Jabłoń 'Delicious Red': charakterystyka odmiany i pielęgnacja
| Kolor | Czerwone |
|---|---|
| Sezon dojrzewania | Zima |
| Wielkość jabłek | Duży |
| Smak | Słodko-kwaśny |
| Typ korony | Średnia wysokość drzewa |
| Okres przydatności do spożycia | Średni okres przydatności do spożycia |
| Aplikacja | Do recyklingu , Świeży |
| Odporność na zimę | Niska mrozoodporność |
| Wiek owocowania | Do 5 lat |
Historia pochodzenia i regiony wzrostu
Regiony wzrostu
- Krym.
- Północny Kaukaz.
Pochodzenie
Wbrew powszechnemu przekonaniu, odmiana ta jest dość stara, ma ponad sto lat. Pod koniec XIX i na początku XX wieku była niezwykle popularna w Stanach Zjednoczonych, gdzie była uprawiana komercyjnie. Uważa się, że jabłoń ta jest mutantem odmiany Delicious o czerwonych owocach.
Wcześniej odmiana była wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych, ale po wygaśnięciu wniosku przez długi czas pozostawała w zapomnieniu. W 2017 roku firma Yuzhnye Zemli LLC z siedzibą na Krymie złożyła nowy wniosek. Został on zaakceptowany w 2019 roku. Odmiana oficjalnie jest przeznaczona wyłącznie na Kaukaz Północny, ale bardzo dobrze rośnie również na półwyspie.
Treść
Opis odmiany Delicious ed
Ta niewymagająca jabłoń, niewymagająca gleby i pielęgnacji, z pewnością przyciągnie uwagę ogrodników. Jest drzewem ciepłolubnym, wymagającym niewielkiej uwagi i dużej ilości światła ultrafioletowego. Cechą charakterystyczną drzewa jest samoczynnie formująca się korona, która nie wymaga częstego cięcia. Jednak choroby stanowią dla niego poważne zagrożenie i słabo adaptuje się do niesprzyjającego klimatu.
Owoce tej odmiany są niezwykłe, bardzo atrakcyjne pod względem wyglądu i przyjemne w smaku. Wielu twierdzi, że błyszczące, ciemnoczerwone jabłka bardziej przypominają plastikowe repliki niż prawdziwe. Są dość odporne na transport i charakteryzują się umiarkowaną trwałością. Ta odmiana polecana jest do ogrodów o intensywnym zagospodarowaniu, nadaje się do przetwórstwa, a także jest dobrym wyborem do ogrodów prywatnych.
Jabłka: Jak wyglądają?
Te jabłka różnią się od odmiany macierzystej głębokim, krwistoczerwonym lub krwistoczerwonym, intensywnym i gęstym rumieńcem, pokrywającym ponad 75-80% powierzchni. Podstawowy kolor jest zielony, który w miarę dojrzewania zmienia się w żółtozielony, a czasem w złoty. Są okrągłe, stożkowate, gładkie, z delikatnym żebrowaniem. Nakłucia podskórne są niepozorne, szarawe, rzadkie i małe. Skórka jest gęsta, ale cienka, bardzo błyszcząca, lśniąca, jakby pokryta warstwą lakieru. Poniższe dane najlepiej obrazują skład chemiczny:
- Substancje P-aktywne (katechiny) – 130 miligramów.
- Kwas askorbinowy (witamina C) – 9,4 miligrama.
- Fruktoza (cukry ogółem) – 10,2%.
- Pektyny – 15,5%.
- Kwasy miareczkowe – 0,65%.
Miąższ jest średnio gęsty, skrobiowy, chrupiący, drobnoziarnisty i dość jędrny. Ma kremową lub lekko cytrynową barwę, a skórka może mieć lekko czerwonawe żyłki. W miarę dojrzewania staje się bardziej puszysty, zachowując jednocześnie soczystość. Eksperci opisują smak jako wzorowy, deserowy, słodko-kwaśny z nutą cierpkości. Niektórzy ogrodnicy uważają jabłka za mdłe, nieoczyszczone i zwyczajne.
Jabłoń 'Pyszna czerwona': charakterystyka
Korona i system korzeniowy
Drzewa o średnim wigorze, osiągające 4-4,5 metra wysokości. Zazwyczaj nie rosną wyżej, dzięki czemu z łatwością zmieszczą się nawet na niewielkiej przestrzeni. Korona w młodym wieku jest odwrotnie piramidalna lub wysokoowalna. W miarę dojrzewania staje się okrągła lub nawet szerokoowalna, ale nie rozłożysta. Gałęzie średniej grubości, o zaokrąglonym przekroju, proste lub lekko zakrzywione, pokryte są czerwonobrązową lub czerwonobrązową korą z wyraźnym omszeniem. Owocowanie odbywa się głównie na licznych, pierścieniowatych gałęziach.
