Pokok Epal Parsi: Ciri Kepelbagaian dan Penjagaan

Penerangan tentang varieti Parsi

Pokok yang agak tinggi ini, yang dibezakan oleh ketahanan musim sejuk yang dicemburui dan kelestarian alam sekitar, segera menarik perhatian tukang kebun di seluruh negara. Ramai memilihnya untuk taman mereka kerana ia memerlukan sedikit penyelenggaraan, bertolak ansur dengan mana-mana tanah, tidak memerlukan penyiraman yang kerap, dan, lebih-lebih lagi, mudah bertolak ansur dengan musim panas dan kering. Pokok Parsi berbuah dengan kerap dan banyak, tanpa patah.

Buah-buahan varieti mempunyai kebolehpasaran yang tinggi. Mereka besar berbanding dengan jenis Sverdlovsk lain, cantik, aromatik, dan, yang paling penting, sangat lazat. Epal boleh diangkut bukan sahaja dalam peti tetapi juga secara pukal; ia sesuai untuk diproses dan disimpan dengan baik, mengekalkan kualitinya selama enam bulan. Varieti ini disyorkan untuk kebun komersial intensif, serta penanaman individu.

Epal: Apakah rupa mereka?

Kebanyakan buah-buahan bersaiz sederhana, berat sehingga 140-150 gram, tetapi terdapat banyak spesimen besar seberat 170-200 gram. Buah-buahan kebanyakannya simetri, berbentuk tidak sekata, bulat atau silinder luas, dan mungkin agak leper pada batang, berbentuk sedikit lobak. Permukaannya licin dan sekata, tanpa jahitan sisi, dan hampir tiada rusuk.

Kulit epal tegang, berkilat, berkilat, anjal, dan agak tegang, tetapi tidak tebal. Warna asasnya adalah hijau atau kuning kehijauan, dan apabila masak sepenuhnya, ia boleh menjadi madu keemasan, ditutup dengan salutan lilin padat, glaukous atau glaukous-perak. Pemerah pipi itu berbintik-bintik, kabur, bertompok, berjalur, merah terang atau merah pekat, kadangkala dengan warna ungu dan meliputi 65-85% permukaan. Tompok subkutan adalah kelabu-hijau, samar, banyak, tetapi kurang kelihatan. Komposisi biokimia paling baik dinilai menggunakan parameter berikut:

• Bahan P-aktif (catechin) - 196 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 20.1 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) – 9.7%.
• Pektin (serat) – 12.7%.
• Asid boleh titrasi – 1.02%.

Epal Parsi dibezakan oleh dagingnya yang padat, walaupun agak keras, berbutir kasar, berwarna krim atau sedikit kekuningan-lemon. Ia sangat berair, aromatik, segar, pecah dan menyegarkan. Rasa umumnya dianggap baik kepada sangat baik, harmoni dan seimbang, dengan keseimbangan masam manis. Profesional memberi epal 5 daripada 5 untuk penampilan dan 4.7 untuk rasa pada skala rasa.

Pokok epal Parsi: ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok itu dikelaskan sebagai bersaiz sederhana, tanpa pemangkasan formatif ia boleh membesar sehingga 5-6 meterKebanyakan tukang kebun mengehadkannya kepada 3.5-4.5 meter untuk memudahkan penyelenggaraan taman dan penuaian. Mahkota pada mulanya bujur, menjadi lebih sfera selama bertahun-tahun, dan kemudian bujur luas. Ia boleh merebak atau terkulai. Cawangannya tebal, bulat dalam keratan rentas, dan ditetapkan pada sudut akut dari batang, memerlukan sokongan tambahan semasa berbuah. Mereka ditutup dengan kulit coklat muda atau coklat. Berbuah berlaku pada cawangan cincin dan, sedikit sebanyak, pada pertumbuhan tahun sebelumnya.

