Surkhurai-appelboom: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van de Surkhurai-appelvariëteit

Dit nieuwe zomerappelras heeft de aandacht van tuinders in ons land meteen getrokken en slaat ook in de buurlanden snel aan. De bomen zijn zeer winterhard, veerkrachtig en tolerant voor vocht, grond, meststoffen en bemesting. Ze doorstaan ​​zelfs extreme droogte gemakkelijk, leveren uitstekende opbrengsten en zijn sterk bestand tegen alle vijf appelrassen. schurft, pitbitterheid, vlekkerig, hebben een compact formaat, wat ruimte bespaart in de tuin.

De vruchten van Surkhurai zijn klein, maar kunnen tot middelgroot uitgroeien, een nadeel dat ruimschoots gecompenseerd wordt door hun aangename smaak. Ze zijn zeer sappig en aromatisch en worden beschouwd als een dessertvariëteit. Ondanks hun kleine formaat en korte houdbaarheid worden ze aanbevolen voor zowel grote commerciële aanplantingen als kleine moestuinen.

Appels: hoe ze eruit zien

De vruchten zijn meestal klein tot middelgroot (zelden). Ze kunnen maximaal 65-96 gram wegen, maar onder gunstige omstandigheden kunnen ze wel 110-130 gram wegen. Ze zijn rond, licht afgeplat en schuin, en over het algemeen gelijkmatig van grootte, maar dit is afhankelijk van de belichting, verzorging en het weer. De ribbels zijn met het blote oog bijna niet te zien, maar de zijnaad van de appels kan zichtbaar zijn.

De schil is stevig, dicht, elastisch, dik, glad, glanzend en bedekt met een dichte, olieachtige laag tijdens de rijping. De schil is geel of goudkleurig, maar 75-90% ervan is verborgen onder een blos van karmijnrood, karmijnrood, framboosrood of zelfs bietenrood. Deze blos is gestreept en wazig, en kan licht gevlekt zijn, maar niet gestreept. Onderhuidse gaatjes zijn zeldzaam; ze zijn groen of groengrijs, klein, nauwelijks zichtbaar en licht. De chemische samenstelling wordt meestal beoordeeld op basis van de volgende factoren:

• Ascorbinezuur (vitamine C) – 11,9 milligram.
• Pectinen (vezels) – 12,4%.
• Totale suikers (fructose) – 9,5%.
• Titreerbare zuren – 0,87%.
• P-actieve stoffen (catechinen) – 189 milligram.

Het vruchtvlees is dicht, fijnkorrelig en sappig, met een zeer aangenaam, licht kruidig ​​aroma. Het is niet stekelig, maar eerder mals en heeft een hapvriendelijke consistentie. Het heeft een karakteristieke romige kleur, maar kan ook een lichtgroene of citroenachtige tint hebben. De smaak is zoetzuur, harmonieus en wordt beschouwd als een tafelfruit. Volgens de smaakschaal krijgt Surkhurai een 4,4 van de 5 punten.

Surkhurai-appelboom: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

De bomen worden als middelgroot tot middelgroot beschouwd, aangezien ze amper 3,1-3,6 meter hoog worden., indien niet tijdig gesnoeid. De kroon is ovaal of zelfs piramidaal in de jeugd, maar wordt met de jaren steeds bolvormiger en vrij dun. De takken zijn recht, lang en bedekt met bruine of roodbruine schors, op sommige plaatsen licht behaard. Ze groeien meestal haaks uit de stam en de vruchtzetting is gemengd.

De bladeren zijn middelgroot, ovaal, langwerpig en kortpuntig. Ze zijn mat, groen of lichtgroen, grof geribbeld en leerachtig. Ze kunnen naar beneden gebogen zijn, bootvormig gevouwen en hebben een matig behaarde onderkant. Het wortelstelsel is ondiep tot diep, sterk vertakt en aangepast aan het zoeken naar water.

Productiviteit en bestuiving

Vergeleken met andere soorten produceert deze soort weinig vruchten, maar tegen de achtergrond van de vele Siberische appelbomen ziet hij er toch aantrekkelijk uit.

Onder gunstige groeiomstandigheden (weer, klimaat, meststoffen) kan Surkhurai in één seizoen gemakkelijk 18-25 kilo aan kleine, maar zeer sappige vruchten produceren..

