Bellefleur-Kitayka appelboom: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van de variëteit Bellefleur-Chinese

Deze herfstvariëteit is ideaal voor het Europese deel van Rusland. Hij is zeer winterhard, vereist geen speciale verzorging, gedijt in diverse grondsoorten en heeft geen frequente watergift of bemesting nodig. De appelbomen dragen overvloedig en regelmatig fruit, zonder onderbreking van het begin tot het einde van hun actieve leven.

De vruchten zijn wat saai, volgens professionele proevers. Ze zijn groot, aantrekkelijk en smakelijk, maar een beetje flauw. Deze vruchten zijn echter zeer geschikt voor dieetdoeleinden, bijvoorbeeld voor diabetici. Ze worden niet in intensieve commerciële boomgaarden geteeld; ze zijn meer geschikt voor individuele teelt. Ze worden actief vervangen door nieuwere, meer ziekte- en vorstbestendige rassen.

Appels: Hoe zien ze eruit?

De vruchten zijn meestal groot tot zeer groot. Ze groeien gemakkelijk tot 200-230 gram, zelfs zonder enige verzorging, en in gunstige jaren, met tijdige bemesting en watergift, overschrijden ze gemakkelijk de 300-340 gram. Sommige jonge appelbomen bereiken 450-500 gram, hoewel dit zeldzaam is. De appels zijn rond, meestal uniform, symmetrisch, glad, rond, ovaal of licht afgeplat. De ribbels zijn goed, maar de zijnaad is niet zichtbaar.

De schil is dicht en elastisch, maar vrij dun en laat gemakkelijk los bij een beet. De schil heeft een opvallende, diepgroene kleur, die vervaagt tot een witachtig gelige kleur naarmate de schil rijpt. De blos is gevlekt en gestreept, vaag, roodachtig roze of karmijnrood, en kan een lichte karmijnrode tint hebben. Onderhuidse vlekjes zijn klein, lichtgroen of lichtgrijs, en bijna onzichtbaar tegen het bonte oppervlak. De chemische samenstelling is het eenvoudigst te beoordelen aan de hand van de volgende gegevens:

• Suiker (fructose) – 12,8%.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 11,2 gram.
• Pectinen (vezels) – 14%.
• P-actieve stoffen (catechinen) – 184 milligram.
• Titreerbare zuren – 0,18%.

Het vruchtvlees is fijnkorrelig, middelzwaar, sappig, aangenaam knapperig en kan licht prikkelend zijn. De smaak is dessertachtig, overwegend zoet met een duidelijke appelzuurheid en een sterk, kruidig ​​limonade-wijnaroma.
Professionele proevers geven de appels een 4,6 uit 5 voor de smaak en een 4,7 uit 5 voor het uiterlijk.

Bellefleur-Chinese appelboom: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

Bomen worden beschouwd als bomen met een gemiddelde tot krachtige groei. Zonder verdere vormgeving worden ze ongeveer 5-7 meter hoog, onder gunstige omstandigheden zelfs nog hoger.In de meeste gevallen beperken tuinders de stam echter tot 4-5 meter om het tuinieren en oogsten te vereenvoudigen. De kroon is ovaal in de jeugd, maar wordt later rond. Hij is dicht opeengepakt, met sterke, stevige takken bedekt met een behaarde, donkergroene of bruingroene schors die met de jaren bruin verkleurt.

De bladeren zijn groot, dik, gerimpeld en grof geaderd. Ze zijn langwerpig, langwerpig, lancetvormig en leerachtig, hoewel mat, met een dichte beharing aan de onderkant. De bladschijven zijn diepgroen of smaragdgroen, met lange, puntige uiteinden en gezaagde, gekartelde randen met grote kartels. Het wortelstelsel varieert afhankelijk van de onderstam, maar is over het algemeen vezelig. Het is goed geworteld en vertakt, dringt door in de grond en kan zelfs op grote diepte water vinden, hoewel sommige scheuten onder het oppervlak uitsteken.

Productiviteit en bestuiving

Dit cijfer is afhankelijk van vele omgevingsfactoren, waaronder verzorging. De grootste opbrengsten worden geteeld in warmere streken.

Eén volwassen boom kan per seizoen ongeveer 65-80 kilo aromatisch fruit produceren. Onder gunstige weersomstandigheden en met de juiste verzorging kan dit cijfer echter met 45-55% toenemen, wat een aanzienlijke toename is..