Liście są wydłużone, eliptyczne i dość duże. Są skórzaste i gęste, z ząbkowanym, karbowanym i falistym brzegiem. Nerwy są szorstkie, powierzchnia błyszcząca, ciemnozielona, czasem szmaragdowa. Spód liści pokryty jest filcowatym owłosieniem i czerwoną żyłką biegnącą aż do ogonka. System korzeniowy jest włóknisty u większości podkładek, silnie rozgałęziony, ale niezbyt głęboko osadzony.
Produktywność i zapylanie
Płodność odmiany Delicious Red bezpośrednio wiąże się z warunkami uprawy i pielęgnacją.
Przy odpowiedniej pielęgnacji i terminowej uprawie, w sprzyjających regionach klimatycznych o łagodnym, ciepłym, ale wilgotnym klimacie, drzewa mogą wydać od 50 do 70 kilogramów pięknych owoców rocznie..
Odmiana jest stosunkowo samosterylna. Jeśli w promieniu 100-150 metrów nie ma drzew nadających się do zapylenia krzyżowego, owoce mogą zawiązać się, ale tylko w niewielkiej liczbie (25-30% potencjalnego maksimum). Należy to uwzględnić przy uprawie odmiany, dobierając jabłonie pod kątem pory kwitnienia i aktywności pyłkowej.
Odporność na zimę i choroby
Delicious Red charakteryzuje się niską mrozoodpornością i nie toleruje gwałtownych wahań temperatury ani silnych wiatrów północnych. Przeciągi mogą zniszczyć jabłoń. Nawet na Krymie i Północnym Kaukazie wymagane jest odpowiednie i terminowe schronienie. Odmiana ta lepiej znosi suszę, ale wymaga częstego podlewania i ściółkowania w celu zatrzymania wody.
Red jest podatny na szeroką gamę chorób, które szybko i szeroko atakują całe drzewo. Zapobieganie powinno być prowadzone ostrożnie i szybko. Parch, mączniak prawdziwy, szklista miazga, cytosporoza, czarny rak i inne czynniki często niszczą plony owoców. Same jabłka mogą zostać dotknięte gorzką plamistością podczas przechowywania. Wtedy cały zbiór będzie musiał zostać bezwzględnie usunięty, i to z dala od ogrodu.
Podkładki i podgatunki
Istotną wadą tej odmiany jest to, że nie nadaje się do uprawy jako drzewo z własnym korzeniem. Oznacza to, że od momentu wysiania do osiągnięcia dojrzałości, Delicious Red musi zostać zaszczepiony na odpowiedniej podkładce. Każda podkładka będzie odpowiednia i nie wpłynie to na jakość owoców. Nie ma odmiany kolumnowej ani naturalnie karłowej. Z tej odmiany wyhodowano wiele innych odmian, w tym Orient, Flame of Elbrus i Prikubanskoe.
Uprawa pysznego czerwonego
Lądowanie
Warunki podstawowe
- Ta odmiana dobrze rośnie praktycznie na każdej glebie, pod warunkiem odpowiedniego przygotowania i nawożenia. Gleby gliniaste, piaszczysto-gliniaste, kamieniste i bielicowe zapewnią dobrą bazę do wzrostu.
- Najlepszym wyborem będzie otwarta, nasłoneczniona przestrzeń, gdzie drzewo będzie miało dostęp do dużej ilości światła ultrafioletowego.
- Ważne jest zapewnienie dobrej wentylacji koronom drzew, ale unikanie przeciągów. Silne wiatry często powodują choroby, osłabienie, a nawet obumieranie drzew.
- Średni poziom wód gruntowych w tym miejscu powinien wynosić około 1,8–2,2 metra.
- Zachowaj około 3-4 metrów odstępu między drzewami i między rzędami. To nie tylko ułatwi zbieranie owoców, ale także zapobiegnie kolizjom między roślinami ze względu na ich korony i kłącza.
