계피 줄무늬 사과나무: 품종 특징 및 관리

계피 줄무늬 사과나무 품종에 대한 설명

수 세기 동안 거의 변함없이 살아남아 여전히 인기 있는 고대 러시아 사과 품종 중 하나는 시나몬 스트라이프드입니다. 이 나무는 뛰어난 내한성을 자랑하며, 중부 흑토와 볼가-뱌트카 지역의 국가 등록부에 등재되어 있습니다. 높은 수확량과 은은하면서도 강렬한 과일 향 덕분에 정원의 규모와 관계없이 모든 정원에서 사랑받는 품종입니다.

사과: 색상, 크기, 무게

시나몬 스트라이프드 사과의 열매는 보통 중간 크기이거나 평균보다 작습니다. 순무 모양이며 매우 납작합니다. 때로는 미미하고 거의 눈에 띄지 않는 분절이 있지만, 완전히 골이 있다고 보기는 어렵습니다. 껍질은 상당히 조밀하고 두꺼워 운반하기 쉽습니다. 매끄럽고 윤기가 나며 녹색 또는 황록색이고, 햇볕이 잘 드는 쪽에는 적갈색 줄무늬가 있습니다. 껍질 밑 반점은 대부분 흰색이지만 잘 보이지 않습니다. 사과는 제품 100g당 다음과 같은 화학 성분으로 특징지어집니다.

• P-활성 물질 – 131밀리그램.
• 비타민 C(아스코르브산) – 4.9밀리그램.
• 총 당류(과당) – 10%.
• 섬유질(펙틴) – 9.4%.
• 적정산 – 0.54%.

이 사과의 과육은 바삭하고 단단하며, 대부분 노란색 또는 흰색이고 껍질 안쪽은 은은한 분홍빛을 띱니다. 새콤달콤한 맛이 나며, 부드러우면서도 특유의 계피 향이 나는데, 특히 정원사들이 즐겨 찾습니다. 시음 점수는 5점 만점에 4.75~4.88점입니다.

사과나무 계피 줄무늬: 특성

크라운과 뿌리 시스템

이자형나무는 중간 또는 활력이 강한 것으로 간주되며 이는 주로 시기적절하고 올바른 가지치기와 대목(4-7m)에 달려 있습니다.어릴 때는 가지가 줄기에 예각으로 자라기 때문에 빗자루 모양 또는 넓은 피라미드 모양의 수관을 가집니다. 처음 10~15년 동안은 빠르게 위로 자라다가 거의 늘어지는 것처럼 퍼져 나갑니다. 가지는 길고 탄력 있으며 밑동은 앙상하고, 나무껍질은 짙은 회색 또는 갈색입니다. 잎은 매우 드물고 길쭉하며 뾰족하고 짙은 녹색이며, 약간 털이 있고 윤기가 없습니다.

뿌리줄기와 뿌리 시스템의 크기는 주로 왜성 또는 반왜성 대목에 따라 달라집니다. 골격 가지가 예각으로 자라기 때문에 열매를 맺을 때 종종 부러집니다. 나무는 지름 6~9미터의 면적을 덮을 수 있으며, 뿌리는 수십 미터에 걸쳐 뻗어 있습니다. 시나몬 스트라이프드는 의심할 여지 없이 거의 모든 지역에서 가장 크고 인상적인 나무가 될 것입니다.

생산성과 수분

이 품종의 수확량은 높은 것으로 여겨지지만, 매우 고품질의 관리를 하더라도 풍년이 들어도 150~170kg을 넘지 않는 과일만 수확할 수 있습니다(비교를 위해 말씀드리자면, 안토노프카에서는 300kg 이상이 수확됩니다).

정원에서 멀지 않은 곳, 즉 0.5km 이내에 양봉장이 있다면 수확량은 두 배로 늘어날 수 있습니다.

시나몬 스트라이프드 사과나무는 자가불임성입니다. 즉, 150~200미터 이내에 다른 품종이 없으면 수확이 어려울 가능성이 높습니다. 따라서 타가수분을 보장하기 위해 이 품종을 다른 품종 근처에 심는 것이 일반적입니다. 사과나무는 열매를 빨리 맺기 시작하지만, 12~14년 전에는 제대로 수확하기 어렵습니다. 나무의 평균 수명은 50~70년이지만, 더 오래된 열매를 맺는 품종도 알려져 있습니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

이 사과나무는 서리에 매우 강한 것으로 알려져 있습니다. 기온이 영하 37~40°C까지 떨어져도 혹독한 겨울을 잘 견뎌냅니다. 1978년에서 1979년의 유난히 혹독했던 겨울에도 나무는 피해를 입지 않았고, 그 후 몇 년 동안도 이전과 거의 비슷한 수준의 과일을 생산했습니다.

