Maçãs doces e perfumadas em calda de menta
Maçãs em calda de hortelã
Uma sobremesa de inverno com aparência e sabor incomuns. Mas tão deliciosa!
Equipamento
- 1 lata de 700 ml.
Ingredientes
- 6 peças. maçãs
- 500 ml água
- 200 G. Saara
- 2 galhos hortelã
- 1 colher de chá ácido cítrico
Instruções
- Lave bem as maçãs pequenas e os raminhos de hortelã e seque-os com papel toalha.
- Coloque as maçãs em frascos, adicione hortelã e ácido cítrico.
- Ajuste a intensidade do sabor da hortelã de acordo com sua preferência. Você também pode adicionar mais raminhos.
- Despeje água fervente sobre a fruta e deixe repousar por 30 a 40 minutos.
- Despeje a calda de maçã e hortelã em uma panela e leve ao fogo.
- Coloque o açúcar em um frasco com as frutas e despeje a calda quente por cima.
- Enrole a sobremesa, vire os potes de cabeça para baixo e deixe esfriar cobertos com um cobertor.
Observação
As maçãs podem ser consumidas como prato principal ou como recheio de tortas e outros produtos assados.
