Mengapa epal memberi saya sakit perut?

Epal dianggap sebagai salah satu buah yang paling sihat kerana vitamin, mineral, dan kandungan serat yang tinggi. Epal rendah kalori, menjadikannya sesuai untuk mereka yang berdiet. Namun, buah yang sihat ini pun mempunyai kesan sampingannya yang tersendiri. Sakit perut dan ketidakselesaan adalah perkara biasa selepas makan buah. Epal juga boleh menyebabkan peningkatan gas.

Punca kesakitan dari epal

• Epal mengandungi sejumlah besar serat, yang merangsang proses penapaian dalam badan. Makan beberapa epal sekaligus boleh membebankan usus anda. Makan epal pada waktu petang atau pada waktu malam adalah tidak digalakkan. Semasa tidur, sistem penghadaman menjadi perlahan, menjadikannya lebih sukar untuk perut memproses makanan. Buah yang tidak dicerna masuk ke dalam saluran usus. Orang yang mempunyai masalah usus harus memasukkan epal dalam diet mereka dengan berhati-hati, mengehadkan jumlah yang dimakan.
• Buah-buahan yang tidak dibasuh dengan baik atau tidak dicuci boleh menyebabkan bakteria dan virus patogen memasuki badan, yang boleh menyebabkan bukan sahaja gangguan gastrousus ringan, tetapi juga jangkitan usus yang serius.
• Epal mengandungi pektin, yang, semasa pencernaan, berubah menjadi jisim seperti gel yang melambatkan pencernaan, menghalang penyerapan gula, dan juga menyerap bahan toksik dengan baik.
• Epal segar adalah kontraindikasi untuk orang yang menderita ulser perut dan duodenum, gastritis, dan pankreatitis. Asid yang terkandung dalam epal (malic dan tartaric) merengsakan lapisan perut, meningkatkan keasidan, dan boleh memburukkan lagi keadaan sedia ada.

Langkah-langkah pencegahan

Untuk mengelakkan masalah perut dan usus, ikuti beberapa cadangan yang akan membantu anda menikmati buah-buahan yang sihat tanpa mengalami sakit perut selepas memakannya.

• Mereka yang mengalami sembelit, cirit-birit, perut kembung dan gangguan usus lain harus makan tidak lebih daripada 1-2 epal sehari.
• Buah-buahan perlu dimakan sebelum hidangan utama atau 1.5-2 jam selepas makan.
• Anda tidak boleh makan epal sebelum tidur.
• Orang yang mempunyai penyakit perut dan pankreas dinasihatkan untuk memasukkan hanya epal bakar dalam diet mereka semasa tempoh eksaserbasi. Semasa tempoh remisi, buah mentah boleh dimakan, tetapi dikupas, kerana kulitnya mengandungi jumlah asid buah yang paling tinggi.
• Sebelum makan, epal mesti dibasuh dengan teliti.

Melainkan terdapat kontraindikasi, adalah penting untuk memasukkan epal dalam diet harian anda. Bukan kebetulan buah ini digelar buah kesihatan. Mereka mengandungi vitamin C, B1, B2, P, E, mangan, kalium, dan sejumlah besar zat besi. Serat yang terdapat dalam epal, terutamanya yang hijau, membantu mengekalkan rasa kenyang untuk masa yang lama. Dan pektin meningkatkan kulit dan memastikan kulit kelihatan segar.