Macieira 'Konfetnoye': características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de macieira 'Konfetnoe'

Essa variedade de crescimento rápido é uma das favoritas de muitos jardineiros. Ela produz colheitas anuais abundantes de frutos deliciosos, excepcionalmente doces e bonitos. É relativamente fácil de cultivar, tem boa resistência à geada e amadurece bem antes do que se esperaria de maçãs de maturação tardia. No entanto, não é cultivada comercialmente devido à dificuldade de transporte por longas distâncias e à sua suscetibilidade a pragas de insetos (vespas). É recomendada exclusivamente para pequenos jardins.

Maçãs: Como elas são

A variedade Konfetny produz frutos de tamanho médio, o que a distingue da variedade Korobovka, menor, que é a mais semelhante em sabor. Podem atingir um peso aproximado de 80 a 130 gramas. As maçãs são redondas, uniformes e geralmente simétricas, mas podem ser ligeiramente assimétricas, com nervuras de moderadas a pronunciadas.

A casca da fruta é fina, muito delicada e facilmente danificada. É lisa, brilhante e verde, tornando-se cada vez mais amarelada ou verde-limão à medida que amadurece. Em anos com pouco sol, as maçãs apresentam apenas um leve tom avermelhado ou rosado, difuso, em 20 a 55% da superfície, mas com dias predominantemente ensolarados, podem ficar quase completamente cobertas por listras e manchas vermelho-açafrão ou amarelo-alaranjadas. As manchas subcutâneas são numerosas, claras, grandes e bem visíveis. A composição química é indicada pelos seguintes valores por 100 gramas:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 312 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 11,2 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 13,4%.
• Pectinas (fibra) – 7,8%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,53%.

A polpa é de densidade média, muito macia e ligeiramente crocante. Tem um sabor característico, bastante adocicado, considerado semelhante ao de uma sobremesa, com uma sutil acidez de maçã no retrogosto. É difícil classificá-lo como equilibrado ou harmonioso, embora provadores profissionais tenham atribuído às maçãs uma pontuação máxima de 4,2 pontos em uma escala de 5 pontos para o sabor.

Macieira Konfetnoe: características

Sistema coroa-raiz

Essas macieiras se distinguem não apenas pelo seu rápido crescimento nos primeiros 5 a 8 anos, mas também por suas dimensões bastante impressionantes, razão pela qual são consideradas altas. Sem poda, podem facilmente atingir 5 a 6 metros de altura., o que tornará a colheita muito mais difícil.

Quando jovem, sua copa é oval ou piramidal, mas com a idade, torna-se cada vez mais oval, espalhada e até mesmo pendente. Ocupa bastante espaço, atingindo de 4 a 4,5 metros de diâmetro, o que é importante considerar no plantio. Os ramos são em sua maioria grossos, retos ou curvos, e cobertos por casca marrom-avermelhada ou marrom. A copa pode ser facilmente moldada em formato de ardósia ou arbusto, conforme a necessidade.

As folhas são verdes ou verde-escuras, com tonalidades intensas, coriáceas, densas, brilhantes e pubescentes no verso. São arredondadas, com ápice curto, superfície finamente serrilhada e ondulada, podendo ser dobradas em forma de barco. O sistema radicular depende inteiramente do porta-enxerto: pode ser profundamente ou superficialmente ramificado, com ou sem raiz pivotante central.

Produtividade e polinização

Candy é uma árvore com produção média, então não espere resultados excepcionais dela.

Em condições favoráveis, uma árvore adulta pode facilmente produzir cerca de 40 a 60 quilos de frutos muito doces e aromáticos por temporada..

Esta variedade é considerada condicionalmente autofértil, o que significa que você obterá maçãs independentemente da presença de outras variedades próximas com épocas de floração semelhantes. No entanto, essa produção representará apenas 15 a 25% da produção máxima possível. Para aumentar a produção, recomenda-se o consórcio das árvores com outras variedades, a pulverização com xarope de açúcar durante a floração e o uso de apiários móveis para a polinização cruzada.

