Jabłoń Orłowska Zaria: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłoni Orlovskaya Zarya

Nowe, wcześnie owocujące i wydajne odmiany jabłoni przyciągają współczesnych ogrodników, którzy chętnie zastępują nimi starsze odmiany. To logiczne, ponieważ przy takiej samej pielęgnacji dany obszar może przynieść znacznie więcej owoców niż wcześniej.

Drzewa te są stosunkowo łatwe w uprawie, tolerancyjne pod względem gleby i wilgoci, ale nie są odporne na niskie temperatury. Zalecane są do uprawy zarówno na małych działkach ogrodowych, jak i w dużych, komercyjnych sadach o intensywnym użytkowaniu.

Jabłka: Jak wyglądają

Owoce są na ogół średniej wielkości, osiągając wagę maksymalną 115-135 gramów, ale sporadycznie osiągają 135-160 gramów. Są okrągłe, symetryczne, równoramienne, szeroko żebrowane (z wyraźnie widocznym żebrowaniem) i mogą być lekko spłaszczone lub przypominać rzepę.

Skórka jest gęsta, błyszcząca i lśniąca; w pełni dojrzała może być pokryta grubą warstwą oleistego, woskowego, niebieskawoszarego nalotu. Podstawowy kolor jest zielony, który w miarę dojrzewania staje się jaśniejszy, a nawet żółtawy, cytrynowy. Rumieniec zajmuje 75-90% powierzchni; jest jaskrawoczerwony, lekko karmazynowy lub karminowy, z rozproszonym odcieniem i żywym, cętkowanym wzorem. Podskórne punkty są liczne, duże i jasnoszare, czasami z zielonkawym odcieniem. Skład chemiczny najłatwiej ocenić za pomocą następujących wskaźników:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 213 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 13,6 miligramów.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 10,6%.
• Pektyny (błonnik) – 10,5%.
• Kwasy miareczkowe – 0,78%.

Miąższ jest drobnoziarnisty, chrupiący, ale niezbyt kłujący. Jest dość delikatny, o przyjemnej konsystencji, lekko kremowy, wręcz cytrynowy i jędrny. Jest bardzo soczysty, o słodko-kwaśnym smaku, który słusznie uważany jest za deserowy, harmonijny i zrównoważony. Zaria Orłowska uzyskała ocenę 4,8 na 5 możliwych za wygląd i 4,6 za smak od ekspertów.

Jabłoń Orłowska Zaria: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewa są uważane za średniej wielkości, osiągając maksymalną wysokość około 4-5 metrów bez cięcia formującego. Większość doświadczonych ogrodników osiąga rezultaty zbliżone do naturalnych karłowatych drzewek (3,5-4 metrów). Ułatwia to zbiór i ochronę pni przed chorobami i szkodnikami. Korona w młodym wieku ma kształt miotlasty lub odwróconej piramidy. Z wiekiem staje się bardziej rozłożysta, a czasem wręcz płacząca. Pędy są długie, proste, kanciaste w przekroju poprzecznym, mocne i pokryte brązową, czerwonobrązową lub czerwonobrązową korą.

Liście są duże, wydłużone, zaokrąglone i jasnozielone lub ciemnozielone. Są skórzaste, gęste i błyszczące, z delikatnym owłosieniem od spodu. Są krótko zakończone, z czubkiem w kształcie śmigła i delikatnymi nerwami. System korzeniowy jest rozgałęziony, umiarkowanie głęboki i może, ale nie musi, posiadać centralny korzeń palowy.

Produktywność i zapylanie

Odmiana Orlovskaya Zarya jest uważana za odmianę wczesną i plenną.

Pomimo stosunkowo niewielkich rozmiarów, jedno drzewo może przynieść około 90-120 kilogramów aromatycznych, smacznych i soczystych owoców rocznie. Przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjających warunkach pogodowych i klimatycznych, można spodziewać się zbiorów nawet do 150-180 kilogramów jabłek..

Odmiana ta jest uważana za warunkowo samopłodną, ​​co oznacza, że ​​nawet jeśli w pobliżu nie ma innych jabłoni kwitnących w odpowiednim czasie, część jabłek zawiąże się i dojrzeje na drzewie. Aby jednak zwiększyć plony do 100%, najlepiej sadzić drzewa między rzędami. Podczas kwitnienia doświadczeni ogrodnicy spryskują drzewa miodem lub syropem cukrowym rozcieńczonym w wodzie, co przyciąga więcej owadów zapylających.

