Jabłoń Gloucester: odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłek Gloucester

Każdy ogrodnik marzy o drzewach, które co roku rodzą pyszne i zdrowe owoce, łatwe w konserwacji i przetwarzaniu. Dodaj do tego bogatą zawartość witamin, łatwą i niedrogą pielęgnację, wysokie plony i odporność na infekcje grzybowe, a przekonasz się, że Gloster to strzał w dziesiątkę. Jest polecany do uprawy w małych ogrodach przydomowych, a także do komercyjnych sadów o intensywnym użytkowaniu.

Jabłka: Jak wyglądają

Jabłka odmiany Gloucester są zazwyczaj duże i okrągłe, ale mogą być asymetryczne i mieć wyraźne żebrowanie. Ważą średnio 160-190 gramów, ale bywają cięższe. Rekordowe okazy osiągają wagę 250-300 gramów, ale to dość wysokie wymagania. Jabłka mają lekko stożkowaty kształt z lekko wydłużonym czubkiem.

Skórka jest gęsta, gruba i błyszcząca. Zazwyczaj jest zielona, ​​gdy jest niedojrzała, ale w miarę dojrzewania zmienia kolor na żółtawy. Jednak rzeczywisty kolor skórki nie jest widoczny, ponieważ jest prawie w całości (90-95%) pokryta jaskrawoczerwonym lub karmazynowym rumieńcem. Powierzchnia pokryta jest woskowym nalotem, nadającym jabłkom niebieskawy odcień. Podskórne nakłucia są liczne, jasnoszare, duże i wyraźnie widoczne. Skład chemiczny można scharakteryzować za pomocą następujących wskaźników na 100 gramów produktu:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 268 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 10,6 miligramów.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 13,4%.
• Pektyny (błonnik) – 11,6%.
• Kwasy miareczkowe – 0,87%.

Miąższ owocu ma początkowo lekko zielonkawy odcień, ale w miarę dojrzewania zmienia kolor na żółtawo-kremowy. Jest dość gęsty, ale nie twardy, chrupiący, bardzo soczysty i delikatny. Jabłka mają słodko-kwaśny, harmonijny, deserowy smak, charakterystyczny dla jabłek, oraz bogaty, intensywny aromat. Uważa się je za bardzo aromatyczne i „prawidłowe”. Owoce otrzymują ocenę degustacyjną 4,7-4,9 na 5 możliwych punktów, odpowiednio za wygląd i smak.

Jabłoń Gloucester: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Jest to wysokie drzewo, co uważa się za jego jedyną wadę. Bez terminowego przycinania formującego może łatwo osiągnąć długość 8-9 metrów, co znacznie utrudni pielęgnację, a tym bardziej zbiór. Korona W młodości kora jest okrągła, z wiekiem przybiera kształt piramidalny lub szerokopiramidalny. Jest umiarkowanie gęsta, co oznacza, że ​​ma niewielką liczbę pędów, które przeważnie odchodzą od pnia pod ostrym kątem. Kora jest gładka, błyszcząca, zielonobrązowa z czerwonawym odcieniem; z czasem może pękać i stawać się szorstka, stając się chropowata.

Liście są średniej wielkości, zaokrąglone, wydłużone i ciemnozielone. Są skórzaste, gęste i pokryte licznymi zmarszczkami, o matowym wykończeniu, a od spodu mogą być lekko owłosione. Brzegi są lekko ząbkowane, a końcówki nie mają wydłużonego, spiczastego czubka. System korzeniowy drzewa jest często silnie rozgałęziony, ale płytki, przystosowany bardziej do poszukiwania wody niż do tworzenia silnego systemu korzeniowego.

Produktywność i zapylanie

Gloucester jest uważany za drzewo wcześnie owocujące i dające wysokie plony, i byłoby zaskakujące, gdyby tak duże drzewo rodziło niewiele owoców. Plony rosną stopniowo wraz ze wzrostem pnia. W piątym roku można uzyskać przyzwoity plon 35-40 kilogramów, ale to jeszcze nie jest limit.

Jedno dorosłe drzewo rodzi średnio 70–95 kilogramów aromatycznych i bardzo smacznych jabłek.