Ketumpatan dan dedaunan adalah sederhana hingga rendah. Daunnya secara meluas berbentuk ovate atau bulat, berujung pendek, rata, berkulit, licin, berkilat, dan padat; tepinya bergerigi-crenate, bergerigi halus, dan sarafnya kasar. Mereka berwarna hijau muda, hijau, atau hijau tua, berkedut, dan mungkin mempunyai pubescence tomentose ringan di bahagian belakang. Sistem akarnya luas, kebanyakannya berserabut, dengan banyak cabang kecil, berkembang dengan baik, dan disesuaikan untuk mencari air di dalam tanah.

Produktiviti dan pendebungaan

Varieti ini dianggap menghasilkan tinggi, walaupun ia tidak akan mencapai ketinggian beberapa pokok epal.

Seorang tukang kebun yang berjimat cermat boleh menghasilkan 180-190 kilogram buah yang harum dan lazat setiap tahun daripada sebatang pokok Persianka yang matang dan terbentuk sepenuhnya semasa keadaan cuaca yang menggalakkan. Apabila keadaan tidak menguntungkan timbul, produktiviti boleh turun kepada 140-160 kilogram..

Pokok epal benar-benar subur sendiri, bermakna ia adalah pendebunga yang baik untuk dirinya sendiri. Walau bagaimanapun, tukang kebun yang berpengalaman masih lebih suka menanam pokok buah-buahan, mereka berkata, apakah pDengan pendebungaan silang, hasil meningkat sebanyak 15-35%.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Rintangan fros pokok epal ini benar-benar luar biasa. Ia mudah bertahan pada musim sejuk apabila suhu turun kepada -40-42°C, walaupun untuk tempoh yang lama. Dalam satu musim sejuk, Persianka malah terselamat pada suhu serendah -53°C, mengalami separuh gred kerosakan. Pokok itu pulih dengan cepat, kembali kepada nilai asalnya hanya dalam satu tahun. Kelebihan lain ialah rintangan yang dicemburui terhadap tempoh panas dan kering. Daun mempunyai kapasiti menahan lembapan sebanyak 56.7%, dan rintangan habanya adalah tinggi, membolehkan mereka menahan suhu sekata serendah -50°C dengan hampir tiada kerosakan. melecur.

Walau bagaimanapun, terdapat juga kelemahan, contohnya, rintangan yang rendah terhadap penyakit kulat sering menyebabkan kehilangan pokok. Oleh itu, pencegahan yang kerap dan tepat pada masanya adalah perlu. cendawan serbuk, dan terutamanya - kudisJangkitan dan parasit lain juga boleh menimbulkan ancaman, jadi penyemburan tidak boleh diabaikan. Pokok sendiri boleh menjadi berpenyakit dan mencetuskan wabak di jiran mereka.

Pokok akar dan subspesies

Persianka belum mempunyai subspesies sendiri, tetapi ia boleh ditanam pada pelbagai pokok penanti. Ini akan memberikan pokok beberapa ciri unik. Sebagai contoh, pada pokok penanti yang kerdil, pokok epal tumbuh lebih padat, tetapi ini mengurangkan ketahanan musim sejuk. Pemangkasan boleh digunakan untuk membuat versi pokok yang menjalar; varieti kolumnar tidak wujud.