Resistência ao frio e às doenças

Os dados sobre este assunto são bastante contraditórios, mas a classificação oficial é que a variedade é moderadamente tolerante a baixas temperaturas. Ela cresce sem problemas em regiões mais ao sul e prospera, mas em condições mais severas pode ser suscetível a danos causados ​​por geadas. Portanto, todo esforço deve ser feito para proteger as árvores da geada, inclusive cobrindo-as com juta até o topo. Um aspecto positivo é sua alta taxa de recuperação; mesmo após danos severos causados ​​por geadas, ela se recupera em apenas 1 a 2 anos.

Roedores e insetos danificam facilmente não apenas as folhas e os frutos, mas também a casca e a madeira, por isso as árvores precisam ser tratadas regularmente e prontamente com inseticidas, e fungicidas também são úteis. As macieiras são suscetíveis à infestação. crosta, oídio e todos os outros "encantos" difíceis de eliminar. Portanto, a prevenção deve ser parte essencial da vida do seu jardim.

Porta-enxertos e subespécies

A maçã Konfetnoye pode ser cultivada em uma grande variedade de porta-enxertos, produzindo frutos ligeiramente diferentes, mas preservando as principais características da variedade. A mais popular é a variedade anã. As árvores dessa variedade não ultrapassam 1,6 a 2 metros de altura, começam a frutificar já aos 2 ou 3 anos e produzem frutos bastante grandes, com peso mínimo de 200 a 220 gramas. No entanto, a resistência ao frio dessa subespécie é significativamente reduzida, podendo ser cultivada apenas em climas extremamente amenos.

Características do crescimento de doces

Pousar

Condições básicas

• Como todas as macieiras, esta variedade requer locais abertos e ensolarados. A copa deve ficar exposta à luz solar durante a maior parte do dia, caso contrário, os frutos crescerão pequenos e não tão doces quanto o desejado.
• A árvore não tolera correntes de ar; ela começa a apodrecer imediatamente, seus galhos ficam finos e frágeis, e sua produção é escassa. Por fim, pode até morrer sem nunca dar frutos.
• A planta Konfetnoye não deve ser cultivada em locais onde o lençol freático corre próximo à superfície, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes. Portanto, ela não deve ser plantada perto de córregos, rios, lagoas ou mesmo poços rasos.
• Não é necessário preparar os buracos para o plantio com antecedência; eles podem ser feitos com 1 a 2 semanas de antecedência. Cave buracos com 6 a 70 centímetros de diâmetro e a mesma profundidade, adicione fertilizante e material de drenagem no fundo e, em seguida, encha com água. Os buracos preparados não precisam ser cobertos; devem ser deixados ao ar livre.
• Deve haver um espaço de pelo menos 3 a 4 metros entre as árvores para que elas não interfiram no crescimento umas das outras no futuro.
• O rizoma é inspecionado em busca de brotos quebrados ou secos, que são cortados sem dó. As raízes são imersas em água por 6 a 8 horas antes do plantio. Você pode criar uma mistura de terra e água (um pântano) para mergulhar as mudas.
• Ao plantar, o colo da raiz deve ficar acima da superfície; aproximadamente 5 a 8 centímetros devem ser suficientes. Isso evitará que a árvore crie raízes acima do enxerto, caso contrário, ela perderá suas propriedades de porta-enxerto.
• Segurando o tronco com a mão e sacudindo-o delicadamente, polvilhe as mudas com terra, sem compactá-la demais, mas garantindo que não haja bolsas de ar. Regue as mudas com 30 a 45 litros de água e cubra com serragem, composto ou qualquer outro material que retenha a umidade.

datas de aterrissagem

A época de plantio da cana-de-açúcar não é particularmente crítica, podendo ser feita tanto na primavera quanto no outono. No entanto, é importante lembrar que setembro e outubro são os melhores meses para o plantio, após a queda completa das folhas. Se a árvore começar a crescer, provavelmente congelará no inverno, mesmo com qualquer proteção.

