Macieira Korobovka: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de maçã Korogovka

Esta antiga variedade russa de maçã, uma seleção popular, não é cultivada comercialmente há muitos anos. O principal motivo para o seu abandono é que seus frutos, em comparação com novas e promissoras variedades, são muito pequenos. No entanto, em pomares por toda a Rússia, a Korobovka ainda é usada como árvore-mãe para macieiras resistentes ao inverno e de maturação precoce.

Maçãs: Como elas são

Os frutos são predominantemente pequenos a muito pequenos. Raramente atingem 35-50 gramas de peso, com um diâmetro de no máximo 4-6 centímetros. São redondos, frequentemente com lados irregulares, achatados ou achatados e de formato não uniforme. As nervuras são sutis e quase imperceptíveis a olho nu.

A casca da fruta é densa, lisa e brilhante, frequentemente com uma camada oleosa distinta. Quando madura, apresenta coloração verde-suja ou ligeiramente amarelada. Possui um tom vermelho-alaranjado desbotado, irregular, com estrias e manchas. As perfurações subcutâneas são leves, numerosas, de cor cinza-claro ou ligeiramente esverdeadas, e claramente visíveis na superfície. A composição química é caracterizada pelos seguintes indicadores por 100 gramas:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 223 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 7 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 19,8%.
• Pectinas (fibra) – 11,2%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,68%.

A polpa é densa, de textura fina, suculenta e crocante, com uma distinta tonalidade amarelo-suja. É predominantemente doce, quase sem acidez característica, e tem um sabor distinto de mel. Possui um sabor agradável, semelhante ao de uma sobremesa, e harmonioso. Embora a fruta não tenha recebido uma pontuação de degustação, especialistas observam que todos os apreciadores de maçãs doces a consideram excelente.

Macieira Korobovka: características

Sistema coroa-raiz

A árvore é considerada alta porque, sem qualquer poda, pode atingir 6 a 7 metros ou mais de altura, especialmente em climas quentes. No entanto, em regiões mais ao norte, ela não cresce mais do que 5 a 6 metros, o que ainda é bastante alto considerando a facilidade de colheita. Nos primeiros anos, a copa da Korobovka tem uma forma piramidal distinta, estreitando-se em direção ao topo e alargando-se em direção às extremidades inferiores. Contudo, com o passar dos anos, ela se torna amplamente oval e, às vezes, até mesmo espalhada e pendente.

Os ramos, de comprimento médio e robustos, estendem-se do tronco em um ângulo agudo e são cobertos por uma casca lisa e brilhante, de cor marrom-escura ou marrom, que tende a rachar e esfarelar com a idade. As folhas são pequenas, densamente distribuídas pelos ramos, arredondadas, porém ligeiramente alongadas, com ponta curta, foscas, geralmente verdes ou verde-claras, mas podem até ser esmeralda. O sistema radicular é extenso, profundo e bem adaptado à busca por água.

Produtividade e polinização

Essa variedade tem uma produção média, típica de árvores antigas, cultivadas de forma tradicional. É um daqueles tipos que vem ganhando cada vez mais popularidade com o passar do tempo.

Uma árvore adulta normalmente produz entre 40 e 60 quilos de frutos deliciosos e com aroma de mel durante os estágios iniciais de frutificação plena. No entanto, a árvore só atinge seu auge entre 15 e 20 anos de idade, quando pode colher de 65 a 80 quilos de frutos..

Essa variedade é considerada autoestéril, portanto, sem a ajuda de outras variedades de maçã cujos períodos de floração coincidam, não produzirá frutos. O ideal é plantar árvores de diferentes variedades próximas umas das outras para permitir que as abelhas e o vento as polinizem. Recomenda-se pulverizar os galhos e as flores com xarope de açúcar diluído e levar apiários móveis aos locais de plantio.

