Macieira 'Presente para Grafsky': características da variedade e cuidados
| Cor | Vermelhos |
|---|---|
| Época de maturação | Inverno |
| Tamanho das maçãs | Grande |
| Gosto | Doce e azedo |
| Tipo de coroa | Árvore alta |
| Prazo de validade | Longa vida útil |
| Aplicativo | Variedade universal |
História da origem e regiões de crescimento
Regiões em crescimento
- Zona intermediária.
- Cáucaso do Norte.
- Crimeia.
- Algumas regiões do norte.
Origem
Muitas variedades modernas, respeitadas e altamente valorizadas pelos jardineiros em nosso país, foram desenvolvidas por volta do final da década de 1960 e da década de 1970. Na estação experimental VSTISP, um grupo de melhoristas liderado pelo renomado cientista Viktor Valerianovich Kichina criou uma variedade chamada "Podarok Grafskomu". Ele utilizou o híbrido americano D-101 como variedade parental, cruzando-o com a tradicional e conhecida variedade russa Vyaznikovka. O objetivo era criar uma variedade de inverno tardia verdadeiramente "indestrutível", resistente à geada e de longa duração, e esse objetivo foi plenamente alcançado.
Essa variedade não recebeu o nome de algum conde desconhecido. Ela foi batizada em homenagem a Mikhail Grigorievich Grafsky, diretor da fazenda experimental estatal em Vladimir, onde as macieiras passaram com sucesso pelos rigorosos testes.
Após testes preliminares, as mudas foram enviadas para pomares experimentais perto de Vladimir. Os invernos de 1978-79 na região foram verdadeiramente extremos, com geadas severas e temperaturas caindo abaixo de -42-45°C. Muitas árvores sucumbiram: Antonovka, Anisy, Streifling e até mesmo algumas Ranetki morreram. No entanto, a Podarok se recuperou completamente em um ano e frutificou como se nada tivesse acontecido. A macieira só foi incluída no Registro Estadual em 2001 e classificada para a Região Central.
Contente
Descrição da variedade de macieira Presente para Grafsky
Uma variedade de inverno tardio, resistente a baixas temperaturas, capaz de produzir boas colheitas, robusta e pouco exigente — isso é o que você precisa saber sobre a Podarok Grafskomu. Essas belas maçãs vermelhas, com um excelente sabor agridoce, ligeiramente semelhante ao vinho, são fáceis de transportar mesmo por longas distâncias e são apreciadas por quase todos os jardineiros. Essa variedade não é exigente quanto ao solo ou clima, começa a frutificar bem cedo e é resistente a várias doenças fúngicas da macieira. É recomendada para cultivo em pomares comerciais intensivos e em pequenos terrenos próximos de casa.
Maçãs: Como elas são
Esta variedade distingue-se pelos seus frutos grandes a muito grandes, que podem atingir um peso de 300 a 350 gramas. No entanto, geralmente crescem de forma irregular numa mesma árvore; alguns são pequenos, enquanto outros são muito grandes. São redondos, simétricos, com nervuras subtis, podendo ter um formato ligeiramente semelhante ao de um nabo ou serem achatados no centro.
A casca é lisa, brilhante, lustrosa, de espessura média e não quebradiça. Sua cor base é verde quando imatura, tornando-se cada vez mais amarelo-esverdeada ou cor de limão à medida que amadurece. A coloração rosada ocupa aproximadamente 75-90% do fruto; é vermelha ou vermelho-carmesim, densa, com aparência difusa, estriada e manchada. Pode apresentar uma leve camada cerosa que não altera a cor de fundo. Os pontos subcutâneos são leves, numerosos e moderadamente visíveis. A composição básica é bem caracterizada pelos seguintes parâmetros:
- Substâncias P-ativas (catequinas) – 253 miligramas.
- Ácido ascórbico (vitamina C) – 11,8 miligramas.
- Açúcares totais (frutose) – 10,2%.
