Panaskan susu (jangan rebus!) dan tuangkan ke atas semolina. Semolina akan menambah gebu dan kelantangan pada kaserol. Tuangkan air mendidih ke atas kismis. Pilih kismis berwarna cerah untuk kaserol-ia kelihatan lebih bagus dan mempunyai rasa yang lebih manis.
Kisar keju kotej atau tumbuk dengan ayak—keju kotej tidak boleh terlalu kering atau rapuh. Pukul telur sedikit dengan garpu atau pukul dan masukkan ke dalam keju kotej. Perasakan dengan garam dan gula. Campurkan bahan-bahan dengan teliti sehingga sebati.
Basuh buah dengan bersih. Kupas epal dan labu, keluarkan inti dan biji, dan potong. Anda boleh blend atau parut kasar.
Campurkan campuran dadih dengan semolina yang direndam, tambah kismis, kayu manis, labu, dan epal. Gaul sebati lagi.
Griskan loyang dan tuangkan campuran labu-epal ke dalamnya. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180–190 darjah Celsius selama kira-kira 1 jam, jika anda suka kerak yang rangup.
Sejukkan dan hidangkan bersama teh. Hiaskan kaserol dengan yogurt, jem atau krim masam, bergantung pada pilihan anda. Sarapan yang sihat dan lazat sudah sedia!