De variëteit is zelfbestuivend, maar zonder geschikte bloeiende bomen zul je niet veel vruchten kunnen krijgen. Het is het beste om andere variëteiten niet verder dan 40-50 meter van de stam te planten, anders kan kruisbestuiving niet plaatsvinden. Verder zijn er geen beperkingen; andere variëteiten die tegelijkertijd bloeien, zijn voldoende.

Winterhardheid en ziekteresistentie

Surkhurai's hoge resistentie tegen lage temperaturen beschermt de boom zelfs bij temperaturen van -37°C tot -42°C. Als appelbomen toch bevriezen, meestal door een te hoge luchtvochtigheid en plotselinge temperatuurschommelingen, is de schade gering en herstellen ze zich zeer snel. Ze in de winter afdekken kan echter geen kwaad; dit zal de bomen niet "verpesten", zoals sommigen denken.

De bomen zijn sterk immuun voor schurft, echte meeldauw en pitbitterheid en worden zelden aangetast door andere veelvoorkomende appelziekten. Tijdens jaren met ernstige epifytotische ziekten kunnen ze een lichte terugval ervaren, waarna ze normaal vrucht blijven dragen.

Onderstammen en ondersoorten

Dit ras is volledig nieuw, dus er zijn nog geen subrassen ontwikkeld, hoewel er vaak gesproken wordt over half-, dwerg- en semi-dwergrassen. In werkelijkheid zijn dit gewoon dezelfde rassen, maar dan gekweekt op een overeenkomstige onderstam. Een kleinere omvang betekent meestal ook een afname van de koudetolerantie, maar een toename van de vruchtgrootte. Er zijn geen zuilvormige rassen; de appelboom zal nog steeds takken hebben.

Kenmerken van het kweken van Surkhurai

Landing

Basisvoorwaarden

• In alle regio's, behalve die met een streng noordelijk klimaat, kunnen de standaardvereisten voor het planten van appelbomen worden gevolgd. Een zonnige, tochtvrije, ruime locatie met gaten van 60 x 80 centimeter is voldoende.
• Voor Siberië, Oeral In sommige noordelijke streken is dit niet voldoende; de ​​optimale methode is om bomen in een speciaal aangelegde heuvel te planten. Dit moet bijna als een gat worden gedaan, maar dan in de vorm van een heuvel. Voeg eerst aarde gemengd met meststof toe, bedek met drainage, geef water en voeg dan een tweede laag aarde toe. Bomen worden op deze heuvel geplant en bedekt met een royale hoeveelheid aarde om waterstagnatie bij het wortelstelsel te voorkomen. Surkhurai kan ook op heuvels en verhoogde plekken worden geplant.
• Het is noodzakelijk om minimaal 4-5 meter tussen de bomen te laten, zodat ze elkaars groei niet kunnen belemmeren met hun wortels of takken als ze volgroeid zijn.
• Als u de eigenschappen van de onderstam niet wilt verliezen, moet de wortelhals 5-6 centimeter boven het oppervlak uitsteken.
• Zorg ervoor dat je een paal in de noordkant van de boomstam slaat ter ondersteuning. Dit zorgt ervoor dat de appelboom rechtop blijft staan, ongeacht windvlagen.
• Na het planten worden de bomen bewaterd met 25-30 liter water en wordt het bodemoppervlak gemulcht met compost, zaagsel, mest of wat dan ook beschikbaar is.

Landingsdata

Hoe noordelijker u zich bevindt op de breedtegraad waar u uw appelbomen wilt planten, hoe beter het voorjaar is. In warmere streken maakt het niet uit wanneer de zaailingen op hun vaste plek worden gezet; dit kan in de late herfst, minstens 3-4 weken voor de eerste vorst, nadat de bladeren zijn gevallen. In Siberië is het het beste om de bomen in het voorjaar te planten, zodat de appelbomen de tijd hebben om zich aan te passen aan de omgeving voordat de vorst invalt.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

Bomen zijn zeer goed bestand tegen lage temperaturen, dus in warmere streken hoeven alleen jonge zaailingen vorstbescherming te krijgen. Verder naar het noorden is het het beste om alle gebruikelijke voorzorgsmaatregelen te nemen: bedek de wortelzone met droog gras, strobalen, sparrentakken of aarde, wikkel de stammen in met geschikt materiaal en dek ze eventueel af met een tentachtige afdekking.