아종 및 대목

이 품종은 주로 식물성 대목에서 재배되지만 어떤 경우에는 다음을 찾을 수 있습니다. 절단왜성, 반왜성, 심지어 크리핑 대목에 접목할 수 있습니다. 50cm에서 3m까지 자랄 수 있는 수관 높이 외에는 주요 특징이 없습니다. 하지만 시나몬 스트라이프드에는 더 자세히 알아볼 만한 여러 품종이 있습니다.

시나몬 스트라이프 재배의 특징

이 품종은 매우 흔해서 묘목을 구하는 데 큰 어려움이 없습니다. 전시회, 전문 묘목장, 그리고 개인 육종가에서 판매됩니다. 전시회에서 남부 지역에서 재배된 나무를 구매하면 뛰어난 내한성을 잃을 위험이 있으므로 두 번째와 세 번째 품종을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

착륙

주요 특징

• 시나몬 스트라이프드 애플을 심기 위해서는 비옥하고 적당히 촉촉한 토양을 선택하는 것이 이상적입니다. 정기적으로 비료와 물을 주면 모래밭에도 심을 수 있습니다. 가장 중요한 조건은 바로 근처에 지하수위가 높거나 넓은 수역이 없어야 한다는 것입니다. 이러한 지역에서는 뿌리가 썩기 시작하여 나무가 죽는 경우가 많습니다. 다른 방법이 없다면 1~1.25m 깊이의 구덩이 바닥에 슬레이트 조각을 평평하게 놓아 사과나무가 지하수에 닿지 않도록 차단할 수 있습니다.
• 이 품종은 햇볕이 잘 드는 곳에 심어야 합니다. 그늘에서는 열매가 작고 시큼해집니다. 통풍이 잘 되는 것도 병충해를 예방하는 데 좋습니다. 딱지 쉽지 않을 거예요.
• 계피나무와 다른 나무 사이의 거리는 종이나 품종에 관계없이 3~4미터 이상이어야 합니다.
• 사과나무용 표준 구덩이는 깊이 60~80cm, 지름 최대 1m로 파고, 필요한 경우 바닥에 배수재(자갈, 깨진 벽돌, 견과류 껍질 등)를 채웁니다.
• 계피나무의 뿌리 목은 토양 표면 위로 최소 5~7cm 튀어나와 있어야 합니다.
• 뿌리 덩어리가 함께 제공되지 않은 묘목을 구입했다면, 심는 동안 잎의 85~90% 정도를 제거하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 나무가 뿌리를 내리는 데 더 많은 에너지를 얻을 수 있고, 잎을 유지함으로써 나무가 뿌리를 내리는 데 필요한 에너지를 절약할 수 있습니다.
• 사과나무를 심은 직후, 10리터의 물을 주고 잘게 썬 풀과 거름(말똥이 좋음)으로 덮어줍니다.

착륙 날짜

이 품종의 사과나무는 가을과 봄에 모두 심으면 잘 자랍니다. 잎이 진 후에는 첫서리가 내리기 최소 3~5주 전에 심는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 뿌리를 내릴 시간이 부족할 수 있습니다. 봄철 심기는 4월이나 늦어도 5월 중순까지 해야 합니다. 지역마다 시기가 크게 다르므로, 겨울서리가 내린 후 땅이 완전히 녹았는지 확인하는 것이 중요합니다.

서리와 설치류로부터 보호

특별한 겨울철 관리는 필요하지 않습니다. 어린 1년생 묘목도 혹독한 서리를 잘 견딥니다. 하지만 북부 지역에서는 어린 나무 줄기를 짚단, 가문비나무 가지, 발포고무, 또는 지붕용 펠트로 감싸는 것을 선호하는 사람들이 많습니다. 말똥으로 줄기를 덮어주는 것도 도움이 됩니다. 이렇게 하면 사과나무가 혹독한 겨울을 견뎌내는 데 도움이 됩니다.

사과나무를 해충, 설치류, 곤충으로부터 보호하려면 적절한 화학 약품을 정기적으로 뿌리고, 줄기를 석회로 정기적으로 하얗게 칠하고, 라드나 기름으로 윤활유를 발라주세요. 줄기를 촘촘하게 감싼 철망은 배고픈 산토끼를 막는 좋은 방어 수단이 될 수 있지만, 부드러운 바닥재가 필요합니다. 그렇지 않으면 줄기가 손상될 수밖에 없습니다.

