Macieira Florina: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de maçã Florina

Ao procurar novas árvores para o seu pomar, não pode ignorar a prolífica macieira de inverno Florina. Ela produz colheitas regulares e consistentes, praticamente sem períodos de repouso, e seus frutos têm um sabor único que lembra banana ou melão. Esta variedade é recomendada tanto para grandes pomares comerciais de cultivo intensivo quanto para pequenos jardins domésticos.

Maçãs: Qual a aparência da fruta?

Os frutos desta variedade são tipicamente de tamanho médio, pesando até 120-150 gramas. No entanto, esse tamanho é mais do que compensado pelo fato de serem quase todos idênticos, como se costuma dizer, "um por um".

A casca é grossa e verde, mas à medida que amadurecem, desenvolve um tom vermelho vivo ou ligeiramente alaranjado, cobrindo até 75-90% da fruta. A superfície das maçãs possui uma camada cerosa que lhes confere uma tonalidade azulada. Numerosas manchas subcutâneas verde-claras são claramente visíveis na superfície. A composição química pode ser caracterizada pelos seguintes indicadores:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 305 miligramas.
• Vitamina C (ácido ascórbico) – 7,2 miligramas.
• A quantidade de açúcares (frutose) é de 10 a 10,3%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,58%.
• Pectinas (fibra) – 14%.

A polpa da fruta é branca com um leve tom amarelo-creme; é muito suculenta, densa e de textura fina. O sabor é considerado equilibrado, semelhante ao de uma sobremesa, doce, com uma leve acidez característica da maçã. A nota para aparência é 4,8 e para sabor, 4,4 de 5, embora as opiniões variem.

Macieira Florina: características

Sistema coroa-raiz

Essa variedade é considerada de porte médio, embora, se cultivada em porta-enxerto vegetativo e não podada a tempo, possa facilmente atingir 5 metros ou mais. No entanto, na maioria dos casos, a árvore atinge apenas 3 a 4 metros. Os ramos estendem-se do tronco num ângulo agudo, razão pela qual, na maioria das vezes, coroa A macieira tem um tronco em forma de vassoura, que se torna esférico e se espalha ao longo dos anos. Ela tende a ficar muito densa, e a poda regular estimula ainda mais o crescimento de novos brotos, exigindo, portanto, algum cuidado. A casca dos galhos é marrom-acinzentada e lisa, mas pode ficar marrom com a idade.

A folhagem é predominantemente verde brilhante, arredondada, ligeiramente alongada e com uma pequena ponta afilada. As folhas são foscas e coriáceas, com uma leve pubescência na face inferior. O sistema radicular da Florina é extenso, mas não muito profundo. A presença de um caule central depende do porta-enxerto utilizado.

Produtividade e polinização

Esta macieira produz seus maiores rendimentos em um porta-enxerto vegetativo vigoroso. Uma árvore adulta pode facilmente produzir pelo menos 350 quilos de frutos perfumados e belos por temporada. No entanto, não é utilizada comercialmente porque cada árvore ocupa muito espaço e a colheita é difícil devido à altura das árvores.

Os porta-enxertos anões e semi-anões produzem menos, apenas 70 a 90 quilos, mas, no geral, o rendimento por hectare é maior.

A variedade é considerada condicionalmente autofértil, o que significa que a atividade do pólen da Florina é alta o suficiente para polinizar pelo menos 28-35% dos botões. No entanto, para atingir 100% ou o mais próximo possível disso, outras variedades com épocas de floração adequadas devem ser plantadas a uma distância de 50 a 150 metros. É uma boa ideia instalar um apiário nas proximidades ou trazer um apiário móvel regularmente durante a abertura dos botões.

Resistência ao frio e às doenças

Diz-se que esta macieira tem uma tolerância média à geada. Mas, na realidade, é uma árvore muito delicada, incapaz de suportar até mesmo geadas de -20°C por mais de um mês. Não importa o quanto se cubra ou proteja o tronco, ele inevitavelmente ficará estressado e poderá até morrer. Cultivá-la fora da zona central é impensável, e mesmo quem vive na Europa terá que se esforçar para proteger as macieiras.

Durante o desenvolvimento da variedade, o foco principal foi criar um padrão resistente a diversas infecções fúngicas. Isso foi um sucesso absoluto; atualmente, a Florina quase nunca é afetada por cinco cepas diferentes de doenças fúngicas. sarna, oídio, moniliose. Não teme podridão dos frutos e bactérias queimar e até mesmo as pragas relutam em danificar a árvore, com exceção do besouro das flores e enroladores de folhasA única ameaça séria à variedade é lagostim preto.

Subespécies e porta-enxertos

Dependendo do porta-enxerto, uma macieira pode variar em vigor e altura. Quase sempre, todas as qualidades comestíveis da fruta são preservadas. No entanto, existem diversas subespécies que merecem ser examinadas mais detalhadamente.

