Pokok epal Braeburn: ciri-ciri varieti dan penjagaan
| warna | Merah |
|---|---|
| Musim masak | musim luruh |
| Saiz epal | besar |
| rasa | masam manis |
| Jenis mahkota | Purata ketinggian pokok |
| Jangka hayat | Jangka hayat yang tinggi |
| Permohonan | Pelbagai sejagat |
| Ketabahan musim sejuk | Ketabahan musim sejuk purata |
| Umur berbuah | Sehingga 5 tahun |
Sejarah asal usul dan kawasan pertumbuhan
Kawasan yang semakin berkembang
- bahagian Eropah di Rusia.
- Moscow dan rantau Moscow.
- Caucasus Utara.
- Wilayah Leningrad.
- Crimea.
- wilayah selatan.
asal usul
Tiada epal New Zealand lain yang mencapai populariti global seperti varieti epal Braeburn. Ia dipercayai telah dibangunkan melalui pendebungaan terbuka varieti Lady Hamilton yang dikenali sebelum ini. Ia dibiakkan kembali pada tahun 1952, dan kemudian tiba di UK dan Amerika Syarikat pada pertengahan 1960-an. Pokok epal itu kemudian mengembara ke Eropah selama beberapa tahun lagi, dan hanya tiba di Kesatuan Soviet pada awal 1980-an.
kandungan
Penerangan tentang varieti Braeburn
Varieti ini telah menjadi popular di kalangan tukang kebun di seluruh dunia bukan sahaja untuk penampilan dan rasa buahnya yang cantik. Ia juga digemari kerana kematangan awal, hasil yang tinggi, jangka hayat yang panjang tanpa kehilangan kualiti, kebolehangkutan yang sangat baik, dan musim berbuah yang panjang. Braeburn disyorkan untuk ditanam di ladang komersial intensif serta di taman rumah kecil.
Epal: Apakah rupa mereka?
Buah-buahan dikelaskan sebagai besar hingga sangat besar. Mereka membesar kira-kira 250-280 gram berat, dan kadang-kadang boleh mencapai 290-350 gram. Ia biasanya tidak sekata dalam saiz, bulat atau bulat-kon, sedikit memanjang, dan kadang-kadang jelas silinder. Rusuk jelas kelihatan berhampiran kelopak dan dilicinkan di seluruh bahagian buah; tiada jahitan sisi.
Kulitnya tegang tetapi mempunyai ketebalan sederhana, elastik, malah sedikit keras dan rapuh. Ia mempunyai warna kehijauan atau kuning kehijauan, pudar menjadi keputihan. Pemerah pipinya berwarna merah, merah gelap, kadang-kadang merah jambu atau merah raspberi, dan mungkin membentuk salutan berlilin padat semasa masak. Salutan ini padat, bertompok dan berbintik-bintik, biasanya meliputi lebih daripada 85-90% permukaan. Titik subkutan adalah ringan, kecil, bilangannya sedikit, jarak sama rata dan boleh dilihat dengan jelas. Profesional mengesyorkan menilai komposisi kimia berdasarkan parameter berikut:
- Gula (fruktosa) - 11.7-12.9%.
- Asid askorbik (vitamin C) - 16.8 gram.
- Pektin (serat) – 11.2-13.6%.
- Bahan P-aktif – 236-242 miligram.
- Asid boleh titrasi – 0.34%.
Dagingnya padat, mempunyai tekstur yang sangat menyenangkan, rangup, mudah pecah, berbutir halus, dan sangat berair. Ia mempunyai rona sedikit berkrim atau limau, dan rasa manis dan masam dengan rona wain manis yang berbeza. Ia dianggap sebagai buah pencuci mulut, harmoni dan seimbang. Skor rasa 5 daripada 5 mata bercakap untuk dirinya sendiri.
Pokok epal Braeburn: ciri
Mahkota dan sistem akar
Ini adalah pokok bersaiz sederhana, mencapai ketinggian 4-6 meter tanpa pemangkasan formatif.Mahkota itu longgar padat, bulat atau bulat-bujur, dan selama bertahun-tahun boleh menjadi bujur secara meluas atau malah terkulai dan merebak. Cawangan mempunyai ketebalan dan panjang sederhana, memanjang dari batang pada sudut tepat, ditutup dengan kulit licin berwarna coklat atau hijau keperangan, dan berbuah dalam warna campuran.
