Macieira Firebird: características da variedade e cuidados

Cor Vermelhos
Época de maturação Verão
Tamanho das maçãs Pequenos
Gosto Doce e azedo
Tipo de coroa Altura média da árvore
Prazo de validade Prazo de validade curto
Aplicativo Fresco , Para reciclagem
resistência ao inverno Alta resistência ao inverno
Idade de frutificação A partir dos 5 anos de idade.

História da origem e regiões de crescimento

Regiões em crescimento

  • República de Altai.
  • Região de Omsk.
  • Krai de Altai.
  • Região de Kemerovo.
  • Região de Tomsk.
  • Região de Novosibirsk.
  • Oblast de Tyumen.

Origem

As macieiras siberianas, especialmente as desenvolvidas recentemente, são algo especial, radicalmente diferentes de tudo o que biólogos e jardineiros conheciam anteriormente. Uma dessas árvores incomuns, capaz de sobreviver a uma grande variedade de climas e "brincadeiras" climáticas, é a variedade Zhar-ptitsa. Ela foi desenvolvida no Instituto Siberiano de Pesquisa em Horticultura M.A. Lisavenko, com o trabalho do próprio biólogo e melhorista Mikhail Afanasyevich Lisavenko, juntamente com T.F. Kornienko, I.P. Kalinina, Z.A. Grankina e E.S. Orekhova.

A primeira muda foi obtida em 1963 através do cruzamento das variedades Gornoaltaiskoe e Osennaya Radost Altaya, duas variedades produtivas e resistentes ao inverno. Em 1977, a muda foi enviada para a Fazenda Experimental de Produção de Barnaul para testes de campo. Os testes foram concluídos em 1993, após o que foi submetido um pedido oficial de inclusão no Cadastro Estadual e zoneamento, o qual foi aceito cinco anos depois.

Descrição da variedade Firebird

Macieira Firebird: características da variedade e cuidadosAs macieiras de verão, que começam a frutificar rapidamente, chamaram imediatamente a atenção dos jardineiros da Sibéria e dos Urais. Essas árvores não exigem cuidados especiais, não necessitando de rega intensiva nem de fertilização, e são altamente resistentes a doenças. São compactas, com copa bem formada, alta resistência à geada e excelentes propriedades de regeneração.

Os frutos da variedade Firebird são pequenos e amadurecem no verão, por isso não se conservam bem. Além disso, quando deixados na árvore, caem e perdem todas as suas qualidades comerciais. Esta é considerada a maior desvantagem da variedade. No entanto, a macieira ainda é recomendada para cultivo comercial, por exemplo, para a produção de suco, compota ou geleia, bem como para pequenos jardins domésticos.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Macieira Firebird: características da variedade e cuidadosOs frutos são redondos ou ligeiramente achatados, lisos, irregulares e geralmente simétricos, mas podem apresentar uma ligeira inclinação para um dos lados. Normalmente são pequenos e raramente atingem tamanho médio, com um peso máximo de 35 a 40 gramas. As nervuras são largas, mas perceptíveis apenas no cálice; a sutura lateral geralmente é invisível.

A casca é bastante densa, lisa, brilhante, lustrosa, quebradiça e descama facilmente ao ser mordida. A cor de base é verde, amarelo-esverdeada ou cor de limão. A camada avermelhada ocupa mais de 65-80% da superfície; é vermelha, vermelho-escura ou vermelho-bordô, vagamente manchada, com pintas e podendo apresentar leves listras. Na maturidade completa para o consumo, fica coberta por uma densa camada cerosa azul-prateada. As perfurações subcutâneas são numerosas, grandes, cinza-claras ou verde-esverdeadas e claramente visíveis. Especialistas sugerem avaliar a composição química utilizando os seguintes marcadores:

  • Açúcar (frutose) – 9,2-9,5%.
  • Ácido ascórbico (vitamina C) – 14,6 gramas.
  • Pectinas (fibra) – 10,1%.
  • Substâncias P-ativas – 216 miligramas.
  • Ácidos tituláveis ​​– 1,43%.