- Dołki należy wykopać o głębokości 50-60 centymetrów i średnicy 70-80 centymetrów. Najlepiej przygotować je wcześniej, w sezonie poprzedzającym sadzenie. Jeśli jednak czasu jest niewiele, należy je pozostawić do namoczenia na co najmniej 2-3 tygodnie. Na dno dołka wsypać mieszankę ziemi, próchnicy, popiołu drzewnego i nawozu potasowego, wypełnić materiałem drenażowym i zalać wodą. Dołków nie trzeba zakrywać.
- Miejsca szczepienia sadzonek należy pozostawić 7-8 centymetrów nad powierzchnią, aby zapobiec wzrostowi korzeni. Ważne jest również, aby umożliwić ewentualne osiadanie gleby po pierwszym podlaniu.
- Dobrym pomysłem jest wbicie palików lub kratownic w otwory, aby podeprzeć sadzonki. Młode drzewa mają słabe kłącza i wymagają solidnego podparcia. Co więcej, takie konstrukcje zapewnią dodatkową ochronę przed zimnymi wiatrami, jeśli zostaną umieszczone na północ od pnia.
- Przed sadzeniem dokładnie obejrzyj materiał, usuwając wszelkie połamane, suche lub niezdrowo wyglądające pędy. Dla bezpieczeństwa namocz je w ciepłej wodzie przez 6-9 godzin.
- W dołku zgrabić cały drenaż w stosik na środku, a następnie umieścić na nim jabłoń. Korzenie wyprostować, zapobiegając ich splątaniu lub wyginaniu. Stopniowo dodawać ziemię, ubijając ją rękami lub delikatnie stopami. Podlać wierzch 25-30 litrami wody i ściółkować trocinami, trawą, próchnicą lub kompostem.
Daty lądowania
Jabłonie odmiany Delicious Red są bardzo delikatne, dlatego należy je sadzić z najwyższą ostrożnością. W najcieplejszych regionach można to zrobić jesienią, pod koniec września lub na początku października, ale po opadnięciu ostatniego liścia. Ważne jest, aby odczekać 21-30 dni, nie więcej i nie mniej, przed pierwszymi przymrozkami.
Optymalny czas na sadzenie to wiosna, od końca marca do początku kwietnia. Najlepiej sadzić, gdy gleba jest całkowicie ogrzana i minie ryzyko przymrozków. Jeśli kupiłeś sadzonki jesienią, możesz je zakopać pod kątem 54° i przykryć na zimę plandeką, jutą lub agrowłókniną.
Pielęgnacja drzew
Ochrona przed mrozem i szkodnikami
Ta odmiana nie jest mrozoodporna, dlatego najlepiej przygotować ją szybko i dokładnie nawet na łagodną zimę. Unikaj dosalania pod koniec sierpnia, a drzewa należy oczyścić i przykryć natychmiast po opadnięciu liści. Młode drzewa można przykryć namiotem, ponieważ są zwarte i niskie. Pnie dojrzałych jabłoni owija się odpowiednimi materiałami, od agrofibry po papę i papę. Nad strefą korzeniową należy umieścić gałęzie świerkowe, bele słomy lub maty z siana, a w razie potrzeby można zgrabić glebę.
W okresie zimowym, gdy pogoda jest skąpa, kora młodych drzew może być zjadana przez zające, myszy i chomiki, które licznie występują w regionach południowych. Tradycyjnie odstrasza się je, smarując pnie tłuszczem zwierzęcym, smalcem lub innymi substancjami o ostrym i nieprzyjemnym zapachu. Owady usuwa się, bieląc pnie wiosną i jesienią grubą warstwą wapna. Produkty produkowane komercyjnie są zazwyczaj skuteczniejsze, dlatego profilaktyka wczesna jest niezbędna.
Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza
Glebę wokół pnia drzewa przekopuje się dwa razy w roku, wczesną wiosną i późną jesienią. Należy zachować ostrożność, aby nie uszkodzić korzeni, ponieważ nie są one zbyt głębokie. Dlatego łopatę należy wbić nie głębiej niż do połowy. Latem można lekko spulchnić glebę następnego dnia po podlaniu. Szczególnie ważne jest spulchnienie bryły korzeniowej podczas upałów i suszy, w przeciwnym razie może ona stać się zbyt twarda.
Młode sadzonki wymagają podlewania do czterech razy w miesiącu, aż do końca sierpnia, kiedy nie ma naturalnych opadów. Jeśli pada deszcz, należy odliczyć tydzień od tego momentu i ponownie podlać. Nawozy można rozpuścić w wodzie, ale nie wcześniej niż po dwóch, trzech latach od posadzenia. Do tego czasu jabłonie dobrze rosną dzięki temu, co dodano podczas przygotowywania dołków.
