Macieira Smuglyanochka: características da variedade e cuidados

Cor Vermelhos
Época de maturação Verão
Tamanho das maçãs Pequenos
Gosto Doce e azedo
Tipo de coroa Altura média da árvore
Prazo de validade Prazo de validade curto
Aplicativo Para reciclagem , Fresco
resistência ao inverno Alta resistência ao inverno
Idade de frutificação Até 5 anos

História da origem e regiões de crescimento

Regiões em crescimento

  • Buriátia.
  • Altai e Krai de Altai.
  • Região de Kemerovo.
  • Região de Irkutsk.
  • Território Transbaikal.
  • Regiões de Omsk e Tomsk.
  • Khakassia.
  • Sakha.
  • Região de Novosibirsk.
  • Oblast de Tyumen.
  • Tuva.
  • Krai de Krasnoyarsk.

Origem

O desenvolvimento da nova variedade começou no Instituto Siberiano de Pesquisa em Horticultura M.A. Lisavenko (Centro Científico Federal de Agrobiotecnologia de Altai) no início da década de 1950. Em 1959, as melhoristas Ida Pavlovna Kalinina, Zoya Aleksandrovna Grankina, Tamara Fedorovna Kornienko e Ekaterina Semyonovna Orekhova, sob a supervisão de Mikhail Afanasyevich Lisavenko, cruzaram as variedades Altayskiy Dessertny e Gornoaltayskoye. O resultado foi uma nova macieira de verão, chamada Smuglyanochka.

A variedade percorreu um longo caminho antes de finalmente ser incluída nas listas oficiais. Somente em 1991 foi classificada como uma variedade de elite e enviada para testes em fazendas próximas a Barnaul. Em 2001, a variedade de maçã Smuglyanochka foi adicionada ao Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento Genético e designada para as regiões da Sibéria Ocidental e da Sibéria Oriental.

Descrição da variedade Smuglyanochka

Macieira Smuglyanochka: características da variedade e cuidadosA macieira Smuglyanochka é considerada uma variedade semi-cultivada e, como todas as macieiras, é altamente resiliente ecologicamente e resistente ao inverno. Possui uma copa compacta, organizada e sem galhos aparentes, é fácil de manter, requer pouca seleção de solo e não necessita de fertilização, rega ou adubação frequentes. A Smuglyanochka produz frutos regularmente, sem interrupções, e é resistente à sarna e a muitas outras doenças da macieira.

O fruto na árvore é pequeno, mas muito atraente, saboroso e aromático. A principal desvantagem é o tamanho da fruta e a curta durabilidade. O transporte das maçãs é possível, mas também difícil. Esta variedade é recomendada para pequenos jardins e pomares comerciais que produzem suco, conservas, compotas e geleias.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Macieira Smuglyanochka: características da variedade e cuidadosOs frutos são pequenos ou muito pequenos, podendo atingir com dificuldade entre 45 e 60 gramas, mas a maioria pesa entre 25 e 40 gramas. São uniformes em tamanho, simétricos ou ligeiramente inclinados, redondos, oval-alongados, cônicos e, por vezes, até cilíndricos, com nervuras lisas e sem linha lateral.

A casca é densa, lisa e brilhante, frequentemente coberta por uma camada cerosa prateada-azulada muito densa durante o amadurecimento. É verde, tornando-se verde-amarelada ou até mesmo amarelo-dourada com o tempo. A camada avermelhada cobre mais de 65-80% da superfície e é densa, espessa, manchada e salpicada, de cor vermelho-púrpura ou vermelho-escuro. Os pontos subcutâneos são cinza-escuros, numerosos e claramente visíveis. Os especialistas recomendam avaliar a composição química com base nos seguintes dados:

  • Substâncias P-ativas (catequinas) – 133 miligramas.
  • Ácido ascórbico (vitamina C) – 18,4 miligramas.
  • Frutose (açúcares totais) – 12,8%.
  • Pectinas – 4,9%.
  • Ácidos tituláveis ​​– 0,7%.

A polpa, quando madura, é firme, crocante, de textura fina, muito suculenta e aromática. Apresenta uma cor distinta, cremosa ou amarelo-limão, com a casca por vezes exibindo veios vermelho-escuros que lhe conferem um tom rosado. O sabor é considerado harmonioso, mais doce, ligeiramente adstringente, com uma acidez característica e um toque picante. A pontuação oficial de degustação da fruta é de 4,4 em 5, tanto para sabor quanto para aparência.

