컨퍼런스 사과나무: 품종의 특성과 관리

컨퍼런스 사과 품종에 대한 설명

혹독한 러시아의 겨울을 견뎌낼 수 있는 고전적인 원주형 사과나무인 컨퍼런스는 그 설명에 완벽하게 부합합니다. 아담하고 중간 크기의 나무로 공간을 거의 차지하지 않으며, 비교적 낮은 온도에서도 얼지 않습니다. 빠르게 성장하고 열매를 맺기 시작하여, 약간 향기롭지만 매우 맛있는 열매를 맺습니다. 과일의 저장 기간이 짧고 잦은 비료와 관수가 필요함에도 불구하고, 개인 정원 재배에 권장됩니다. 이 품종의 수확량은 집약적인 상업 과수원에는 부족한 것으로 간주됩니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 둥글고, 때로는 약간 원뿔 모양이며, 비대칭적이고, 한쪽은 기울어져 있고 잎자루 쪽은 납작하며, 순무 모양입니다. 크기는 중간에서 약간 더 큽니다. 평균적으로 140~190g에 달하지만, 풍년이 들고 적절한 시기에 관리하면 최대 190~220g까지 자랄 수 있습니다. 꽃받침 근처에는 굵은 세로줄이 약간 눈에 띄며, 매끈해집니다.

껍질은 매끄럽고 윤기가 나며, 매우 윤기 있고, 치밀하며 탄력이 있지만, 얇고 부서지기 쉬우며 과도한 수분이나 기계적 손상으로 쉽게 갈라집니다. 껍질은 녹색 또는 녹황색이며, 익으면서 레몬색이나 황금색으로 변할 수 있습니다. 홍조는 짙고 흩뿌려진 얼룩덜룩하며, 일반적으로 껍질의 80~95% 이상을 덮고 있으며, 비트루트 또는 체리 레드 색상을 띱니다. 표면에는 상당히 촘촘한 왁스 같은 유성 막이 나타날 수 있습니다. 피하 점들은 작고 고르게 분포되어 있으며, 회녹색이며, 밀도는 중간 정도입니다. 사과의 화학 성분은 다음 지표를 통해 가장 쉽게 평가할 수 있습니다.

• P-활성 물질 – 189밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 11.7그램.
• 설탕(과당) – 16.4%.
• 적정산 – 0.46%.
• 펙틴(섬유질) – 8.5%.

과육은 촘촘하고, 아삭아삭하며, 살짝 톡 쏘는 듯한 질감에 결이 고운 편입니다. 즙이 많고 상큼합니다. 맛은 디저트처럼 균형 잡히고 달콤하면서도 시큼하며, 은은한 단맛이 느껴집니다. 향은 독특하고, 알아볼 수 있으며, 흔치 않지만 적당히 강렬합니다. 전문 시음가들은 이 사과에 외관에 4.5점, 풍미에 4.2점을 주었습니다.

컨퍼런스 사과나무: 특성

크라운과 뿌리 시스템

나무는 중간 크기의 기둥으로 분류됩니다. 일반적으로 형성적 가지치기를 하지 않은 높이는 2.2~2.5m를 넘지 않습니다.그러나 어떤 경우에는 최대 3미터까지 자랄 수 있지만, 이는 매우 드문 일이며, 그것도 영양성 씨앗 뿌리줄기에서만 자랍니다. 나무는 단일 줄기로 자라며, 측골 가지를 거의 내지 않고, 수관의 지름은 겨우 0.25~0.4미터에 불과합니다. 나무껍질은 갈록색 또는 녹갈색이며, 윤기가 나고 광택이 납니다.

회의엽은 크고 짙은 녹색 또는 진한 녹색이며, 촘촘하고 가죽질입니다. 잎은 짧고 길쭉하며, 굵은 골이 있습니다. 끝은 꼬일 수 있으며, 가장자리는 톱니가 있고, 물결 모양이거나 톱니 모양이지만, 털이 없습니다. 뿌리는 표피에 위치하지만 분지가 많고 섬유질이 많으며, 물과 영양분을 찾는 데 적합하지 않습니다.

생산성과 수분

이 품종의 번식률은 평균 수준으로 여겨지지만, 많은 사람이 회의적으로 생각합니다.

가장 좋은 기상 조건과 고품질 관리, 정기적인 비료 공급, 물 주기, 가지치기를 통해 콘페렌치야 품종 하나로는 1년에 맛있고 즙이 많은 과일을 4~8kg밖에 생산할 수 없습니다..

