Jabłoń konferencyjna: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłka Conference

Klasyczna jabłoń kolumnowa, odporna na surowe rosyjskie zimy, Konferencja idealnie wpisuje się w ten opis: kompaktowe drzewo średniej wielkości, zajmujące niewiele miejsca i odporne na przemarzanie nawet w stosunkowo niskich temperaturach. Rośnie szybko i szybko zaczyna owocować, wydając dość smaczne, choć lekko aromatyczne owoce. Pomimo krótkiego okresu przydatności do spożycia i konieczności częstego nawożenia i podlewania, polecana jest do uprawy w ogrodach prywatnych. Plon tej odmiany jest uważany za niewystarczający do intensywnych upraw komercyjnych.

Jabłka: Jak wyglądają?

Owoce są okrągłe, niekiedy lekko stożkowate, asymetryczne, jednostronnie ścięte, a spłaszczone od strony ogonka, o kształcie rzepy. Są średniej lub nieco większej wielkości. Przeciętnie osiągają wagę 140-190 gramów, ale w bardzo dobrych latach, przy odpowiedniej i terminowej pielęgnacji, mogą osiągnąć nawet 190-220 gramów. Żebrowanie jest lekko widoczne w pobliżu kielicha i wygładzone.

Skórka jest gładka, błyszcząca, bardzo błyszcząca, gęsta i elastyczna, ale cienka i krucha, łatwo pękająca pod wpływem nadmiaru wilgoci lub uszkodzeń mechanicznych. Ma kolor zielony lub zielonkawożółty, a w miarę dojrzewania może przybrać barwę cytrynową lub złocistą. Rumieniec jest gęsty, rozproszony i zazwyczaj pokrywa ponad 80-95% skórki, o barwie buraka lub wiśniowoczerwonej. Na powierzchni może pojawić się dość gęsty woskowo-oleisty nalot. Podskórne punkty są małe, równomiernie rozmieszczone, szarozielone i o średniej gęstości. Skład chemiczny jabłek najłatwiej ocenić na podstawie następujących wskaźników:

• Substancje P-aktywne – 189 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 11,7 grama.
• Cukier (fruktoza) – 16,4%.
• Kwasy miareczkowe – 0,46%.
• Pektyny (błonnik) – 8,5%.

Miąższ jest gęsty, przyjemnie chrupiący, lekko kłujący i drobnoziarnisty. Soczysty i orzeźwiający. Smak deserowy, zrównoważony, słodko-kwaśny z nutą słodyczy. Aromat jest charakterystyczny, rozpoznawalny i nietypowy, ale umiarkowanie intensywny. Profesjonalni degustatorzy przyznają jabłkom 4,5 punktu za wygląd i 4,2 za smak.

Jabłoń konferencyjna: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewa te zaliczane są do drzew o średniej wielkości kolumnach, ponieważ zwykle ich wysokość bez cięcia formującego nie przekracza 2,2-2,5 metraW niektórych przypadkach mogą jednak osiągnąć nawet trzy metry, ale zdarza się to rzadko i tylko na podkładkach z nasion wegetatywnych. Drzewa rosną jako pojedynczy pień, rzadko wytwarzając boczne gałęzie szkieletowe, a korona osiąga zaledwie 0,25-0,4 metra średnicy. Kora jest brązowozielona lub zielonkawobrązowa, błyszcząca i lśniąca.

Liście konferencyjne są duże, ciemnozielone lub intensywnie zielone i gęsto skórzaste. Są krótko zakończone, wydłużone i grubo żebrowane. Końcówki mogą być skręcone, a brzegi są ząbkowane, karbowane, faliste lub ząbkowane, ale pozbawione owłosienia. System korzeniowy jest powierzchowny, ale silnie rozgałęziony, włóknisty i słabo przystosowany do poszukiwania wody i składników odżywczych.

Produktywność i zapylanie

Płodność tej odmiany jest uważana za średnią, chociaż wiele osób podchodzi do niej sceptycznie.

Przy najbardziej sprzyjających warunkach pogodowych i należytej pielęgnacji, regularnym nawożeniu, podlewaniu i przycinaniu, jedna odmiana Konferencji może wydać nie więcej niż 4-8 kilogramów smacznych, soczystych owoców rocznie..

Jabłka konferencyjne są samosterylne, więc nie otrzymasz żadnych owoców, chyba że w pobliżu rosną inne odmiany kwitnące w odpowiednim czasie. Najlepiej sadzić drzewa w odstępach nie większych niż 50-100 metrów. Warto mieć w pobliżu pasiekę i spryskiwać drzewa syropem cukrowym lub miodowym, aby przyciągnąć pszczoły.