Odporność na zimę i choroby

Drzewo jest mało odporne na niskie temperatury, a przymrozki poniżej 22-27°C mogą je łatwo zniszczyć. Dlatego należy je starannie chronić przed mrozem, zwłaszcza w regionach o surowym klimacie, takich jak Obwód moskiewski Albo obwód leningradzki. Nagłe zmiany z odwilży na silne zimno mogą być zabójcze dla Zarii Orłowskiej. Najlepiej uprawiać ją dalej na południe lub przykryć namiotem.

Odmiana ta nie posiada genetycznej odporności na infekcje grzybowe ani inne choroby. Jednak jej odporność jest ponadprzeciętna, co oznacza, że ​​jest atakowana niezwykle rzadko. Jeśli jednak grzyby się rozwiną, zainfekują nie tylko liście, ale także owoce, które trzeba będzie usunąć. Dlatego nie należy zaniedbywać regularnych zabiegów profilaktycznych.

Podkładki i podgatunki

Odmiana jest stosunkowo nowa i młoda, dlatego nie są jeszcze znane żadne podgatunki, choć trwają prace. Zarję Orłowską uprawia się na różnych podkładkach, które mogą znacząco zmienić jej właściwości i cechy fizyczne. Na przykład, na sadzonkach drzewa rosną dość wysoko, podczas gdy na odmianach półkarłowych i karłowych osiągają nie więcej niż 2,5-3 metry. Jednak tolerancja na niskie temperatury i ogólna zimotrwałość jeszcze bardziej się zmniejszają. Owoce na tych drzewach mogą pojawić się już po 2-3 latach, a ich rozmiar będzie nieco większy, do 160-180 gramów.

Cechy uprawy Orłowskiej Zarii

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Jak każda jabłoń, Orłowska Zaria wymaga otwartego, przewiewnego i słonecznego stanowiska. Drzewa preferują równomiernie nasłonecznione korony; bez słońca jabłka tracą smak, słodycz i atrakcyjność; stają się mniejsze i kwaśne.
• Wysoki poziom wód gruntowych (2,5-3 metry) może zniszczyć drzewa, ponieważ ich korzenie nieuchronnie do nich docierają. Zaczynają gnić, co nieuchronnie prowadzi do ich obumarcia. Dlatego nie zaleca się sadzenia jabłoni Orłowskiej Zarii, a także jabłoni w ogóle, w pobliżu źródeł, rzek, stawów i jezior. Niziny, tereny podmokłe i łąki zalewowe, zalewane wiosennymi roztopami, nie nadają się dla tych drzew.
• Dołki należy przygotować na sezon przed sadzeniem odmiany. W tym celu należy wykopać dołki o stromych zboczach, o głębokości około 65-75 centymetrów i średnicy 1 metra. Wierzchnią warstwę gleby miesza się z materią organiczną i nawozami mineralnymi, a następnie zasypuje dno dołka materiałem drenażowym (kamieniami, tłuczonymi cegłami, żwirem lub łupinami orzechów). Dodać 40-55 litrów wody i pozostawić dołki bezpośrednio na zewnątrz.
• Dobrym pomysłem jest natychmiastowe wkopanie podpór (podpór, palików, desek, kratownic). Sadzonka będzie do nich przywiązana, aby zapobiec jej uszkodzeniu lub przewróceniu.
• Odległość między podkładkami zależy bezpośrednio od podkładki: dla podkładek nasiennych pozostawia się 4-4,5 metra, a dla odmian karłowych i półkarłowych wystarczy 2,5-3 metry.
• Szyjka korzeniowa zawsze pozostawiaj ją 5-11 centymetrów nad powierzchnią gleby, jeśli nie chcesz stracić pierwotnych właściwości i jakości podkładki.
• Przed sadzeniem należy obejrzeć kłącze i usunąć wszystkie suche, uszkodzone, złamane lub chore pędy.
• Umieść sadzonkę na drenażu, podpierając ją dłonią, a następnie wypełnij ją ziemią i ubij, aby wyeliminować pęcherzyki powietrza. Podlej 25–40 litrami wody i ściółkuj powierzchnię gleby dostępnymi materiałami (trocinami, trawą, kompostem, obornikiem).

Daty lądowania

Zarię można sadzić wczesną wiosną lub jesienią, jak większość roślin owocowych. Jednak w tym drugim przypadku istnieje duże ryzyko utraty drzewa, które nie zdążyło przygotować się do zimy lub które mogło nawet zacząć wypuszczać liście z powodu ciepłej jesiennej pogody. Dlatego lepiej sadzić ją wiosną, aby okres wegetacyjny dał pniu czas na pełną adaptację do nowych warunków przed nadejściem chłodów.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Drzewo jest uważane za dość delikatne, dlatego zabiegi ochronne będą wymagały co roku sporo czasu. Glebę w strefie korzeniowej grabi się na głębokość około 15-25 centymetrów i usuwa wiosną. Skuteczne jest również przykrycie korzeni pod ziemią belami słomy lub matami z suchej trawy. Pnie owija się papą, papą, jutą lub innymi dostępnymi materiałami. Mniejsze drzewa można i należy przykryć namiotem.