나무 관리

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

계피줄무늬나팔나팔꽃은 통풍이 잘 되는 흙을 선호하므로 흙을 푸는 것이 오히려 도움이 됩니다. 1년에 두 번 정기적으로 줄기 주변을 파서 잡초, 뿌리줄기, 그리고 다른 나무줄기를 제거해 주세요. 괭이로 몇 번 흙을 푸는 것도 좋지만, 꼭 그럴 필요는 없습니다.

여름에는 날씨에 따라 일주일에 한 번 또는 열흘에 한 번 정도 사과나무에 물을 줍니다. 물주기는 두 단계로 이루어집니다.

• 아침 새벽에 물 10리터.
• 저녁 해가 진 후에 10리터를 더 추가합니다.

물 주는 방법은 현재 계절이 아니라 다음 계절의 수확량에 직접적인 영향을 미칩니다. 7월과 8월 사이에 나무는 다음 해를 위한 꽃봉오리를 맺습니다. 따라서 수분이 부족하면 다음 해 사과 수확량이 크게 줄어듭니다. 일반적으로 8월에는 물 주는 횟수를 절반으로 줄이고 10월에는 완전히 중단합니다. 이렇게 하면 나무가 겨울을 준비할 시간을 확보할 수 있습니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

이 품종의 가지치기는 가을보다는 수액이 흐르기 전인 이른 봄에 하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 사과나무가 스트레스를 더 잘 견딜 수 있습니다. 가지치기한 모든 부위에 정원용 역청이나 최소한 수성 페인트를 칠하는 것이 좋습니다.

• 형성적첫 번째 가지치기는 심는 즉시 실시합니다. 줄기와 모든 측지(곁가지)를 3분의 ​​1 정도 짧게 잘라내는 것입니다. 첫 번째 가지까지 모든 새순을 완전히 제거하는 "링 컷(ring cut)"도 가능합니다. 이는 충격 가지치기로 나무를 죽일 수 있기 때문에 숙련된 정원사조차도 이러한 작업을 주저합니다.
• 지지적이러한 가지치기는 필요에 따라 이루어집니다. 첫째, 땅에 닿는 모든 가지를 다듬습니다. 둘째, 나무를 정기적으로 솎아냅니다. 왕관3개의 가지 중 1개만 남겨두면 됩니다.
• 위생이 작업은 필요에 따라 주기적으로 수행됩니다. 손상되거나 마르거나 병든 가지는 모두 잘라냅니다.
• 활력을 되찾다나무가 너무 빨리 늙는 것을 막고 수명을 크게 연장하려면 15~20년차부터 어린 가지가 자랄 수 있도록 성숙한 가지 2~3개를 제거해야 합니다.

어떤 종류의 나무든 가지치기를 할 때는 한 번에 나무 가지의 4분의 1 이상을 제거하지 않도록 주의하세요. 그렇지 않으면 사과나무에 심각한 스트레스를 줄 수 있습니다. 기껏해야 향후 몇 년 동안 과일 생산량이 줄어들고, 최악의 경우 나무가 죽을 수도 있습니다.

계피줄무늬사과나무의 익음과 열매맺기

결실의 시작

적절한 관리를 통해 이 품종의 첫 사과는 심은 지 4~5년 만에 수확할 수 있지만, 수확량이 적어 한 알씩만 셀 수 있습니다. 6~7년차부터는 어느 정도 수확량을 기대할 수 있습니다. 관리를 소홀히 하면 결실을 맺기까지 최소 10년은 기다려야 합니다.

개화시기

이 요인은 시나몬 스트라이프드 사과가 재배되는 지역에 따라 달라집니다. 그러나 평균적으로 시나몬 스트라이프드 사과의 익는 시기는 다른 사과나무와 거의 비슷합니다. 대략 5월 초, 중순, 또는 하순입니다. 이 식물의 꽃은 크고 향기가 강하며 옅은 분홍색으로, 정원에 많은 수분매개곤충을 유인할 수 있습니다.

결실과 성장

어린 나무는 최대 10~12년 동안 작은 작물을 생산한 후, 마침내 열매를 맺기 시작합니다. 아직 정점에 도달하지 않은 사과나무의 경우, 성장은 주로 키에서 관찰됩니다. 이 시점 이후에는 나무의 수관이 옆으로 자랍니다.

정원사들은 종종 이런 점에 혼란을 겪습니다. 사과나무가 고집스럽게 높이 자라려고 애쓰는 모습을 보고 근처에 다른 나무를 심는데, 이는 잘못된 생각입니다. 사과나무가 일정 높이에 도달하면 측가지가 생겨 다른 식물에 그늘을 드리웁니다. 하지만 잎이 희박하기 때문에 나무 사이에 딸기, 건포도, 심지어 라즈베리도 키울 수 있습니다. 다만, 나무가 줄기를 너무 크게 자라지 않도록 해야 합니다.

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