Salade de radis et de pommes
Presque toutes les femmes font attention à leur silhouette. Pour garder une belle silhouette, il est important de manger peu de calories. Par exemple, il existe des salades légères et riches en vitamines, comme les radis et les pommes. Vous ne savez pas comment les préparer ? Alors, consultez notre recette dès maintenant.
Cuisson 20 minutes minutes
Type de plat Salades
Cuisine russe
- 1 radis
- 1 cuillères à soupe Crème fraîche (10%)
- 2 G Sahara
- ½ cuillère à café sel de table
- 1 pomme moyenne
Il faudra peler le radis et le râper avec une râpe très fine ou le couper en lamelles.
Les pommes sont pelées de la même manière, en enlevant tout excédent, puis écrasées en purée.
Placez les ingrédients dans un bol et mélangez la sauce avec la crème aigre, le sucre et le sel.
Assaisonnez la salade.
Cette version du plat est idéale pour les personnes soucieuses de leur poids ou pour les végétariens, car elle ne contient que 105 kcal pour 100 grammes. À noter que la consommation quotidienne de ce plat peut contribuer à prévenir les calculs rénaux.
Les femmes au foyer devraient tenir compte des recommandations suivantes :
— pour rendre le légume-racine plus tendre et plus propre, il est recommandé de le faire tremper dans l'eau au préalable ;
- Si vous n'aimez pas l'amertume du radis, essayez de le remplacer par du daikon ;
- Lorsque vous choisissez des pommes pour une salade, rappelez-vous que certaines noircissent plus vite que d'autres, alors arrosez-les de jus de citron pour vérifier ;
- Utilisez différentes vinaigrettes pour donner du peps à la salade, comme de l'huile d'olive avec du citron vert, ou utilisez du vinaigre balsamique et du jus de citron ;
- Les pommes plus sucrées sont utiles dans les plats acides.