Teh dengan epal
Teh aromatik dengan epal
Teh berperisa epal yang luar biasa dan lazat. Teh dengan epal, madu, dan kayu manis dipanggil minuman Turki. Rasanya hampir sama dengan wain mulled tanpa alkohol. Perbandingan ini dibuat bukan sahaja kerana ramuan minuman yang indah ini, tetapi juga kerana kaedah penyediaan.
bahan-bahan
- 3 pcs buah epal
- 1 pcs limau
- 1 tsp kayu manis
- 0.5 tsp halia
- 1 tsp sayang
- 600 ml air masak
- 1 ranting pudina (pilihan)
Arahan
- Basuh epal dan potong menjadi kepingan besar, kupas. Basuh lemon hingga bersih dan potong dua. Perahkan separuh daripada lemon dan potong separuh lagi menjadi 3-4 hirisan.
- Rebus kulit lemon dan epal cincang dalam 600 ml air selama 10 minit. Kemudian keluarkan dari haba dan biarkan sejuk hingga 80 darjah Celsius (176 darjah Fahrenheit) (10–12 minit).
- Letakkan daun teh hijau, halia, dan kayu manis dalam teko dan tuangkan daun teh dan daun teh yang terhasil di atasnya. Biarkan ia sejuk selama 5 minit lagi dan kemudian masukkan madu.
- kacau. Apabila dituang ke dalam mug, masukkan hirisan lemon yang telah disediakan (secukup rasa) dan pudina.
- Minuman tenaga dan mood yang baik sudah siap!
Nota
Pilih epal manis dan masam untuk sifat bermanfaatnya dan yang merah untuk skema warnanya. Gunakan teko kaca atau mug. Jangan sekali-kali meletakkan madu dalam air mendidih, kerana ini akan memusnahkan sifat bermanfaatnya.
Komen
Saya suka teh ini. Saya sangat suka menambah madu berangan kerana ia mempunyai rasa tart, sedikit pahit. Saya menggunakan epal Delicious atau Starkrimson, kedua-dua jenis manis musim lewat. Ia adalah minuman kegemaran saya dari musim luruh hingga musim bunga. Ia juga membantu menyokong sistem imun saya semasa di luar musim.