Gryzonie uszkadzają drzewa zimą, zjadając korę i młode pędy. Aby je odstraszyć, wystarczy pokryć pnie tłuszczem lub smalcem. Skuteczne jest coroczne zwalczanie szkodników. wybielić Przykryj pnie drzew grubą warstwą wapna. Zapobiegnie to zasiedlaniu przez szkodniki pęknięć i szczelin w korze na zimę.

Pielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Pień drzewa należy przekopywać dwa razy w roku, ale wystarczy raz w roku, jeśli gleba wokół jabłoni jest regularnie przekopywana w okresie wegetacji. Jednocześnie usuwa się chwasty, pędy innych roślin i odrosty korzeniowe.

Młode drzewa (w pierwszym roku) należy podlewać co tydzień, ale tylko wtedy, gdy nie ma deszczu. Zaria lubi wilgoć, ale nie za dużą, ponieważ może to prowadzić do infekcji grzybiczych w pełnej krasie. W miarę dojrzewania drzewa, podlewanie należy ograniczyć do 6-8 razy w sezonie wegetacyjnym, dostosowując je do kwitnienia, zawiązywania i dojrzewania owoców.

Przycinanie: proste formowanie korony

Drzewo ma umiarkowaną tendencję do przerastania, ale jeśli zostanie to zrobione szybko, nie powinno to stanowić problemu. W pierwszym roku po posadzeniu centralną gałąź odziomkową należy skrócić o jedną trzecią. Zaleca się pozostawienie tylko 2-4 gałęzi szkieletowych, szeroko rozstawionych na różnych wysokościach. Następnie należy zachować ten sam kształt, niezwłocznie przycinając pędy wystające do wewnątrz lub ku górze.

Niezbędne jest cięcie sanitarne, polegające na usuwaniu suchych, chorych i uszkodzonych pędów. Zazwyczaj wykonuje się je jesienią i wiosną, po uprzedniej dokładnej inspekcji korony. Wszystkie miejsca cięcia są natychmiast uszczelniane żywicą ogrodową lub po prostu mułem bagiennym.

Dojrzewanie i owocowanie Zarii Orłowskiej

Początek owocowania

Odmiana ta nazywana jest wczesną, ponieważ zaczyna kwitnąć po raz pierwszy już w drugim lub trzecim roku, ale najlepiej w tym momencie zerwać wszystkie pąki, aby zapobiec ich rozwinięciu się w jabłka. Zwłaszcza że w tym okresie jest ich niewiele. Przyzwoity, mniej lub bardziej obfity plon „testowy” można zebrać już w czwartym lub piątym roku po posadzeniu w gruncie. Te daty można uznać za początek owocowania.

Czas kwitnienia

Ta odmiana jest uważana za wczesnozimową lub późnojesienną, kwitnącą w połowie sezonu. W cieplejszych regionach drzewo zaczyna kwitnąć już w połowie maja, pokrywając gałęzie pięknymi, dużymi, różowo-białymi kwiatami, które gęsto pokrywają gałęzie. Są duże, pachnące i dodają drzewu bardzo dekoracyjnego charakteru. Kwitnienie trwa około 12-16 dni, po których szybko pojawiają się małe, zielone jabłuszka.

Owocowanie i wzrost

Drzewo wytwarza zieloną masę w dobrym tempie, szczególnie przed rozpoczęciem owocowania. Następnie może rosnąć co najmniej 25-40 centymetrów rocznie. Później tempo wzrostu nieznacznie zwalnia, ale nadal pozostaje imponujące. Plony również osiągają akceptowalny poziom dość szybko, a następnie osiągają szczyt. W 9.-12. roku można spodziewać się pełnego owocowania w pełnym zakresie.

Owoce dojrzewają pod koniec września, a w chłodniejszych regionach na początku października. Wtedy też mogą rozpocząć się zbiory, które dojrzewają błyskawicznie, niemal lawinowo. Jeśli nie zostaną zebrane na czas, jabłka mogą spaść na ziemię, wymagając pilnego przetworzenia na sok lub dżem. Wbrew oczekiwaniom, zarja orłowska nie nadaje się do przechowywania dłużej niż 3-4 miesiące. Po Nowym Roku zaczyna więdnąć, traci smak i aromat, staje się luźna, watowata, kwaśna i nieprzyjemna w smaku, a w końcu całkowicie gnije.

Prosimy o pozostawienie opinii na temat odmiany Orlovskaya Zarya, aby inni ogrodnicy mogli dowiedzieć się o Twoich doświadczeniach w uprawie tych drzew.