Salată franceză cu mere - o rețetă rafinată
Salată franțuzească cu mere
Bun venit, iubitori de bunătăți sănătoase și delicioase! Astăzi vă vom împărtăși o rețetă de salată franțuzească cu mere, perfectă pentru un aperitiv ușor sau un prânz rapid. Este plină de savoare datorită combinației de mere zemoase, nuci crocante și brânză de capră moale. Această delicatesă este incredibil de ușor de preparat și conține doar câteva ingrediente simple. În acest articol, vă vom arăta cum să preparați această delicioasă salată franțuzească cu mere în doar câțiva pași simpli. Așadar, luați-vă șorțul și haideți să ne apucăm de treabă!
Ingrediente
- 100 G. Mere Granny Smith (2 buc.)
- 50 G. jumătăți de nucă
- 100 G. brânză de capră proaspătă
- 1 linguriță miere
- 2 linguriță ulei de măsline
- 1 linguriță oțet balsamic
- sare (după gust)
- piper (după gust)
Instrucţiuni
- Spălați merele, tăiați-le felii și puneți-le într-un bol mare.
- Adăugați rucola.
- Zdrobiți jumătățile de nucă și adăugați-le în salată.
- Într-un bol mic, amestecați brânza proaspătă de capră cu mierea până obțineți o consistență cremoasă. Adăugați o lingură de apă, dacă este necesar.
- Într-un alt bol mic, pregătiți dressingul amestecând împreună uleiul de măsline, oțetul balsamic, sarea și piperul.
- Toarnă dressingul peste salată și amestecă bine.
- Adăugați crema de brânză de capră peste salată și serviți imediat.
Nota
Folosește mere Granny Smith pentru această rețetă, deoarece acrișorul lor se potrivește de minune cu brânza de capră.
Nucile pot fi înlocuite cu migdale sau alune, în funcție de preferințe.
Pentru un plus de dulceață, puteți adăuga stafide în salată.
Asigurați-vă că amestecați bine dressingul înainte de a-l adăuga în salată, astfel încât toate ingredientele să fie combinate bine.
Salata franțuzească cu mere este o mâncare ușoară și aromată, perfectă atât pentru un prânz rapid, cât și pentru o cină ușoară. Aromele sale echilibrate și texturile variate vor fi cu siguranță pe placul tuturor. Încearcă acum această rețetă simplă și bucură-te de o salată franțuzească cu mere delicioasă și sănătoasă!
