Salad berair dengan ayam dan epal

Salad berair dengan ayam dan epal

 

Salad segar dengan ayam dan epal

Anda boleh menggunakan mana-mana epal untuk hidangan ini - keperluan utama ialah ia berair.
Memasak 40 minit
Jenis hidangan salad
Dapur Eropah
Hidangan 4

bahan-bahan
  

  • 200 G isi ayam
  • 1 epal
  • 3 telur ayam
  • 150 G keju keras
  • 100 G mayonis
  • garam (secukup rasa)
  • hijau (untuk hiasan)

Arahan
 

  • Sediakan produk yang diperlukan.
  • Bilas fillet ayam, letakkan dalam periuk air, dan biarkan mendidih. Setelah kuah mendidih, masukkan garam secukup rasa. Masak ayam tidak lebih daripada sepuluh minit.
  • Selepas masak, biarkan fillet sejuk, kemudian potong kecil dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambah satu sudu mayonis dan gaul sebati untuk memastikan sos sampai ke setiap bahagian daging.
  • Rebus telur terlebih dahulu, sejukkan, dan kupasnya. Berhati-hati memisahkan putih dari kuning. Parut kuning halus. Campurkan mereka secara berasingan dengan 1 sudu teh mayonis dalam mangkuk. Anda memerlukan putih pada akhir memasak.
  • Kupas epal. Potong separuh, keluarkan inti. Parut inti menggunakan parut besar atau sederhana. Kemudian campurkan campuran epal dengan 1 sudu besar mayonis.
  • Parut keju keras. Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan keju parut dengan satu sudu sos mayonis.
  • Anda akan mendapat empat mangkuk pelbagai bahan yang dicampur dengan mayonis. Seterusnya, mula membentuk salad, melapisinya. Gunakan cincin salad untuk ini. Mula-mula, masukkan lapisan fillet ayam, kemudian atas dengan hirisan epal.
  • Kemudian sapu salad dengan lapisan kuning lembut.
  • Lapisan seterusnya terdiri daripada campuran keju.
  • Selepas meletakkan semua baris, taburkan salad dengan putih telur tumbuk dan letakkan herba segar di atas.

Nota

Salad ini boleh digunakan sejurus selepas penyediaan.
Semasa memasak, berhati-hati untuk mengelakkan buah daripada mengoksida. Terdapat beberapa cara untuk melakukan ini.
Kupas dan parut epal dan campurkan dengan bahan yang tinggal pada saat akhir.
Taburkan campuran epal dengan jus lemon atau sebarang cuka.
Sebelum potong isi ayam, buang kulitnya dahulu.

Tambah ulasan

Artikel terkini

Kaedah cantuman pokok buah-buahan pada musim bunga: memilih yang optimum
Kaedah cantuman pokok buah-buahan pada musim bunga: memilih yang optimum

Cantuman adalah salah satu kaedah utama penanaman pokok buah-buahan, yang...

Baca lagi

Resipi langkah demi langkah untuk pai epal
Pai aspic dengan epal

Pai epal jeli. Pai epal jeli wangi dengan juicy...

Baca lagi

Tanaman baja hijau mana yang terbaik untuk disemai pada musim gugur: membantu tanah
Tanaman baja hijau mana yang terbaik untuk disemai pada musim gugur: membantu tanah

Tanaman baja hijau ditanam sebagai baja organik yang berkesan. Biasanya,...

Baca lagi

Apple charlotte dalam kuali
Apple charlotte dalam kuali

Buat charlotte epal yang lazat menggunakan bahan-bahan yang paling mudah dan paling berpatutan...

Baca lagi

Jenis pokok epal

Nasihat