Jabłoń Modi: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Kolor Czerwone
Sezon dojrzewania Zima
Wielkość jabłek Duży
Smak Słodko-kwaśny
Typ korony Średnia wysokość drzewa
Okres przydatności do spożycia Długi okres przydatności do spożycia
Aplikacja Uniwersalna odmiana
Odporność na zimę Średnia mrozoodporność
Wiek owocowania Do 5 lat

Historia pochodzenia i regiony wzrostu

Regiony wzrostu

  • Strefa środkowa.
  • Północny Kaukaz.
  • Krym.
  • Niektóre regiony północne.

Pochodzenie

Ta stosunkowo nowa odmiana jabłek została opracowana nie przez krajowych hodowców, lecz przez włoskich hodowców należących do Consorzio Italiano Vivasiti (CIV). Po przeprowadzeniu badań rynkowych odkryto, że najpopularniejsze jabłka to czerwone, soczyste, umiarkowanie słodkie i o długim okresie przydatności do spożycia. Dla plantatora ważna była również łatwość transportu, a także ogólna trwałość owoców i proces uprawy. W 1982 roku opracowano odmianę o nazwie MODI (CIVG198), której przodkami były odmiany Liberty i Gala.

Nazwa „Modi” została wybrana celowo. Została ona zadedykowana słynnemu włoskiemu artyście Amedeo Modiglianiemu. Znała go rodzina i przyjaciele, a w swoich obrazach często posługiwał się bogatym i pięknym czerwono-szkarłatnym odcieniem, niemal identycznym z dominującym kolorem skórki owoców tej jabłoni..

Droga drzewa do naszego kraju była długa i trudna. Najpierw zostało zauważone przez europejskich rolników, a następnie zaprezentowane na różnych wystawach owocowych. W 2014 roku trafiło do Stanów Zjednoczonych, skąd szybko rozprzestrzeniło się na cały świat, w tym do Rosji. Nie zostało jeszcze wpisane do Państwowego Rejestru Owoców w naszym kraju i nie ma oficjalnego miejsca uprawy, ale jest często uprawiane w naszych ogrodach i bardzo dobrze się prezentuje.

Opis odmiany jabłek Modi

Jabłoń Modi: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaJabłonie tej odmiany szybko zyskują na popularności ze względu na swoje wyjątkowe właściwości, atrakcyjny wygląd i doskonałą transportowalność. Dzięki temu ostatniemu można je wysyłać w dowolne miejsce na świecie bez obawy o straty plonów, co jest szczególnie cenne na rynku.

Same jabłonie są odporne na zimę, regularnie dają obfite plony i, co najważniejsze, wykazują dużą odporność na grzybowe infekcje jabłoni. Ze względu na zwarty pokrój korony i, co za tym idzie, wysokie plony z hektara, odmiana ta polecana jest do intensywnych sadów komercyjnych, ale sprawdzi się również doskonale w ogrodzie.

Jabłka: Jak wyglądają

Jabłoń Modi: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaOwoce tej odmiany są duże, a nawet większe niż duże. Ich średnia waga waha się od 220 do 250 gramów, ale mogą osiągnąć maksymalnie 280-300 gramów. Ich kształt jest zazwyczaj regularny, okrągły lub okrągło-stożkowaty, symetryczny, a żebrowanie jest subtelne, ale czasami zauważalne. Krater jest średniej wielkości i może być lekko rdzawy.

Skórka jest gładka, błyszcząca, lśniąca i gęsta, ale nie gruba; na powierzchni może być czasami widoczny delikatny, oleisty nalot. Jej podstawowy kolor to zielony, który w miarę dojrzewania zmienia kolor na żółty, choć jest on ledwo widoczny pod rumieńcem. Rumieniec ten jest bardzo gęsty, jednolity i intensywnie czerwony lub jaskrawoczerwony, zajmując ponad 95-98% powierzchni owocu w fazie dojrzewania. Plamy podskórne są jasne, szarozielone, drobne i liczne, wyraźnie widoczne na tle rumieńca. Skład chemiczny najłatwiej ocenić na podstawie następujących wskaźników:

  • Substancje P-aktywne (katechiny) – 320 miligramów.
  • Kwas askorbinowy (witamina C) – 14,3 miligrama.
  • Cukry ogółem (fruktoza) – 12,1%.
  • Pektyny (błonnik) – 9,6%.
  • Kwasy miareczkowe – 0,47%.

