사과나무 스트렐라: 품종의 특성과 관리

Strela 사과 품종에 대한 설명

이 중간 크기의 원기둥 모양 품종은 짧은 출시 기간 동안 이미 큰 인기를 얻었습니다. 이 초겨울 품종은 크기가 매우 작아 매우 좁은 공간에서도 풍성한 수확을 보장합니다. 극심한 서리에도 강하여 맛있고 향긋한 과일을 많이 생산하며, 높은 상품성을 자랑합니다.

토양이나 재배 환경에 크게 구애받지 않고, 관리가 거의 필요 없으며, 감염병에 강합니다. 집 근처의 작은 텃밭이나 집약적인 상업용 정원에서 재배하는 것이 좋습니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 보통 중간 크기이거나 평균보다 크거나 크며, 크기가 불규칙할 수 있습니다. 매끄럽고 둥글며, 종종 대칭적이고 구형이지만, 줄기 쪽은 약간 기울어지거나 납작할 수 있습니다. 세로줄은 거의 눈에 띄지 않으며 매끈하고 꽃받침 쪽에서만 보입니다.

껍질은 단단하고 탄력이 뛰어나지만 지나치게 두껍지 않고 매끄럽고 윤기가 있으며 매우 반짝입니다. 색깔은 연두색 또는 녹록색이지만, 익으면서 녹황색 또는 황금색으로 변합니다. 홍조는 희미하게 얼룩덜룩하며, 약간 얼룩덜룩하거나, 진한 빨간색, 적갈색, 비트색 또는 은은한 보라색을 띠며, 표면의 최소 80~95%를 덮고 있습니다. 피하 점들은 밝고, 많고, 작지만 명확하게 보입니다. 화학 성분은 일반적으로 다음 매개변수에 따라 평가됩니다.

• P-활성 물질 – 167밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 11.2그램.
• 설탕(과당) – 12.3%.
• 적정산 – 0.86%.
• 펙틴(섬유질) – 15.3%.

과육은 중간 정도의 밀도를 가지고 있으며, 질감이 좋고, 약간 뾰족하지만 부드럽고 과즙이 풍부합니다. 입자가 곱고 아삭하며, 재배 조건, 대목 및 기타 요인에 따라 은은한 녹색 또는 노란색을 띠며, 때로는 약간 크리미하거나 레몬 향이 나기도 합니다. 전문가들은 이 사과의 맛을 디저트처럼 달콤하고 시큼하며 균형 잡히고 조화롭다고 평가합니다. 이 사과는 외관과 맛 모두 5점 만점에 4.3~4.5점을 받았습니다.

사과나무 스트렐라: 특성

크라운과 뿌리 시스템

이 품종은 전형적인 중형 원주형 품종입니다. 쉽게 2.7-3미터까지 도달할 수 있습니다. 제때 가지치기를 하지 않으면 곁순이 나지 않고 하나의 줄기로 자라는데, 이것이 바로 이 나무의 이름이 유래된 이유입니다. 줄기는 두껍고, 회갈색 또는 녹갈색의 매끄럽고 윤기 나는 나무껍질로 덮여 있으며, 털은 없습니다. 열매는 줄기 중앙에서 자라는 가시, 고리, 그리고 열매 맺는 가지에서 맺힙니다.

잎은 중간 크기이며, 진한 녹색 또는 밝은 녹색을 띠고 윤기가 나며, 매끈하고 가죽질이며, 거친 능선이 있습니다. 잎은 길쭉한 타원형이며, 가장자리에 톱니가 있고, 약간 톱니 모양이며, 뾰족하고 끝이 휘어져 있습니다. 잎자루는 종종 배 모양으로 접혀 있으며, 약간 물결 모양일 수 있습니다. 뿌리는 넓고 얕으며, 수분과 영양분을 찾는 데 적합하지 않습니다. 뿌리는 표면이 거칠고 섬유질이며, 일반적으로 중앙에 잎자루가 없습니다.

생산성과 수분

이 품종은 중간 정도의 생장력과 중간 정도의 수확량을 보이는 품종으로 간주되므로 기록적인 수확을 기대하기는 어렵습니다. 하지만 스트렐라는 매년 뛰어난 품질을 꾸준히 유지하고 있습니다.

성숙한 사과나무 1헥타르(최대 2만 그루)에서 계절당 180~190톤의 사과를 수확할 수 있습니다. 이는 나무 한 그루당 약 6~8kg에 해당합니다. 일부 재배자들은 최대 9~15kg의 수확량을 달성한 사례도 있지만, 이는 양호한 날씨와 기후 조건에서만 가능했을 뿐, 지속적으로 수확량을 유지한 것은 아닙니다..

