Smoothie de aipo e maçã
Um smoothie é uma bebida leve, saudável e rica em vitaminas, feita com frutas e vegetais picados. Dependendo da sua preferência, você pode adicionar kefir, creme de leite, água mineral, gelo ou nozes. sementes ou especiarias. O segredo é encontrar um equilíbrio entre os ingredientes. Normalmente, esse coquetel vitamínico é preparado com três ingredientes e consumido no café da manhã ou como um jantar leve.

Smoothie de maçã e aipo
Ingredientes
- 3 peças talo de aipo
- 2 peças maçãs
- 100 G Água mineral sem gás
Instruções
- Lave e seque os talos de aipo e as maçãs.
- Corte as maçãs ao meio, retire os caroços e corte-as em cubos ou fatias. Você pode descascá-las ou deixá-las com a casca — fica a seu critério. Você pode usar maçãs verdes ou vermelhas.
- Bata no liquidificador até obter um purê.
- Corte os talos de aipo em pedaços; você pode descascar os talos previamente.
- Adicione o aipo ao purê de maçã e bata novamente.
- Adicione água mineral sem gás ao purê pronto. Bata no liquidificador.
- Despeje o smoothie pronto em um copo e decore com um raminho de hortelã ou uma fatia de maçã.