Resistência ao frio e às doenças

Sua alta tolerância a baixas temperaturas e flutuações repentinas de temperatura tornou essa variedade popular, apesar de sua história de mais de duzentos anos. As macieiras são praticamente imunes a geadas de até -35-37°C e, mesmo após temperaturas mais baixas, não se observam danos significativos aos ovários. Elas frutificam praticamente na mesma proporção que o normal. Se a preparação para o inverno for feita de forma rápida e correta, não há necessidade de se preocupar com condições climáticas mais severas.

Macieiras antigas geralmente apresentam resistência moderada a doenças fúngicas infecciosas, e a variedade Korobovka é uma delas. Ela pode ser afetada. crosta e oídio, lagostim preto e citosporose, que ataca rápida e abundantemente. A árvore também é suscetível a pragas de insetos, e a traça-da-maçã simplesmente adora frutos tenros e doces. Portanto, toda a pulverização com inseticidas e fungicidas deve ser feita no momento apropriado.

Porta-enxertos e subespécies

A árvore é geralmente cultivada em porta-enxertos de mudas padrão, mas também pode ser enxertada em variedades semianãs e anãs. As características básicas da árvore, além da altura, permanecem praticamente inalteradas. As subespécies e subvariedades de Korobovka são desconhecidas pela ciência.

Características do crescimento de Korogovka

Pousar

Condições básicas

• Para esta variedade, escolha locais abertos, ensolarados e com boa ventilação, mas evite correntes de ar. Nenhuma árvore frutífera tolera isso, portanto, escolha com cuidado.
• O nível do lençol freático deve estar a pelo menos 2-3 metros abaixo da superfície, caso contrário, as árvores o alcançarão com seus extensos rizomas e apodrecerão. Isso levará à morte do tronco. Pelo mesmo motivo, a Korobovka não deve ser plantada perto de rios, lagos, lagoas ou poços.
• Deixe pelo menos 4 a 5 metros de distância entre as árvores em uma mesma fileira, e aproximadamente a mesma distância entre as fileiras, para evitar que elas se obstruam mutuamente no futuro. Lembre-se de que a copa se expandirá e ocupará mais espaço com o passar dos anos.
• Você pode plantar a variedade em covas previamente cavadas no outono usando o método tradicional, ou pode fazer novas covas em apenas 2 a 3 semanas. Elas devem ter de 60 a 80 centímetros de profundidade e até 1 metro de diâmetro. Adicione um pouco de terra no fundo. solo Com fertilizantes, coloca-se cascalho ou outro material de drenagem por cima e, em seguida, rega-se tudo com água (35-40 litros).
• É uma boa ideia inserir uma estaca (de madeira, plástico ou metal) nos buracos imediatamente para fixar a árvore. O ideal é que ela seja posicionada ao norte do tronco. Essas estacas não devem ser removidas antes de 4 a 5 anos após o plantio em solo aberto.
• É comum deixar o colo da raiz de 10 a 12 centímetros acima do solo para evitar que as árvores criem raízes mais profundas. Isso anula completamente todas as propriedades do porta-enxerto.
• Coloque a muda verticalmente nos buracos, cubra com terra camada por camada e compacte-a manualmente, tomando cuidado para não compactar a terra a ponto de deixá-la com uma consistência semelhante à do granito. Regue com 25 a 40 litros de água e cubra a superfície com serragem, grama picada, composto ou esterco para evitar a evaporação rápida.

datas de aterrissagem

A macieira Korobovka é uma árvore muito resistente e pouco exigente, portanto, a época de plantio não é particularmente crítica. Ela pode ser plantada no início da primavera, assim que o solo descongelar e o risco de geada tiver passado, ou no outono, quando todas as folhas tiverem caído e a geada ainda estiver a pelo menos 2 a 4 semanas de distância. Mudas que sistema radicular fechado, pode ser transplantada para terreno aberto a qualquer momento, da primavera ao outono.

Proteção contra geadas e roedores

Muitas pessoas pensam que, pelo fato de uma árvore ser resistente à geada, não é necessário prepará-la para o inverno, mas isso é um equívoco. As árvores ainda precisam ser protegidas e cobertas, principalmente quando o inverno promete ser rigoroso. Os troncos são envoltos em juta, feltro para telhados ou fibra agrícola, e tapetes de capim seco ou palha são colocados ao redor das raízes. Somente árvores muito jovens podem ser cobertas com uma estrutura semelhante a uma tenda, pois crescerão muito mais tarde.

