Macieira Miasskoye: características da variedade e cuidados

Cor Vermelhos
Época de maturação Verão
Tamanho das maçãs Média
Gosto Doce e azedo
Tipo de coroa Altura média da árvore
Prazo de validade Prazo de validade curto
Aplicativo Para reciclagem , Fresco
resistência ao inverno Alta resistência ao inverno
Idade de frutificação A partir dos 5 anos de idade.

História da origem e regiões de crescimento

Regiões em crescimento

  • Ural.
  • Crimeia.
  • Sibéria.
  • Região de Leningrado.
  • Cáucaso do Norte.
  • Daguestão.
  • Região Central da Terra Negra.
  • Zona intermediária.
  • Região de Moscou.

Origem

A origem da variedade remonta a 1948, quando foi desenvolvida pela primeira vez na estação experimental do Instituto de Pesquisa de Frutas, Hortaliças e Batatas do Sul dos Urais. Os autores da variedade são Mikhail Aleksandrovich Mazunin e Pavel Aleksandrovich Zhavoronkov. A nova variedade foi desenvolvida através do cruzamento da variedade Ural Ribbed com a variedade Cinnamon (Brown) Striped. Os testes de campo foram conduzidos ao longo de um extenso período, que se estendeu por mais de duas décadas.

O primeiro pedido de inclusão desta nova variedade entre as variedades de elite foi submetido em 1978, mas foi aceito dez anos depois, em 1988. A macieira, então batizada com o belo nome de Miasskoye, foi inscrita no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento Genético e oficialmente designada para a região dos Urais. De fato, ela pode ser cultivada praticamente em qualquer lugar do país, exceto nas regiões mais ao norte e mais frias.

Descrição da variedade Miass

Macieira Miasskoye: características da variedade e cuidadosA nova variedade foi imediatamente apreciada pelas fazendas vizinhas dos Urais. As árvores são muito compactas, organizadas e economizam espaço. Ao mesmo tempo, exibem excelente adaptabilidade ambiental, resistência, tolerância a diversos tipos de solo e condições de cultivo, além de resistência ao inverno, sendo reconhecidas por suas altas produtividades consistentes. No entanto, as maçãs da variedade padrão não são particularmente tolerantes à seca e, quando a umidade é insuficiente, as maçãs ficam insossas e com sabor herbáceo.

As maçãs Miasskogo, embora de tamanho médio, são muito atraentes. São suculentas, têm um sabor forte e rico, e são muito saborosas e doces. São fáceis de transportar por longas distâncias e conservam-se bem na adega, em comparação com outras variedades de verão. Esta macieira é recomendada tanto para cultivo individual quanto para plantios comerciais intensivos.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Macieira Miasskoye: características da variedade e cuidadosA maioria das frutas é de tamanho médio, mas algumas podem ser grandes. O peso médio das maçãs é de 120 a 140 gramas. Seu formato é arredondado, mas geralmente é achatado, regular, uniforme e com nervuras largas, sem uma linha lateral distinta. Elas são geralmente uniformes, assimétricas e inclinadas para um lado.

A casca da fruta é bastante grossa, áspera, dura e resistente, elástica, proporcionando proteção confiável contra danos mecânicos. É lisa, brilhante e lustrosa, com uma tonalidade verde-amarelada ou branco-amarelada, às vezes branco-dourada. O rubor é translúcido, mas claramente visível, aparecendo com mais frequência no lado ensolarado como manchas difusas de tonalidade vermelho-carmim ou vermelho-rosado, às vezes salpicadas e listradas. As perfurações subcutâneas são visíveis; são leves, grandes e numerosas. A qualidade da maçã pode ser determinada por sua composição química:

  • Substâncias P-ativas (catequinas) – 234 miligramas.
  • Ácido ascórbico (vitamina C) – 28,9 miligramas.
  • Açúcares totais (frutose) – 9,9%.
  • Pectinas (fibra) – 13,7%.
  • Ácidos tituláveis ​​– 0,7%.

A maçã Miass possui uma polpa muito característica: de textura grossa, ligeiramente fibrosa e facilmente reconhecível. O sabor é considerado de sobremesa, equilibrado e harmonioso, com um toque agridoce, com uma leve acidez que lembra vinho. O aroma da fruta é muito intenso e se espalha por longas distâncias. Segundo provadores profissionais, as maçãs alcançam a pontuação máxima de 4,5 em 5 em sabor e aparência.

Macieira de Miasskoye: características

Sistema coroa-raiz

Macieira Miasskoye: características da variedade e cuidadosA variedade é geralmente considerada de porte médio, embora possa ser classificada com segurança como uma semi-anã natural. Sem poda adicional, as árvores atingem uma altura máxima de 3,5 a 3,8 metros, muito raramente de 3,9 a 4 metros.A copa tem formato arredondado, oval-piramidal, piramidal arredondado ou oval-alongado, espalhada, porém regular. Os brotos se inserem em ângulo reto com o tronco; são retos, grossos, de comprimento médio, cobertos por casca lisa de tonalidade verde-acinzentada, verde-acastanhada ou cinza-acastanhada. A frutificação é mista, ocorrendo em anéis, brotos e ramos.

