Appelboom Elena: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van de appelboomsoort Elena

Weinig mensen willen deze appelboom aan hun tuin toevoegen, en dat is jammer. Deze boom heeft een lange, consistente jaarlijkse oogst, een aangenaam zoete smaak, prachtige vruchten en, belangrijker nog, een goede winterhardheid, waardoor hij niet alleen geschikt is voor de teelt in het barre klimaat van centraal Rusland, maar ook verder naar het noorden, zoals in de regio's Leningrad, Pskov en Novgorod. Hij wordt aanbevolen voor zowel particuliere tuinen als intensieve commerciële aanplant.

Appels: hoe ze eruit zien

De vruchten zijn over het algemeen middelgroot of iets groter dan gemiddeld, met een gewicht tussen de 110 en 150 gram. Ze zijn rond, meestal gelijkmatig van grootte, en kunnen licht afgeplat of langwerpig zijn, hoewel niet bijzonder opvallend. Het oppervlak is glad, zonder uitsteeksels, en de ribbels zijn subtiel en vrijwel onzichtbaar.

De schil van de vrucht is dun, delicaat, maar toch vrij stevig, aanvankelijk groen en geleidelijk lichtgroen of zelfs geel naarmate de vrucht rijpt. De blos bedekt 60-85% van het oppervlak; hij is rood of karmijnrood, diffuus en vertoont geen duidelijke strepen. De onderhuidse gaatjes zijn lichtgroen, talrijk, groot en duidelijk zichtbaar. De chemische samenstelling kan worden gekarakteriseerd door de volgende indicatoren:

• P-actieve stoffen (catechinen) – 248 milligram.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 6,8 milligram.
• Totale suikers (fructose) – 10,86%.
• Pectinen (vezels) – 13,2%.
• Titreerbare zuren – 0,36%.

Het vruchtvlees van Elena-appels is matig stevig, fijnkorrelig, stekelig, mals en zeer sappig. Het is wit of groenachtig wit en kan een laag roodachtige of roze nerven onder de schil hebben. De smaak is overwegend zoet, met een karakteristieke zuurheid in de nasmaak, waardoor het vaak als flauw wordt beschouwd. De smaakscore bij technische en consumentenrijpheid, die voor dit ras volledig identiek zijn, is 4,8 van de 5 punten.

Appelboom Elena: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

De bomen worden beschouwd als bijzonder compact, middelgroot en zelfs laaggroeiend, omdat ze zonder snoei een maximale hoogte van 3,5-4 meter kunnen bereiken. Op jonge leeftijd kroon De boom is voornamelijk piramidaal, maar kan met de jaren breed piramidaal of rond worden, en zelfs spreidend. De takken zijn meestal omhoog gericht in plaats van omlaag en hebben een geringe dichtheid. De schors kan grijs of groengrijs zijn, en met de jaren bruin worden, barsten en afbrokkelen.

De bladeren zijn diepgroen, middelgroot, rond-ovaal en licht langwerpig. Ze zijn leerachtig, dicht en glanzend, met een gekartelde rand en een puntige punt. Ze zijn zeer dicht aan de uiteinden van de takken en dunner naar het midden van de kroon toe. De onderkant is grijsachtig en kan licht behaard zijn. Het wortelstelsel is vertakt en heeft, afhankelijk van de onderstam, al dan niet een centrale penwortel.

Productiviteit en bestuiving

Het ras wordt als zeer productief beschouwd, hoewel het verre van vergelijkbaar is met de Antonovka-appel. Gemiddeld kan één volwassen boom zo'n 90-140 kilo heerlijke en karakteristieke appels per seizoen produceren. In intensieve boomgaarden wordt de appel voornamelijk geteeld vanwege de opbrengst per hectare, die gemakkelijk boven de 20-25 ton kan uitkomen.

Elena is zelfbestuivend, dus om jaarlijks appels te produceren, heeft ze geen andere rassen met geschikte bloeitijden nodig. Ervaren tuinders zijn echter van mening dat kruisbestuiving altijd het aantal vruchtbeginsels en daarmee de totale opbrengst verhoogt. Ze raden ook aan om boomgaarden dicht bij de bijenstallen aan te planten of tijdens de bloei mobiele bijenstallen te gebruiken om een ​​maximale opbrengst te behalen.