- Pectinas (fibra) – 8,4%.
- Ácidos tituláveis – 0,47%.
A polpa é de densidade média, textura fina, suculenta e ligeiramente cremosa ou amarelo-clara. É crocante, espinhosa e pode parecer um pouco firme ao ser colhida. O sabor é considerado equilibrado, agridoce. Degustadores profissionais a classificam com 4,3 de 5.
Macieira 'Presente para Grafsky': características
Sistema coroa-raiz
Esta árvore é considerada vigorosa, pois, sem qualquer poda, pode atingir 6 a 7 metros ou mais. Possui copa padrão, oval ou arredondada, que pode ser piramidal invertida e tende a se tornar um tanto densa, e com a idade, pode se tornar pendente e com aspecto de trepador. Os ramos são de espessura média, curtos e cobertos por casca cinza-clara com um brilho metálico. Geralmente, estendem-se do núcleo central em um ângulo próximo a 90 graus.
As folhas são bastante densas, coriáceas, de tamanho médio a pequeno, brilhantes e lustrosas, podendo apresentar uma leve pubescência na face inferior. Possuem margens serrilhadas-crenadas, onduladas e com ápice curto, e por vezes dobradas em forma de barco. O sistema radicular é muito robusto, profundo e ramificado, frequentemente com uma raiz principal pivotante, que penetra profundamente em busca de água e nutrientes.
Produtividade e polinização
Muitas pessoas respeitam essas macieiras de inverno por sua alta taxa de frutificação precoce, o que é incomum para essas variedades.
Em apenas uma estação, é possível colher facilmente entre 235 e 260 quilos de frutos vermelhos, bonitos e deliciosos de uma árvore adulta de Podarka Grafskomu..
A maçã Podar é considerada autoestéril, o que significa que necessita de outras macieiras com épocas de floração adequadas para a polinização cruzada. É comum o plantio consorciado para garantir a colheita. Proprietários rurais econômicos instalam um apiário no jardim na primavera e até mesmo pulverizam as árvores com água com açúcar dissolvido para atrair ainda mais insetos.
Resistência ao frio e às doenças
Essas macieiras conseguem suportar condições de cultivo tão rigorosas que outras simplesmente morrem em condições semelhantes. Temperaturas de até -42-45°C não as afetaram, não apenas em testes. No entanto, vale ressaltar que mesmo essa variedade não tolera mudanças bruscas de temperatura, correntes de ar e clima úmido, excessivamente chuvoso e frio, embora possa sobreviver até mesmo nessas condições. De qualquer forma, é importante realizar as medidas de proteção de inverno programadas com antecedência para garantir uma boa colheita no próximo ano.
Macieiras desta variedade são bastante resistentes a diversas doenças fúngicas e outras infecções. São menos suscetíveis a infecções do que outras variedades, mesmo em anos de severas epifitoses. No entanto, é melhor não relaxar; trate as árvores com fungicidas e inseticidas prontamente, mantenha a área ao redor dos troncos limpa e livre de folhas, frutos e ervas daninhas em decomposição.
Porta-enxertos e subespécies
Atualmente, não existem subespécies da Podarok, e provavelmente não haverá. No entanto, elas são cultivadas em uma grande variedade de porta-enxertos, o que pode alterar radicalmente as principais características da árvore, mantendo a mesma qualidade da fruta. Árvores cultivadas em porta-enxertos anões e semi-anões crescem muito menos, mas sua resistência ao frio é definitivamente reduzida devido ao sistema radicular superficial. Além disso, a viabilidade geral e a longevidade da macieira em porta-enxertos anões são reduzidas, atingindo apenas 25 a 30 anos.
Características do cultivo da variedade Grafsky's Gift
Pousar
Condições básicas
- Como todas as macieiras, a Podarok prefere espaços abertos que recebam bastante sol. Portanto, escolher um local sombreado para a árvore está longe do ideal. Além disso, a própria árvore bloqueará a luz solar de todas as plantas próximas, pois possui uma copa bastante grande e densa.