Odporność na zimę i choroby

To odmiana bardzo odporna na mróz, wytrzymująca temperatury do -39-42°C bez większych uszkodzeń. Należy jednak pamiętać, że jeśli okresy ekstremalnych mrozów trwają dłużej niż 2-3 tygodnie, drzewa nieuchronnie ulegną uszkodzeniu, a nawet mogą obumrzeć. Dlatego tak ważne jest, aby przygotować je do zimy i odpowiednio okryć.

Jabłonie konferencyjne nie posiadają genetycznej odporności na parcha i inne infekcje grzybicze. Jednak rzadko padają ofiarą chorób jabłoni, jedynie podczas najpoważniejszych epidemii. Zazwyczaj atakowane są liście, ale owoce pozostają w pełni jadalne. Warto jednak regularnie stosować fungicydy, aby zminimalizować ryzyko, a także opryskiwać drzewa insektycydami w celu zwalczania szkodników.

Podkładki i podgatunki

Obecnie brak wiarygodnych informacji na temat obecności lub braku pododmian tej odmiany. Konferencję można uprawiać na wielu różnych podkładkach, a cechy owoców pozostają praktycznie niezmienione. Jednak właściwości drzewa mogą się znacznie zmienić.

Podkładki karłowe i półkarłowe sprawią, że drzewo będzie bardzo małe, osiągając zaledwie 1,6-2,2 metra wysokości. To znacznie obniża jego mrozoodporność, co nie jest korzystne. Drzewa wegetatywne bardzo dobrze znoszą mróz i nie są wrażliwe na nagłe wahania temperatury, ale mogą dorastać do trzech metrów wysokości, co utrudnia zbiór i pielęgnację.

Cechy rozwijających się konferencji

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Miejsce sadzenia powinno być osłonięte od przeciągów ze wszystkich stron, ale nie powinno być utrudnionej wentylacji. Silne wiatry mogą uszkodzić drzewa, ale dobra wentylacja jest korzystna.
• Najlepszym miejscem do sadzenia lilii konferencyjnych jest słoneczne, otwarte miejsce. Preferuje ona, aby jej korona była wystawiona na działanie promieni słonecznych przez większość dnia w sezonie wegetacyjnym. W cieniu pnie stają się cienkie i słabe, owocowanie jest opóźnione, a owoce są małe i kwaśne.
• Jabłonie preferują gleby gliniaste i piaszczysto-gliniaste. Dobrze rosną na czarnoziemie, ale zaleca się rozcieńczenie go importowanym piaskiem rzecznym, w przeciwnym razie nadmierne nawożenie może prowadzić do gnicia korzeni. Jabłonie nie rozwijają się dobrze na glebach kwaśnych i zamierają niemal natychmiast.
• Wody gruntowe zazwyczaj nie szkodzą jabłoniom, które mają bardzo płytki system korzeniowy. Po prostu nie dosięgną one poziomu wód gruntowych, więc można posadzić drzewo nawet bezpośrednio nad rzeką lub stawem. Należy jednak upewnić się, że poziom wody nie przekracza 1,2-1,5 metra.
• Zachowaj odstęp około 1-1,3 metra między drzewami. Taka sama odległość będzie wystarczająca między rzędami.
• Dołków pod to drzewko nie wykopuje się z wyprzedzeniem, choć jeśli masz jakieś z zeszłego sezonu, możesz przesadzić do nich drzewko konferencyjne. W tym celu wykop dołki o głębokości 60 centymetrów i średnicy 80 centymetrów, uformuj niewielki kopczyk w środku, umieść na nim sadzonkę, ostrożnie rozkładając korzenie, przykryj ziemią i podlej 25-35 litrami wody.
• W otwory natychmiast wbija się paliki lub deski, aby przywiązać drzewa. To nie tylko zapewni im dodatkowe wsparcie, ale także ochroni je przed mrozem i ułatwi okrycie pni.
• Ziemia wokół pnia po pewnym czasie nieco opadnie; należy wówczas dodać trochę świeżej ziemi i ściółkować powierzchnię trocinami lub kompostem.

