Mărul Bellefleur Bashkir: caracteristicile soiului și îngrijirea
| Culoare | Roșii |
|---|---|
| Sezonul de coacere | Toamnă |
| Mărimea merelor | Medie |
| Gust | Dulce |
| Tipul coroanei | Înălțimea medie a copacilor |
| Termen de valabilitate | Durata medie de valabilitate |
| Aplicație | Proaspăt , Pentru reciclare |
| Rezistența la iarnă | Rezistență ridicată la iarnă |
| Vârsta fructificării | Până la 5 ani |
Istoricul originii și regiunile de creștere
Regiuni de creștere
- Crimeea.
- Bașkortostan.
- Regiunea Volga-Vyatka.
- Zona de mijloc.
- Siberia.
- Regiunea Leningradului.
- Ural.
- Caucazul de Nord.
- Regiunea Moscovei.
Origine
Acesta este un soi destul de vechi, uitat, care, după mai bine de o jumătate de secol de uitare, a reapărut cu succes și a câștigat o popularitate deosebită. Pomologul și amelioratorul Raisa Ippolitovna Bolotina și colegii săi, Gizyar Akhtyamovich Mansurov și Tatyana Galeevna Demina, au reușit să dezvolte noul măr la stația de cercetare a Institutului de Cercetare Științifică Agricolă din Bașkir în 1938.
Noul soi a fost supus primelor teste în 1941, dar războiul a împiedicat răspândirea sa pe scară largă la acea vreme. Prima cerere de includere în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare a Soiului a fost depusă abia în 1991, iar inițiatorul a fost Centrul Federal de Cercetare Ufa al Academiei de Științe din Rusia. Decizia de a include mărul Bellefleur din Bashkir în listă a fost luată în 2008. Zonarea este programată pentru regiunea Ural, dar, în realitate, acesta poate fi cultivat practic oriunde în țară, cu excepția Nordului Îndepărtat.
Conţinut
Descrierea soiului Bashkir Bellefleur
Mărul, cu ramurile sale groase, drepte și robuste, atrage atenția grădinarilor din întreaga țară. Are o coroană frumoasă, compactă și nu ocupă prea mult spațiu în grădină. În plus, este rezistent la iarnă și se adaptează ușor la transplantări târzii și condiții dificile de creștere. Pomii sunt longevivi, producând recolte foarte bune pentru o perioadă lungă de timp, fără a se odihni.
Soiul Bellefleur din Bashkir produce o cantitate de invidiat de fructe neobișnuite. Sunt frumoase și ferm atașate de ramuri, împiedicându-le să cadă. În plus, compoziția și aroma ușor dulceagă sunt ideale pentru nutriția dietetică și medicinală. Acest soi este recomandat atât pentru plantații comerciale intensive, cât și pentru grădini mici de casă.
Mere: Cum arată?
Fructele acestui soi sunt de obicei de dimensiuni medii sau puțin mai mari. Pot cântări 120-150 de grame, iar în anii buni, chiar 150-170 de grame. Au o formă rotundă-ovală, ușor alungită și o suprafață netedă și uniformă. Nervurile sunt practic invizibile, la fel ca și cusătura laterală.
Fructul are o coajă plăcută la atingere, subțire, dar rezistentă, elastică și densă. Este netedă, lucioasă și poate avea un ușor strat ceros cenușiu. Culoarea de bază este verde deschis sau verde-gălbui. La maturitate completă, cea mai mare parte a suprafeței (55-70%) este acoperită cu o culoare roz-carmin, violet sau roz-cărămiziu, cu dungi și pete. Petele subcutanate sunt puține și abia sesizabile și au o culoare gri-verzuie. Următorii indicatori ai compoziției chimice sunt importanți pentru profesioniști:
- Substanțe active P (catehine) – 244 miligrame.
- Acid ascorbic (vitamina C) – 11,4 miligrame.
- Zaharuri totale (fructoză) – 12,8%.
- Pectine (fibre) – 18,2%.