Winterhardheid en ziekteresistentie

Ondanks het feit dat de appelboom in relatief milde klimaten is gekweekt, heeft hij uitgebreide tests ondergaan op winterhardheid en een soort "afharding" bij lage temperaturen. In een gematigd klimaat heeft Elena zelfs geen isolatie nodig, maar onder zwaardere omstandigheden, bijvoorbeeld in regio Moskou of de regio Leningrad, is het de moeite waard om hieraan te sleutelen om te voorkomen dat de bomen bevriezen.

De resistentie van het ras tegen verschillende soorten schimmelinfecties is gemiddeld. Om schade te voorkomen, schurft, echte meeldauw of melkachtige glansHet is beter om alle preventieve maatregelen snel te nemen. Hetzelfde geldt voor insecten: het is beter om de boom snel met insecticiden te behandelen dan pas veel tijd te besteden aan het bestrijden van ongedierte.

Onderstammen en ondersoorten

Er zijn nog geen ondersoorten van deze appelboom, omdat hij nog jong is en nog niet al zijn eigenschappen volledig zijn onderzocht. Zo weet niemand bijvoorbeeld nog wanneer zijn actieve leven of vruchtzetting eindigt. Hij kan echter wel op verschillende onderstammen worden gekweekt, waarvan de meest populaire 5-25-3 en 62-396 zijn. Elena kan worden geënt op dwerg- en semi-dwergvariëteiten, maar is nog niet compatibel met zuilvormige variëteiten.

Bijzonderheden van de groeiende Elena

Landing

Basisvoorwaarden

• De boom stelt geen speciale eisen aan de grondsoort, maar als u kiest voor zwarte leemgrond met een lichte zuurgraad, zit u zeker goed.
• Appelbomen houden niet van plekken waar al veel oudere appelbomen (herplant) zijn geplant. Dit zal in de toekomst leiden tot wortelverstrengeling en kroonconflicten.
• Moerassige gebieden, gebieden met aanhoudende vochtigheid, in de buurt van open water of gebieden met een hoge grondwaterstand zijn niet de beste plekken om bomen te planten. Verhoogde locaties zijn het beste, en als er hellingen zijn, zijn locaties op het zuiden het meest geschikt.
• Deze variëteit prefereert goed verlichte, geklimatiseerde locaties, maar nooit op tochtige plaatsen. Dit kan ertoe leiden dat de bomen ziek worden, slechte vruchten produceren en kleine vruchten produceren, net als bij schaduwrijke standplaatsen.
• De gaten worden van tevoren voorbereid volgens de standaardmethode, idealiter in de herfst, maar kan ook 3-4 weken voor het planten worden gedaan. Graaf hiervoor gaten van 80 centimeter diep en met dezelfde diameter, meng de bovengrond met organische en minerale meststoffen, vul ze weer aan, voeg 30 liter water toe en laat ze buiten staan.
• De afstand tussen de plantgaten kan ongeveer 3-4 meter bedragen. Dit is voldoende voor een compacte kroon en een klein wortelstelsel.
• Plaats voor het planten drainagemateriaal (gebroken bakstenen, vermiculiet, notendoppen, grind) op de bodem van het gat in een laag van 10-15 centimeter.
• Plaats een zaailing bovenop zodat wortelhals De onderstam moet 10-15 centimeter boven de grond uitsteken. Anders kan de boom boven de onderstam wortelen en al zijn eigenschappen tenietdoen.
• De gaten worden zorgvuldig bedekt met aarde, waarbij de boomstammen lichtjes worden geschud om de vorming van luchtzakken te voorkomen. Vervolgens wordt er 30-40 liter water gegoten en wordt het oppervlak gemulcht met humus, gehakseld gras of compost.

Landingsdata

Je kunt Elena in het vroege voorjaar planten, voordat de knoppen opengaan, rond april. Dit geeft de plant echter niet de tijd om zich aan te passen, omdat hij dan direct blad moet gaan vormen. Plant hem daarom bij voorkeur in de herfst, eind september of oktober, nadat de bladeren volledig zijn gevallen.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

In gematigde klimaten is het niet nodig om bomen tegen de kou te beschermen, omdat ze zelfs temperaturen van -22-25 °C goed verdragen, vooral bij een lage luchtvochtigheid. In strengere winters, vochtige groeiomstandigheden of regelmatige temperatuurschommelingen tussen vorst en dooi is het echter beter om het zekere voor het onzekere te nemen. Het is aan te raden om de wortelzone af te dekken met hooi- of stromatten, de stammen te omwikkelen met dakleer, teerpapier of ze te bedekken met sparrentakken.