A polpa da maçã é firme, crocante e com uma textura agradável, refrescante, muito macia e suculenta. O sabor é considerado equilibrado, agridoce, com uma acidez marcante e harmonioso. Degustadores profissionais atribuem à Firebird 4,1 e 4,4 pontos de 5 para sabor e aparência, respectivamente.

Macieira Firebird: características

Sistema coroa-raiz

Macieira Firebird: características da variedade e cuidadosOficialmente, classifica-se a variedade como de porte médio, mas, na verdade, trata-se de uma verdadeira semianã natural. Sem qualquer poda, ela cresce até 3,1-3,5 metros.Na maioria dos casos, os jardineiros limitam o crescimento da árvore a 2,5-2,8 metros para facilitar os cuidados e a colheita dos frutos. A copa é arredondada ou amplamente oval, com brotos que se ramificam em um ângulo agudo, podendo necessitar de estacas ou suportes para evitar que se quebrem durante o período de frutificação intensa. A frutificação ocorre tanto em caules complexos quanto em caules simples em forma de anel.

As folhas são redondas, coriáceas, densas e enrugadas, com nervuras grosseiras. São brilhantes e lustrosas, com uma bela tonalidade verde intensa; a face inferior pode ser ligeiramente pubescente. A ponta é curta e acuminada, e as margens são serrilhadas-crenadas e finamente serrilhadas. O sistema radicular é predominantemente fibroso, mas em alguns porta-enxertos pode ser pivotante, ramificado e bastante desenvolvido.

Produtividade e polinização

Entre as macieiras siberianas, a Firebird é bastante adequada como uma variedade de alto rendimento e frutificação precoce. No entanto, pode ser considerada mediana, e até ligeiramente abaixo da média, quando comparada às variedades europeias.

Em anos normais, os jardineiros colhem de 20 a 25 quilos de maçãs de uma única árvore. No entanto, quando o clima é favorável e os cuidados são excelentes, esses números podem aumentar para 40 a 55 quilos..

A variedade é completamente autoincompatível, ou seja, incapaz de se autopolinizar. Macieiras com épocas de floração adequadas devem ser plantadas a uma distância de 45 a 70 metros. Também é importante garantir que as abelhas tenham acesso às plantas floridas. Isso pode ser feito levando apiários móveis aos pomares e tratando as árvores com xarope de açúcar.

Resistência ao frio e às doenças

De acordo com sua localização, a árvore pode ser considerada moderadamente resistente à geada. De fato, a Firebird tolera facilmente temperaturas abaixo de -32 a -35°C. Mesmo que sofra danos no inverno, ela se recupera muito rapidamente em um ano e produz frutos praticamente sem problemas.

As informações sobre a resistência desta variedade a doenças parasitárias, bacterianas ou fúngicas da macieira são muito limitadas. Sabe-se que ela é muito resistente à sarna. Mas, para muitos jardineiros, isso é suficiente. Se todas as medidas preventivas forem tomadas prontamente, não haverá outras preocupações. O principal é evitar o excesso de umidade e o acúmulo de folhas ou frutos caídos e em decomposição na zona radicular.

Porta-enxertos e subespécies

A variedade não possui subespécies, mas é cultivada em diversos porta-enxertos, que podem conferir características específicas. Por exemplo, as variedades anãs e semi-anãs criam uma copa ainda mais compacta, com menor resistência ao frio em geral. Os porta-enxertos vegetativos padrão, por outro lado, permitem que a árvore cresça mais alta e seja mais resistente ao frio.