Macieira Smuglyanochka: características

Sistema coroa-raiz

Macieira Smuglyanochka: características da variedade e cuidadosTrata-se de uma árvore de porte médio, com copa compacta e moderadamente densa. Pode atingir uma altura máxima de 5 a 6 metros sem poda.A maioria dos jardineiros poda a árvore em tempo oportuno para manter sua altura abaixo de 3,5 a 4,5 metros, pois isso facilita o cuidado com o jardim e a colheita dos frutos. A copa tem formato redondo ou oval-arredondado, com formato oval amplo, e ramos pouco espaçados. Ela frutifica em ramos de um ou dois anos e em brotos anelares.

As folhas são pequenas, coriáceas e densas, com margens serrilhadas-crenadas e pontas curtas e agudas. São achatadas e foscas, com nervuras grosseiras. Sua coloração varia do verde ao verde-esmeralda escuro, raramente verde-amarelado, e apresentam pubescência aveludada na face inferior. O sistema radicular é profundo e fibroso, mas, dependendo do porta-enxerto, pode apresentar uma raiz pivotante central. É bem adaptada à busca por água.

Produtividade e polinização

Entre as macieiras siberianas, a Smuglyanochka parece ser altamente produtiva, mas objetivamente sua fertilidade pode ser considerada mediana.

Uma única árvore adulta normalmente produz de 70 a 90 quilos de frutos deliciosos por temporada, sob cuidados padrão. Apesar do pequeno tamanho dos frutos, eles são abundantes, o que possibilita uma produção tão alta..

A variedade é considerada condicionalmente autofértil, o que significa que pode frutificar mesmo na ausência completa de outras variedades de maçã nas proximidades que floresçam na época apropriada. No entanto, isso resultará em uma produção de apenas 15 a 35% da produção máxima possível. As variedades são intercaladas a uma distância de 45 a 100 metros umas das outras para garantir a polinização cruzada, colmeias são introduzidas nos pomares e as coroas das maçãs são pulverizadas com xarope de açúcar.

Resistência ao frio e às doenças

A Smuglyanochka é uma árvore extremamente resistente à geada. Ela pode sobreviver a invernos sem danos, mesmo quando as temperaturas caem para -35-37°C (-22-99°F) e até menos. Não teme mudanças repentinas de geadas severas para degelos e temperaturas acima de zero, mesmo quando as flutuações diárias de temperatura chegam a várias dezenas de graus. No entanto, a preparação e a proteção adequadas para o inverno devem ser cuidadosamente consideradas, para que a árvore não sofra e desperdice energia em processos de recuperação em vez de frutificar.

A variedade é resistente à sarna, embora não geneticamente. As árvores raramente são afetadas e somente em anos de epidemias severas as folhas podem ser infectadas. Os frutos, no entanto, permanecem comestíveis. Outras doenças também são raras em macieiras, e medidas preventivas podem reduzir o risco de seu desenvolvimento em pelo menos 85% ou mais. Tratamentos com inseticidas e fungicidas devem ser realizados de forma rápida e regular.

Porta-enxertos e subespécies

A variedade Sumglyanochka não possui subespécies, mas pode ser cultivada em uma grande variedade de porta-enxertos. Isso confere à macieira algumas de suas qualidades únicas. Por exemplo, porta-enxertos altos produzem árvores mais resistentes à geada. Porta-enxertos anões são mais compactos e produzem frutos muito maiores, mas podem não ser capazes de suportar os rigorosos invernos siberianos.