Ciri-ciri pertumbuhan Persianka

Mendarat

Syarat asas

• Melati Parsi memerlukan lebih sedikit ruang semasa menanam, kerana sistem akarnya tumbuh dengan agak meluas. Oleh itu, gali lubang pada jarak 4-5 meter.
• Lokasi mestilah cerah, jika tidak, buah-buahan mungkin menjadi lebih kecil, dan dalam beberapa kes, pokok di bawah naungan mungkin tidak mekar sama sekali.
• Jadual air bawah tanah dan kelembapan keseluruhan kawasan yang semakin meningkat adalah lebih penting. Tahap yang lebih tinggi meningkatkan risiko kudis dan penyakit kulat lain, jadi saliran adalah penting jika tiada pilihan lain. Elakkan menanam Persianka berhampiran sungai dan tasik, telaga cetek, kolam, padang rumput dataran banjir, atau paya, kerana ini akan menyebabkan penyakit yang berterusan. Tambak tiruan boleh dibuat dan pokok ditanam di dalamnya.
• Pokok itu tidak terlalu padat, jadi pengudaraan biasanya tidak menjadi masalah, tetapi ia patut diawasi. Udara bertakung adalah tidak diingini, kerana kulat tumbuh subur di dalamnya, tetapi draf juga boleh membunuh pokok muda.
• Menyediakan lubang terlebih dahulu tidak perlu, tetapi mungkin. Lazimnya, lubang sehingga 1 meter diameter dan kedalaman 80-90 sentimeter digali, tanah yang subur diletakkan di bahagian bawah, diikuti dengan lapisan saliran, dan seluruh kawasan dipenuhi air. Sekiranya lubang digali sekurang-kurangnya 3-4 minggu sebelum menanam, baja boleh ditambah ke tanah, jadi tiada baja tambahan diperlukan selama 3-4 tahun.
• Pancang kayu, logam atau plastik didorong ke tengah lubang, sebaik-baiknya di sebelah utara anak benih. Ini akan memberikan pokok epal muda dengan sokongan yang boleh dipercayai untuk beberapa tahun pertama. Ia tidak disyorkan untuk mengeluarkannya selama 3-4 tahun pertama.
• Jika anda ingin mengekalkan sifat-sifat pokok penanti, tapak cantuman hendaklah dibiarkan di atas permukaan; kira-kira 6-9 sentimeter akan mencukupi, walaupun mengambil kira penenggelaman awal selepas penyiraman pertama.
• Longgokan bahan saliran disalurkan ke tengah lubang dan pokok epal diletakkan di atasnya, disokong oleh batangnya, ditutup dengan tanah, dan digoncang perlahan-lahan untuk mengelakkan poket udara dan lompang yang boleh menyebabkan reput akar. Permukaan dipadatkan dengan tangan, disiram, dan sungkupan.

Tarikh mendarat

Seperti kebanyakan pokok epal, Persianka memerlukan penanaman sebelum atau selepas aliran sap dalam batang telah bermula. Ia tumbuh subur dengan baik dalam kedua-dua penanaman musim bunga dan musim luruh. Anak pokok muda tahan terhadap fros yang agak teruk. Oleh itu, anda boleh memilih mana-mana masa penanaman yang paling sesuai dengan anda.

Penjagaan pokok

Perlindungan daripada fros dan perosak

Persianka tidak memerlukan sebarang penutup khas; ia boleh dengan mudah menahan walaupun fros yang paling teruk. Walau bagaimanapun, langkah berjaga-jaga standard masih merupakan idea yang baik. Letakkan dahan cemara, jerami, atau jerami pada zon akar, dan bungkus batangnya dengan kain guni atau bahan lain yang tersedia.

Memutihkan batang dua kali setahun dengan larutan kapur pastinya merupakan idea yang baik. Ini akan menghalang serangga daripada bersarang di dalam serpihan kulit kayu dan merosakkan kayu. Tikus yang mengunyah dahan dan kulit kayu muda boleh dikawal dengan menyalut bahagian bawah batang dengan lemak babi wangi, minyak bahan api, atau gris. Terdapat juga produk yang tersedia secara komersial yang merupakan idea yang baik; anda boleh berunding dengan kedai berkebun.

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Pokok epal digali dua kali setahun semasa mereka masih muda, membuang rumpai dan serpihan pada masa yang sama. Ini dilakukan pada awal musim bunga dan lewat musim luruh, apabila getah di dalam batang berehat. Kemudian, walaupun akarnya rosak, pokok itu tidak akan mengalami tekanan yang teruk dan akan pulih dengan lebih cepat. Tanah boleh dicangkul 4-7 kali setiap musim, mengikut keperluan. Sebagai contoh, adalah penting untuk mengubah tanah pada hari berikutnya selepas penyiraman, jika tidak ia boleh padat menjadi asfalt.