Miąższ jest gęsty, drobnoziarnisty, chrupiący, lekko kłujący, a jednocześnie delikatny, o przyjemnej teksturze i niezwykle soczysty. Ma silny, charakterystyczny aromat, a smak jest uważany za deserowy, harmonijny, zrównoważony i słodko-kwaśny, z przewagą słodyczy z nutą cierpkości w posmaku. Profesjonalni degustatorzy przyznają tym jabłkom 4,8 na 5 możliwych punktów za smak i wygląd.

Jabłoń Modi: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Jabłoń Modi: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaDrzewo jest uważane za średniej wysokości. Może osiągnąć maksymalną wysokość około 3,5-4 metrów., ale właściciele zazwyczaj ograniczają ją do 2,5-3 metrów, aby ułatwić zbiór i pielęgnację. Logiczne byłoby nazwanie Modi naturalną odmianą półkarłową. Korona ma wyraźny piramidalny lub stożkowaty kształt, co znacznie ułatwia formowanie, a z biegiem lat może stać się szeroko owalna. Łodygi są mocne, średniej grubości i długie, a owocowanie koncentruje się na pierścieniach.

Liście są duże, gęste, lekko wydłużone, błyszczące, lśniące i delikatnie żebrowane. Są krótko zakończone, drobno ząbkowane, a ich brzegi mogą się składać w kształt łódki. Mają soczystą zieleń, czasem ciemnozieloną lub szmaragdową, a ich spodnia strona jest lekko owłosiona. System korzeniowy jest powierzchowny i rozgałęziony, a w zależności od podkładki może, ale nie musi, posiadać centralny korzeń palowy.

Produktywność i zapylanie

Odmiana ta uważana jest za plenną, co jest nietypowe w przypadku drzewa o tak kompaktowych rozmiarach.

Jedno drzewo może dać 65-80 kilogramów pysznych i pięknych jabłek w sezonie. Zatem, przy niewielkiej powierzchni, jeden hektar intensywnego sadu przyniesie około 200-220 centów owoców..

Odmiana Modi jest uważana za całkowicie samopłodną, ​​co oznacza, że ​​nie wymaga innych odmian o odpowiednim okresie kwitnienia, aby produkować jabłka. Ogrodnicy zalecają jednak sadzenie tych jabłoni międzyplonowo, aby zmaksymalizować plonowanie. Warto również opryskiwać drzewa syropem cukrowym lub miodowym w okresie kwitnienia.

Odporność na zimę i choroby

Jabłoń jest dość odporna na mróz, ale nie lubi gwałtownych wahań temperatury. Modi bez problemu znosi temperatury od -25 do 27°C i owocuje normalnie, o ile nie utrzymuje się dłużej niż 3-4 tygodnie. W każdym razie warto odpowiednio zabezpieczyć drzewa przed mrozem zimą; z pewnością ochroni to je przed uszkodzeniami spowodowanymi przez mróz w okresie zimowym.

Odmiana jest odporna na parcha, mączniaka prawdziwego i niektóre inne infekcje grzybowe. Dlatego nie ma powodu do obaw. Roślina jest mało podatna na ataki. mszyce i inne owady, ale zabiegi insektycydowe najlepiej przeprowadzać regularnie i bezzwłocznie. Inne choroby często atakują jabłonie, dlatego warto zapobiegać.

Podkładki i podgatunki

Nie ma podgatunków ani odmian odmiany Modi. Dlatego jeśli sprzedawca oferuje Ci odmianę „Modi Early” lub „Modi Red”, najlepiej zrezygnuj z zakupu. Jabłonie uprawiane są na szerokiej gamie podkładek, co może powodować zróżnicowanie zwartości, kształtu i rozpiętości korony oraz systemu korzeniowego.