Bellefleur is relatief zelfbestuivend, dus er zullen vruchten rijpen, zelfs als er geen enkele appelboom van een andere variëteit binnen een straal van 100 meter staat. Verwacht echter niet meer dan 25-35% van de maximaal mogelijke opbrengst. Het is het beste om alle bomen verspreid te planten, ze te selecteren op basis van hun bloeitijd, ervoor te zorgen dat bijen direct bij de zaailingen kunnen komen en de stammen te besproeien met suikersiroop.

Winterhardheid en ziekteresistentie

De vorstbestendigheid van deze boom is gemiddeld. Hij verdraagt ​​temperaturen tot -25-27 °C zeer goed, zelfs zonder speciale bescherming. Hij kan echter reageren op plotselinge temperatuurschommelingen en zelfs ziek worden, met ernstige stress tot gevolg, waarna het enkele jaren duurt voordat hij hersteld is. Dit is een belangrijk nadeel, waardoor nieuwere, meer resistente hybriden de Bellefleur van de markt verdringen.

Het tweede probleem waar eigenaren van dit ras mee te maken krijgen, is de vatbaarheid voor ziekten. Het is vatbaar voor echte meeldauw en cytosporose, en zeer gevoelig voor schurft, wat de vruchten meer aantast dan het blad. Daarom is het noodzakelijk om de omgeving van de stam zorgvuldig te controleren, preventief te spuiten en te behandelen met diverse commerciële producten.

Onderstammen en ondersoorten

Bellefleur wordt op verschillende onderstammen gekweekt, en de ondersoort verdient een speciale vermelding. Maar eerst moet worden opgemerkt dat de oude Bellefleur-variëteit en zijn directe afstammeling, de Chinese Bellefleur, zelf uitstekende onderstammen zijn. Er zijn meer dan een dozijn compleet nieuwe, bijzondere appelbomen mee gekweekt, waaronder de Altai Velvet, Autumn Joy, Rossoshanskoe en Izbrannitsa.

Kenmerken van de groeiende Chinese Bellefleur

Landing

Basisvoorwaarden

• Het is aan te raden om deze variëteit te planten op een open, goed geventileerde plek met een plek in de volle zon gedurende het grootste deel van de dag. In de schaduw groeien appelbomen slecht en kunnen ze in de eerste paar jaar zelfs afsterven. Ze weigeren te bloeien of vrucht te dragen en zijn vatbaar voor ziekten.
• Het is het beste om de grondwaterstand onder de twee meter te houden. Appelbomen kunnen met hun lange wortels in het water komen, waardoor ze kunnen rotten.
• Tocht leidt vaak tot ziektes bij appelbomen. U zult uw bomen dus moeten beschermen tegen harde wind.
• Vochtige, losse en luchtige grond is ideaal. Bellefleur groeit goed in zwarte aarde, leem en zelfs zandleem, zolang de grond rond de wortelstok niet verdicht. Zure en extreem zoute grond, veen en pure klei zijn niet geschikt voor deze appelbomen.
• De meeste ervaren tuinders maken plantgaten ruim van tevoren (6-9 maanden). Ze graven gaten van 60-80 centimeter diep en tot 1 meter in diameter, bemesten de bodem, zorgen voor drainage, vullen met ruim water en laten de gaten buiten staan.
• Wortelhals De onderstam moet altijd minimaal 5-8 centimeter boven het oppervlak uitsteken, anders wortelt de boom hoger en gaan de eigenschappen van de onderstam verloren.
• Laat ongeveer 4-4,5 meter ruimte tussen de gaten en 5-6 meter tussen de rijen, zodat de kroon en de wortelstok niet met elkaar in conflict komen als de bomen groeien.
• Speciale steunen – palen, planken of staven – worden direct in de gaten geslagen of gegraven om de zaailing aan vast te binden. Deze kunnen uiterlijk 4-5 jaar na het planten worden verwijderd.
• Controleer voor het planten de wortelstokken; alle scheuten moeten vochtig en gezond zijn, en beschadigde of droge scheuten moeten worden afgeknipt. Het is een goed idee om de bomen 6-8 uur in water te laten weken voordat u ze in de volle grond zet.
• Plaats de zaailing op een hoop drainagemateriaal, maak de wortels met uw handen recht, bedek met aarde en druk het geheel goed aan.

