Ceai cu măr
Ceai aromatic cu măr
Un ceai neobișnuit și delicios cu aromă de măr. Ceaiul cu mere, miere și scorțișoară este numit băutură turcească. Are un gust foarte asemănător cu vinul fiert fără alcool. Această comparație se face nu doar datorită ingredientelor acestei băuturi minunate, ci și datorită metodei de preparare.
Ingrediente
- 3 bucăți mere
- 1 bucăți lămâie
- 1 linguriță scorţişoară
- 0,5 linguriță ghimbir
- 1 linguriță miere
- 600 ml apă fiartă
- 1 crenguţă mentă (opțional)
Instrucţiuni
- Spălați mărul și tăiați-l în felii mari, curățându-l de coajă. Spălați bine lămâia și tăiați-o în jumătate. Curățați o jumătate de lămâie și tăiați cealaltă jumătate în 3-4 felii.
- Fierbeți coaja de lămâie și mărul tocat în 600 ml de apă timp de 10 minute. Apoi luați de pe foc și lăsați să se răcească până la 80 de grade Celsius (176 grade Fahrenheit) (10-12 minute).
- Puneți ceai verde din frunze, ghimbir și scorțișoară într-un ceainic și turnați frunzele de ceai rezultate peste el. Lăsați-l să se răcească încă 5 minute, apoi adăugați miere.
- Amestecați. Când turnați în căni, adăugați felii de lămâie preparate în prealabil (după gust) și mentă.
- Băutura energizantă și a bunei dispoziții este gata!
Nota
Alege un măr dulce-acrișor pentru proprietățile sale benefice și unul roșu pentru schema sa de culori. Folosește un ceainic sau căni de sticlă. Nu pune niciodată mierea în apă clocotită, deoarece acest lucru îi va distruge proprietățile benefice.
Comentarii
Îmi place foarte mult acest ceai. Îmi place foarte mult să adaug miere de castane pentru că are un gust acrișor, ușor amar. Folosesc mere Delicious sau Starkrimson, ambele soiuri dulci de sezon târziu. Este băutura mea preferată din toamnă până în primăvară. De asemenea, mă ajută să-mi susțin sistemul imunitar în extrasezon.