Cechy rosnącego Modiego

sadzonki jabłoniLądowanie

Warunki podstawowe

  • Ta odmiana nie wymaga dużo miejsca, ale potrzebuje słońca. Dlatego wybieraj stanowiska z dobrym nasłonecznieniem w ciągu dnia i odpowiednią wentylacją. Zastój powietrza w koronie może prowadzić do chorób w uprawie owoców.
  • Gleba do uprawy powinna być żyzna, ale nie tylko czarnoziem, ale także nawożona glina i glina piaszczysta będą odpowiednie. Najważniejsze, aby gleba nie była zbyt kwaśna, w przeciwnym razie drzewa mogą uschnąć.
  • Pozostaw wystarczająco dużo miejsca między roślinami, aby zapobiec ich wzajemnemu ocieraniu się. Wiele zależy od podkładki. Na przykład dla podkładek karłowych wystarczą 2-3 metry, podczas gdy podkładki nasienne wymagają nawet 5-6 metrów.
  • Przed posadzeniem w otwory wbija się paliki lub paski podporowe, aby przywiązać rośliny; dzięki temu łatwiej im będzie przetrwać wiatr.
  • Nie ma potrzeby wcześniejszego przygotowywania dołków; można wykopać dołki o wymiarach 60x80 centymetrów i średnicy około 1 metra. Na dno wsyp ziemię zmieszaną z niewielką ilością próchnicy i nawozu mineralnego, a następnie usyp kopczyk, na którym umieścisz sadzonkę. Przykryj drzewko ziemią, lekko ją ubij, podlej 35-50 litrami wody i ściółkuj powierzchnię.

Szyjka korzeniowa sadzonki powinna zawsze wystawać co najmniej 5-9 centymetrów nad powierzchnię. W przeciwnym razie roślina ukorzeni się wyżej, całkowicie niwecząc wszystkie pierwotne właściwości wybranej podkładki..

Daty lądowania

Tę odmianę można sadzić wiosną lub jesienią. Warto jednak pamiętać, że w regionach południowych termin sadzenia nie ma znaczenia, podczas gdy w regionach północnych jabłoń może nie mieć czasu na adaptację przed nadejściem chłodów. Dlatego sadząc w surowym klimacie, najlepiej wybrać opcję wiosenną.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Przykrycie drzew na zimę jest dość proste: owiń pnie jutą i ułóż w strefie korzeniowej bele słomy lub suchej trawy. Zapobiegnie to przemarznięciu korzeni, znajdujących się tuż pod powierzchnią. Niektórzy ogrodnicy zalecają nawet nasypanie 15-20 centymetrów ziemi na pień, co dodatkowo zabezpieczy go przed mrozem. Drzewka karłowate i półkarłowe można okryć metodą kuli, całkowicie owijając je plandeką.

Jesienią i wiosną drzewa bielone są wapnem, aby odstraszyć owady, które łatwo zimują w korze i pęknięciach. Pokrycie drzew tłuszczem, smalcem, olejem schnącym i innymi substancjami o ostrym zapachu może również pomóc w odstraszaniu gryzoni.

Jabłoń Modi: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaPielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Regularne odchwaszczanie strefy korzeniowej, usuwanie chwastów, innych pędów roślinnych i odrostów korzeniowych będzie głównym zadaniem każdego ogrodnika uprawiającego Modi. Odmiana ta nie lubi konkurencji, dlatego jeśli zależy Ci na obfitych zbiorach, warto zadbać o drzewo. Przekopywanie pnia nie powinno odbywać się częściej niż dwa razy w roku; wystarczy to do napowietrzenia.

Drzewa należy podlewać tylko wtedy, gdy pogoda jest wyjątkowo gorąca i sucha, a otaczające je rośliny po prostu „palą się”. Dobrą zasadą jest, że jeśli nie padało przez dwa tygodnie, czas na dodanie wilgoci. Jednocześnie podlewanie jabłoni pomoże im również dobrze nawozić i odżywiać, co przyspieszy ich wzrost i owocowanie.

Przycinanie: proste formowanie korony

Drzewa nie są szczególnie podatne na przerost i mają charakterystyczny kształt korony, nawet bez cięcia. Dlatego zazwyczaj wystarczy po prostu trzymać się kształtu określonego przez szkółkę, przycinając tylko pędy rosnące do góry i pędy skierowane do wewnątrz.

Cięcie sanitarne jest nieuniknione. Regularnie usuwaj martwe, złamane lub chore gałęzie z drzewa. Mogą one pozbawić drzewo składników odżywczych potrzebnych do owocowania.

Odmiany zapylaczy

Reprodukcja

  • Ukorzenianie sadzonek.
  • Szczepienie z pąków lub sadzonek.
  • Wyhodowane z nasion.
  • Klony (warstwowanie).

