Jabłoń Orlik: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłoni Orlik

Jabłonie zimowe, których owoce zbiera się zazwyczaj tuż przed przymrozkami, zazwyczaj mają szereg pozytywnych cech, które przyciągają ogrodników. Orlik jest niewielki, zwarty, łatwy w pielęgnacji, wymaga wilgoci, światła i dobrej jakości gleby, jest wyjątkowo odporny na zimę i samopylny.

Jabłka są pyszne i słodkie, łatwe w transporcie nawet na duże odległości i można je przechowywać w standardowej piwnicy. Odmiana polecana do uprawy zarówno w małych przydomowych ogródkach, jak i w dużych, przemysłowych, intensywnych sadach.

Jabłka: Jak wyglądają

Owoce są średniej wielkości, choć osiągają maksymalną wagę 130-180 gramów. Są nieregularne i symetryczne; na jednym drzewie jabłoni mogą znajdować się zarówno mniejsze, jak i większe owoce. Kształt jest lekko spłaszczony wzdłuż osi środkowej, a czasem lekko stożkowaty, okrągły i gładki, z umiarkowanym żebrowaniem.

Skórka jest gładka, błyszcząca i lśniąca, często pokryta grubym, woskowym nalotem, gdy owoc jest dojrzały, który łatwo się ściera. Podstawowy kolor jest zielony lub jasnozielony, stopniowo przechodzący w cytrynowy w miarę dojrzewania, a następnie w białawożółty. Rumieniec zajmuje ponad 65-85% powierzchni i jest niejasno prążkowany, cętkowany i jaskrawoczerwony lub karminowoczerwony. W niektórych przypadkach (w świetle słonecznym) całkowicie pokrywa powierzchnię, tworząc niemal jednolity kolor. Podskórne punkty są liczne, małe, szare lub szarozielone. Skład chemiczny najłatwiej ocenić na podstawie następujących czynników:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 167 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 9,2 miligrama.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 11,4%.
• Pektyny (błonnik) – 12,5%.
• Kwasy miareczkowe – 0,36%.

Miąższ jest gęsty, chrupiący, lekko kłujący, a jednocześnie delikatny, kremowy lub lekko zielonkawy, drobnoziarnisty, bardzo soczysty i aromatyczny. Ma charakterystyczny słodko-kwaśny smak jabłka, uważany za zrównoważony, harmonijny i deserowy. Według profesjonalnych degustatorów, owoc uzyskał odpowiednio 4,4 i 4,6 punktów na 5 możliwych za smak i wygląd.

Jabłoń Orlik: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Odmianę tę uważa się za średniej wielkości, ponieważ rośnie bez cięcia formującego do ok. 4,5-5 metrów, choć trafniej byłoby zaklasyfikować drzewo jako naturalnie półkarłowe. Korona jest owalna od najmłodszych lat, czasem wręcz piramidalna, a nawet w wieku dojrzałym pozostaje zwarta, zaokrąglona lub szerokoowalna. Pędy wyrastają z głównego pnia głównie pod kątem niemal prostym, skierowane ku górze i pokryte żółtozieloną lub żółtobrązową korą, gładkie i owłosione. Owocowanie koncentruje się w pierścieniach złożonych i pojedynczych.

Liście orlika są dość duże, zaokrąglone i lekko wydłużone, sercowate po stronie ogonka, krótko zaostrzone i zagięte ku dołowi. Są skórzaste, gęste, grubo unerwione, matowe i mają szarozielony kolor, co wynika z ich gęstego owłosienia. Brzegi są faliste, grubo ząbkowane i ząbkowane. System korzeniowy jest zazwyczaj głęboki, może, ale nie musi, mieć centralny korzeń palowy, rozgałęziony i dość wytrzymały.

Produktywność i zapylanie

Orlik uważany jest za odmianę plenną i wcześnie owocującą, za co jest lubiany i ceniony przez ogrodników w naszym kraju i na świecie.

Jedno dojrzałe drzewo może wyprodukować około 95–120 kilogramów aromatycznych, zimowych jabłek w ciągu sezonu, które można następnie przechowywać do wiosny..

Ta odmiana jest samopłodna, co oznacza, że ​​niezależnie od pogody, klimatu, obecności innych jabłoni w pobliżu i wielu innych czynników, drzewo wytworzy jajniki i z czasem rozwinie się w jabłka. Najważniejsze są pszczoły i wiatr – to wystarczy. Jednak niektórzy ogrodnicy twierdzą, że lepiej sadzić różne odmiany w bliskiej odległości, ponieważ zapylenie krzyżowe maksymalizuje plony.

