Macieira de sobremesa Petrov: Variedade, características e cuidados

Descrição da variedade de sobremesa Petrov

Esta variedade de fácil cultivo, de maturação tardia, oferece uma série de vantagens e benefícios. As árvores requerem pouca manutenção, podem crescer em praticamente qualquer tipo de solo e são ambientalmente sustentáveis. Produzem frutos em abundância, embora a aparência e o sabor dos frutos dependam diretamente das condições climáticas de cada ano.

Em condições favoráveis, os frutos são grandes, atraentes, rosados ​​e perfumados. Possuem alta qualidade comercial e são fáceis de transportar. Suas desvantagens incluem a queda de frutos e a curta vida útil. Esta variedade é recomendada para cultivo em jardins particulares ou para cultivo industrial com o objetivo de processamento.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

A maioria dos frutos é grande, redonda e com nervuras largas, apresentando cinco nervuras distintas, o que os torna facilmente reconhecíveis. São grandes, pesando até 180-220 gramas, por vezes até um pouco mais. A linha lateral do fruto é invisível.

A casca da fruta é fina, moderadamente resistente e elástica, lisa, brilhante e uniforme. É fina e coberta por uma leve camada oleosa durante o amadurecimento. A cor de base é verde-clara, amarelo-esverdeada ou amarelo-clara. A coloração variegada é manchada, listrada e pontilhada, de um vermelho-bordô intenso ou vermelho, aparecendo apenas em anos ensolarados. A fruta apresenta numerosas manchas subcutâneas, mas são pequenas, escuras e podem não ser visíveis na superfície variegada. Especialistas recomendam avaliar a composição química com base nos seguintes critérios:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 243 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 20,6 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 12,3%.
• Pectinas (fibra) – 9,2%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,52%.

A maçã Dessert Petrov tem polpa macia, moderadamente suculenta, mas ligeiramente seca, de textura fina e coloração cremosa ou levemente amarelada. O sabor é considerado de sobremesa, agridoce. Em dias ensolarados, tende mais para o doce, enquanto em condições de baixa luminosidade UV, pode ficar mais azedo. O aroma é rico, denso, picante, característico e facilmente reconhecível. Especialistas atribuem à maçã uma nota de 4,6 em uma escala de 5 pontos.

Macieira de sobremesa de Petrov: Características

Sistema coroa-raiz

São árvores muito altas que podem facilmente atingir uma altura de 12 a 15 metros.Portanto, precisam ser podadas corretamente e com sabedoria para facilitar os cuidados e a colheita. Sem isso, a árvore-do-deserto se tornará a maior do jardim. A copa geralmente é piramidal, mas com o passar dos anos pode se tornar um pouco mais espalhada, embora não seja chorona. Os ramos são longos, retos, finos a de espessura média e cobertos por casca marrom-escura, marrom ou marrom-avermelhada.

As folhas são ovais, ligeiramente alongadas, densas, coriáceas e com nervuras grosseiras. São verde-claras, verdes ou verde-escuras, foscas, com um leve brilho e uma pubescência aveludada na face inferior. O sistema radicular é bem desenvolvido, ocupando tipicamente uma área igual ou ligeiramente menor que o perímetro da copa. É profundo, proporciona excelente suporte à árvore no solo e está adaptado à busca por umidade e/ou nutrientes.

Produtividade e polinização

A uva de sobremesa Petrov é considerada uma variedade de alto rendimento, produzindo frutos regularmente sem períodos de repouso.

Na maturidade, uma única árvore de 'Petrov' Dessertnoye' pode produzir pelo menos 180 a 220 quilos de frutos perfumados, saborosos e bonitos. Essa produção aumenta ligeiramente em anos ensolarados e diminui em anos nublados e chuvosos, mas não significativamente..

A árvore precisa de polinizadores para dar frutos; ela é completamente estéril em si mesma. Portanto, recomenda-se o plantio de árvores intercaladas, mantendo uma distância de no máximo 45 a 80 metros entre as diferentes variedades.

