Suc de roșii și mere pentru iarnă
Suc de roșii și mere pentru iarnă
Dacă ești un fan al sucului de roșii și îl bei în mod regulat, cu siguranță trebuie să încerci să-ți prepari băutura răcoritoare preferată folosind o rețetă nouă cu mere. Această băutură sănătoasă din mere și roșii este un suc excelent de iarnă pentru a-ți îmbogăți dieta cu vitamine și minerale în timpul sezonului rece. Pe lângă aroma distinctă a sucului, vei obține și o băutură care are efecte benefice asupra sistemului cardiovascular și digestiei.
Ingrediente
- 2 kg roșie
- 1 kg mere roșii
- 2 frunze de dafin
- 3 garoafe
- sare (după gust)
- zahăr (după gust)
Instrucţiuni
- Spălați fructele și legumele.
- Curățați merele de coajă și scoateți miezul.
- Tăiați roșiile și merele în mai multe bucăți pentru a le toca ușor într-un blender sau storcător.
- Combinați piureul rezultat cu condimentele și puneți-l într-un cazan.
- Aduceți amestecul la fierbere și fierbeți la foc mic încă 15 minute.
- Toarnă sucul într-un borcan sterilizat și rulează-l.
Nota
Pentru a te asigura că băutura ta este sănătoasă și conține toate componentele necesare, alege fructe și legume locale, cultivate fără utilizarea pesticidelor.
Sucul poate fi folosit nu doar ca băutură individuală, ci și ca sos pentru prepararea mâncărurilor din carne și pește.
Depozitați produsul finit într-un loc răcoros.
Dacă nu aveți un blender, puteți freca amestecul printr-o sită, dar atunci procesul de gătire va dura semnificativ mai mult.