Odporność na zimę i choroby

Za jej główną zaletę uważa się odporność na niskie temperatury. Orlik z łatwością wytrzymuje temperatury do -27-32°C, a nawet niższe. Nie lubi jednak nadmiaru wilgoci ani gwałtownych wahań temperatury, choć bez problemu je znosi. Prawidłowe przygotowanie do uprawy w niskich temperaturach jest jednak niezbędne, aby zapobiec zimowym uszkodzeniom drzew i obniżeniu plonów latem.

Odmiana wykazuje umiarkowaną odporność na różnego rodzaju infekcje jabłoni. ParchDrzewa mogą zostać zainfekowane grzybami, mączniakiem prawdziwym i cytosporozą, a nawet ulec poważnym uszkodzeniom w wyniku wieloletniej silnej epifitozy. Dlatego konieczne jest szybkie i regularne stosowanie fungicydów i insektycydów w celu ochrony drzew przed szkodnikami.

Podkładki i podgatunki

Obecnie nie ma odrębnego podgatunku odmiany Orlik i jest mało prawdopodobne, aby taki powstał. Jest ona jednak uprawiana na szerokiej gamie podkładek, co nieco zmienia jej podstawowe cechy. Na przykład na podkładkach półkarłowych lub karłowych drzewa rosną jeszcze bardziej zwarte, osiągając zaledwie 2,5-3 metry wysokości. Same owoce zachowują wszystkie cechy odmiany macierzystej.

Cechy uprawy Orlika

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Orlika nie należy sadzić na terenach nizinnych, w pobliżu naturalnych zbiorników wodnych (strumieni, jezior, stawów, rzek), płytkich studni ani na łąkach zalewowych, ponieważ korzenie mogą przedostać się do wody i spowodować gnicie. Wysoki poziom wód gruntowych (powyżej 2,5-3 metrów) również może mieć szkodliwy wpływ na drzewa.
• Najlepiej wybierać otwarte, dobrze wentylowane stanowiska, z pełnym nasłonecznieniem przez większość dnia. Standardy nie są szczególnie wrażliwe na cień i nawet tam będą owocować, choć owoce mogą być mniejsze i mniej liczne, choć nieznacznie.
• Odmiana ta dobrze rośnie na każdej glebie, od czarnej ziemi (którą najlepiej początkowo rozcieńczyć piaskiem rzecznym w przypadku wszystkich jabłoni) po piaszczysto-gliniastą. Orlik dobrze rośnie nawet na skalistych zboczach górskich i daje obfite plony.
• Dołki można przygotować wcześniej, w poprzednim sezonie, lub wykopać je bezpośrednio na 1-4 tygodnie przed sadzeniem. Wystarczy dołek o głębokości 70-80 centymetrów i takiej samej średnicy. Dno wypełnia się od góry ziemią, warstwą żyzną, zmieszaną z torfem, próchnicą lub innym nawozem organicznym. Cały dołek przykrywa się 10-15-centymetrową warstwą materiału drenażowego (kamień, żwir, tłuczeń) i zalewa 45-60 litrami wody.
• W otwory wbija się paliki, które mogą być metalowe, drewniane lub plastikowe. Sadzonki przywiązuje się do tych palików. Nie należy ich wyjmować z gleby przez 2-3 lata od momentu, gdy zaczną owocować.
• Nie ma potrzeby pozostawiania dużej przestrzeni między drzewami, dla uzyskania zwartej korony Orlika w zupełności wystarczy przestrzeń 4x5 metrów.
• Szyjka korzeniowa drzewa powinna znajdować się 5-9 centymetrów nad powierzchnią, w przeciwnym razie drzewo może wyrosnąć wyżej. Spowoduje to utratę pierwotnych właściwości podkładki. Jeśli to nie jest istotne, możesz zignorować tę radę.
• Umieść sadzonkę pionowo w dołku, rozłóż korzenie, przykryj ziemią i ubij ją ręcznie. Uformuj niewielki kopczyk ziemi wokół drzewa, dodaj 50-65 litrów wody i ściółkuj powierzchnię dostępnym materiałem (humusem, trocinami, posiekaną trawą, kompostem).

Daty lądowania

Drzewa można sadzić wczesną wiosną, pod koniec marca lub na początku kwietnia, zanim pąki zaczną się rozwijać, a przymrozki ostatecznie ustąpią. Najbardziej doświadczeni ogrodnicy zalecają jednak odczekanie do jesieni (wrzesień-październik), kiedy liście całkowicie opadną. Dzięki temu statystycznie wskaźnik przeżywalności sadzonek jest znacznie wyższy, a same drzewa po posadzeniu jesiennym stają się silniejsze i wcześniej zaczynają wydawać pełne plony.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Drzewa są dość odporne, ale nadal wymagają okrycia na zimę. W surowych regionach można to osiągnąć, przykrywając korzenie matami ze słomy, trawy lub szmat, natomiast w cieplejszym klimacie pnie owija się jutą lub papą. Odmiany karłowate i półkarłowate można łatwo okryć metodą namiotową.

