Maçãs secas
Maçãs secas
Uma receita com fotos para maçãs secas simples e fáceis de fazer. A sobremesa é deliciosa e dá água na boca. Em casa, as maçãs secas costumam ser preparadas no forno, mas, se preferir, também podem ser secas à sombra, cobertas com gaze ou em um desidratador elétrico.
Ingredientes
- 3 peças. maçãs
- 1/4 vidro Saara
- 1 colher de chá canela
Instruções
- Vamos preparar todos os ingredientes.
- Primeiro, lave bem as maçãs (você pode usar um produto de limpeza específico ou bicarbonato de sódio). Corte-as ao meio e retire o miolo. Em seguida, corte-as em fatias de aproximadamente 5 mm de largura.
- Misture o açúcar e a canela em uma tigela.
- Coloque as maçãs em uma panela pequena e adicione o açúcar preparado. Misture tudo e cubra com um prato de diâmetro ligeiramente menor que o da panela. Coloque um peso por cima e leve os blocos à geladeira por 24 horas.
- Após o tempo decorrido, escorra o suco resultante e coloque as maçãs em uma assadeira untada com uma gota de óleo ou forrada com papel manteiga.
- Coloque a assadeira no forno por 4 horas. Asse durante as primeiras 2 horas a 45 graus Celsius, depois abra um pouco a porta e asse a 65 graus Celsius.
Observação
Sirva as maçãs secas com chá e mel. Esta é uma sobremesa maravilhosa e muito saudável. Se desejar, você pode fazer tortas ou compotas incrivelmente deliciosas com maçãs secas. Esta sobremesa será um deleite para toda a família. Bom apetite!
