Pokok epal Cortland: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti epal Cortland

Pokok epal musim sejuk, yang buahnya biasanya mempunyai jangka hayat yang panjang, menarik tukang kebun dari seluruh negara dan di seluruh dunia. Varieti ini menghasilkan buah yang masak lebih dekat dengan cuaca sejuk dan boleh disimpan sehingga penuaian seterusnya. Cortland berbuah dengan kerap, tanpa rehat, dan epalnya lazat dan cantik.

Pokok-pokoknya tidak menuntut, tidak memerlukan keadaan pertumbuhan khas selain iklim yang sederhana, dan jarang dipengaruhi oleh jangkitan kulat epal biasa. Hari ini, varieti ini secara aktif digantikan oleh varieti baru yang lebih menjanjikan, jadi ia jarang ditanam secara komersial. Walau bagaimanapun, untuk plot taman kecil, ia adalah perkara biasa.

Epal: Macam mana rupanya

Buahnya bersaiz sederhana, biasanya beratnya tidak melebihi 100-130 gram. Mereka bulat, sering diratakan, dan secara amnya seragam dalam saiz dan simetri. Saiz biasanya bergantung pada keadaan cuaca, tahap kelembapan dan persenyawaan. Buah-buahan kadang-kadang sedikit kon, dengan rusuk halus.

Kulitnya padat, berkilat, dan licin. Apabila ia masak, ia menjadi ditutup dengan salutan lilin putih kebiruan, yang hilang apabila epal masak sepenuhnya. Apabila belum masak, ia berwarna hijau atau hijau kelabu, tetapi dengan usia ia menjadi kuning terang atau berwarna limau. Pemerah pipinya berwarna merah, lembayung, atau merah terang, kabur dan bertompok, berbintik-bintik, dan kadangkala berjalur. Banyak, titik subkutaneus pucat hampir tidak kelihatan pada permukaan yang memerah. Komposisi kimia paling baik dicirikan oleh parameter berikut:

• Bahan P-aktif (catechin) - 187 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 9 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) - 10.6%.
• Pektin (serat) – 6.9%.
• Asid boleh titrasi – 0.43%.

Dagingnya padat, berbutir halus, dan garing, namun lembut dan tidak berduri. Ia mempunyai rona putih salji, dan tepat di bawah kulit, ia boleh dilitupi dengan rangkaian urat kecil berwarna ungu kemerahan, memberikannya sedikit warna merah jambu. Ia sangat berair dan aromatik, dengan rasa pencuci mulut masam manis yang menyenangkan dianggap seimbang dan harmoni. Tukang rasa profesional memberikannya 4.7 daripada 5 untuk kedua-dua rasa dan rupa.

Pokok epal Cortland: ciri

Mahkota dan sistem akar

Varieti ini dianggap kuat kerana, tanpa pemangkasan formatif yang betul, ia boleh dengan mudah melebihi ketinggian 6-7 meter.Walau bagaimanapun, kebanyakan tukang kebun melaraskan saiz untuk mencipta pokok yang mudah dijaga dan lebih mudah dituai. Mahkota Cortland adalah bulat, sfera semasa muda, menjadi merebak dan merebak dengan usia, dan kadang-kadang menangis. Pucuknya panjang, sederhana tebal, ditutup dengan kulit kayu gelap, hampir hitam, coklat keperangan, licin, dan berkilat. Berbuah tertumpu pada cincin, lembing, dan ranting berbuah (campuran).

Daunnya hijau atau hijau tua, zamrud, berkulit, padat dan licin, berkilat. Bahagian belakangnya matte dan sedikit pubescent. Mereka memanjang, bujur, rata, dengan tepi bulat, bergerigi kasar, dan kebanyakannya rata. Sistem akar pokok berakar dalam, bercabang, dan kuat. Bergantung pada pokok penanti yang digunakan, ia mungkin mempunyai akar tunjang tengah atau tidak.

Produktiviti dan pendebungaan

Pakar mencatatkan hasil purata varieti Cortland, serta berbuah biasa. Pokok-pokok itu tidak pernah berehat sepanjang hayat aktif mereka, yang boleh bertahan lebih daripada 65-80 tahun.

Pokok yang matang sepenuhnya menghasilkan kira-kira 70-90 kilogram epal yang berair dan lazat setiap musim. Dalam kes yang luar biasa, sesetengah tukang kebun telah mencapai 100 kilogram atau lebih, memandangkan iklim dan keadaan cuaca yang menggalakkan dan penjagaan yang betul..