Proteção contra geadas e roedores

Uma camada de 15 a 25 centímetros de terra comum é colocada sobre a área das raízes, dependendo do clima da região: quanto mais frio o clima, mais espessa a camada. Tudo isso precisará ser removido na primavera, então não se esqueça. Os troncos são envoltos em feltro asfáltico, juta, agrofibra ou outros materiais adequados. Mudas jovens podem ser cobertas com uma cobertura tipo tenda, que é a opção mais confiável.

Para que ratos, hamsters e lebres Para evitar que insetos mordisquem os brotos jovens e a casca do tronco, cubra-os com banha ou gordura. Uma simples pintura com cal, aplicada a uma altura de 1 metro ou mais, é eficaz contra insetos.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

As árvores de doce prosperam em solo solto e rico em oxigênio, portanto, a área ao redor do tronco deve ser cavada duas vezes por ano e a capina pode ser feita várias vezes por mês. Ao mesmo tempo, remova ervas daninhas e outras plantas que roubam os nutrientes e minerais da árvore.

Se possível, o ideal é umedecer o solo com irrigação por gotejamento, mas, caso isso não seja viável, basta regar de 6 a 8 vezes por estação. Logo após o plantio, é recomendável regar pelo menos uma vez por semana, e depois você pode voltar à rotina normal de rega. Diversos fertilizantes e suplementos são adicionados junto com a água, pois são absorvidos muito melhor dessa forma.

Poda: modelagem simples da copa

A árvore em si possui uma copa moderadamente densa, portanto, ainda precisará ser podada e moldada com bastante frequência, começando no primeiro ano. A Árvore-doce é tão resistente que tolera facilmente até mesmo os erros de poda mais graves, então não há motivo para muita preocupação. O principal é evitar remover mais de um terço de toda a copa de uma só vez e cobrir quaisquer feridas. gramado do jardim ou óleo secante.

A poda sanitária é realizada no outono, quando o fluxo de seiva nos troncos cessa. Nesse momento, todos os brotos secos, doentes ou danificados que interferem no desenvolvimento adequado da copa devem ser removidos. O rejuvenescimento é realizado a partir do 16º ao 18º ano, removendo-se de 2 a 4 ramos maduros por vez para permitir que os novos se desenvolvam completamente.

Amadurecimento e frutificação do doce

O início da frutificação

A variedade principal não é considerada precoce, pois a primeira colheita só ocorre 5 a 6 anos após o plantio ao ar livre. Não se deve esperar mais do que alguns quilos de frutos durante esses anos, mas eles são igualmente doces, com um aroma único que lembra bala e um toque de abacaxi.

Época de floração

A árvore-doce floresce bem cedo; em climas quentes e com bom tempo, pode começar já no início de maio. As flores da árvore são exuberantes e belas, com grandes flores perfumadas que cobrem densamente os galhos, tornando a árvore muito atraente. No entanto, o período de floração é bastante curto, durando cerca de uma semana, por isso é importante garantir que as abelhas tenham acesso às árvores ou, melhor ainda, atraí-las borrifando açúcar ou mel diluído em água.

Frutificação e crescimento

A árvore cresce muito rapidamente e pode atingir seu auge já no sexto ou sétimo ano. No entanto, ela pode se alongar muito rapidamente antes de frutificar, depois diminuir um pouco o ritmo, mas ainda assim atingir seu auge rapidamente. Isso também aumenta a produção rapidamente. Uma colheita completa pode ser feita já no nono ou décimo ano.

A maçã Konfetnoye é considerada uma variedade de verão, por isso geralmente amadurece mais cedo do que as outras. Por volta de meados de agosto, as maçãs estão prontas para a colheita. No entanto, elas devem ser consumidas rapidamente ou transformadas em suco ou geleia (muito saborosas, devido ao alto teor de açúcar da fruta). Podem ser armazenadas na adega por aproximadamente 25 a 40 dias. frigorífico Um pouco mais, até 50 dias, mas esse é o máximo absoluto. Depois disso, as maçãs murcham, ficam macias e fofas, e perdem a doçura.

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