As folhas são de tamanho médio a grande, ovado-alongadas ou ovado-ovais, lisas, achatadas, coriáceas, muito brilhantes e pubescentes. Apresentam ápice alongado, com margens serrilhadas, crenadas ou finamente serrilhadas. O sistema radicular é profundamente enterrado, ramificado e predominantemente fibroso, com um pequeno número de ramificações menores, o que lhe confere moderada adaptação ao manejo da umidade.

Produtividade e polinização

Especialistas classificam a Miasskoe como uma variedade de alto rendimento, devido ao seu pequeno porte e período de maturação precoce.

Em anos favoráveis, um produtor experiente pode colher, em média, de 70 a 80 quilos de frutos aromáticos e saborosos de uma única árvore adulta dessa variedade. Em alguns casos, esses números aumentam ligeiramente, mas durante períodos de seca, podem cair de 40 a 50%.

Uma variedade relativamente autofértil mal consegue atingir taxas de polinização de 15 a 18% do seu potencial máximo, por isso necessita absolutamente de polinizadores no local. O pólen precisa estar suficientemente ativo, caso contrário, é improvável que se obtenham bons resultados. Uma boa ideia é pulverizar os troncos com xarope de açúcar na primavera e levar apiários móveis para os jardins.

Resistência ao frio e às doenças

As macieiras são suficientemente resistentes ao inverno para suportar temperaturas de até -29-34°C praticamente sem danos. No entanto, elas não toleram mudanças ou flutuações bruscas de temperatura, por isso é melhor protegê-las em qualquer região, mesmo em regiões relativamente quentes, já que mudanças repentinas de clima, como geadas severas e degelo, não podem ser descartadas.

Miass não possui imunidade genética a doenças. Pode ser afetado. crosta, oídio, citosporose, outros fungos e parasitas. No entanto, a resistência da árvore em campo é excelente; ela raramente é infectada e não é gravemente infectada, e o tratamento é relativamente fácil, enquanto a prevenção pode minimizar o risco de infecção.

Porta-enxertos e subespécies

É preferível cultivar árvores em porta-enxertos padrão ou anões; esta variedade não possui subespécies. Não existem variedades colunares ou rastejantes, portanto, tenha cuidado ao comprar de vendedores não certificados.

Características do crescimento de Miass

mudas de macieiraPousar

Condições básicas

  • Essa variedade prospera em quase qualquer tipo de solo, mas o ideal é escolher um solo franco-arenoso ou franco-argiloso com pouca umidade. A árvore também cresce bem em solos podzólicos e solos negros, mas precisará de suplementação com argila e areia.
  • Um local ensolarado é essencial para o crescimento e desenvolvimento adequados das macieiras, pois elas ficam fracas na sombra e podem não florescer. O jardim pode receber alguma sombra, mas não mais do que algumas horas por dia.
  • O tronco da árvore não está enterrado muito fundo, portanto a profundidade do lençol freático não é um fator determinante. No entanto, se o lençol freático estiver muito próximo, as raízes podem apodrecer. Não é aconselhável plantar árvores em pântanos ou várzeas, nem diretamente ao lado de rios, córregos, lagos ou poços rasos.
  • É importante cavar os buracos para o plantio de macieiras com antecedência, pelo menos 2 a 3 semanas antes, pois elas precisam ficar expostas às intempéries. Cave buracos com até 80 centímetros de profundidade e 90 centímetros de diâmetro (eles podem ser alargados posteriormente, se necessário). Adicione terra vegetal no fundo, misturada com fertilizante (exceto fertilizantes à base de nitrogênio). Em seguida, coloque tijolos britados, vermiculita ou brita grossa por cima para drenagem e regue toda a área.
  • Seria uma boa ideia inserir ou cravar estacas, varas ou treliças nos buracos imediatamente para amarrar as árvores; isso proporcionará suporte e proteção adicionais durante o tempo frio.
  • As árvores são espaçadas de 2,5 a 3,5 metros entre si em uma fileira, com fileiras espaçadas de 3 a 4 metros. Isso não só lhes dará amplo espaço para crescer, como também facilitará a colheita e a manutenção para os proprietários.
  • Se você deseja preservar as qualidades do porta-enxerto, o que geralmente é necessário, deixe o colo da raiz 10 a 12 centímetros acima da superfície, levando em consideração que o solo pode assentar após a primeira rega.
  • Coloque a muda no buraco, cubra com terra, sacudindo-a para preencher todos os espaços vazios, compacte-a com as mãos ou os pés e regue. Cubra a superfície com cobertura morta para reter ainda mais a umidade.

datas de aterrissagem

A variedade Miasskoye é bastante resistente, por isso prospera igualmente bem quando plantada tanto na primavera quanto no outono. Você pode escolher um dia quente e seco em março-abril ou setembro-outubro para plantar as macieiras. O importante é garantir que o solo esteja suficientemente aquecido nessa época e que não haja circulação de seiva nos troncos.