Stopień zapylania tej odmiany jest dość wysoki i waha się od około 20% do 80%. Dlatego te jabłonie nie wymagają innych odmian do owocowania. Jednak w rzeczywistości ta metoda pozwala uzyskać nie więcej niż 40-60% zalążni, z których rozwijają się jabłka. Dlatego często sadzi się odmianę Gloucester w płodozmianie z innymi odmianami jabłoni, aby znacznie zwiększyć plonowanie owoców.

Odporność na zimę i choroby

Według niemieckich standardów, mrozoodporność tego drzewa jest wysoka, ale w rzeczywistości uważa się ją za przeciętną, a nawet poniżej średniej. Drzewa ledwo tolerują temperatury do -20-22°C bez utraty owoców. Jednak doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że przy odpowiednim przygotowaniu przed sezonem zimowym i odpowiednim schronieniu, mogą rosnąć nawet w temperaturach do -28-30°C przez co najmniej miesiąc. Niemniej jednak odmiana ta jest polecana do uprawy w regionach południowych, na Kaukazie, Krymie i w niektórych strefach klimatu umiarkowanego.

Gloucester ma genetyczną odporność na mączniaka prawdziwego. Parch Jabłonie również niezwykle rzadko padają ofiarą chorób grzybowych, podobnie jak inne infekcje grzybowe. Ich kora jest jednak bardzo wrażliwa na promieniowanie ultrafioletowe. Dlatego zaleca się bielenie pni wapnem nie tylko jesienią, ale także wiosną, zanim rozwiną się liście, chroniąc delikatny pień przed słońcem.

Podkładki i podgatunki

Gloucester stał się „rodzicem” wielu nowych odmian, ale technicznie rzecz biorąc, są to zupełnie nowe jabłonie. Można je jednak uprawiać na różnych podkładkach, zachowując ich pierwotne cechy i właściwości.

Cechy uprawy Gloucester

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Drzewa tej odmiany preferują stanowiska słoneczne, przewiewne, ale wolne od przeciągów. Należy to uwzględnić przy wyborze miejsca do sadzenia, w przeciwnym razie sadzonki mogą chorować, a nawet zamierać.
• Gleba Gleba powinna być lekko kwaśna, żyzna i przewiewna; dla Gloucester nieodpowiednie są gleby gęste i zbite.
• Jeśli korzenie sadzonek są uszkodzone lub zostały uszkodzone podczas transportu, najlepiej przyciąć je sekatorem ogrodowym i umieścić w wiadrze z wodą, aby nasiąkły.
• Dołki wykopuje się z wyprzedzeniem, najlepiej jesienią. W tym celu należy wykopać dół o głębokości 70-80 centymetrów i średnicy 1 metra. Wierzchnią warstwę gleby miesza się z nawozem, wsypuje z powrotem do dołu, zalewa wodą i pozostawia na zewnątrz.
• Aby zapobiec konfliktom między dorosłymi drzewami, odległość między nimi powinna wynosić co najmniej pięć metrów.
• Aby podeprzeć sadzonki, paliki należy natychmiast wbić w dołek. Nie należy ich wyjmować przez 3-4 lata.
• Na dno wysypujemy warstwę drenażu o grubości 15 cm (połamane cegły, wermikulit, żwir, łupiny orzechów), a sadzonkę ustawiamy pionowo na niej, uprzednio wyprostowując korzenie.
• Ostrożnie posyp korzenie ziemią, potrząsając drzewem za pień, aby usunąć pęcherzyki powietrza, podlej, w razie potrzeby dodaj trochę ziemi, ściółkuj posiekaną trawą, próchnicą lub kompostem.

Daty lądowania

Gloucester to drzewo łatwe w sadzeniu, dlatego można je sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Kluczem jest wybór odpowiedniego terminu sadzenia. Wiosną może to być połowa kwietnia, kiedy ryzyko przymrozków minęło, a pąki jeszcze się nie rozwinęły.

Jesienią sytuacja jest nieco bardziej skomplikowana. Sadzenie można rozpocząć pod koniec września lub na początku października, gdy liście przestaną opadać. Należy jednak pamiętać, że do nadejścia chłodów powinno upłynąć co najmniej 4-5 tygodni, aby drzewo miało czas na zapuszczenie korzeni.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

W południowych regionach o łagodnym klimacie drzewa nie wymagają żadnego przygotowania zimowego; są w stanie przetrwać łagodne mrozy bez utraty owoców i znacznego stresu. Jednak w przypadku ostrzejszych zim, o nasadzenia trzeba będzie zadbać samemu. Pnie owija się papą, papą, belami słomy, sianem, nylonowymi rajstopami lub agrowłókniną, w zależności od preferencji. W miarę możliwości należy ułożyć zaspy śnieżne w strefie korzeniowej. Metoda namiotowa nadaje się tylko dla Gloucester, gdy drzewo jest młode, ponieważ jest mało prawdopodobne, aby dało się nią owinąć siedmiometrowe drzewo.