Om hongerige muizen, hamsters en hazenOm te voorkomen dat insecten in de winter dichter bij menselijke bewoning komen, worden appelboomstammen bedekt met een dikke laag vet of reuzel. De insecten nestelen zich in de scheuren in de bast en beschadigen in het voorjaar de bomen, bladeren en vruchten. Om ze te weren, worden de bomen witgekalkt met kalk.

Boomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Alle fruitgewassen hebben baat bij goed beluchte grond, dus je moet twee keer per jaar rond de boomstam spitten: in het voorjaar en in de herfst. De rest van het jaar, behalve in de winter, kun je de grond gewoon schoffelen en worteluitlopers en onkruid verwijderen.

Water geven aan Surkhurai is niet nodig, tenzij het langdurig extreem droog en warm is. Jonge bomen hebben ook eens per week of anderhalve week extra water nodig. In droge gebieden zijn 6-8 gietbeurten per seizoen van 35-50 liter per volwassen boom voldoende.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

De meeste zaailingen uit de kwekerij hebben al een gevormde kroon, vaak dun begroeid. Het enige wat u dus nog hoeft te doen, is de gewenste parameters te behouden door overtollige takken, die naar binnen of schuin ten opzichte van de stam groeien, te snoeien. De scheuten moeten ver uit elkaar staan ​​voor goede ventilatie en voldoende zonlicht.

Sanitair snoeien kan het beste in het vroege voorjaar gebeuren, maar als de bomen ook maar een beetje vorst hebben gehad, is het beter om dit uit te stellen tot april of begin mei, wanneer de knoppen al open zijn. Zo kunt u zien hoeveel scheuten er groeien, welke nog levensvatbaar zijn en hoeveel er gesnoeid moet worden.

Rijping en vruchtvorming van Surkhurai

Het begin van de vruchtvorming

Appelbomen beginnen al in het tweede of derde jaar voor het eerst te bloeien, zelfs op vegetatieve onderstammen die uit zaad zijn gekweekt. Het is echter het beste om deze knoppen direct te plukken, zodat er geen appels uitgroeien, vooral omdat de opbrengst dan mager zal zijn. De eerste appels kunnen het beste in het vierde of vijfde jaar worden geoogst, wanneer ze al 4-7 kilo wegen.

Bloeitijd

De bomen beginnen te bloeien van half tot eind mei, maar veel hangt direct af van het weer en het klimaat in de regio. In warmere klimaten kan Surkhurai zelfs begin mei bloeien, wat alle daaropvolgende processen aanzienlijk versnelt. Het proces duurt doorgaans 14 tot 18 dagen, maar kan tot half juni duren. De bloemen van de boom zijn middelgroot, zuiverwit of lichtroze en intens geurend met kruidige tonen.

Vruchtvorming en groei

De boom groeit zeer snel en kan in één seizoen een hoogte van ongeveer 55-70 centimeter bereiken. Hij bereikt dan ook al na een paar jaar zijn uiteindelijke hoogte en stopt dan met groeien. Tegen die tijd is de vruchtzetting bijna volledig ontwikkeld, wat uiterlijk 8-10 jaar na het planten in de volle grond gebeurt. De bomen kunnen dan 15-25 kilo sappige en heerlijke appels produceren, die uitstekend sap opleveren.

De vruchten beginnen al half augustus te rijpen, en soms, bij koud weer of langdurige regenval, kan het tot het einde van de maand duren voordat ze rijp zijn. Het is het beste om ze vroeg te plukken om te voorkomen dat ze op de grond vallen, wat direct verwerken zou vereisen. Appels kunnen maximaal 20-35 dagen bewaard worden. Daarna verliezen ze smaak en sappigheid, worden ze los en zuur, en verwelken en rotten ze, zelfs onder ideale kelderomstandigheden.

Geef uw feedback over de Surkhurai-variëteit, zodat andere tuinders er iets van kunnen leren en hun ervaring kunnen verbeteren.