Salada francesa com maçãs - uma receita requintada
Salada francesa com maçã
Bem-vindos, amantes de delícias saudáveis! Hoje vamos compartilhar uma receita de salada francesa de maçã, perfeita para uma entrada leve ou um almoço rápido. Ela é repleta de sabor graças à combinação de maçãs suculentas, nozes crocantes e queijo de cabra macio. Essa delícia é incrivelmente fácil de preparar e leva apenas alguns ingredientes simples. Neste artigo, mostraremos como fazer essa deliciosa salada francesa de maçã em poucos passos fáceis. Então, pegue seu avental e vamos começar!
Ingredientes
- 100 G Maçãs Granny Smith (2 unidades)
- 50 G metades de nozes
- 100 G queijo de cabra fresco
- 1 colher de sopa mel
- 2 colher de sopa azeite
- 1 colher de sopa vinagre balsâmico
- sal (a gosto)
- pimenta (a gosto)
Instruções
- Lave as maçãs, corte-as em fatias e coloque-as em uma tigela grande.
- Adicione rúcula.
- Esmague as metades das nozes e adicione à salada.
- Numa tigela pequena, misture o queijo de cabra fresco com o mel até obter um creme homogêneo. Se necessário, adicione uma colher de sopa de água.
- Em outra tigela pequena, prepare o molho misturando o azeite, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta.
- Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
- Adicione o creme de queijo de cabra sobre a salada e sirva imediatamente.
Observação
Use maçãs Granny Smith para esta receita, pois sua acidez combina perfeitamente com o queijo de cabra.
As nozes podem ser substituídas por amêndoas ou avelãs, dependendo da sua preferência.
Para um toque de doçura, você pode adicionar passas à salada.
Certifique-se de mexer bem o molho antes de adicioná-lo à salada para que todos os ingredientes se misturem bem.
A salada francesa de maçã é um prato leve e saboroso, perfeito tanto para um almoço rápido quanto para um jantar leve. Seus sabores equilibrados e texturas variadas certamente agradarão a todos. Experimente esta receita simples agora mesmo e desfrute de uma salada francesa de maçã deliciosa e saudável!