- Acizi titrabili – 0,25%.
Pulpa „bellefleur” bașkiră are o pulpă ușor verzuie, decolorată și uneori ușor cremoasă. Este fină, cu densitate medie, destul de suculentă, crocantă, fragedă, nu ascuțită, dar ușor răcoritoare. Gustul este considerat fad; este mai dulce, lipsindu-i acrișorul caracteristic, dar aroma este puternică și distinctivă.
Mărul Bellefleur Bashkir: caracteristici
Coroana și sistemul radicular
Arborele este considerat de mărime medie, deoarece crește nu mai mult de 4-5 metri....și chiar și atunci, fără tăiere formativă. Coroana sa este moderat de densă, nu este predispusă la creștere excesivă, este compactă și rotunjită sau larg ovală. De-a lungul anilor, poate deveni ușor răspândită și lăsată. Lăstarii sunt drepți, groși și așezați aproape la un unghi drept față de conductorul copacului. Sunt acoperiți cu scoarță verzuie-brună sau verzuie-gălbuie, netedă și pubescentă. Fructele sunt mixte.
Lama frunzei copacului este ovală, alungită, mare și aplatizată. Este netedă, lucioasă și cu vârfuri scurte, cu margini zimțate, zimțate-crenate, ocazional pliată în formă de barcă, dar nu des, și lipsită de pubescență pe spate. Sistemul radicular este fibros la majoritatea portaltoilor, dar ocazional poate avea o rădăcină pivotantă centrală. Este bine săpat, ramificat și are multe ramuri fin ramificate, adaptate pentru căutarea apei în sol.
Productivitate și polenizare
Este greu să numim acest soi ca având un randament ridicat, deoarece există nenumărați meri care produc mult mai multe fructe. Este mai logic să clasificăm performanța sa ca fiind medie.
Dintr-un măr Bellefleur Bashkir matur și complet format, cultivatorii experimentați pot produce aproximativ 65-90 de kilograme de mere parfumate și dulci pe sezon. Randamentul mediu pe hectar este de 200-215 cenți de fructe..
Ca multe alte soiuri, aceasta este complet sterilă. Necesită „vecini” potriviți la o distanță de 45-100 de metri. Grădinarii experimentați intercalează copacii pentru a se asigura că polenizează eficient.
Rezistența la iarnă și rezistența la boli
Mărul este bine adaptat nu numai la înghețuri prelungite de până la -27-32°C, ci și la fluctuații bruște de temperatură. Tolerează bine chiar și frigul sever după dezgheț, ceea ce îl face o adevărată descoperire pentru grădinarii din Ural și Bashkortostan, precum și din alte regiuni aspre ale țării noastre. Dacă este protejat și pregătit corespunzător pentru iarnă, poate fi cultivat chiar și în Orientul Îndepărtat și Siberia.
Rezistența medie la boli de diverse etiologii înseamnă că, prin tratamente preventive regulate, nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la paraziți, ciuperci sau alte infecții ale mărului. Cheia este de a evita umiditatea excesivă și stagnarea apei în jurul rizomilor, precum și aerul din coroane.
Portaltoi și subspecii
Bellefleur este cultivat în mod tradițional pe portaltoi semi-pitici și vegetativi, deși sunt potrivite și soiurile pitice. Acest lucru poate altera ușor calitățile pomului, dar are un efect redus sau inexistent asupra fructelor. Nu există în natură nici soiuri columnare, nici târâtoare ale acestui cultivar.
Caracteristici ale creșterii Bellefleur-ului Bashkir
Aterizare
Condiții de bază
- Principala regulă atunci când alegeți un loc pentru grădină este să vă asigurați că este însorit. Pomii fructiferi nu vor prospera la umbră fără a primi doza necesară de lumină ultravioletă.
- Cel mai bine este să alegeți un sol fertil, dar aerisit, afânat și permeabil pentru meri. Solul negru amestecat cu nisip, lut nisipos, lut argilos, sol podzolic și sol pietros, fertilizat corespunzător și suplimentat cu nutrienții necesari, este ideal.