Características do cultivo de Florina

Pousar

Principais características

• O solo para macieiras pode ser de qualquer tipo. O principal requisito é que não seja muito ácido. A acidez acima de 7 pH pode matar as macieiras e impedir seu desenvolvimento. Isso pode ser corrigido com calcário.
• O ideal é escolher um local ensolarado, mas tenha cuidado para evitar correntes de ar. Florina não gosta disso e pode ficar doente.
• O ideal é preparar os buracos com antecedência, de preferência no outono, mas pelo menos 3 a 4 semanas antes do plantio. Para isso, misture um pouco de terra com fertilizante, preencha os buracos com a mistura, regue e deixe ao ar livre. O ideal é que os buracos tenham 80 centímetros de profundidade e 1 metro de diâmetro.
• Estacas são cravadas imediatamente no lado norte para dar suporte à árvore jovem. Elas não devem ser removidas por 3 a 4 anos, mas é melhor deixá-las no lugar pelo menos até a árvore dar seus primeiros frutos.
• Dependendo do porta-enxerto utilizado, a distância para outras plantas no local deve ser de meio metro (para porta-enxertos colunares) a 4-6 metros (para porta-enxertos vigorosos).
• O colo da raiz deve sobressair do solo em pelo menos 5 centímetros; caso contrário, a árvore pode criar raízes além do porta-enxerto, anulando completamente todas as suas propriedades.
• As mudas são cuidadosamente polvilhadas com terra, levemente compactada, regadas com 20 a 30 litros de água, e a superfície do solo é coberta com húmus ou grama picada.

datas de aterrissagem

A macieira Florina adora calor, por isso o ideal é plantá-la na primavera, por volta de meados ou final de abril, quando o risco de geada já passou. Você pode tentar enraizar a árvore no final de setembro, mas, na maioria dos casos, ela não tem tempo de se adaptar ao ambiente e acaba morrendo. Por isso, a maioria dos jardineiros experientes prefere não arriscar.

Proteção contra geadas e roedores

A florina precisa ser protegida da geada no inverno. Essa proteção deve ser feita com cuidado, pois congela facilmente mesmo com uma leve queda de temperatura. A zona radicular pode ser coberta com galhos de pinheiro ou fardos de palha, e os troncos podem ser envoltos em feltro asfáltico, papel alcatroado ou agrofibra. Até mesmo juta serve se o frio na sua região for ameno e passageiro.

Para evitar que insetos se instalem perto dos rizomas durante o inverno, os troncos e os galhos secos são caiados com cal no outono. Para repelir roedores, que se aproximam facilmente dos humanos durante o inverno, as árvores são revestidas com gordura ou banha.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Na primavera, não precisa se preocupar em afofar o solo; não é necessário, mas no verão e no outono, é essencial. Deve-se ter cuidado para não danificar as raízes próximas à superfície. Será preciso remover ervas daninhas debaixo da árvore, arrancar os rebentos que brotam das raízes e remover os brotos de arbustos e outras árvores.

Também é útil regar a macieira regularmente, se necessário. A maioria dos fertilizantes pode ser adicionada à água. Umidade extra é especialmente benéfica durante o período de formação e amadurecimento dos frutos. Nesse período, o ideal é aplicar de 40 a 60 litros de água em duas doses, de manhã e à noite, seguindo a regra dos dez dias.

Poda: modelagem simples da copa

A florina tem grande tendência a desenvolver uma copa densa, por isso necessita de muita poda de formação. Além disso, quanto mais se poda, mais ramos novos crescerão. Inicialmente, o tronco é encurtado em um terço e os ramos principais são cortados alguns centímetros mais curtos. No outono e na primavera, todos os ramos mortos, doentes ou danificados pela frutificação também são removidos.

Amadurecimento e frutificação da macieira Florina.

O início da frutificação

A frutificação de uma macieira depende inteiramente do porta-enxerto em que é cultivada. Em um porta-enxerto vegetativo comum e vigoroso, ela não começará a frutificar antes de 6 a 7 anos após o plantio em solo aberto. Macieiras semi-caulinitas começam a frutificar já aos 4 ou 5 anos, enquanto macieiras anãs podem produzir de 5 a 15 quilos de maçãs saborosas em apenas 2 ou 3 anos.

Época de floração

A variedade Florina floresce em meados da temporada, por volta do início ou meados de maio, como a maioria das macieiras. Portanto, a polinização cruzada quase nunca é um problema. Seu período de floração pode durar até duas semanas. As flores são densamente agrupadas nos galhos; são brancas, perfumadas e grandes.

Frutificação e crescimento

A variedade Florina começa a frutificar ativamente apenas entre o 8º e o 10º ano, quando atinge rendimentos de 50 a 60 quilos por árvore. No entanto, na fase adulta, alterna dois anos de frutificação com um ano de esterilidade. O controle artificial da floração é então utilizado para aumentar a produção e eliminar o período de dormência. Para isso, 40 a 60% dos botões florais são removidos durante a floração. A árvore cresce muito rapidamente, até 40 a 50 centímetros por ano. Contudo, seu crescimento é apenas vertical durante os primeiros 10 a 15 anos, após os quais começa a ramificar-se em várias direções.

Os frutos amadurecem no final de setembro ou início de outubro. Não há necessidade de pressa para colher as maçãs dos galhos assim que atingirem o ponto ideal de maturação. Elas se agarram firmemente aos caules, por isso raramente caem no chão. Você pode deixá-las penduradas até meados de outubro para desenvolver aquele sabor único de melão que as torna tão apreciadas por adultos e crianças. Em condições adequadas, podem durar de 5 a 6 meses.

Por favor, compartilhe sua opinião sobre a macieira Florina nos comentários para que todos possam aprender com sua experiência e obter informações úteis.