Penyiraman juga tidak akan menjadi masalah besar. Anak benih muda berusia satu atau dua tahun boleh disiram 4-5 kali setiap musim, manakala anak dewasa tidak memerlukannya. Kadangkala, semasa tempoh yang paling tidak diingini, apabila panas terik dan masih tiada hujan, anda boleh menyiram tambahan 3-4 kali. Adalah idea yang baik untuk mencairkan baja dengan air dan menyiramnya di sepanjang perimeter mahkota.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Pokok itu tidak terdedah kepada semak yang berlebihan, jadi pemangkasan tidak akan menjadi masalah. Pokok epal biasanya dibeli dari tapak semaian. Pemangkasan: bentuk mahkota mudah dengan mahkota yang sudah dipangkas, yang mempunyai konduktor pusat dan 3-4 cabang rangka. Hanya mengekalkan cawangan semula jadi dan sekali-sekala mengeluarkan pucuk yang menonjol secara menegak sudah memadai.

Pembersihan kebersihan perlu dilakukan secara berkala. Semua dahan yang kering, berpenyakit atau patah hendaklah dibuang serta-merta, jika tidak ia akan menyebabkan penyakit. Adalah dinasihatkan untuk menutup luka dengan cat atau padang taman.

Memasak dan berbuah Persianka

Permulaan berbuah

Varieti ini sama sekali bukan varieti berbuah awal. Anda perlu menunggu agak lama untuk penuaian pertama. Bunga pertama mungkin muncul pada dahan hanya pada tahun ke-5 atau ke-6, tetapi lebih baik untuk mengeluarkannya sepenuhnya sebelum ia mula ditetapkan. Kemungkinan besar, kebanyakannya akan menjadi bunga kosong. Penuaian pertama boleh dikumpulkan pada tahun ke-6 atau ke-8, apabila pokok itu sudah mantap sepenuhnya. Hasil tuaian tidak akan terlalu banyak pada mulanya, tetapi anda pasti akan mendapat beberapa kilogram epal.

Masa berbunga

Varieti ini mekar pada pertengahan hingga awal musim, jadi mencari pendebunga tidak akan menjadi masalah. Bunga itu sendiri besar, kebanyakannya putih tulen, walaupun kadang-kadang merah jambu pucat. Mereka mempunyai kelopak yang cantik dan berisi dan anter di bawah stigma. Tempoh mekar agak lama, kira-kira 14-18 hari, jadi walaupun dalam cuaca buruk, angin dan serangga mempunyai masa untuk pendebungaan.

Berbuah dan tumbesaran

Tempoh tumbuh-tumbuhan tahunan pokok itu adalah kira-kira 176-179 hari, dan ia tumbuh agak pesat. Pokok Parsi boleh mencapai ketinggian sekurang-kurangnya 43-57 sentimeter, jadi ia tidak mengambil masa yang lama untuk mencapai ketinggian penuh. Berbuah meningkat dengan cepat, dan pada tahun ke-8 atau ke-9, mereka matang sepenuhnya dan boleh dipasarkan.

Buah-buahan masak pada bulan September, tetapi masa yang tepat bergantung secara langsung pada iklim kawasan yang semakin meningkat, tetapi dalam kebanyakan kes, ia adalah awal bulan. Adalah penting untuk menuai buah-buahan dengan segera, kerana ia mudah jatuh ke tanah dan menjadi tidak sesuai untuk disimpan. Epal mudah diangkut, dan ia disimpan dengan baik di dalam bilik bawah tanah yang baik atau kemudahan penyimpanan khas. peti ais boleh mencecah 5-7 bulan.

Tinggalkan ulasan tentang varieti pokok epal Parsi supaya tukang kebun yang baru boleh menerima maklumat yang berguna secara langsung.