De ce mă dor merele la stomac?

Merele sunt considerate unele dintre cele mai sănătoase fructe datorită vitaminelor, mineralelor și conținutului ridicat de fibre. Merele au un conținut scăzut de calorii, ceea ce le face ideale pentru cei care țin dietă. Cu toate acestea, chiar și acest fruct sănătos are propriile efecte secundare. Durerile abdominale și disconfortul sunt frecvente după consumul fructului. Merele pot provoca, de asemenea, creșterea gazelor.

Cauzele durerii cauzate de mere

• Merele conțin o cantitate mare de fibre, care stimulează procesele de fermentație din organism. Consumul mai multor mere deodată poate suprasolicita intestinele. Consumul de mere seara sau noaptea nu este recomandat în special. În timpul somnului, sistemul digestiv încetinește, ceea ce face și mai dificilă procesarea alimentelor de către stomac. Fructele nedigerate ajung în tractul intestinal. Persoanele cu probleme intestinale ar trebui să includă merele în dieta lor cu prudență, limitând cantitatea consumată.
• Fructele spălate prost sau nespălate pot provoca pătrunderea în organism a bacteriilor și virușilor patogeni, ceea ce poate provoca nu numai tulburări gastrointestinale ușoare, ci și infecții intestinale grave.
• Merele conțin pectină, care, în timpul digestiei, se transformă într-o masă gelatinoasă ce încetinește digestia, inhibă absorbția zahărului și absoarbe bine substanțele toxice.
• Merele proaspete sunt contraindicate persoanelor care suferă de ulcere stomacale și duodenale, gastrită și pancreatită. Acizii conținuți în mere (malic și tartric) irită mucoasa stomacală, cresc aciditatea și pot exacerba afecțiunile existente.

Măsuri preventive

Pentru a evita problemele stomacale și intestinale, urmează câteva recomandări care te vor ajuta să te bucuri de fructe sănătoase fără a suferi dureri de stomac după ce le consumi.

• Cei care suferă de constipație, diaree, flatulență și alte tulburări intestinale nu ar trebui să consume mai mult de 1-2 mere pe zi.
• Fructele trebuie consumate înainte de masa principală sau la 1,5-2 ore după masă.
• Nu poți mânca mere înainte de culcare.
• Persoanele cu afecțiuni stomacale și pancreatice sunt sfătuite să includă în dieta lor doar mere coapte în perioadele de exacerbare. În perioadele de remisie, fructele crude pot fi consumate, dar curățate de coajă, deoarece coaja conține cea mai mare cantitate de acid din fructe.
• Înainte de a fi consumate, merele trebuie spălate bine.

Dacă nu există contraindicații, este esențial să includeți merele în dieta zilnică. Nu este o coincidență faptul că acest fruct este numit fructul sănătății. Conțin vitaminele C, B1, B2, P, E, mangan, potasiu și o cantitate mare de fier. Fibrele găsite în mere, în special în cele verzi, ajută la menținerea unei senzații de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Iar pectina îmbunătățește tenul și menține aspectul proaspăt al pielii.