Cortland boleh dianggap subur sendiri secara bersyarat. Ini bermakna beberapa buah boleh dijangkakan walaupun tiada pokok epal lain berdekatan. Walau bagaimanapun, kaedah ini tidak akan mencapai pengeluaran buah yang maksimum, jadi sebaiknya tanam antara varieti ini dengan varieti lain yang mekar pada masa yang sama. Tukang kebun yang paling maju membawa apiari mudah alih ke kebun semasa tempoh ini, dan menyembur pokok dengan sirap gula yang dicairkan dengan air.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Pencipta kultivar mendakwa ketahanan yang baik terhadap suhu rendah, tetapi ia tidak begitu sesuai dengan keadaan negara kita yang teruk. Hanya di kawasan tertentu pokok epal boleh tumbuh dan berbuah dengan baik tanpa membeku pada musim sejuk. Walau bagaimanapun, walaupun dalam keadaan yang agak sederhana, pokok itu memerlukan perlindungan yang sesuai sepanjang musim sejuk. Fros di bawah -18-22°C tidak akan diterima oleh pokok, terutamanya jika ia bertahan lebih daripada 2-3 minggu.

Varieti ini mempunyai ketahanan yang luar biasa terhadap kudis, cendawan serbuk, dan penyakit kulat lain. Walau bagaimanapun, jika ia dijangkiti, ia selalunya teruk dan meluas. Jika penanaman anda dijangkiti, memulihkannya akan menjadi sukar. Oleh itu, sebaiknya sembur dengan racun kulat dan racun serangga terlebih dahulu untuk mengelakkan penyakit dan serangan serangga.

Pokok akar dan subspesies

Korland biasanya dicantumkan pada pokok penanti anak benih, yang memberikan pokok-pokok dengan rintangan fros yang lebih besar. Pokok penanti liar amat sesuai untuk tujuan ini. Walau bagaimanapun, varieti ini juga tumbuh subur pada pokok kerdil dan separa kerdil. Selain itu, pokok menjadi lebih padat, menjadikan perlindungan musim sejuk daripada fros lebih mudah. Buah-buahan pokok ini biasanya lebih besar, lebih berair, dan mempunyai aroma dan rasa yang lebih pedas.

Ciri-ciri penanaman Cortland

Mendarat

Syarat asas

• Untuk penanaman, pilih lokasi yang berventilasi baik dan cerah. Sebaik-baiknya, harus ada sedikit atau tiada naungan. Elakkan lokasi berangin, kerana ini boleh menyebabkan anak benih menjadi berpenyakit dan menjadi lemah.
• Menanam pokok Cortland berhampiran mana-mana badan air, sama ada tasik, sungai, kolam atau perigi cetek, bukanlah idea yang baik. Paras air bawah tanah hendaklah sekurang-kurangnya 2.5-3 meter dalam. Jika tidak, akar pokok akan mencapai air, yang kemudiannya akan reput dan berpotensi membunuh seluruh pokok.
• Lubang penanaman untuk varieti disediakan terlebih dahulu, lebih baik pada musim gugur atau musim bunga, tetapi juga boleh dilakukan 3-4 minggu lebih awal. Untuk melakukan ini, gali lubang sedalam 75-85 sentimeter dan diameter satu meter. Isi bahagian bawah dengan tanah bercampur dengan mana-mana baja yang ada, tambah lapisan saliran kerikil atau bata pecah, dan kemudian isi dengan 35-55 liter air. Biarkan semuanya di luar rumah, tanpa penutup.
• Sebaiknya tinggalkan sekurang-kurangnya 4.5-5 meter antara baris dan jumlah yang sama antara tumbuhan dalam baris. Walau bagaimanapun, ingatlah untuk memangkas secara berkala. Sekiranya pokok tumbuh secara berlebihan, ia akan mengganggu antara satu sama lain, yang akan memberi kesan negatif kepada penuaian.
• Adalah dinasihatkan untuk segera memacu pancang sokongan ke dalam lubang, yang boleh dibuat bukan sahaja dari logam atau kayu, tetapi juga dari plastik.
• Sistem akar anak benih diperiksa sehari sebelum menanam, mana-mana pucuk kering, patah atau berpenyakit dipotong menggunakan gunting pemangkasan taman, dan direndam dalam air suam.
• Apabila menanam, kolar akar pokok mestilah sekurang-kurangnya 6-11 sentimeter di atas tanah. Jika tidak, ia akan berakar lebih tinggi, dan semua sifat dan kualiti pokok penanti akan hilang.
• Anak benih diletakkan terus di atas timbunan saliran, akarnya dihamparkan dengan tangan, ditutup dengan tanah, dipadatkan dengan ringan dalam lapisan untuk memastikan ia kekal kukuh di tempatnya dan tidak jatuh, dan diikat pada sokongan. Busut tanah kecil dibina di sekeliling perimeter batang pokok, dan 20-45 liter air dituangkan ke dalam busut. Permukaan disulut dengan sebarang bahan yang sesuai.

Tarikh mendarat

Dalam iklim yang sesuai, pokok boleh ditanam bukan sahaja pada musim bunga, apabila fros telah berlalu (akhir Mac atau awal April). Mereka juga berkembang maju apabila ditanam pada musim gugur, pada akhir September atau awal Oktober. Perkara utama adalah untuk membenarkan sekurang-kurangnya 4-6 minggu sebelum fros pertama, jika tidak, pokok mungkin rosak teruk dan mungkin tidak pulih.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Lebih sejuk iklim dan cuaca pada tahun tertentu, lebih teliti pokok perlu dilindungi daripada fros. Anda boleh menimbun tanah (20-25 sentimeter) pada akar berhampiran batang, atau meletakkan tikar rumput kering atau jerami khas untuk mengelakkan rizom daripada membeku. Pokok kerdil boleh ditutup dengan mudah dengan kain guni menggunakan kaedah seperti khemah, tetapi ini tidak akan berfungsi dengan pokok yang lebih tinggi. Oleh itu, balut batang dengan kain atap, agrofibre, atau atap bumbung sudah memadai.

