Apple Martini: 3 Rețete Inegalabile pentru Petreceri!

Iubești martini-urile? Atunci un cocktail cu fructe preparat cu această băutură spirtoasă te va încânta cu siguranță. Prima apariție importantă a băuturii a fost în serialul TV „Cum am întâlnit-o pe mama ta”, unde personajul principal, Ted, adora să comande martini-uri cu mere în baruri. Există o multitudine de rețete și metode diferite pentru prepararea băuturii. Să ne uităm la cele mai populare.

Rețeta originală de Martini cu mere

În versiunea clasică a cocktailului, martini nu este folosit deloc ca băutură alcoolică; în schimb se adaugă vodcă:

• vodcă - 30 ml;
• schnapps de mere - 10 ml;
• Lichior Cointreau - 1 linguriță.

Toate ingredientele se combină într-un shaker, iar băutura se toarnă într-un pahar după ce este strecurată printr-o sită. Această rețetă este inclusă în lista de cocktailuri oficiale ale Asociației Internaționale a Barmanilor (IBA). Se ornează băutura cu o felie de măr verde proaspăt.

Martini cu mere și vermut alb

Folosirea vermutului în acest cocktail îi va da o aromă mai fină și mai bogată. Este o alegere excelentă pentru o petrecere a burlacilor sau o ieșire în oraș cu fetele. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de:

• lichior de mere - 40 ml;
• clasic gin — 15 ml;
• vermut Bianco - 25 ml;
• gheaţă.

Se recomandă amestecarea ingredientelor folosind un shaker, adăugând toate ingredientele împreună. Dacă doriți o notă mai picantă, adăugați un vârf de cuțit de scorțișoară. Va adăuga o nouă dimensiune băuturii.

Cu Calvados

Rețeta de cocktail de mai jos va fi mai asemănătoare cu un brandy de mere, dar nu este mai puțin delicioasă decât un martini cu mere. Pentru o porție, veți avea nevoie de:

• Calvados de mere - 50 ml;
• sirop de zahăr - 20 ml;
• suc de lămâie - 15 ml.

Se servește în pahare clasice de martini, fără gheață. Cocktailul are aproximativ 30% alcool.

Sfaturi importante pentru prepararea corectă a unui martini cu mere

Dacă vrei să încerci să prepari un cocktail nou, asigură-te că ții cont de aceste sfaturi:

• Găsirea oțetului de mere poate consuma mult timp, iar cumpărarea lui doar pentru a prepara o singură băutură nu merită efortul. Cidrul de mere sau sucul pot fi înlocuite.
• Unele rețete necesită lichior, dar descrierea se referă în mod specific la vermut, deoarece lichiorul de cafea, de exemplu, ar fi pur și simplu nepotrivit și ar strica gustul băuturii.
• Dacă nu vă plac băuturile dulci, adăugați un strop de lichior de portocale. Acesta va oferi o notă proaspătă și o aromă ușor acrișoară cocktailului.