Aby zapobiec osadzaniu się owadów w korze lub korzeniach i zapewnić im możliwość skutecznego żerowania na liściach i owocach wiosną, drzewa bielone są wapnem na odcinku około 1-1,2 metra. Aby odstraszyć chomiki, zające a myszom pomoże smarowanie trąb roztopionym smalcem lub olejem stałym, olejem schnącym.

Pielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Orlik nie wymaga ciągłej pielęgnacji wokół pnia; w młodym wieku wystarczy raz w roku przekopać. W miarę dojrzewania drzewa można je nawet przykryć darnią, aby w pełni zoptymalizować pielęgnację. Jednak na początku warto usunąć chwasty spod pnia, spulchnić glebę i uprawiać ją 4-6 razy w ciągu lata.

Drzewa można podlewać na wczesnym etapie wzrostu, ale potrafią też same o siebie zadbać. Dlatego w pierwszym do czwartym roku zaleca się podlewanie 3-4 razy w sezonie, jeśli pogoda jest naprawdę sucha i bardzo gorąca, ale później nie trzeba się tym w ogóle martwić. Warto podlewać podczas stosowania nawozów i innych suplementów, aby ułatwić pniom wchłanianie składników odżywczych.

Przycinanie: proste formowanie korony

Orlik nie jest podatny na zagęszczanie korony, dlatego cięcie formujące przeprowadza się w drugim roku po posadzeniu, a następnie kształt drzewa jest utrzymywany i odpowiednio korygowany. Najpierw wycina się fragment pnia centralnego, a następnie wytwarza się tylko 2-4 pędy szkieletowe, które powinny być krótsze o 7-9 centymetrów. Następnie usuwa się nadmiar gałęzi, w tym odrosty odrastające do wewnątrz lub pionowo w górę.

Regularna inspekcja i cięcie sanitarne są niezbędne. Suche, chore lub uszkodzone pędy, które mogłyby niepotrzebnie wysysać soki z drzewa, należy niezwłocznie usunąć. Zabiegi te przeprowadza się jesienią, gdy soki w pniach przestają płynąć, a miejsca nacięć uszczelnia się żywicą ogrodową.

Dojrzewanie i owocowanie Orlika

Początek owocowania

Jabłonie są uważane za wczesnoowocujące, ponieważ dość wcześnie zaczynają owocować. Już w trzecim lub piątym roku drzewo może wydać 5-10 kilogramów aromatycznych, soczystych i słodkich zimowych jabłek. Jednak pełne zbiory mogą zająć jeszcze trochę czasu.

Czas kwitnienia

Pąki Orlika zazwyczaj otwierają się pod koniec maja, a nawet na początku czerwca. Zależy to w dużej mierze od pogody i klimatu w danym regionie. Kwiaty są duże, o mięsistych płatkach i pachnące, gęsto pokrywając gałęzie, co czyni drzewo bardzo atrakcyjnym. Charakterystyczną cechą kwitnienia tej odmiany jest czerwonawy odcień pąków, które następnie otwierają się na delikatny róż. Proces kwitnienia trwa około 10-14 dni.

Owocowanie i wzrost

Drzewo rośnie dość szybko, przybierając około 35-50 centymetrów w ciągu sezonu wegetacyjnego. Nie jest podatne na przerzedzanie, choć wymagane jest cięcie korygujące koronę, nie powinno się go jednak wykonywać częściej niż raz na 2-3 lata. Orlik bardzo szybko zwiększa plony, dając 45-50 kilogramów słodkich, aromatycznych owoców w zaledwie 5-7 lat. Pełny potencjał plonowania osiąga około 8-10 lat po owocowaniu.

Owoce zbiera się zazwyczaj jesienią, około połowy września w cieplejszych regionach i bliżej października w chłodniejszych. Dobrze trzymają się na gałęziach, ale jeśli są zbyt dojrzałe, mogą opadać. Takie owoce nie są trwałe i należy je natychmiast przetworzyć. Jednak te starannie zerwane z gałęzi można przechowywać do wiosny, w odpowiednich warunkach (w piwnicy), nawet do następnych zbiorów.

Prosimy o pozostawienie opinii na temat odmiany Orlik, aby inni ogrodnicy mogli poznać Państwa doświadczenia w uprawie takich drzew.