Choroby i szkodniki

Dojrzewanie i owocowanie odmiany Modi

Jabłoń Modi: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaPoczątek owocowania

To odmiana owocująca bardzo wcześnie, a pierwsze pąki pojawiają się już w pierwszym roku. Najlepiej jednak je zerwać i poczekać, aż drzewo osiągnie wiek dwóch lub trzech lat, zanim zaczną owocować. Nawet w młodym wieku będziesz pod wrażeniem plonów, jakie produkuje ta jabłoń. Jak na małe drzewo, pąków może być zbyt wiele, a gałęzie należy podeprzeć lub podwiązać, aby zapobiec ich łamaniu.

Okres kwitnienia

Modi zaczyna kwitnąć w drugiej połowie maja, około 15-20 maja. Pąki otwierają się bardzo szybko, zamieniając drzewo w prawdziwy cud natury. Kwiaty są duże, piękne i pachnące, białe lub biało-różowe, zebrane w grona po 5-8, gęsto pokrywające gałęzie. Proces kwitnienia trwa dość długo, co najmniej 12-14 dni, więc pszczoły mają mnóstwo czasu na pracę.

Owocowanie i wzrost

Istnieje wiele różnych opinii na temat tego wskaźnika. Na przykład, niektórzy twierdzą, że drzewo dosłownie rośnie w oczach, osiągając maksymalną wysokość w zaledwie 5-6 lat. Inni natomiast twierdzą, że w ciągu jednego sezonu wegetacyjnego może urosnąć nie więcej niż 8-10 centymetrów. Obie te opcje są poprawne, ponieważ wszystko zależy bezpośrednio od wybranej podkładki. Dlatego najlepiej zapytać o to sprzedawcę. To samo dotyczy zwiększenia owocowania.

Jabłka można zbierać z gałęzi i przechowywać od końca września, ale można poczekać do początku października. Będą mocno osadzone na gałęziach i nie spadną na ziemię. Przechowuj je w odpowiednich warunkach (piwnica, lodówka) można przechowywać dość długo, nie krócej niż do maja, a czasem nawet do następnych zbiorów, bez utraty walorów konsumpcyjnych i handlowych.

Posypka

  • Kompleksy mineralne.
  • Obornik kurzy.
  • Azotan amonu.
  • Nawóz.
  • Kompost.

Co zrobić, jeśli nie kwitnie i nie owocuje

  • Zapewnij podlewanie.
  • Sprawdź, czy nie ma szkodników i chorób.
  • Przesadź w bardziej słoneczne miejsce.
  • Użyźniać.

Dlaczego jabłka spadają?

  • Czynniki naturalne.
  • Szkodniki.
  • Choroby.Jabłoń Modi: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Prosimy o pozostawienie opinii na temat odmiany Modi, aby inni ogrodnicy mogli dowiedzieć się o Twoich doświadczeniach w uprawie takich drzew.

Uwagi

  1. Żelazo

    Wczoraj po raz pierwszy kupiłem kilka owoców tej odmiany. Skusiła mnie czerwona skórka – miałem nadzieję, że będą tak słodkie i soczyste jak Gala i podobne odmiany.
    Miąższ jest bardzo soczysty, ale trochę twardy. W smaku lekko kwaśny. Dokończę resztę i nie kupię więcej.

Dodaj komentarz

Najnowsze artykuły

Metody szczepienia drzew owocowych wiosną: wybór optymalnej
Metody szczepienia drzew owocowych wiosną: wybór optymalnej

Szczepienie jest jedną z głównych metod uprawy drzew owocowych, która...

Przeczytaj więcej

Przepis na szarlotkę krok po kroku
Ciasto galaretowe z jabłkami

Szarlotka z galaretką. Aromatyczna szarlotka z galaretką i soczystym...

Przeczytaj więcej

Które rośliny na nawóz zielony najlepiej wysiewać jesienią: jak pomóc glebie
Które rośliny na nawóz zielony najlepiej wysiewać jesienią: jak pomóc glebie

Rośliny na nawóz zielony są uprawiane jako skuteczny nawóz organiczny. Zazwyczaj...

Przeczytaj więcej

Jabłko Charlotte na patelni
Jabłko Charlotte na patelni

Przygotuj pyszną szarlotkę z jabłkami, używając najprostszych i najtańszych składników...

Przeczytaj więcej

Odmiany jabłoni

Porada