Salada de lula e maçã para uma mesa festiva
Salada de lula e maçã incrível
Qualquer pessoa pode preparar esta salada rápida e fácil. Não são necessárias habilidades especiais nem conhecimento culinário, apenas vontade e 15 a 20 minutos. Para prepará-la, você precisará dos seguintes ingredientes:
Ingredientes
- 1 peças. lula
- 1 peças. maçãs azedas e duras (pequeno)
- 2 peças. ovos de galinha
- 30 G cebolas
- 2-3 colher de sopa maionese
- Por a gosto sal
- Por a gosto pimenta
- Por desejo limão e ervas
Instruções
- Para preparar a salada, separe os ingredientes de acordo com a lista e mãos à obra.
- Cozinhe os ovos até ficarem duros. Coloque-os em uma panela com água fria, leve ao fogo e, assim que ferver, cozinhe por cerca de 10 minutos. Em seguida, resfrie em água fria.
- Enquanto os ovos cozinham, prepare a lula. Leve a água para ferver. Tempere com uma pitada de sal. Coloque a lula na água fervente. Mexa até a água voltar a ferver. Retire a lula da água fervente com uma escumadeira e enxágue com água fria. Raspe quaisquer resíduos restantes com uma faca e retire as vísceras.
- Descasque e retire o caroço da maçã. Corte em cubos pequenos. Para evitar que os cubos de maçã escureçam, é uma boa ideia regá-los com suco de limão.
- Pique a cebola o mais finamente possível.
- Descasque e pique os ovos cozidos. Corte a lula em cubos grandes.
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela, adicione sal e pimenta-do-reino moída. Tempere com maionese e misture bem.
- Decore com ervas e fatias de limão, se desejar.
Observação
Pode servir imediatamente após o cozimento.