Macieira Miasskoye: características da variedade e cuidadosCuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

Apesar da resistência das macieiras à geada, elas precisam ser preparadas adequadamente para o inverno e protegidas. A rega deve ser interrompida no início de setembro, sem levar em conta a precipitação natural, que é impossível de controlar com precisão. Após a queda das folhas, pode as árvores, limpe os troncos, cubra-os com palha ou galhos de pinheiro e envolva-os em juta.

Para repelir insetos que danificam a casca e a madeira, os troncos das árvores são caiados com cal duas vezes por ano, na primavera e no outono, mas produtos comerciais disponíveis também podem e devem ser usados. A maneira mais ecológica de se livrar de roedores é revestir as macieiras com banha ou gordura, que têm um odor forte e desagradável.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Você deve cavar ao redor do tronco pelo menos uma vez por ano, mas duas vezes é melhor. Também é uma boa ideia remover brotos laterais, ervas daninhas e outros rebentos. Conforme o solo cresce, você pode afofá-lo no dia seguinte a cada rega para evitar que se compacte e fique duro como pedra. Os detritos também devem ser removidos regularmente para prevenir doenças.

Árvores jovens devem ser regadas com frequência, pelo menos uma vez por semana. À medida que envelhecem, de 6 a 8 vezes por temporada é suficiente. No entanto, lembre-se de que, em condições de calor extremo e falta de chuva, mesmo macieiras adultas precisarão ser regadas com mais frequência. A irrigação por aspersão ou gotejamento são excelentes soluções.

Poda: modelagem simples da copa

A árvore não tende a crescer demais, então a poda não deve ser um problema. Forme a copa no primeiro ano, organizando 2 a 3 galhos principais em camadas, bem espaçados. Posteriormente, basta remover quaisquer galhos que se projetem para cima, em direção à copa, ou que se cruzem. É uma boa ideia começar a rejuvenescer a árvore após 10 a 12 anos, removendo 2 a 3 brotos maduros por vez, permitindo que os novos brotos se desenvolvam.

A poda sanitária geralmente é feita no outono, mas não hesite em cortar um galho quebrado imediatamente. Remova quaisquer galhos mortos ou doentes; eles não são mais úteis. Não deixe as áreas cortadas sem tratamento; o ideal é selá-las com piche para jardim ou tinta.

Variedades polinizadoras

Reprodução

  • Transplante renal.
  • Brotando.
  • Camadas.
  • Cultivado a partir de sementes.
  • Estacas.

Doenças e pragas

Amadurecimento e frutificação de Miass

Macieira Miasskoye: características da variedade e cuidadosO início da frutificação

Embora essas árvores sejam comumente consideradas de frutificação precoce, elas não o são. Começam a dar frutos somente 5 a 6 anos após o plantio, e a produção nos primeiros anos é claramente baixa.

Período de floração

Os botões florais abrem-se bastante cedo, entre meados e o final de abril, e muito raramente no início de maio nas regiões mais ao sul. Portanto, é necessário selecionar cuidadosamente as plantas polinizadoras que florescem na mesma época para a macieira de Miass. As flores da macieira são grandes, extremamente perfumadas e de cor rosa pálido ou branca. O processo de floração é bastante longo, levando pelo menos de 12 a 16 dias, sendo que as abelhas e o vento geralmente cuidam da polinização, mesmo em condições climáticas adversas.

Frutificação e crescimento

As macieiras crescem a um ritmo moderado, atingindo aproximadamente 35 a 45 centímetros por ano. Esse processo acelera antes do início da frutificação, mas desacelera ligeiramente depois que as maçãs começam a amadurecer nos galhos. Portanto, a frutificação não aumenta muito rapidamente. Uma colheita completa não é esperada antes do 10º ao 12º ano. Felizmente, a vida útil da árvore é bastante longa, variando de 60 a 75 anos.

Esta é uma variedade de final de verão, portanto as primeiras maçãs amadurecem apenas no final de agosto, às vezes um pouco antes. Elas amadurecem de maneira bastante uniforme e são propensas a perder as cascas, por isso é melhor colhê-las imediatamente para evitar que caiam no chão. A fruta é fácil de transportar em caixas, mas dura apenas de 35 a 50 dias, dependendo das condições de armazenamento. São adequadas para fazer sucos, conservas, geleias, frutas secas e papinhas para bebês.

cobertura

  • Potássio.
  • Superfosfato.
  • Húmus.
  • Turfa.
  • Cálcio.
  • Estrume.
  • Composto.

O que fazer se a planta não florescer ou não der frutos?

  • Aumente a rega.
  • Remova os insetos.
  • Curar doenças.
  • Fertilizar.
  • Mude-se para um lugar ensolarado.

Por que as maçãs caem?

  • Passado do ponto.
  • Vento, chuva, granizo, neve.
  • Pragas ou doenças.Macieira Miasskoye: características da variedade e cuidados

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