Características do crescimento de Smuglianochka

mudas de macieiraPousar

Condições básicas

  • As macieiras precisam ser plantadas em locais abertos e ensolarados, caso contrário, crescerão mal e poderão até morrer. Idealmente, mesmo que haja sombra nos troncos, ela deve desaparecer ao meio-dia.
  • Não é recomendável plantar Smuglyanochka em locais onde o lençol freático está próximo da superfície. A profundidade ideal é de 2 a 2,4 metros, caso contrário, a árvore alcançará a água e começará a apodrecer. Portanto, não é recomendável plantar árvores em áreas pantanosas, terrenos baixos ou diretamente perto de corpos d'água ou poços rasos.
  • Garantir uma boa ventilação da copa das árvores é crucial. As áreas de plantio devem ser bem ventiladas, mas sem correntes de ar.
  • Preparar os buracos para a Smuglyanochka com antecedência é útil, mas não necessário. Isso pode ser feito com 3 a 4 semanas de antecedência, dando-lhes bastante tempo para amadurecer. Cave buracos com 60 a 80 centímetros de profundidade, preencha o fundo com terra misturada com fertilizante, adicione outra camada de terra ou material de drenagem, encha com água e deixe ao ar livre.
  • Deixe um espaço de 4 a 5 metros entre as árvores e de 4,5 a 5,5 metros entre as fileiras para porta-enxertos altos. Para porta-enxertos anões, 2 a 3 metros serão suficientes.
  • É comum cravar estacas ou tábuas nos buracos imediatamente para amarrar as árvores. Isso é feito com barbante comum, como barbante de jardim ou barbante de correspondência, em formato de oito para evitar danos à casca das árvores em condições de vento.
  • As mudas são inspecionadas para garantir que o rizoma esteja intacto e vivo, e quaisquer brotos danificados ou secos são removidos. Para uma melhor sobrevivência, deixe-as de molho em água por 6 a 8 horas antes do plantio.
  • Ao plantar, o colo da raiz deve permanecer de 6 a 8 centímetros acima da superfície para preservar as propriedades do porta-enxerto. Lembre-se de que, com o tempo, o solo ao redor do tronco irá compactar e precisará ser reposto.
  • Coloque a planta Smuglyanochka sobre um monte de terra ou material de drenagem no centro da cova, espalhe as raízes para que fiquem livres e não se dobrem, e cubra com terra, compactando-a levemente em camadas. Faça um pequeno monte de terra ao redor da borda da cova, regue com 35 a 40 litros de água e cubra a superfície com cobertura morta para melhorar a retenção de umidade.

datas de aterrissagem

Árvores com sistema radicular fechado podem ser transplantadas para solo aberto em qualquer época do ano. Elas prosperam em seu torrão, mas mesmo em solo aberto, as macieiras não morrem, pois são pouco exigentes e resistentes. É preferível plantá-las na primavera, por volta da segunda quinzena de abril, para que o solo tenha tempo de aquecer completamente. Nas regiões mais rigorosas, onde a primavera chega tarde e há risco de geadas tardias, o plantio é possível até meados de maio.

Macieira Smuglyanochka: características da variedade e cuidadosCuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

As macieiras são bem adaptadas à geada, mas é importante lembrar de se preparar para o inverno e fornecer abrigo. A rega deve ser interrompida em meados da estação. AgostoEm seguida, realize outra irrigação de "controle" quando as folhas caírem. Se chover durante esse período, não é necessário se preocupar em adicionar umidade. Os troncos são envoltos em trapos, meias-calças velhas ou juta, e as raízes são cobertas com galhos de pinheiro, palha ou feno. Árvores de porte baixo podem ser cobertas com uma estrutura semelhante a uma tenda.

Para prevenir danos causados ​​por pragas às árvores, elas devem ser tratadas regularmente com inseticidas e outros produtos antiparasitários similares. Os troncos devem ser caiados com cal até uma altura de 1 a 1,2 metros e também revestidos com graxa, óleo combustível ou banha para repelir roedores.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Recomenda-se cavar ao redor do tronco da árvore no máximo duas vezes por ano, no início da primavera e no final do outono. É importante não cavar muito fundo com a pá, pois algumas raízes podem estar perto da superfície. Durante o verão, você pode capinar levemente o solo, soltando-o e removendo ervas daninhas e outros brotos. O ideal é fazer isso um dia após a rega, para que o solo não fique compactado em uma camada sólida.

Regue a Smuglyanochka regularmente, especialmente nos estágios iniciais, até que esteja completamente estabelecida. Inicialmente, regue uma vez a cada 10-12 dias, mas após um ou dois anos, você pode reduzir a frequência para três a seis vezes por estação de crescimento. Essas regas podem ser programadas para coincidir com a floração, a formação de botões e o amadurecimento da colheita. Fertilizantes e substrato para cultivo também podem ser dissolvidos na água.