Daun pokok epal bersaiz sederhana hingga besar, menutup dahan tidak sepenuhnya, meninggalkan tompok kosong. Ia memanjang, berbentuk pisau pembedah, hijau, hijau kaya, atau hijau tua, runcing pendek, berkulit, padat dan berkilat. Bahagian bawahnya mungkin pubescent sedikit, lebih terasa daripada baldu. Sistem akarnya teguh dan bercabang, selalunya berserabut, tetapi mungkin juga akar tunjang, bergantung pada pokok penanti. Ia disesuaikan dengan baik untuk mencari air dan nutrien.
Produktiviti dan pendebungaan
Pokok itu dianggap sebagai varieti yang menghasilkan tinggi, berbuah awal, walaupun prestasinya jauh dari standard Antonovka.
Satu varieti Braeburn boleh menghasilkan kira-kira 90-130 kilogram buah yang aromatik dan lazat setiap musim. Dengan penjagaan yang betul, penyiraman tepat pada masanya, pembajaan, dan amalan pertanian yang betul, hasil boleh meningkat sebanyak satu pertiga, dan kadang-kadang dua kali ganda..
Varieti ini diploid, bermakna ia pada asasnya subur sendiri, menjadikannya pendebunga yang baik untuk pokok epal yang sesuai. Walau bagaimanapun, tukang kebun yang berpengalaman percaya bahawa kehadiran pendebunga luaran meningkatkan kesuburan pokok sekurang-kurangnya 45-55%. Adalah idea yang baik untuk menggunakan apiari mudah alih semasa berbunga dan menyembur pokok dengan madu dan/atau sirap gula.
Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit
Pokok epal New Zealand tidak mungkin menjadi sangat terdedah kepada fros, kerana musim sejuk di tanah asalnya agak keras dan, yang paling penting, berubah-ubah. Braeburn mudah bertolak ansur dengan tempoh suhu beku berselang seli dengan pencairan beberapa kali dalam seminggu, dan fros serendah -20-25°C boleh dikatakan tidak terjejas. Walau bagaimanapun, pokok epal masih perlu dilindungi untuk musim sejuk, kerana tekanan boleh menyebabkan penurunan hasil, jika bukan kematian pokok.
Varieti ini agak tahan terhadap kudis, sitosporosis, hawar api, dan cendawan serbuk, walaupun ia tidak mempunyai imuniti genetik. Ia boleh diserang oleh hama dan serangga lain yang berasal dari rantau kita. Ini memerlukan penyemburan pencegahan yang kerap dan tepat pada masanya dengan racun serangga dan racun kulat.
Pokok akar dan subspesies
Ia tidak mempunyai subspesies, tetapi boleh ditanam pada pelbagai batang penanti. Ia tumbuh paling baik pada jenis separa kerdil dan kerdil, kerana ini menghasilkan buah yang lebih besar yang masak lebih awal. Walau bagaimanapun, Braeburn juga berprestasi baik pada varieti lain. Tiada subspesies kolumnar atau menjalar.
Ciri-ciri pertumbuhan Braeburn
Mendarat
Syarat asas
- Adalah lebih baik untuk menanam pokok epal di kawasan terbuka, diterangi dengan baik oleh cahaya matahari untuk kebanyakan musim tumbuh. Walaupun ia tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, di bawah naungan ia sering menjadi terdedah kepada penyakit, menjadi sangat lemah dan berkedut, dan sering gagal menghasilkan tunas, mekar, dan, akibatnya, buah.
- Lokasi harus mempunyai pengudaraan yang baik, tetapi bebas daripada draf. Angin kencang sering menyebabkan kematian pokok pada tahun pertama selepas penanaman.
- Air bawah tanah tidak boleh lebih dekat daripada 2.2-2.24 meter ke permukaan, jika tidak pokok itu pasti akan sampai ke sana dengan akarnya dan mula reput.
