Geurige zoete appels in muntsiroop
Appels in muntsiroop
Een winterdessert met een bijzondere uitstraling en smaak. Maar o zo lekker!
Apparatuur
- 1 blikje 700 ml.
Ingrediënten
- 6 stuks appels
- 500 ml water
- 200 G. Sahara
- 2 twijgen munt
- 1 theelepel citroenzuur
Instructies
- Was de kleine appeltjes en de takjes munt grondig en droog ze af met keukenpapier.
- Doe de appels in potten en voeg munt en citroenzuur toe.
- Pas de intensiteit van de muntsmaak aan je eigen smaak aan. Je kunt ook meer takjes toevoegen.
- Giet kokend water over het fruit en laat het 30-40 minuten staan.
- Giet de appel-muntsiroop in een pan en zet deze op het vuur.
- Doe suiker in een pot met fruit en giet er hete siroop overheen.
- Rol het dessert op, keer de potten om en laat ze afkoelen onder een deken.
Opmerking
Appels kunnen als een op zichzelf staand gerecht gegeten worden, maar ook als vulling voor taarten of andere gebakken producten.