스트렐카 사과는 조건부 자가불임으로 간주됩니다. 즉, 근처에 동시에 꽃이 피는 다른 사과나무가 없더라도 과일을 맺을 가능성이 높습니다. 하지만 과일의 수는 매우 적으므로 미리 수분 매개자를 관리하는 것이 가장 좋습니다. 숙련된 재배자는 이동식 양봉장을 파종 장소로 가져와 꽃이 피는 시기에 꿀이나 설탕을 희석하여 만든 시럽을 나무에 뿌립니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

화살 사과나무는 저온에 강한 것으로 알려져 영하 27~32°C의 온도에서도 쉽게 살아남습니다. 하지만 서리가 짧게 지속될 때만 나무가 피해를 견뎌낼 수 있습니다. 이 지역의 겨울이 혹독하고 심한 서리가 최소 2~3주 연속으로 지속될 경우, 사과나무를 겨울 동안 제대로 준비하고 덮어주는 것이 중요합니다. 다행히 나무의 키가 작고 수관이 조밀하기 때문에 이러한 작업은 어렵지 않습니다.

스트렐라는 흑색병, 흰가루병, 세포포자증, 움푹 팬 메밀, 화상병 및 기타 사과나무 질병에 대한 높은 저항성을 가지고 있습니다. 스트렐라는 거의 영향을 받지 않으며, 주로 잎에 병이 발생하여 과일에는 피해를 주지 않습니다. 하지만 예방을 간과해서는 안 됩니다. 심각한 착생식물병이 발생하는 해에는 예방 조치를 취하고 나무를 보호하는 것이 필수적입니다.

대목 및 아종

이 비교적 새로운 품종은 아직 아종이 없으며, 원주형 품종은 거의 없습니다. 그러나 스트렐라는 다양한 대목에서 재배될 수 있으며, 나무의 특성을 약간씩 변화시키고 과일 크기도 약간만 변합니다. 예를 들어, 왜성 및 반왜성 품종의 경우 줄기 높이가 2~2.4m에 불과하여 큰 과일을 맺지만 -20~22°C의 약한 서리에도 견디지 못합니다. 종자 대목에서 자란 나무는 더 왕성하게 자라고 키가 크며 겨울을 더 잘 견뎌내지만, 사과는 약간 작아서 무게는 160~170g에 불과합니다.

Arrow 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 이 품종은 생장기 내내 매우 고품질의 조명이 필요합니다. 따라서 적절한 위치에 심어야 합니다. 그늘에서는 나무가 느리게 자라고 제대로 자라지 못하며, 제대로 자라지 않습니다. 결과적으로 열매를 맺지 못하거나 봄에 꽃을 피우지 못할 수도 있습니다.
• 나무를 심기 위해서는 비옥하고 푸석푸석한 흙을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 나무는 양토나 사질 양토에서 잘 자라지만, 정기적으로 비료, 물, 그리고 비료를 주어야만 잘 자랍니다. 가장 좋은 토양은 약산성의 검은 흙으로, 강모래로 약간 희석한 것입니다.
• 지하수위는 2.2~2.5m를 넘지 않아야 합니다. 스트렐라의 뿌리는 깊지 않지만, 물속까지 닿아 썩을 수 있습니다. 이러한 이유로 연못, 강, 개울, 심지어 얕은 우물 바로 옆에 사과나무를 심는 것은 흔하지 않습니다.
• 과일나무는 외풍에 약하지만 뿌리는 통풍이 잘 되어야 합니다. 따라서 가지 사이에 공기가 정체되는 것을 방지하기 위해 나무줄기 사이에 충분한 공간을 확보해야 합니다. 이를 위해 사과나무 줄 사이 간격은 최대 0.8~1m, 줄 간격은 최대 1.4~1.5m로 유지하십시오.
• 숙련된 정원사들은 보통 전 시즌에 미리 구덩이를 파지만, 스트렐라의 경우에는 그럴 필요가 없습니다. 2~3주 전에 80x90cm 크기의 구덩이를 파고, 바닥에 흙과 비료를 채우고, 필요하면 배수 시설을 추가한 후, 야외에 두면 됩니다.
• 사과나무가 처음 몇 년 동안 자라도록 지지하기 위해 말뚝이나 판자를 구덩이에 직접 박아 넣습니다. 서리로부터 나무를 보호하기 위해 북쪽에 설치하는 것이 가장 좋습니다.
• 대목의 품질과 특성을 보존해야 하는 경우 뿌리 고리 토양 표면 위로 6~8cm 정도 남겨두는 것이 필요합니다.
• 모종을 배수가 잘 되는 흙더미 위에 놓고, 뿌리가 자유롭게 뻗어 나가도록 펼친 후 흙으로 덮어주세요. 공기가 들어가지 않도록 주의하세요. 줄기 둘레에 흙을 두르고 20~25리터의 물을 채운 후, 뿌리덮개를 씌워주세요.