- Tiada keperluan tanah khas. Braeburn tumbuh dengan baik dalam pasir, campuran berbatu, loam, dan loam berpasir. Chernozem yang kaya dan berat adalah yang terbaik "dicairkan" dengan pasir sungai yang dibasuh dan satu pertiga daripada tanah liat.
- Anda perlu menggali lubang untuk pokok 6-9 bulan sebelum menanam, tetapi jika ia dilakukan 4-6 minggu sebelumnya, anda juga boleh mengharapkan kejayaan.
- Mereka menggali lubang sedalam 70-80 sentimeter dan diameter 80-95 sentimeter, meletakkan baja di bahagian bawah, dan mengisi saliran dengan air (35-45 liter).
- Biarkan sekurang-kurangnya 4.5-5 meter di antara pokok untuk memastikan ia mempunyai ruang yang mencukupi apabila matang, dan 5-5.5 meter antara baris. Susunan ini akan memudahkan penjagaan dan penuaian pokok.
- Ia bernilai memandu pancang ke dalam lubang dengan segera untuk mengikat, tetapi ia boleh dikeluarkan tidak lebih awal daripada 3-4 tahun selepas permulaan berbuah.
- Sentiasa kolar akar kekal di atas permukaan tanah semasa penanaman, atau semua kualiti pokok penanti akan hilang sepenuhnya.
- Letakkan anak benih di atas timbunan tanah atau lapisan saliran, sebarkan rizom, tutup dengan tanah, dan padatkan dengan teliti. Buat timbunan tanah 10-12 cm di sekeliling tepi lubang, dan tuangkan air (35-40 liter) ke dalamnya. Permukaan sungkupan.
Tarikh mendarat
Braeburn dianggap tahan musim sejuk, jadi ia boleh ditanam sama ada pada musim bunga, sebaik sahaja tanah menjadi panas sepenuhnya, atau pada musim gugur, selepas semua daun jatuh. Bagaimanapun, penanaman musim bunga lebih sesuai untuk pokok tersebut dan mempunyai kadar kemandirian yang lebih baik. Jika anda membeli anak benih pada musim luruh, anda boleh menanamnya pada sudut 45°, menutupnya, dan tunggu sehingga musim bunga, kemudian memindahkannya ke lokasi tetapnya.
Penjagaan pokok
Perlindungan daripada fros dan perosak
Anda tidak perlu mengambil sebarang langkah perlindungan fros khas dengan Braeburn; ia boleh mengendalikan suhu yang agak rendah dengan sendirinya. Walau bagaimanapun, untuk membersihkan hati nurani anda dan bersedia dengan betul untuk musim sejuk, penyiraman harus dikurangkan dari bulan Ogos dan seterusnya dan dihentikan sepenuhnya pada bulan September. Batangnya boleh dibalut dengan kain guni, kain bumbung, seluar ketat lama, atau gentian agro, dan akarnya boleh ditutup dengan dahan cemara, bal jerami, atau rumput kering.
Untuk menghalau serangga, pokok disembur dengan racun serangga dan batangnya dikapur dengan kapur dua kali setahun. Gris, lemak babi, minyak bahan api, dan bahan pedas dan bau yang tidak menyenangkan lain adalah berkesan terhadap tikus yang lapar.
Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul
Anda boleh menggali di sekeliling pokok beberapa kali setahun, contohnya, pada awal musim bunga dan lewat musim luruh. Ini perlu dilakukan dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan pada rizom. Mencangkul tanah di sekeliling pokok juga boleh diterima dengan lebih kerap—6-9 kali setiap musim, mengikut keperluan, membuang rumpai dan penyedut akar. Pengamal yang paling maju mengambil pendekatan yang lebih canggih: menyemai rumput atau rumput herba di sekeliling pokok dan meletakkan tanah di sekeliling batang. Ini akan memastikan pengudaraan semula jadi dan menghalang tanah daripada padat menjadi ketulan pepejal.
Menyiram Pokok muda memerlukan penyiraman yang agak kerap, sehingga 1-2 kali seminggu dalam cuaca kering dan panas. Kemudian, kekerapan boleh dikurangkan kepada 2-3 kali sebulan. Adalah perkara biasa untuk memberi makan dan menyuburkan pokok epal dengan segera dengan air. Pada awal musim bunga, baja mineral digunakan pada akar, dan pada musim gugur, mereka digali dengan baja.
Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah
Mahkota pokok Braeburn adalah jarang dan selalunya berasal dari tapak semaian yang telah dibentuk menjadi satu konduktor pusat dan 2-4 dahan rangka. Jika menanam pokok dari biji, ia juga baik untuk berpegang pada corak ini, dengan jarak cawangan jauh dan lebih pendek daripada batang utama. Apa yang perlu dilakukan ialah memangkasnya kemudian. gasing berputar, pucuk yang tumbuh ke atas, serta pucuk yang menonjol ke dalam, dan keluarkan yang kering, rosak dan berpenyakit. Peremajaan boleh dilakukan seawal 15-18 tahun, mengeluarkan 2-3 pucuk matang pada satu masa untuk membolehkan yang baru berkembang.
Pembiakan
- Cantuman.
- Mengakar.
- Lapisan.
- Tumbuh dari biji benih.
Penyakit dan perosak
- Cendawan serbuk.
- Kudis.
- Aphid hijau.
- Busuk buah.
- Bakteria terbakar.
- Serangga bersisik.
- rama-rama codling.
- Penggelek daun.
- Hawthorn.
Pematangan dan pembuahan Braeburn
Permulaan berbuah
Ini adalah pokok yang cepat tumbuh, dan anda boleh mula menikmati buah seawal 2-3 tahun selepas menanam. Walaupun hasil 4-6 kilogram hampir tidak dianggap sepenuhnya, ia sudah tentu cukup untuk memberi anda rasa epal unik ini. Walau bagaimanapun, ramai tukang kebun mengesyorkan memetik bunga dan menuai buah hanya dalam 4-5 tahun, apabila mereka sudah mempunyai berat kira-kira 10-13 kilogram. Keputusan ditangan anda.
Masa berbunga
Braeburn mekar secara purata, sekitar pertengahan Mei. Walau bagaimanapun, bergantung pada cuaca, iklim, dan keadaan serantau umum, ia mungkin mekar lebih awal atau lambat. Bunganya besar, merah jambu, halus, dan sangat cantik, dengan haruman yang kuat, berkumpul dalam kelompok kecil 7-9.
Berbuah dan tumbesaran
Sebelum berbuah, pokok itu tumbuh dengan cepat, mencapai ketinggian 50-70 sentimeter setiap musim. Walau bagaimanapun, apabila epal mula masak, kadar pertumbuhan perlahan, mencapai hanya 25-45 sentimeter. Oleh itu, hasil meningkat secara beransur-ansur, tidak terlalu cepat. Hanya selepas 10-12 tahun, buah mencapai potensi penuhnya, dan bilangan maksimum epal boleh diperoleh lebih dekat kepada 14-15 tahun.
Buahnya masak pada pertengahan hingga akhir September, mencapai kematangan teknikalnya. Mereka boleh jatuh ke tanah jika dibiarkan tidak masak terlalu lama, jadi lebih baik memilih dan menyimpannya lebih awal, daripada menunggu ini. Kematangan pengguna tidak berlaku pada masa ini; anda perlu menunggu sehingga sekitar awal Februari. Walau bagaimanapun, ini sangat berbaloi, kerana epal akan mengekalkan kualiti dan sifatnya sehingga penuaian seterusnya.
Pembalut atas
- Kompleks mineral.
- gambut.
- Superfosfat.
- Kompos.
- baja.
- Najis ayam.
- Humus.
- Ammonium nitrat.
- Humus.
Apa yang perlu dilakukan jika ia tidak berbunga atau berbuah
- Periksa penyakit atau perosak.
- Susun secara teratur tepat pada masanya menyiram.
- membaja.
- Pemindahan ke lokasi yang lebih sesuai.
Mengapa epal jatuh?
- Gangguan cuaca semulajadi.
- kerosakan perosak.
- Pelbagai penyakit.

Kongsi pengalaman anda sendiri dengan pelbagai jenis epal Braeburn supaya semua orang boleh mengenalinya dan mendapat hasil maksimum dengan usaha yang minimum.

Mendarat
Penjagaan pokok
Permulaan berbuah