Características do cultivo da Firebird

mudas de macieiraPousar

Condições básicas

  • É aconselhável plantar esta variedade em áreas bem ensolaradas, caso contrário ela crescerá frágil, ficará fraca, adoecerá com frequência e poderá até morrer.
  • O ideal é escolher um local bem ventilado para o plantio, livre de ar estagnado. No entanto, também é preciso proteger o jardim de correntes de ar, pois elas afetam negativamente a saúde das mudas, principalmente as mais jovens.
  • O nível do lençol freático é um fator importante na escolha do local de plantio. Ele não deve ultrapassar 2,1 a 2,4 metros, caso contrário, o porta-enxerto da árvore começará a apodrecer.
  • Quase qualquer tipo de solo serve, desde que seja arejado, retenha umidade e seja nutritivo. Solos pretos podem ser enriquecidos com areia de rio, solos argilosos e franco-arenosos podem ser fertilizados, e solos excessivamente ácidos podem ser corrigidos com calcário e farinha de dolomita.
  • Os buracos para o plantio devem ser preparados com pelo menos 2 a 4 semanas de antecedência, mas o ideal é fazê-lo na estação anterior, como fazem os jardineiros experientes. Cave buracos com 70 a 80 centímetros de profundidade e o mesmo diâmetro, preencha o fundo com terra fértil misturada com cinzas de madeira, minerais e fertilizante orgânico, cubra com outra camada fina de terra ou material de drenagem (cascalho, tijolos quebrados ou cascas de nozes trituradas) e adicione de 25 a 40 litros de água. Não é necessário cobrir os buracos.
  • Uma distância de 2,6 a 3 metros entre as árvores em uma mesma fileira é suficiente, e até 3 a 3,4 metros entre as fileiras. Isso garantirá que as árvores fiquem confortáveis ​​e não entrem em conflito com suas raízes ou copas.
  • colo da raiz É costume deixá-lo acima da superfície para preservar as propriedades do porta-enxerto.
  • Coloque a muda no buraco preparado, cubra-a com terra, compacte-a, adicione um monte de terra de 12 a 15 cm ao redor do perímetro do buraco e despeje de 25 a 30 litros de água dentro.

datas de aterrissagem

Quase todas as macieiras do norte devem ser plantadas na primavera, quando o solo já está bem aquecido, mas a seiva ainda não começou a fluir pelos troncos. Isso permite que elas se adaptem melhor às condições do ambiente e se preparem para o inverno. Se o clima da região for ameno, o plantio também pode ser feito no outono. Árvores com sistema radicular fechado podem ser transplantadas para o jardim em qualquer época do ano.

Macieira Firebird: características da variedade e cuidadosCuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

As árvores precisam ser preparadas para o inverno com bastante antecedência. AgostoReduza gradualmente a rega e elimine-a completamente no início de setembro. Os troncos podem ser envoltos em juta, feno ou palha podem ser colocados sobre as raízes, e a Firebird pode ser coberta com uma tenda. Em condições particularmente adversas, uma camada de 15 a 20 centímetros de solo pode ser adicionada à área das raízes, sendo removida no início da primavera.

Ajuda a eliminar insetos cal No outono e na primavera, isso deve ser feito com cal, até uma altura de aproximadamente 1 a 1,1 metros. Os roedores podem ser repelidos simplesmente revestindo os troncos com uma camada espessa de banha animal derretida, óleo combustível ou graxa.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Duas vezes por ano, os jardineiros devem cavar ao redor dos troncos das árvores para soltar a terra, revolvê-la, aplicar fertilizante e remover brotos particularmente grossos de outras plantas, ervas daninhas e rebentos de raízes. A capina pode ser feita entre 6 a 8 vezes, ou menos, dependendo das condições específicas de cultivo. Alguns simplesmente cobrem os troncos com grama para proporcionar aeração natural.

Não faria mal nenhum regar as macieiras regularmente e em tempo oportuno. rega, o que os ajudará a lidar com o verão curto, quente e seco. É uma boa ideia instalar um sistema de irrigação por aspersão no jardim ou providenciar irrigação por gotejamento. Se isso não for possível, água É recomendável regar uma vez a cada 10-14 dias, duas vezes ao dia, com 25-40 litros por árvore adulta.

