De ce sunt bananele mai ieftine decât merele?
Mulți oameni probabil se întreabă de ce bananele străine sunt mai ieftine decât merele. Deși bananele sunt cu siguranță importate, merele pot fi fie importate, fie locale. Și totuși, nu este neobișnuit să vezi prețul merelor obișnuite fiind de două ori mai mare decât cel al bananelor exotice. În unele regiuni ale Rusiei, bananele sunt mai ieftine nu doar decât merele sau perele, ci chiar și decât legume precum roșiile și castraveții. Bananele sunt cele mai accesibile fructe din Rusia.
De unde provin bananele și merele?
Bananele sunt importate în Rusia în principal din Ecuador, unde sunt recoltate pe tot parcursul anului. Merele de pe rafturile noastre provin fie din Rusia, fie din străinătate (adesea din Chile, Argentina sau Africa de Sud).
Secretul prețurilor mici ale bananelor
Bananele sunt mult mai ușor de cultivat decât merele. Cresc natural, fără prea multă intervenție umană. După ce sunt culese, bananele verzi se coc în timpul transportului către țările importatoare, în depozite și pe drum. Odată ajunse în magazine, bananele sunt tratate cu etilenă, care le coace instantaneu. Transportul maritim de banane din țări însorite este încă extrem de ieftin, iar magazinele nu umflă prețurile pentru că doresc să vândă rapid produsul perisabil. Datorită tuturor acestor lucruri, consumatorii ruși primesc prețuri foarte rezonabile pentru fructele de peste mări.
Probleme cu merele
O recoltă de mere de înaltă calitate necesită efort uman; merele nu cresc natural precum bananele. Transportul și depozitarea merelor sunt, de asemenea, mai dificile deoarece, spre deosebire de banane, acestea nu se pot coace pe loc. Experții au calculat că productivitatea merelor pe hectar este semnificativ mai mică decât productivitatea bananelor, în ciuda faptului că terenul din Ecuador este mai ieftin decât cel din Rusia.