Landingsdata

Bellefleur kan zowel in het voorjaar als in de herfst geplant worden en de overlevingskans is ongeveer gelijk. Hoe noordelijker de groeiregio, hoe beter het is om vroeg in het voorjaar te planten, van eind maart tot begin april.

Boomverzorging

Bescherming tegen vorst en ongedierte

Standaard vorstbeschermingsmaatregelen zijn voldoende voor bomen. Hun stammen worden omwikkeld met jute of ander materiaal, zoals dakleer of teerpapier. Stro, droge bladeren, gras of sparrentakken kunnen op de wortelzone worden gestapeld. Bomen afdekken met een tentvormig dak is alleen mogelijk als ze jong zijn, omdat ze vrij hoog worden.

Om knaagdieren af ​​te weren, smeert u een dikke laag stookolie, vet of reuzel op de boomstammen. Om het risico op insectenplagen te minimaliseren of te elimineren, worden boomstammen in het voorjaar en de herfst witgekalkt.

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Het is noodzakelijk om de grond rond de stam twee keer per jaar tijdig om te spitten, waarbij we niet mogen vergeten mulch Het wordt gebruikt om vocht vast te houden. Tussendoor kun je schoffelen om verdichtingen te verbreken, maar dit moet heel voorzichtig gebeuren. Sommige wortels bevinden zich dicht bij de oppervlakte en het is belangrijk om ze niet te beschadigen.

Het is ook belangrijk om de watergift en bemesting van de boom in de gaten te houden, vooral als de grond arm is en het weer droog en warm is. Geef elke 14-16 dagen ongeveer 25-40 liter water per boom, bij voorkeur via een sproeier of druppelirrigatie. Geef tegelijkertijd ook meststoffen; vocht zorgt ervoor dat de wortels deze sneller en effectiever kunnen opnemen.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

Het is aan te raden om voor deze soort een schaarse, trapsgewijze kroon te kweken. Zo zal de plant, als hij in de loop der jaren gaat hangen en uitwaaieren, zichzelf niet in de weg zitten en is hij gemakkelijk te oogsten en te snoeien en in model te brengen.

Jonge bomen komen meestal uit de kwekerij met een hoofdstam en 2-4 skeletachtige scheuten. Het enige wat nog rest, is deze vorm te behouden door scheuten die omhoog of naar binnen groeien, snel te verwijderen. Oude, zieke takken worden verwijderd en na 15-18 jaar kunnen 2-3 volwassen takken worden gesnoeid om de boom te verjongen.

Rijping en vruchtzetting van de Chinese Bellefleur

Het begin van de vruchtvorming

Het kweken van deze variëteit vereist geduld, want het is niet bepaald een vroegdragende variëteit. Hij begint pas 5-8 jaar na aanplant vruchten te dragen, niet eerder. Zelfs bloemen zijn uiterst zeldzaam vóór het vijfde jaar, zelfs onder de meest gunstige omstandigheden. De eerste oogst bestaat uit slechts een tiental appels, maar het is het proberen waard.

Bloeitijd

De Chinese Bellefleur begint, net als de meeste vergelijkbare appelbomen, doorgaans rond half mei te bloeien. Dit is echter afhankelijk van het klimaat en de weersomstandigheden. De bloeitijd kan iets verschuiven naar het begin of einde van de maand. De boom produceert overvloedige bloemen, sneeuwwit of met een delicate, nauwelijks zichtbare roze tint, die de takken dicht bedekken en de boom er aantrekkelijk uit laten zien.

Vruchtvorming en groei

De boom groeit matig, ongeveer 25-30 centimeter per jaar. Daardoor bereikt hij snel zijn normale vruchtzetting. Een volledige oogst kan al na 12-15 jaar worden binnengehaald.

Appels rijpen in de eerste helft van september, rond de tiende. Maar er is geen reden tot haast; ze kunnen lang aan de boom blijven hangen zonder eraf te vallen. De vruchten zijn goed te transporteren en overleven de verzending redelijk goed, maar hun houdbaarheid is wat matig. Ze blijven tot ongeveer begin december goed, en in sommige gevallen tot begin januari, zonder hun smaak of aantrekkelijkheid te verliezen, maar niet langer.

Deel uw eigen ervaringen met de Bellefleur-Kitaika-appelsoort, zodat iedereen deze kan leren kennen en u met minimale inspanning een maximale opbrengst kunt behalen.