Salad sotong dan epal untuk meja perayaan

Salad sotong dan epal yang menakjubkan

Sesiapa sahaja boleh membuat salad yang cepat dan mudah ini. Tiada kemahiran khas atau pengetahuan masakan diperlukan, hanya keinginan anda dan 15-20 minit. Untuk menyediakan, anda memerlukan yang berikut:

Persediaan 15

Memasak 15

Jenis hidangan salad

Dapur bahasa Rusia

Hidangan 2

bahan-bahan

1 pcs. sotong
1 pcs. masam, epal keras (kecil)
2 pcs. telur ayam
30 G bawang besar
2-3 sudu besar mayonis
Oleh secukup rasa garam
Oleh secukup rasa lada
Oleh keinginan lemon dan herba

Arahan

Untuk menyediakan salad, sediakan bahan-bahan mengikut senarai dan mulakan.
Telur rebus keras. Letakkannya dalam periuk air sejuk, letakkannya di atas dapur, dan, setelah mendidih, masak selama kira-kira 10 minit, kemudian sejukkan dalam air sejuk.
Semasa telur masak, sediakan sotong. Didihkan air. Garam sedikit. Masukkan sotong ke dalam air mendidih. Kacau sehingga air kembali mendidih. Keluarkan sotong dari air mendidih dengan sudu berlubang dan bilas dengan air sejuk. Kikis mana-mana serpihan yang tinggal dengan pisau dan keluarkan bahagian dalam.
Kupas dan inti epal. Potong kiub kecil. Untuk mengelakkan kiub epal daripada menjadi perang, adalah idea yang baik untuk menaburkannya dengan jus lemon.
Cincang bawang sehalus mungkin.
Kupas dan potong telur rebus. Potong sotong menjadi kiub besar.
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, masukkan garam dan lada sulah. Perasakan dengan mayonis dan gaul sebati.
Hiaskan dengan herba dan hirisan lemon jika mahu.