Przycinanie: proste formowanie korony
Delicious Red sam w sobie rozwija ładnie ukształtowaną koronę, jeśli przez pierwszy rok pozostawisz tylko centralną łodygę i 2-3 gałęzie szkieletowe. Później wystarczy przyciąć jedynie pędy rosnące do wewnątrz i odrosty rosnące pionowo, zachowując naturalne rozgałęzienia.
Każdej jesieni, a czasem nawet wiosną, należy sprawdzić jabłonie pod kątem martwych lub chorych gałęzi. Należy je natychmiast przyciąć, podobnie jak wszystkie chore. Wszystkie skaleczenia (rany) należy zabezpieczyć. boisko ogrodowe, farba olejna lub rozcieńczana wodą.
Reprodukcja
- Sadzonki.
- Początkujący.
- Klonowanie.
- Przeszczep nerki.
Odmiany zapylaczy
- Biały rozmaryn.
- Kandil biały.
- Reinette d'Orléans.
- Kandil Orłowski.
- Chiński Kandil.
- Sar-sinap.
Choroby i szkodniki
- Bakteryjny oparzenie.
- Czarny rak.
- Cytosporoza.
- Mączniak prawdziwy.
- Rdza.
- Ćma jabłoniowa.
- Szklana skrzynka.
- Skoczek liściowy.
- Tarcznik.
- Głóg.
Dojrzewanie i owocowanie odmiany Delicious Red
Początek owocowania
Szczególną zaletą jabłoni jest ich szybki początek owocowania. Nawet na podkładkach wegetatywnych owocują już po 3-4 latach od posadzenia. Odmiany karłowe owocują jeszcze szybciej, dając plony w ciągu 1-2 lat. Nie spodziewaj się obfitych owoców w pierwszych kilku latach, ale z pewnością będziesz mógł skosztować tych jabłek i doświadczyć ich wyjątkowego piękna.
Czas kwitnienia
Red to odmiana późno kwitnąca. Kwitnie nie wcześniej niż w drugiej połowie maja, ale częściej pod koniec maja, a nawet na początku czerwca. Kwiaty są zazwyczaj zebrane w grona po 2-5 kwiatów. Są duże, pięciopłatkowe, czysto białe lub z lekkim różowawym odcieniem i pachnące. Kwitnienie trwa 8-12 dni, choć w wilgotną i zimną pogodę może trwać nieco dłużej.
Owocowanie i wzrost
Drzewa rosną bardzo szybko, zachwycając właścicieli piękną koroną. Rocznie przyrastają do 35-50 centymetrów, dzięki czemu bardzo szybko osiągają ostateczną wysokość. Z roku na rok zwiększają swoją produktywność, a w 7.-9. roku owocują obficie, obficie obsypując się pięknymi, lśniącymi i pysznymi w smaku owocami.
Te jabłka dojrzewają dość późno, na początku października, i nie są podatne na opadanie, ale najlepiej zbierać je wcześnie. Wtedy zachowają świeżość niemal do wiosny. Dzięki grubej skórce owoce można łatwo transportować nawet na duże odległości, po prostu układając je warstwami w skrzyniach z trocinami. Luzem wytrzymają długą podróż, ponieważ będą się o siebie ocierać. Odpady mogą sięgać 35-50%. Owoce te nadają się nie tylko do spożycia na świeżo, ale również do przetwórstwa. Można z nich przygotować pyszne kompoty, kandyzowane owoce, dżemy i suszone owoce.
Posypka
- Skorupka jajka.
- Humus.
- Bor.
- Nawóz.
- Kompost.
- Superfosfat.
- Miedź.
- Kompleksy mineralne i azotowe.
- Azotan amonu.
Co zrobić, jeśli nie kwitnie i nie owocuje
- Przygotuj się na zimę.
- Ogranicz podlewanie.
- Wyeliminuj inwazję owadów.
- Wyleczyć choroby.
Dlaczego jabłka spadają?
- Wiatr.
- Szkodniki lub choroby.
- Mrozy.

Podziel się własnymi doświadczeniami z odmianą jabłoni Delicious Red, dzięki czemu nawet początkujący ogrodnicy nie będą mieli żadnych pytań dotyczących uprawy tych drzew.

Korona i system korzeniowy
Lądowanie
Pielęgnacja drzew
Początek owocowania