Daty lądowania

Ta odmiana jest wszechstronna pod względem sadzenia, ponieważ dobrze rośnie zarówno wiosną, jak i jesienią. Wybierz słoneczny, suchy dzień w kwietniu lub październiku, aby przesadzić drzewa na otwarty grunt, najlepiej wieczorem. Najlepiej pozostawić młodą sadzonkę w spokoju, bez mrozu, nawet po pierwszych przymrozkach, przez co najmniej 21 dni. Z zamkniętym systemem korzeniowym jabłonie można przesadzać w dowolnym momencie; ich wskaźnik przeżywalności wynosi prawie 100%, z nielicznymi wyjątkami.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

Drzewa konferencyjne należy przygotować do zimy już w sierpniu, stopniowo ograniczając podlewanie do zera do początku września. Powszechnie stosuje się stosy gałęzi świerkowych, bel słomy lub siana oraz sterty suchych liści w strefie korzeniowej. Pnie owija się jutą lub innymi dostępnymi materiałami, a w trudnych warunkach najlepiej całkowicie przykryć drzewa osłoną przypominającą namiot.

Pnie drzew bielone są wapnem wczesną wiosną i późną jesienią. Pomaga to odstraszyć uciążliwe i irytujące owady, które mogą uszkodzić nie tylko liście i owoce, ale nawet drewno. Aby odstraszyć gryzonie, które zimą żerują na delikatnej korze i pędach, pnie pokrywa się olejem opałowym, smarem lub smalcem.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Napowietrzenie gleby wokół pnia jest kluczowe, ponieważ korzenie potrzebują tlenu. Należy jednak pamiętać, że są one dość cienkie i biegną płytko przy powierzchni. Dlatego kopanie i spulchnianie gleby należy wykonywać bardzo ostrożnie, aby ich nie uszkodzić. Należy również regularnie usuwać odrosty korzeniowe, pędy różnych roślin i chwasty z obszaru wokół pnia.

Podlewanie jest bardzo ważne dla tej odmiany, ponieważ nie jest ona w stanie samodzielnie znaleźć wystarczającej ilości wilgoci w glebie. Dlatego drzewa należy podlewać raz lub dwa razy w tygodniu. Regularne podlewanie jest szczególnie ważne w czasie upałów i suszy.

Przycinanie: proste formowanie korony

Najczęściej drzewka standardowe formowane są w szkółkach, rosnąc jako pojedynczy pień, co jest bardzo łatwe w utrzymaniu. Ten typ drzewek w ogóle nie wymaga formowania. Istnieją jednak również odmiany z podwójnym, a nawet potrójnym pniem, w takim przypadku jeden pęd należy przycinać corocznie, aby umożliwić rozwój kolejnego. Jeśli wierzchołek przemarznie, jest on ścinany, a nowy pęd może wyrosnąć.

Dojrzewanie i owocowanie Konferencji

Początek owocowania

Odmiana ta owocuje wyjątkowo wcześnie. Kwitnące jabłonie pochodzą ze szkółki już w pierwszym roku. Jednak nie zaleca się, aby pozwalały im się rozwijać, ponieważ opóźnia to owocowanie w przyszłości. Dlatego zbiór pierwszych owoców zazwyczaj odbywa się dopiero w drugim lub trzecim roku, gdy drzewo wydało już co najmniej 3-4 kilogramy pysznych, słodkich jabłek.

Czas kwitnienia

Pąki konferencyjne pojawiają się dość wcześnie. Już na początku maja w cieplejszym klimacie mogą zakwitnąć piękne, duże, umiarkowanie pachnące kwiaty o mięsistych, różowo-białych płatkach. W regionach północnych proces ten może rozpocząć się później, dopiero w połowie lub nawet pod koniec miesiąca. Trwa on około 12-14 dni, w zależności od warunków pogodowych. W słoneczne i ciepłe dni proces ten przebiega szybciej, natomiast pochmurna i wilgotna pogoda go spowalnia. Zaleca się kontrolowanie kwitnienia (usuwanie do 50% kwiatów), aby uzyskać większe owoce.

Owocowanie i wzrost

Konferencja bardzo szybko osiąga maksymalną wysokość, rosnąc o około 35-50 centymetrów w sezonie. To bardzo dobry wynik, ponieważ plon rośnie wraz z masą zieloną. Około szóstego-ósmego roku można zebrać pełne sześć do ośmiu kilogramów soczystych owoców.

Jabłka zaczynają dojrzewać już w drugiej połowie lipca, a na początku sierpnia są w pełni gotowe do przetwórstwa lub spożycia na surowo. Dojrzewają gwałtownie, wszystkie naraz, a jeśli są przejrzałe, mogą spaść na ziemię. Jabłek tych nie można przechowywać dłużej niż tydzień, dlatego nie przechowuje się ich nawet w piwnicy; spożywa się je od razu lub przetwarza na soki, kompoty i dżemy.

Prosimy o podzielenie się opinią na temat odmiany Conference, gdyż wielu ogrodników chciałoby uprawiać podobne odmiany w swoich ogrodach.