Mannik cu chefir și mere coapte la cuptor
Mannik cu chefir și mere coapte la cuptor
O rețetă pentru cea mai delicată budincă de mană, făcută cu chefir și mere. Produsele de patiserie sunt delicioase, dulci, aromate și ușor acrișoare.
Ingrediente
- 100 G. unt foarte moale
- 2 buc. ouă
- 1-2 buc. mere
- 1 buc. un pahar incomplet de griș
- 1 buc. un pahar de chefir
- 1/3 Artă. făină de grâu
- 1/3 Artă. Sahara
- 1 linguriță praf de copt
Instrucţiuni
- Pregătiți ingredientele.
- Cum se face mana pe bază de chefir cu mere la cuptor? Pentru a face produsele de patiserie pufoase și aerisite, înmuiați mai întâi grișul în chefir și lăsați-l la înmuiat. Acest lucru va dura aproximativ 20 de minute.
- Apoi adăugați zahăr și unt în grișul înmuiat. Bateți totul cu un mixer până se omogenizează.
- Apoi, adăugați făina și praful de copt. Frământați până obțineți un aluat moale.
- Curățați mărul de coajă și scoateți miezul acestuia și tăiați-l în bucăți mici. Adăugați fructele în aluat și frământați-l.
- Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal și întindeți uniform aluatul peste ea. Coaceți mana timp de 40 de minute, până se rumenește ușor. Serviți caldă sau rece, tăiată în porții.
Nota
Iată o modalitate rapidă și ușoară de a prepara acasă produse de patiserie delicioase! Puteți presăra prăjitura cu mană finită cu scorțișoară, dacă doriți. Poftă bună de ceai!
Comentarii
Îmi plac produsele de patiserie cu mere. Îmi place acrișorul și aroma unică a merelor din aluat. Dar n-am făcut niciodată prăjitură cu mană, va trebui să o încerc...
Îmi plac cheddarele, dar am folosit smântână ca să le fac. Acum vreau să le fac cu chefir; cred că are mai puține calorii. Aș putea folosi chefir cu 1% grăsime sau cu conținut scăzut de grăsimi?