컨퍼런스 사과는 자가불임성이므로, 근처에 적절한 시기에 꽃이 피는 다른 품종이 자라지 않는 한 사과를 얻을 수 없습니다. 이상적으로는 나무를 50~100미터 이상 떨어지지 않게 산발적으로 심는 것이 좋습니다. 근처에 양봉장을 두고, 벌을 유인하기 위해 나무에 설탕이나 꿀을 뿌리는 것도 좋은 방법입니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

이 품종은 내한성이 매우 강하여 영하 39~42°C의 추위에도 큰 피해 없이 견뎌냅니다. 하지만 극한의 추위가 2~3주 이상 지속되면 나무가 필연적으로 피해를 입거나 심지어 고사할 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 따라서 겨울철 대비를 위해 나무를 잘 덮고 덮어주는 것이 중요합니다.

컨퍼런스 사과나무는 붉은곰팡이병이나 기타 곰팡이 감염에 대한 유전적 면역이 부족합니다. 하지만 사과나무는 병해충에 거의 걸리지 않으며, 가장 심각한 전염병이 발생할 때만 영향을 받습니다. 일반적으로 잎은 영향을 받지만, 과일은 아무 문제없이 먹을 수 있습니다. 하지만 위험을 최소화하기 위해 정기적으로 살균제를 처리하고, 해충 방제를 위해 살충제를 살포하는 것이 여전히 좋습니다.

대목 및 아종

현재 이 품종의 아품종 존재 여부에 대한 신뢰할 만한 정보는 없습니다. 컨퍼런스 품종은 다양한 대목에서 재배될 수 있으며, 과일의 특성은 거의 변하지 않습니다. 그러나 나무의 품질은 크게 달라질 수 있습니다.

왜성 및 반왜성 대목은 나무를 매우 작게 만들어 키가 1.6~2.2m에 불과합니다. 이는 겨울철 내한성을 크게 저하시켜 좋지 않습니다. 영양생장 수목은 서리에 매우 강하고 급격한 기온 변화에 영향을 받지 않지만, 키가 최대 3m까지 자랄 수 있어 수확과 관리가 다소 어렵습니다.

성장하는 컨퍼런스의 특징

착륙

기본 조건

• 심는 장소는 사방에서 외풍을 차단해야 하지만, 통풍은 방해받지 않아야 합니다. 강풍은 나무를 손상시킬 수 있지만, 통풍이 잘 되는 것이 좋습니다.
• 컨퍼런스 백합을 심기에는 햇볕이 잘 들고 개방된 공간이 가장 좋습니다. 성장기에는 수관이 하루 종일 햇빛에 노출되는 것을 선호합니다. 그늘에서는 줄기가 가늘고 약해지며, 열매 맺기가 늦어지고, 열매는 작고 시큼합니다.
• 사과나무는 양토와 사질 양토를 선호합니다. 검은 흙에서 잘 자라지만, 수입 강모래로 희석하여 주는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 뿌리가 썩을 수 있습니다. 사과나무는 산성 토양에서는 잘 자라지 않으며 거의 ​​즉시 죽습니다.
• 사과나무는 뿌리가 매우 얕기 때문에 지하수는 일반적으로 해롭지 않습니다. 지하수위까지 물이 스며들지 않기 때문에 강이나 연못 바로 옆에 나무를 심을 수도 있습니다. 단, 수위가 1.2~1.5미터를 넘지 않도록 주의해야 합니다.
• 나무 사이에는 약 1~1.3m의 간격을 두고, 줄 사이에도 같은 간격을 두면 충분합니다.
• 이 나무를 심기 위한 구덩이는 미리 파지 않지만, 지난 시즌에 심었던 구덩이가 있다면 그 안에 컨퍼런스 나무를 다시 심을 수 있습니다. 구덩이를 다시 심으려면 깊이 60cm, 지름 80cm의 구덩이를 파고 중앙에 작은 흙더미를 만든 후, 그 위에 모종을 심고 뿌리를 조심스럽게 펴줍니다. 흙으로 덮고 물 25~35리터를 줍니다.
• 구멍에 말뚝이나 판자를 바로 꽂아 나무를 고정합니다. 이렇게 하면 나무를 더욱 튼튼하게 지탱할 수 있을 뿐만 아니라 서리로부터 보호하고, 줄기를 서리로부터 더 쉽게 덮을 수 있습니다.
• 시간이 지나면 줄기 주변의 흙이 살짝 가라앉습니다. 새로운 흙을 추가하고 톱밥이나 퇴비로 표면을 덮어야 합니다.