착륙 날짜

스트렐라는 봄이나 가을에 심을 수 있습니다. 큰 차이는 없습니다. 하지만 서리가 일찍 내려 어리고 덜 자란 나무에 피해를 줄 수 있는 북부 지역에서는 이른 봄에 심는 것이 가장 좋습니다. 서리가 내리고 토양이 따뜻해진 3월 말이나 4월 초의 따뜻한 날을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

서리가 오래 지속되지 않는 지역에서는 줄기를 삼베로 감싸는 일반적인 방법으로 충분하지만, 추운 지역에서는 더 많은 노력이 필요합니다. 뿌리 주변에는 풀, 건초, 또는 마른 잎, 가문비나무 가지, 심지어 폼(스펀지)을 덧대어 덮습니다. 이렇게 하면 표면에 가까운 뿌리가 얼지 않습니다. 가장 추운 지역에서는 사과나무의 키가 작아서 텐트처럼 생긴 구조물로 덮는 것이 가장 좋습니다.

나무줄기에 석회를 발라 해충을 퇴치합니다. 이 작업은 봄과 가을에 일 년에 두 번 해야 합니다. 나무에 라드, 중유 또는 그리스를 바르면 겨울에 배고픈 설치류를 쫓는 데 도움이 됩니다. 원예 용품점에서 시중에서 판매하는 제품도 있습니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

일 년에 최소 두 번은 줄기 주변을 파야 하지만, 매우 조심해야 합니다. 그렇지 않으면 뿌리줄기가 손상되어 질병에 걸리거나 심지어 죽을 수도 있습니다. 흙이 단단하고 돌처럼 딱딱하게 굳는 것을 방지하기 위해, 물을 준 다음 날처럼 계절에 6~9회, 예를 들어 괭이질을 하는 것이 가장 좋습니다.

필요에 따라 물을 주되, 과하지 않도록 주의하세요. 일주일 이상 비가 오지 않았다면 다 자란 나무 한 그루당 약 15~20리터의 물을 주세요. 가능하면 점적 관수를 권장합니다. 비료와 퇴비는 물과 함께 주면 흡수율이 더 높아집니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

스트렐라는 특별한 가지치기가 필요하지 않습니다. 나무는 이미 형성된 묘목장에서 나오며, 측지 싹이 나지 않습니다. 끝눈이 얼면 제거하고 새 가지를 심어야 합니다. 열매 맺는 줄기가 마르면 가지치기도 해야 합니다.

화살나무의 익음과 열매맺기

결실의 시작

이 품종의 사과나무는 열매를 매우 빨리 맺기 때문에 첫 수확을 몇 년씩 기다릴 수 없는 사람들에게 특히 귀하게 여겨집니다. 사과나무는 첫해에 새싹이 나지만, 즉시 따는 것이 가장 좋습니다. 2~3년차에는 3~5kg의 향기로운 사과를 수확할 수 있습니다.

개화시기

평균적인 개화 기간 덕분에 나무에 적합한 수분 매개자를 쉽게 선택할 수 있습니다. 5월 초순에 가지에 새싹이 돋아나 곧 꽃을 피웁니다. 추운 해에는 개화가 5월 중순이나 하순까지 늦어질 수 있지만, 일반적으로 12~15일 동안 지속됩니다. 이 나무의 꽃은 크고 컵 모양이며 향이 강렬합니다. 다육질 꽃잎은 약간 물결 모양이며, 거의 물결 모양입니다.

결실과 성장

나무는 큰 영향을 주지 않으면서도 적당한 속도로 자랍니다. 1년에 약 25~30cm 정도 자라기 때문에 매우 빠르게 성장합니다. 6~8년쯤 되면 수확량이 풍부해지고, 그 이후로도 꾸준히 수확하여 열매의 양이 일정하게 유지됩니다.

사과는 9월 중순에서 하순에 익기 시작하지만, 10월 초까지 늦어질 수도 있습니다. 사과는 한동안 가지에 단단히 붙어 있다가 갑자기 떨어집니다. 이는 피할 수 없는 순간이며, 그렇지 않으면 즉시 가공해야 합니다. 사과의 익음은 표면에 두꺼운 왁스 코팅이 있는지로 확인할 수 있습니다. 수확한 사과는 지하 저장고에서는 한 달 정도, 냉장고에서는 약 45~60일 동안 보관할 수 있습니다.

많은 정원사들이 자신의 정원에서 스트렐라 품종을 재배하고 싶어하므로, 스트렐라 품종에 대한 피드백을 남겨주세요.