- Apa subterană foarte aproape de suprafață poate deteriora copacul și poate duce la putregai. Trebuie să fie la cel puțin 2-2,2 metri distanță, altfel locul este nepotrivit pentru astfel de meri.
- Găurile se sapă aproximativ la fiecare 4-5 metri, lăsând 3,5-4 metri între rânduri.
- Găurile ar trebui pregătite în avans, de preferință cu 4-8 luni înainte de plantare, dar dacă nu există prea multe opțiuni, 4-5 săptămâni sunt suficiente. Ar trebui săpate la o adâncime de 70-80 de centimetri și un diametru de 1 metru. Se adaugă îngrășământ pe fund, urmat de un strat de drenaj, iar găurile se umplu cu apă, lăsându-le neacoperite.
- Spalierele, scândurile sau țărușii ar trebui bătuți imediat pentru susținere. Plasarea lor pe partea de nord a trunchiurilor va oferi o protecție adecvată împotriva vânturilor reci din timpul iernii.
- Este important să lăsați locul de altoire deasupra suprafeței solului, ținând cont de tasarea solului în jurul trunchiului. Aceasta înseamnă să lăsați 6-9 centimetri pentru a permite adăugarea de pământ suplimentar ulterior.
- Materialul de drenaj din groapă este greblat într-o grămadă, mărul este așezat pe ea, rădăcinile sunt împrăștiate și se adaugă pământ. Apoi, pământul este compactat cu grijă, udat și acoperit cu mulci pentru a reține în continuare umiditatea.
Datele de aterizare
Atât opțiunile de plantare de primăvară, cât și cele de toamnă sunt acceptabile pentru Bashkir Bellefleur. Cheia este să vă asigurați că seva a început deja să curgă sau nu a început încă să curgă. De obicei, se alege o zi caldă la sfârșitul lunii martie sau aprilie sau, alternativ, sfârșitul lunii septembrie sau octombrie, când nu există risc de îngheț.
Îngrijirea copacilor
Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor
Înainte de iarnă, copacii ar trebui acoperiți cu grijă pentru a preveni deteriorarea, în special copacii tineri. Paiele, fânul sau rogojinile din frunze uscate sunt materiale bune pentru a acoperi rădăcinile. Trunchiurile pot fi înfășurate în orice materiale disponibile, de la pâslă de acoperiș până la colanți vechi. Puieții tineri pot fi înfășurați folosind metoda cortului.
Tratamentele preventive efectuate la timp sunt eficiente împotriva dăunătorilor și bolilor. Produsele comercializate sunt ușor de găsit în magazinele de grădinărit. Cu toate acestea, puteți vărui trunchiurile cu var pentru a respinge insectele și le puteți trata cu untură de porc sau grăsime pentru a respinge rozătoarele.
Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată
Trunchiurile se sapă de două ori pe an, iar uneori o singură dată este suficientă pentru pomii mai bătrâni. Cel mai bine este să se facă acest lucru în perioada în care seva nu curge, pentru a reduce stresul asupra merilor. Lopata nu trebuie săpată mai adânc de jumătate de lamă de cazma, deoarece unii lăstari sunt situați chiar la suprafață. Pe măsură ce pomii cresc, puteți săpa solul, afânându-l ușor cu o sapă, mai ales a doua zi. glazură.
Udare Răsadurile tinere vor avea nevoie de udare regulată, necesitând cel puțin 15-25 de litri per pom la fiecare 10-16 zile, în funcție de amplasament, sol, vreme și clima generală. Pomii maturi pot fi udați de 5-6 ori pe sezon, programând aplicarea astfel încât să coincidă cu înflorirea, legarea fructelor și coacerea fructelor. Pentru comoditate, puteți dilua îngrășământul cu apă și îl puteți aplica de-a lungul perimetrului coroanei.