Poda: modelagem simples da copa

Moldar a copa da Firebird é fácil, pois seus ramos não são muito densos. Normalmente, na Sibéria e nos Urais, cultiva-se uma forma prostrada, mas, dependendo das condições e da preferência do proprietário, uma forma escalonada esparsa também é adequada. A modelagem deve começar no primeiro ano após o plantio; caso contrário, nada poderá ser feito posteriormente.

A poda sanitária é realizada em tempo oportuno, durante a qual todos os ramos secos, doentes e quebrados são removidos. O rejuvenescimento geralmente não é necessário, mas entre os 14 e 18 anos, 2 a 3 ramos maduros podem ser removidos para permitir que novos ramos, mais frescos e fortes, se desenvolvam em seu lugar.

Variedades polinizadoras

Reprodução

  • Enxerto.
  • Enraizamento.
  • Camadas.
  • Cultivado a partir de sementes.

Doenças e pragas

  • Citosporose.
  • Pulgão verde.
  • oídio.
  • Podridão dos frutos.
  • Bacteriano queimar.
  • Cochonilha.
  • Traça-da-maçã.
  • Enrolador de folhas.
  • Cochonilha.
  • Espinheiro.

Amadurecimento e frutificação do Pássaro de Fogo

Macieira Firebird: características da variedade e cuidadosO início da frutificação

A variedade é considerada de frutificação precoce, mas a primeira colheita geralmente só é possível 5 a 6 anos após o plantio. As flores às vezes aparecem antes, mas na maioria das vezes são flores estéreis que não se desenvolvem em ovários completos. Portanto, é melhor colher todos os botões imediatamente; eles não terão utilidade alguma. Nos primeiros anos de frutificação, você pode colher várias dezenas de maçãs.

Época de floração

Variedades semelhantes também florescem muito cedo, e a Firebird não é exceção. Suas flores perfumadas desabrocham já no final de abril ou início de maio. São brancas como a neve ou ligeiramente rosadas, de tamanho médio, com pétalas delicadas e finas, em formato de pires, e agrupadas em cachos de 4 a 6, cobrindo densamente os ramos.

Frutificação e crescimento

A árvore se encaixa na definição de crescimento rápido, pois pode crescer facilmente pelo menos 25 a 45 centímetros por ano. Considerando sua taxa de crescimento máxima modesta, essa é uma taxa muito rápida. A fertilidade também aumenta em ritmo semelhante. Entre o 8º e o 10º ano, as colheitas já estão em pleno desenvolvimento.

As maçãs da variedade Firebird amadurecem em meados de agosto, mas, em condições climáticas adversas, o processo pode atrasar até o final do mês. É importante monitorar o amadurecimento com muita atenção, caso contrário, a colheita cairá no chão, perdendo grande parte de suas qualidades comerciais e de consumo. O ponto de maturação pode ser determinado pelo sabor e pela presença de uma camada cerosa, densa e de cor azul-prateada. Armazenar as frutas em uma adega ou mesmo em uma geladeira especial não garante sua conservação por muito tempo, no máximo de 20 a 30 dias.

cobertura

  • Complexos minerais.
  • Turfa.
  • Superfosfato.
  • Composto.
  • Estrume.
  • Esterco de galinha.
  • Húmus.
  • Nitrato de amônio.
  • Húmus.

O que fazer se a planta não florescer ou não der frutos?

  • Inspecione para detectar doenças ou pragas.
  • Providencie regas regulares.
  • Fertilizar.
  • Transplante para um local mais adequado.

Por que as maçãs caem?

  • Condições meteorológicas naturais (vento, chuva, furacão, granizo).
  • Danos causados ​​por pragas.
  • Diversas doenças.
  • Passado do ponto.Macieira Firebird: características da variedade e cuidados

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