Compota de maçã com arônias congeladas
Uma compota de verão perfumada que pode ser feita em pleno inverno.
Preparação 10 minutos minutos
Culinária 20 minutos minutos
Tipo de prato Bebidas
Cozinha russo
- 200 G bagas de sorveira congeladas
- 200 G maçãs
- 1 l água
- 1 peças. anis estrelado
- 2 peças. cravos
- 200 G Saara
As bagas congeladas devem ser escaldadas em água fervente antes do uso. Branquear as bagas de sorveira por alguns minutos é opcional.
As maçãs são cortadas em fatias e todas as frutas são colocadas em uma panela junto com os temperos.
Adicione água comum e deixe ferver em fogo baixo, adicionando gradualmente o açúcar granulado.
Leve o conteúdo da panela ao ponto de fervura e desligue o fogo.
Deixe a compota esfriar e sirva.
Se você pretende servir a compota imediatamente, em vez de enlatá-la para o inverno, recomenda-se coar a bebida em uma peneira antes de servi-la nos copos.
Utilize apenas recipientes de alumínio para o branqueamento.