Para eliminar pragas de insetos que hibernam em fendas da casca ou nas raízes, as árvores são tratadas duas vezes por ano com cal (revestimento branco) a uma profundidade de pelo menos 1 a 1,3 metros. Para repelir roedores no inverno, que comem não só a casca, mas também os brotos jovens, é uma boa ideia revestir os troncos com banha ou gordura.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Afofar o solo é benéfico para o crescimento de qualquer árvore frutífera, e não apenas de árvores em geral. Portanto, uma ou duas vezes por ano, você pode cavar a área ao redor do tronco da árvore. No restante do ano, você pode capinar levemente o solo, evitando que ele compacte. Não se esqueça de remover os rebentos que surgem das raízes, que podem ser bastante abundantes, assim como ervas daninhas e outras plantas. Por volta do 15º ao 17º ano, você pode cobrir a área ao redor do tronco da árvore com pedaços de grama para facilitar o trabalho.

A korobovka não exige muita rega regular; ela extrai a umidade do solo de forma excelente. No entanto, se o clima estiver excessivamente quente e seco, você pode regar a árvore de 4 a 6 vezes por temporada. É uma boa ideia programar a rega para coincidir com a formação dos botões e o amadurecimento dos frutos.

Poda: modelagem simples da copa

A poda padrão é realizada a partir de dois a três anos após o plantio em terreno aberto, especialmente se a árvore veio de um viveiro em vez de ter sido cultivada em casa. O tronco principal é encurtado em no máximo um terço, e todos os galhos finos são encurtados ainda mais. O ideal é deixar no máximo três ou quatro galhos, em alturas diferentes e bem espaçados.

Não se esqueça da poda sanitária, que geralmente é feita no final do outono ou início da primavera. Ela consiste em remover todos os ramos doentes, danificados ou mortos e selar as áreas cortadas com piche de jardim ou outro material adequado.

Amadurecimento e frutificação de Korobovka

O início da frutificação

A variedade Korobovka não começa a frutificar cedo, apenas 7 a 9 anos após o plantio. No entanto, produz uma quantidade considerável de frutos logo de início, chegando a metade da colheita futura. Nesse ponto, é possível colher pelo menos 25 a 40 quilos de frutos pequenos, porém deliciosos, de árvores relativamente jovens.

Época de floração

Essa variedade começa a florescer em maio, como a maioria das outras macieiras. No entanto, o processo de floração pode variar dependendo do clima, de outros fatores da região de cultivo e até mesmo das condições meteorológicas. Em invernos frios e chuvosos, as árvores podem não florescer até meados ou final de maio. As flores em si são pequenas, numerosas e muito perfumadas, cobrindo densamente os galhos. Elas ficam especialmente bonitas em árvores mais velhas, cujos ramos às vezes se curvam rente ao chão, tornando-se espalhados.

Frutificação e crescimento

As árvores desta variedade crescem lentamente, não mais do que 15 a 25 centímetros por ano, mas apenas depois de começarem a frutificar. Antes disso, atingem vigorosamente 2 a 3 metros de altura, crescendo pelo menos 40 a 50 centímetros por estação. A frutificação também aumenta exponencialmente, atingindo o máximo em apenas alguns anos. A Korobovka frutifica ativamente por 25 a 40 anos, após os quais pode entrar em períodos de repouso, que podem durar de 2 a 4 anos.

É comum colher as maçãs já no início de julho, pois amadurecem até o final de junho. Em meados de junho, começam a amadurecer gradualmente, a partir dos galhos superiores, e em julho, esse processo se inicia em massa. As frutas se mantêm firmemente presas aos galhos e quase nunca caem sozinhas, a menos que a colheita seja adiada para setembro ou outubro, ou que os troncos sejam danificados por pragas. As maçãs têm uma vida útil curta; provavelmente duram apenas de 20 a 30 dias, por isso é melhor processá-las imediatamente.

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