Resistência ao frio e às doenças

As árvores são notavelmente resistentes a diversas condições climáticas, sobrevivendo facilmente a temperaturas tão baixas quanto -27-32°C, desde que não durem muito tempo. Em períodos de frio mais intenso, ou se durarem mais de 2 a 3 semanas, as gemas podem congelar ligeiramente. Medidas comuns de proteção certamente não prejudicarão esses troncos.

Nos anos com maior incidência de epífitas, as árvores podem ser afetadas. crosta e outras infecções fúngicas das macieiras, embora sejam bastante resistentes. Outras doenças e parasitas também representam uma ameaça para a variedade. No entanto, com tratamentos preventivos oportunos e regulares, todos os riscos podem ser minimizados.

Porta-enxertos e subespécies

A uva de sobremesa Petrov não possui subespécies próprias, mas pode ser cultivada em uma ampla variedade de porta-enxertos, desde anões de porte baixo até árvores de porte médio. Isso pode conferir características únicas às árvores, praticamente sem afetar os frutos. Não existem variedades rasteiras ou colunares.

Peculiaridades do cultivo de Petrov de sobremesa

Pousar

Condições básicas

• Antes do plantio, escolha cuidadosamente um local para a variedade. O local deve ser ensolarado, caso contrário a árvore morrerá ainda jovem. Mesmo que cresça, os frutos na sombra geralmente serão pequenos, azedos, perderão todo o seu sabor e até mesmo o aroma picante será menos intenso.
• O nível do lençol freático deve ser, no mínimo, médio (2 a 2,2 metros) na região. Caso contrário, as árvores podem apodrecer e morrer. Plantar árvores nas margens de rios ou lagos é improdutivo, pois suas raízes também podem alcançar a água.
• Qualquer tipo de solo pode ser utilizado. A planta <i>Psilocybe sativa</i> cresce bem em solos arenosos e argilo-arenosos, solos negros ricos e férteis, e até mesmo em encostas rochosas de montanhas, desde que seja fertilizada e adubada regularmente, garantindo uma boa aeração.
• Cave os buracos com antecedência, pelo menos 3 a 4 semanas antes do plantio, ou melhor ainda, na estação anterior. Eles devem ter aproximadamente 80 a 90 centímetros de profundidade e até 1 metro de diâmetro. Preencha o fundo com terra, bem misturada com fertilizante mineral ou orgânico, adicione drenagem e, em seguida, complete com 35 a 50 litros de água. Não é necessário cobrir os buracos.
• Pranchas, treliças ou estacas devem ser cravadas imediatamente nos buracos, onde as mudas jovens serão amarradas. Se forem colocadas no lado norte, oferecerão proteção contra os ventos frios de inverno.
• O colo da raiz da macieira deve permanecer de 6 a 8 centímetros acima do nível do solo.
• Antes do plantio, inspecione as árvores e corte imediatamente quaisquer brotos que estejam secos, com aparência doente ou quebrados.
• O material de drenagem é amontoado, a muda é colocada sobre ele, as raízes são espalhadas e cobertas com terra vegetal (solo fértil). Rega-se e cobre-se com cobertura morta para reduzir a evaporação.

datas de aterrissagem

As mudas jovens da variedade Dessert Petrov não são muito suscetíveis a geadas recorrentes, podendo ser plantadas no início da primavera, assim que o solo aquecer, mas a seiva ainda não tiver começado a fluir pelos troncos. No outono, as macieiras são plantadas no final de setembro ou outubro, após a queda das folhas. O ideal é que haja um intervalo de 3 a 5 semanas antes da primeira geada.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

Essa variedade é resistente ao inverno, portanto não sofre muito com o frio nas regiões central, norte e leste. No entanto, mudas jovens de um ou dois anos devem ser cobertas com uma espécie de tenda se os invernos forem rigorosos na região. Árvores adultas devem ter a base do tronco envolvida com juta, espuma de poliéster, fibra agrícola ou meias-calças velhas. A zona radicular pode ser coberta com tapetes de feno, fardos de palha ou galhos de pinheiro.