- Não há diferença significativa na profundidade do lençol freático. Esta variedade é uma daquelas que não busca ativamente água e depois apodrece.
- Essa variedade cresce igualmente bem em solos argilosos, franco-arenosos ou pretos. O ideal é que o solo não seja excessivamente ácido, o que pode ser corrigido com calagem, mas, fora isso, não há com o que se preocupar.
- Os buracos podem ser preparados no outono ou na primavera, mas também podem ser feitos de 2 a 4 semanas antes do plantio. Para isso, cave buracos com 65 a 85 centímetros de diâmetro e 55 a 75 centímetros de profundidade, preencha o fundo com terra vegetal fértil misturada com adubo orgânico, adicione drenagem e regue com 30 litros de água.
- Deixe pelo menos 4 a 4,5 metros de distância entre as mudas e cerca de 5 metros entre as fileiras. Isso evitará que os galhos e as raízes interfiram uns com os outros no futuro.
- Estacas são cravadas ou fincadas nos buracos para dar suporte às mudas. Elas podem ser de metal, plástico ou madeira e não devem ser removidas antes de 4 a 5 anos após o plantio em solo definitivo.
- A árvore é colocada verticalmente sobre um monte de drenagem, as raízes são espalhadas, o tronco é apoiado e a terra é preenchida, sacudindo-o suavemente para eliminar bolsas de ar. O solo é compactado manualmente e um talude de terra é criado ao redor do perímetro da cova, no qual são despejados de 20 a 45 litros de água. A superfície é coberta com materiais disponíveis (composto, húmus, grama picada, serragem).
datas de aterrissagem
Você pode plantar Podarok Grafskomu na primavera ou no outono, mas evite geadas. As árvores jovens podem não ter tempo suficiente para se adaptar e acabarão morrendo. Portanto, o ideal é escolher um dia quente e ensolarado no final de março ou início de abril, quando já não há risco de geadas, ou em setembro ou outubro, quando ainda faltam pelo menos 2 a 4 semanas para a ocorrência de geadas.
Proteção contra geadas e roedores
Apesar da excepcional resistência da variedade a baixas temperaturas, ainda é aconselhável protegê-la durante o inverno. Para isso, envolva os troncos em juta e cubra a zona radicular com uma camada de capim seco ou palha. Isso é especialmente importante para porta-enxertos anões e semi-anões, que devem ser cobertos com uma estrutura semelhante a uma tenda.
Para eliminar o risco de infestação por insetos, que gostam de passar o inverno em fendas e cascas lascadas, os troncos são caiados com cal comum até uma altura de 1 a 1,4 metros no outono. Roedores famintos (camundongos, hamsters, lebresUma boa maneira de repelir esses insetos é lubrificar as árvores com produtos industriais específicos, óleo sólido ou gordura animal derretida.
Cuidados com árvores
Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada
Fornecer oxigênio às raízes das macieiras é uma prática comum de jardinagem. Uma ou duas vezes por ano, a área ao redor do tronco deve ser cavada. A capina pode ser feita ao longo da estação de crescimento, conforme sua conveniência. Aproveite também para remover ervas daninhas, brotos laterais e rebentos de diversas plantas.
No verão, as árvores podem precisar urgentemente de rega regular. Portanto, é melhor monitorar de perto a umidade do solo se você quiser uma colheita substancial. É útil seguir a regra dos 10 dias. Isso significa regar dez dias após a chuva. Se a precipitação ocorreu antes, o tempo até a próxima rega é calculado a partir dessa data. De 25 a 45 litros, divididos em duas doses (manhã e noite), são suficientes para uma árvore adulta.