Poda: modelagem simples da copa

Para atingir o tamanho compacto desejado, a poda deve começar no primeiro ano após o plantio. Uma copa esparsa e em camadas, com os ramos principais bem espaçados e em alturas variadas, é considerada a mais adequada. No entanto, qualquer outro formato, como o de uma tigela, pode ser criado, se desejado.

Na primavera e no outono, a copa também é desbastada, removendo brotos desnecessários que se projetam para cima, chamados de rebentos d'água, bem como aqueles que crescem para dentro. Galhos secos, doentes e quebrados também são cortados, e todas as feridas são seladas. gramado do jardim, tinta, ou pelo menos um pântano.

Variedades polinizadoras

Reprodução

  • Camadas.
  • Enxertia de estacas.
  • Clones.
  • Cultivado a partir de sementes.

Doenças e pragas

  • Ferrugem.
  • Crosta.
  • Oídio.
  • Ácaro-aranha.
  • Pulgão verde.
  • Gorgulho.
  • Besouro-flor.
  • Pulgas.
  • Traça-da-maçã.

Amadurecimento e frutificação de Smuglyanochka

Macieira Smuglyanochka: características da variedade e cuidadosO início da frutificação

As macieiras não começam a florir seus primeiros botões muito cedo, apenas no quarto ou quinto ano após o plantio em solo aberto. No entanto, em porta-enxertos anões ou semi-anões, a primeira frutificação pode ocorrer ainda mais cedo, já no segundo ou terceiro ano. Claro, você terá que esperar um pouco mais para uma colheita completa, mas é o suficiente para descobrir que tipo de variedade é.

Época de floração

A variedade Smuglyanochka floresce justamente quando as macieiras da região começam a florescer em massa. Isso normalmente ocorre em maio, do início ao final do mês, dependendo do clima e das condições meteorológicas. Em regiões temperadas, os botões geralmente se abrem por volta do dia 5 ao 10, e o processo dura aproximadamente de 14 a 18 dias. As flores em si são de tamanho médio a médio-grande, belas, de um rosa suave e perfumadas, agrupadas em cachos de 5 a 9.

Frutificação e crescimento

Como a árvore desenvolve folhagem rapidamente, a produção de frutos também aumenta com bastante rapidez. Embora a produção de frutos nos primeiros anos seja de apenas alguns quilos, ela atinge a produção máxima entre o 8º e o 10º ano. Quando jovem, frutifica aproximadamente todos os anos, às vezes por 2 a 3 anos consecutivos, após os quais entra em um período de repouso. Quando madura, produz frutos a cada dois anos e, na velhice, pode frutificar apenas ocasionalmente, a cada 3 ou 4 anos.

As maçãs amadurecem no verão, por volta de agosto. Isso também depende do clima e das condições regionais. Na maioria dos casos, toda a colheita pode ser feita até meados do mês, evitando que as frutas caiam no chão. Embora alguns digam que a fruta tem uma vida útil média, isso não é totalmente verdade. Em uma adega ou mesmo em uma geladeira especial, envoltas em cera, serragem ou areia, elas podem ser armazenadas por no máximo 30 a 45 dias. Depois disso, murcham, perdem o sabor e a aparência, ficam macias, quebradiças e sem suco, e começam a apodrecer e a ficar com gosto amargo.

cobertura

  • Estrume.
  • Turfa.
  • Húmus.
  • Superfosfato.
  • Composto.
  • Esterco de galinha.
  • Cinzas de madeira.
  • Farinha de dolomita.

O que fazer se a planta não florescer ou não der frutos?

  • Inspecione para detectar doenças ou pragas.
  • Limite ou aumente a frequência da rega.
  • Adube ou aplique fertilizante.
  • Transplante para um local ensolarado.

Por que as maçãs caem?

  • Condições meteorológicas naturais (vento, chuva, furacão, granizo).
  • Passado do ponto.
  • Danos causados ​​por pragas.
  • Doenças.Macieira Smuglyanochka: características da variedade e cuidados

Compartilhe sua experiência com a variedade de maçã Smuglyanochka para que qualquer jardineiro possa aprender sobre ela antes do plantio e obter os melhores resultados.

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