Aby zapobiec osiedleniu się owadów w korzeniach na zimę, co następnie uszkadza korę, drewno i owoce, jesienią należy bielić pnie wapnem. To bardzo skuteczna i, co najważniejsze, bezpieczna metoda. Aby odstraszyć głodne gryzonie, najlepiej posmarować pnie smalcem lub tłuszczem, ale można również użyć środków dostępnych w sklepach ogrodniczych.

Pielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Ta odmiana dobrze rośnie w warunkach dużej wilgotności, dlatego należy unikać przesuszenia gleby. W pierwszym roku należy ją podlewać dwa lub trzy razy w miesiącu, zużywając co najmniej 20-30 litrów wody na drzewo. W kolejnych latach podlewanie można ograniczyć do jednego lub dwóch razy w miesiącu, i to tylko wtedy, gdy nie występują naturalne opady deszczu. Często, oprócz podlewania, dodawane są nawozy, co jest bardzo wygodne.

Regularnie usuwaj chwasty wokół pnia, spulchniaj glebę i ściółkuj ją. To nie tylko chroni drzewo przed owadami i odżywia je, ale także pomaga zachować wilgoć. Odrosty korzeniowe należy bezwzględnie usuwać, tak jak pędy z innych drzew i krzewów.

Przycinanie: proste formowanie korony

Ta odmiana nie ma tendencji do nadmiernego zagęszczania, więc przycinanie raczej nie będzie kłopotliwe. Sadzonki w szkółce mają już rozwinięte pędy szkieletowe, więc wystarczy zadbać o to, by nie urosły za duże.

Jednak bezpośrednio po posadzeniu pień centralny skraca się o jedną trzecią, aby umożliwić rozwój pędów bocznych. Drzewo należy przycinać corocznie, usuwając wszystkie suche, chore lub uszkodzone pędy. Aby odmłodzić drzewo, począwszy od 20. roku życia, należy usunąć dwie do trzech dojrzałych gałęzi, robiąc miejsce nowym i młodym.

Dojrzewanie i owocowanie jabłoni Gloucester

Początek owocowania

Pierwsze kwiaty na drzewie, zwłaszcza na podkładkach karłowych lub półkarłowych, mogą pojawić się już w drugim roku po posadzeniu w gruncie. Nie zaleca się jednak, aby kwiaty rozwinęły się w jabłka. Najlepiej zrywać kwiaty natychmiast, aby jabłoń mogła najpierw wytworzyć niezbędne gałęzie. Uważa się, że jabłka odmiany Gloucester zaczynają owocować w czwartym lub piątym roku, kiedy drzewo może wyprodukować około 15-25 kilogramów jabłek.

Czas kwitnienia

Ta odmiana kwitnie od połowy do końca maja, a okres kwitnienia jest długi. Kwitnie dużymi, pachnącymi, białymi kwiatami, niekiedy z różowym odcieniem, zebranymi w grona po cztery lub pięć, które cieszą oko przez tydzień do dziesięciu dni.

Owocowanie i wzrost

Jabłoń owocuje bardzo dobrze, rodząc z roku na rok coraz smaczniejsze i aromatyczne owoce, które wyglądają jak z obrazka. W wieku dziesięciu lat można już zebrać pełne plony, sięgające 80-90 kilogramów. Co więcej, drzewo rośnie dość szybko, ponieważ w tym wieku osiąga już prawie wymaganą wysokość.

Jabłka dojrzewają pod koniec września, kiedy można je zbierać i przechowywać. Dojrzałość konsumpcyjna następuje jednak nieco później, około miesiąca do półtora miesiąca później. Przejrzałe owoce nie opadają z gałęzi, co jest zaletą odmiany Gloucester, ale nie zaleca się ich zbyt długiego przechowywania. Owoce można przechowywać w lodówce do lutego lub marca, a w dobrze wentylowanej piwnicy do maja.

Napisz własną recenzję odmiany Gloucester, aby podzielić się swoim doświadczeniem i wiedzą z innymi ogrodnikami.