착륙 날짜

이 품종은 봄과 가을 모두 잘 자라기 때문에 심는 데 매우 다재다능합니다. 4월이나 10월 중 햇볕이 잘 들고 건조한 날을 선택하여 나무를 열린 땅으로 옮겨 심으세요. 가급적이면 저녁에 옮겨 심는 것이 좋습니다. 어린 묘목은 최소 21일 동안 서리나 첫서리에 닿지 않도록 두는 것이 가장 좋습니다. 뿌리가 닫혀 있는 사과나무는 언제든지 옮겨 심을 수 있으며, 거의 100%의 생존율을 보입니다. 예외는 거의 없습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

회의용 나무는 8월 초부터 겨울을 대비해야 하며, 9월 초까지는 물 주는 양을 점차 줄여야 합니다. 뿌리 주변에 가문비나무 가지, 짚이나 건초 더미, 마른 잎을 쌓아 두는 것이 일반적입니다. 줄기는 삼베나 다른 재료로 감싸고, 열악한 환경에서는 천막처럼 생긴 덮개로 나무를 완전히 감싸는 것이 가장 좋습니다.

초봄과 늦가을에 나무줄기에 석회를 발라 하얗게 칠합니다. 이렇게 하면 잎과 열매뿐만 아니라 나무까지 손상시킬 수 있는 성가신 곤충을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 겨울에 정원에 찾아와 부드러운 어린 나무껍질과 새싹을 뜯어먹는 설치류를 퇴치하기 위해 나무줄기에 중유, 기름, 또는 라드를 발라줍니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

뿌리는 산소를 필요로 하므로 줄기 주변 토양의 통기성이 매우 중요합니다. 하지만 뿌리는 매우 얇고 표면 가까이에서는 얕게 자란다는 점을 기억해야 합니다. 따라서 토양을 파고 괭이질할 때는 뿌리가 손상되지 않도록 매우 조심스럽게 해야 합니다. 또한 줄기 주변의 뿌리 흡반, 여러 식물의 새싹, 잡초를 정기적으로 제거해야 합니다.

이 품종은 스스로 토양에서 충분한 수분을 얻을 수 없기 때문에 물주기가 매우 중요합니다. 따라서 일주일에 한두 번 물을 주어야 합니다. 특히 덥고 건조한 날씨에는 규칙적인 물주기가 매우 중요합니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

대부분의 일반 수목은 묘목장에서 단일 줄기로 자라기 때문에 관리가 매우 쉽습니다. 이러한 유형의 수목은 모양을 잡을 필요가 전혀 없습니다. 그러나 이중 또는 삼중 줄기를 가진 수목도 있는데, 이 경우 매년 새순을 가지치기하여 다음 새순이 자랄 수 있도록 해야 합니다. 윗부분이 얼면 잘라내고 새순이 자랄 수 있도록 합니다.

회의의 성숙과 결실

결실의 시작

이 품종은 매우 조기 결실이 잘 됩니다. 꽃이 핀 사과나무는 묘목장에서 첫해에 바로 도착합니다. 하지만 꽃이 피도록 방치하는 것은 나중에 열매 맺는 속도를 늦추기 때문에 현명하지 않습니다. 따라서 첫 열매는 나무에서 이미 맛있고 달콤한 사과가 3~4kg 이상 열린 2~3년차에 수확하는 것이 일반적입니다.

개화시기

회의꽃봉오리는 꽤 일찍 피어납니다. 따뜻한 기후에서는 5월 초순부터 아름답고 크고 향기로운 꽃이 다육질의 분홍빛 흰색 꽃잎을 가지고 피어납니다. 북쪽 지역에서는 이 과정이 좀 더 늦게, 월 중순이나 말쯤에 시작될 수도 있습니다. 날씨에 따라 약 12~14일 정도 소요됩니다. 날씨가 화창하고 따뜻하면 꽃이 더 빨리 피지만, 흐리고 습한 날씨에는 꽃이 더 느리게 핍니다. 열매가 더 크게 열리도록 개화 시기를 조절하는 것이 좋습니다(꽃의 최대 50%를 꺾어 버림).

결실과 성장

컨퍼런스는 매우 빠르게 최대 높이에 도달하며, 계절마다 약 35~50cm씩 자랍니다. 푸른 열매가 맺히면서 수확량도 늘어나므로 매우 좋은 조건입니다. 6~8년차쯤 되면 6~8kg의 즙이 많은 열매를 수확할 수 있습니다.

사과는 7월 하반기부터 익기 시작하여 8월 초순이면 가공이나 생과일로 먹을 수 있는 상태가 됩니다. 한꺼번에 한꺼번에 익기 때문에 너무 익으면 땅에 떨어질 수 있습니다. 이 사과는 일주일 이상 보관할 수 없기 때문에 지하 저장고에 보관하지 않고 바로 먹거나 주스, 콩포트, 잼 등으로 가공합니다.

많은 정원사들이 자신의 정원에서 비슷한 품종을 재배하고 싶어하므로 컨퍼런스 품종에 대한 피드백을 남겨주세요.