Tăiere: modelarea simplă a coroanei
Răsadurile de un sau doi ani sosesc de obicei din pepiniere deja formate, cel mai adesea într-o formă etajată, rară sau ovală. În acest fel, ramurile vor fi distanțate mult una de cealaltă, creând „scheletul” adecvat al copacului. În viitor, va trebui pur și simplu să mențineți modelul corect de ramificare și să împiedicați copacii să crească prea mult.
Toamna, toți lăstarii rupți și uscați sunt, de asemenea, tăiați. Lăstarii bolnavi trebuie îndepărtați imediat pentru a preveni răspândirea bolii la alte ramuri. Ramurile care aglomerează copacul, cresc în sus, paralel cu coroana sau cresc spre interior trebuie îndepărtate, deoarece acestea vor împiedica o bună fructificare.
Soiuri de polenizatori
- Bărbat chipeș bașkir.
- Răsad de Titovka.
- Raika.
- Pepină de șofran.
- Teremok.
- Profesorul Sprenger.
- Antonovka.
- Ranetki.
Reproducere
- Grefă renală.
- Înmugurire.
- Straturi.
- Butași.
Boli și dăunători
- Crustă.
- Citosporoză.
- Putregaiul fructelor.
- Cancer.
- Mucegaiul praf.
- Insectă de solz.
- Zambila de fructe.
- Molie.
- Afidele verzi.
- Ciupătoarea.
- Păducel.
Maturarea și fructificarea lui Bashkir Bellefleur
Începutul fructificării
Acest soi poate fi considerat timpuriu. Primii muguri pot înflori în al doilea sau al treilea an, dar cel mai bine este să îi culegi. Este puțin probabil să formeze mere; probabil sunt sterile. Prin urmare, cel mai bine este să nu irosești energia pomului pentru înflorire. Primele recolte pot începe în al patrulea sau al cincilea an. Nu te aștepta la multe fructe în acest moment, dar s-ar putea să reușești totuși să culegi câteva zeci de mere pentru degustare.
Timpul de înflorire
Se consideră că Bellefleur bashkirense înflorește la mijlocul sezonului. Până la începutul lunii mai, apar muguri frumoși, de un roz intens, care până la mijlocul sau sfârșitul lunii mai înfloresc în flori delicate, roz-albicioase - mari, frumoase și intens parfumate. Acest proces durează aproximativ 12-16 zile, permițând albinelor și vântului suficient timp pentru polenizare încrucișată.
Fructificare și creștere
Copacii nu cresc nici încet, nici incredibil de repede, adăugând aproximativ 55-70 de centimetri pe an. Ating rapid înălțimea maximă și încep să producă o recoltă completă. Până în al 8-lea sau al 9-lea an, merele vor fi cu adevărat abundente. Randamentele cresc treptat și apoi rămân stabile, cu fluctuații minore.
Maturitatea detașabilă are loc la sfârșit august, dar este totuși cel mai bine să culegi merele la începutul lunii septembrie pentru a fi în siguranță. Merele nu cad, dar pot deveni cărnoase și translucide, moment în care nu mai pot fi depozitate și necesită procesare imediată. Fructele culese la timp pot fi depozitate în pivniță cel puțin până la mijlocul sau sfârșitul lunii februarie și într-un recipient special frigider Până la începutul lunii martie. Se transportă foarte bine în cutii în 2-3 straturi.
Dressing de top
- Superfosfat.
- Humus.
- Turbă.
- Calciu.
- Gunoi.
- Compost.
Ce trebuie făcut dacă nu înflorește sau nu dă roade
- Limitați sau creșteți udarea.
- Eliminați insectele.
- Vindecă boli.
- Hrănește.
- Transplantați într-un loc însorit.
De ce cad merele?
- Vânt, ger, ploaie, grindină.
- Prea copt.
- Dăunători sau boli.

Lăsați o recenzie a soiului de măr Bashkir Bellefleur, astfel încât chiar și un grădinar începător să poată primi informații utile direct.

Aterizare
Îngrijirea copacilor
Începutul fructificării