Salade van bieten, wortels en appel – een vitamineboost!
Salade van bieten, wortelen en appels
Appels, bieten en wortelen zijn altijd makkelijk verkrijgbaar in de winkelrekken. De prijs van deze producten stijgt niet met het seizoen, en salades met deze ingrediënten zijn niet alleen heerlijk, maar ook gezond. Deze recepten worden vaak gebruikt om af te vallen of te ontgiften. Weet je niet hoe je ze moet maken? Lees verder en we laten het je zien.
Ingrediënten
- 1 biet
- 1 appel
- 1 wortel
- 2 eetlepels Griekse yoghurt
- peper (naar smaak)
- zout (naar smaak)
Instructies
- Bereid alle producten van de lijst voor.
- Kook de bieten, pel ze en rasp ze op een fijne rasp.
- Herhaal dezelfde stappen met de appel en de wortel.
- Meng de groenten en het fruit in een kom en doe er Griekse yoghurt overheen. Breng op smaak.