Produtos industrializados, assim como a aplicação de cal regularmente na primavera e no outono, podem ajudar a repelir insetos que fazem ninhos em fendas na casca das árvores. Para evitar que roedores comam a casca e os brotos, você pode revestir as árvores com graxa, banha velha, banha de porco, óleo combustível, óleo vegetal rançoso ou óleo secante.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Jardineiros experientes cavam o círculo ao redor do tronco da árvore uma ou duas vezes por ano; isso é suficiente para aeração. No verão, o solo pode ser capinado de 4 a 8 vezes, dependendo da necessidade, por exemplo, no segundo dia após a semeadura. esmaltePara evitar que o solo se compacte até ficar com a consistência de asfalto. Ao longo dos anos, você poderá semear grama ali, tanto para gramados quanto para ervas (hortelã, manjericão, coentro, salsa, manjerona, etc.).

Quando jovens, as árvores devem ser regadas de forma que o solo ao redor do tronco nunca seque completamente. No entanto, o excesso de umidade também pode danificar a árvore e aumentar o risco de crescimento de fungos. Portanto, o ideal é monitorar a situação ou seguir a regra dos 10 dias, regando a cada dez dias se não chover. Árvores adultas se beneficiam de 4 a 5 regas por temporada, período em que ocorrem a floração, a frutificação e o amadurecimento dos frutos.

Poda: modelagem simples da copa

A formação da copa da árvore se completa no segundo ano após o plantio no jardim. Portanto, a poda deve ser programada para coincidir com esse período. As melhores opções para essa variedade são a poda piramidal, esparsa ou com poucas camadas de galhos. Os galhos devem ser posicionados de forma que os frutos em amadurecimento fiquem expostos aos raios ultravioleta, e não escondidos pela folhagem.

A poda sanitária é especialmente importante quando a seiva não está fluindo nos troncos. Todos os galhos quebrados, secos ou danificados devem ser podados. Também devem ser removidos os galhos que se projetam para cima ou para dentro, ou que se cruzam ou crescem paralelamente.

Amadurecimento e frutificação do Petrov de sobremesa

O início da frutificação

Árvores dessa variedade são consideradas de frutificação precoce. Começam a florescer já no terceiro ou quarto ano, mas geralmente são flores estéreis, sendo recomendável colhê-las completamente. A primeira frutificação ocorre no quarto ou quinto ano, quando os primeiros quilos de maçãs podem ser colhidos para degustação.

Época de floração

Os botões rosa-escuros aparecem na árvore já em abril, por volta do final do mês. Eles se abrem em meados ou no final de maio, transformando-se em grandes flores brancas como a neve ou ligeiramente rosadas, com um aroma forte, agradável e picante. O processo dura pelo menos 12 a 14 dias, tempo suficiente para que as abelhas completem a polinização.

Frutificação e crescimento

A árvore cresce rapidamente, mas devido à sua grande altura, demora a atingir a sua estatura máxima. Pode produzir aproximadamente 50 a 70 centímetros por ano. Esta variedade prefere aumentar gradualmente a sua frutificação, e uma colheita plena demora cerca de 10 a 12, ou mesmo 15 anos. Depois disso, a produção de frutos atinge o seu auge, mantendo-se até ao final da vida ativa da árvore, que é de aproximadamente 40 a 60 anos.

As maçãs de sobremesa de Petrov estão amadurecendo no final. Agosto Na maioria das regiões, os frutos maduros podem ser identificados por suas ricas listras e manchas vermelhas, bem como por uma camada oleosa na superfície, que lhes confere uma aparência gordurosa. Os frutos amadurecem juntos, portanto, podem ser colhidos simultaneamente, principalmente porque podem cair. São bem transportados, em uma ou duas camadas em caixas, mas podem ser armazenados por no máximo 20 a 30 dias em uma adega comum e de 30 a 45 dias em uma adega climatizada. frigorífico.

Deixe uma avaliação sobre a variedade de macieira Petrov's Dessert para que até mesmo um jardineiro iniciante possa receber informações úteis em primeira mão.