Untuk mengelakkan tikus daripada memakan dahan dan kulit kayu muda, batangnya disalut dengan lapisan lemak babi yang tebal atau mana-mana lemak haiwan lain. Walau bagaimanapun, produk komersial khusus juga tersedia, yang lebih berkesan. Mereka berkesan terhadap serangga. kapur pada musim bunga dan musim luruh.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Kawasan sekitar batang pokok Cortlandt perlu digali dua kali setahun, pada musim bunga dan musim luruh. Ini juga akan membuang rumpai, pucuk dari tumbuhan lain, dan penyedut akar. Di antaranya, anda boleh mencangkul tanah untuk meningkatkan bekalan oksigen ke akar. Ini tidak perlu, tetapi ia disyorkan.

Pokok perlu disiram dengan kerap semasa cuaca panas; tanpa kelembapan yang mencukupi, pokok tidak akan dapat mengendalikan pematangan buah, dan ia mungkin jatuh ke tanah. Adalah lebih baik untuk menyiram kira-kira 6-10 kali semasa musim tumbuh, menggunakan 15-25 liter air setiap pokok matang dua kali (pagi dan petang).

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Dalam beberapa tahun pertama, anda boleh memangkas konduktor pusat sebanyak satu pertiga dan biarkan dua atau tiga cabang rangka dijarakkan secara meluas. Walau bagaimanapun, pemangkasan penuh hanya perlu dilakukan sekitar tahun kelima untuk mengelakkan trauma yang berlebihan pada anak pokok muda. Anda boleh membentuk mahkota mengikut citarasa anda. Pokok itu tidak cenderung menjadi terlalu padat, jadi pembentukan lebih lanjut tidak sepatutnya menimbulkan sebarang masalah.

Pemangkasan kebersihan, yang melibatkan penyingkiran pucuk mati dan cawangan yang berpenyakit atau rosak, dilakukan pada akhir musim gugur atau awal musim bunga. Semua kawasan yang dipotong hendaklah dimeterai dengan padang taman. Jika anda tidak mempunyai apa-apa di tangan, anda boleh mengecat luka dengan cat berasaskan air atau pun campuran mudah air dan tanah (marsh pitch).

Pematangan dan pembuahan Cortland

Permulaan berbuah

Walaupun secara teknikal pokok itu tidak dianggap berbuah awal, ia mula mengeluarkan buah sulungnya seawal 5-6 tahun selepas ditanam di tanah terbuka. Bunga pertama mungkin muncul seawal 2-3 tahun, tetapi ia akan bersendirian dan jarang, jadi lebih baik untuk memetiknya dengan segera. Penuaian pertama tidak begitu banyak, dengan hasil hampir 5-7 kilogram buah wangi.

Masa berbunga

Pokok epal musim sejuk biasanya mekar lebih lewat daripada varieti terdahulu, dan Cortland tidak terkecuali. Ia membuka gugusan kecil 6-10 bunga salji putih atau merah jambu putih sekitar pertengahan hingga akhir Mei. Pembungaan berlangsung 10-16 hari, bergantung pada cuaca. Lebih sejuk dan lebih hujan cuaca, lebih lama tempoh ini berlangsung. Bunga itu sendiri bersaiz sederhana, berbentuk piring, dan wangi.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok tumbuh agak cepat, kira-kira 25-40 sentimeter setahun. Mereka mencapai kemuncaknya dengan cepat. Begitu juga, varieti secara beransur-ansur meningkatkan hasilnya, dari kecil ke besar. Menjelang tahun ke-10 hingga ke-15, anda boleh menuai sekitar 50 kilogram epal, dan menjelang tahun ke-20, anda telah mencapai potensi penuh anda. Hasil ini sebahagian besarnya bergantung kepada keadaan pertumbuhan, pembajaan dan suplemen, serta iklim dan cuaca.

Buah-buahan dituai sekitar akhir September, tetapi masak kadang-kadang boleh mengambil masa sehingga pertengahan Oktober atau akhir bulan. Mereka biasanya tidak jatuh ke tanah dengan cepat, jadi tidak perlu risau. Walau bagaimanapun, jika mereka tidak menerima kelembapan yang mencukupi semasa masak, ia mungkin gugur. Buah-buahan disimpan dengan baik sehingga musim bunga dan juga sehingga penuaian seterusnya, menjadikan varieti ini dianggap serba boleh.

Tinggalkan maklum balas anda tentang varieti Cortland tahan musim sejuk untuk berkongsi pengalaman anda dengan tukang kebun lain.