Poda: modelagem simples da copa
A poda da variedade Grafskomu's Gift para moldar sua copa começa no segundo ou terceiro ano após o plantio em campo aberto. No primeiro ano, todos os ramos, incluindo o condutor central, são encurtados em aproximadamente um terço. Não devem ser deixados mais do que 3 a 4 brotos esqueléticos, espaçados em diferentes alturas e com bastante distância entre eles. Posteriormente, basta manter a forma desejada podando anualmente os ramos indesejados (brotos laterais, aqueles que se projetam para cima e crescem para dentro) e encurtando os restantes em 20 a 25%.
No outono ou na primavera, também é uma boa ideia limpar as árvores de galhos mortos, danificados e doentes. Estes precisarão ser cortados sem dó, selando as feridas com piche de jardim, óleo secante, tinta à base de água ou, pelo menos, uma mistura de terra e água (brejo).
Reprodução
- Enraizamento de estacas.
- Enxertia por gemas e estacas.
- Clones (camadas).
Doenças e pragas
- Oídio.
- Crosta.
- lagostim preto.
- Amargor de caroço.
- Citosporose.
- Verde pulgão.
- traça-da-maçã.
Amadurecimento e frutificação da dádiva ao Conde
O início da frutificação
É possível observar as primeiras flores desta variedade de macieira já 2 a 3 anos após o plantio em campo aberto. No entanto, não deixe que se transformem em maçãs; o ideal é colhê-las imediatamente. A primeira safra significativa, com 5 a 10 quilos de frutos, pode ser esperada entre o 4º e o 5º ano, quando a árvore já estiver mais madura. Somente árvores cultivadas em porta-enxertos anões e semi-anões têm maior probabilidade de produzir uma safra completa de frutos entre o 2º e o 3º ano.
Época de floração
O momento exato da floração da macieira Podarok só pode ser determinado por meio de experimentação. Muito dependerá não apenas do clima da região, mas também das condições meteorológicas de um determinado ano. Normalmente, isso ocorre na segunda quinzena de maio, mas às vezes as macieiras abrem seus botões apenas no final do mês, e às vezes até mesmo no início de junho. As flores em si são grandes, com pétalas carnudas, de cor rosa pálido ou branca, moderadamente perfumadas e cobrem densamente os galhos com cachos de 6 a 8 botões.
Frutificação e crescimento
Árvores dessa variedade crescem a uma taxa moderada, o que não é de forma alguma revolucionário. Elas crescem aproximadamente de 25 a 45 centímetros em uma única estação. O mesmo se aplica à produção, que aumenta gradualmente. Somente as variedades semianãs e anãs podem produzir grandes quantidades de frutos já aos 5-7 anos; as variedades padrão precisam de pelo menos 8 a 10 anos para começar a frutificar plenamente.
A colheita de maçãs começa em setembro, principalmente na segunda quinzena do mês, quando atingem a maturação ideal. Às vezes, a colheita pode precisar ser adiada até o início de outubro. Não se preocupe, as frutas permanecerão firmemente presas aos galhos e não cairão no chão. No entanto, comê-las imediatamente não é a melhor ideia, pois estarão muito duras e espinhosas. Para que as maçãs atinjam a maturação ideal para o consumo e caramelizem, elas precisam de aproximadamente 30 a 45 dias de armazenamento em adega. Em casa, as maçãs geralmente são armazenadas até abril ou maio, mas em ambientes industriais, após tratamento com gás, podem ser armazenadas até a próxima colheita sem perder suas propriedades ou qualidade.
cobertura
- Esterco de galinha.
- Complexos minerais.
- Cinzas de madeira.
- Húmus.
- Composto.
- Nitrato de amônio.
- Estrume.
O que fazer se a planta não florescer ou não der frutos?
- Forneça umidade.
- Verifique a presença de pragas e doenças.
- Transplante para um local mais ensolarado.
- Limite a rega.
Por que as maçãs caem?
- Fatores naturais.
- Pragas.
- Doenças.
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Pousar
Cuidados com árvores
O início da frutificação