Om knaagdieren ervan te weerhouden zich tijdens de kou tegoed te doen aan de sappige bast van appelbomen, worden ze ingesmeerd met vet of reuzel. Om insecten te weren die zich in de winter vaak in de wortels nestelen, worden de stammen witgekalkt tot een hoogte van 1-1,5 meter.

Boomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Alle bomen waarderen het om de grond los te maken, omdat dit de zuurstoftoevoer bevordert. Daarom is het aan te raden om de grond rond de boomstam twee keer per jaar grondig om te spitten, maar wees voorzichtig om beschadiging van de wortels te voorkomen. Tijdens het groeiseizoen kunt u de grond eenvoudig schoffelen en onkruid, gras, worteluitlopers en alles wat de boom van zijn voedingsstoffen zou kunnen beroven, verwijderen.

De boom heeft geen water nodig, maar als de zomer bijzonder warm en droog is, kan het geen kwaad. Niet meer dan 5-6 keer per seizoen is voldoende, omdat overtollig vocht boomziekten kan veroorzaken. U kunt de watergift plannen op het moment dat de knoppen en vruchten zich vormen, de bloei en de rijping van de vruchten. 20-30 liter per jaar is voldoende, samen met extra meststof.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

De boom is niet bijzonder geneigd een dichte kroon te ontwikkelen, dus er is niet veel werk aan. Kwekerijzaailingen hebben meestal al skeletachtige takken, die het jaar daarop eenvoudig met een derde kunnen worden ingekort.

Bij een hygiënische snoei worden alle beschadigde, zieke of dode takken verwijderd. Ook naar binnen groeiende takken en uitlopers (die verticaal omhoog groeien) moeten worden verwijderd. Na 10-15 jaar kan verjonging worden uitgevoerd door 2-3 volwassen takken te verwijderen, zodat de jonge takken zich kunnen ontwikkelen.

Rijping en vruchtzetting van de Elena-appelboom

Het begin van de vruchtvorming

Deze appelboom wordt niet voor niets "zeer vroeg fruitend" genoemd: hij produceert zijn eerste oogst al twee of drie jaar na aanplant in de volle grond. Hoewel ze misschien niet als volwaardig worden beschouwd, kunnen ze tot wel 5 kilo geurige vruchten opleveren.

Bloeitijd

Zoals alle vroege appelbomen bloeit Elena begin mei of zelfs eind april. In strengere klimaten, met late vorst en zware, koude voorjaarsregens, kan de bloei echter tot halverwege de maand aanhouden. De bloemen van deze variëteit zijn vrij groot, verzameld in trossen, meestal wit of lichtroze. Ze zijn extreem geurig en trekken talloze bijen naar de tuin.

Vruchtvorming en groei

De variëteit groeit snel in hoogte en dichtheid, met een groei van 20 tot 60 centimeter per seizoen, waardoor het binnen een paar jaar een volwaardige boom wordt. Tegen die tijd, ongeveer 5-7 jaar na het planten, kan het maximale aantal appels worden geoogst. De vruchtzetting vindt jaarlijks plaats, betrouwbaar, zonder rustperiodes.

Appels rijpen in de tweede helft van juli, ongeveer een week of eerder dan Witte vullingDit is precies wanneer ze geoogst kunnen en moeten worden. Half augustus verliezen de appels eerst hun oorspronkelijke smaak en vallen dan volledig op de grond. Daarom moet de volledige oogst aan het begin van de maand worden geoogst. Het grootste nadeel van dit ras is dat het, zelfs onder de meest gunstige omstandigheden, slechts 2-4 weken bewaard kan worden, en zelfs dan nog met grote moeite. Daarom moeten ze vers gegeten of zeer snel verwerkt worden.

Laat hieronder in de reacties je feedback achter over de Elena-variëteit, zodat iedereen van jouw ervaringen kan leren en hun eigen kweekervaring gemakkelijker kan maken.