Deliciosul măr roșu: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului Delicious ed

Acest măr nepretențios, nepretențios în ceea ce privește solul și îngrijirea, va atrage cu siguranță atenția grădinarilor. Este un pom iubitor de căldură, care necesită puțină atenție și multă lumină ultravioletă. O caracteristică distinctivă a pomului este coroana sa auto-formantă, care necesită puține tăieri. Cu toate acestea, bolile reprezintă o amenințare serioasă pentru el și se adaptează slab la climatele nefavorabile.

Fructele acestui soi sunt neobișnuite, foarte atractive ca aspect și plăcute la gust. Mulți spun că merele strălucitoare, de culoare roșu închis, arată mai degrabă ca niște replici din plastic decât ca merele reale. Sunt destul de tolerante la transport și au o durată de valabilitate moderată. Acest soi este recomandat pentru grădini intensive, potrivit pentru procesare și este, de asemenea, o alegere bună pentru grădinile private.

Mere: Cum arată?

Aceste mere diferă de soiul-mamă prin culoarea lor roșie intensă sau roșu-sângeriu, bogată și densă, care acoperă mai mult de 75-80% din suprafață. Culoarea de bază este verde, devenind galben-verzui, uneori aurie, pe măsură ce se coace. Sunt rotunde, conice, netede, cu nervuri subtile. Punctele subcutanate sunt discrete, cenușii, rare și mici. Coaja este densă, dar subțire, foarte lucioasă, lucioasă, ca și cum ar fi acoperită cu un strat de lac. Următoarele date indică cel mai bine compoziția chimică:

• Substanțe P-active (catehine) – 130 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 9,4 miligrame.
• Fructoză (zaharuri totale) – 10,2%.
• Pectine – 15,5%.
• Acizi titrabili – 0,65%.

Pulpa este densă spre medie, amidonoasă, crocantă, cu granulație fină și destul de fermă. Este cremoasă sau ușor de culoarea lămâii, iar pielița poate avea vene roșiatice deschise. Pe măsură ce se coace, devine mai pufoasă, rămânând în același timp suculentă. Experții descriu aroma ca fiind exemplară, asemănătoare desertului, dulce-acrișoară, cu o notă de acrișor. Unii grădinari consideră merele fade, nerafinate și obișnuite.

Mărul roșu delicios: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Copaci de vigoare medie, ajungând la 4-4,5 metri. De obicei, nu cresc mai înalți, așa că se pot încadra ușor chiar și într-un spațiu mic. Coroana este invers piramidală sau înalt-ovală când sunt tineri. Pe măsură ce se maturizează, devine rotunjită sau chiar larg ovală, dar nu se extinde. Ramurile de grosime medie, rotunjite în secțiune transversală, drepte sau ușor curbate, sunt acoperite cu scoarță roșiatică-brună sau roșiatică-brună cu pubescență pronunțată. Fructificarea are loc în principal pe numeroase ramuri inelare.

Frunzele sunt alungite, eliptice și destul de mari. Sunt pieloase și dense, cu marginea zimțată-crenată, ondulată și zimțată. Nervii sunt aspri, suprafața lucioasă, verde închis, uneori smarald. Partea inferioară este acoperită cu o pubescență împâslită și o venă roșie care se întinde până la pețiol. Sistemul radicular este fibros la majoritatea portaltoilor, ramificându-se extensiv, dar nu foarte adânc încorporat.

Productivitate și polenizare

Fertilitatea soiului Delicious Red este direct legată de condițiile de creștere și de îngrijire.

Cu îngrijire de înaltă calitate și la timp, în regiuni climatice favorabile cu vreme blândă, caldă, dar umedă, pomii pot produce între 50 și 70 de kilograme de fructe frumoase pe an..

Soiul este relativ autosteril. Dacă nu există pomi potriviți pentru polenizare încrucișată pe o rază de 100-150 de metri, fructele pot fi formate, dar numai într-un număr mic (25-30% din potențialul maxim). Acest lucru trebuie luat în considerare la cultivarea soiului, alegând merii în funcție de perioada de înflorire și activitatea polenului.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Soiul Delicious Red are o toleranță scăzută la îngheț și nu tolerează fluctuațiile bruște de temperatură sau vânturile puternice din nord. Curenții de aer vor ucide probabil mărul. Chiar și în Crimeea și Caucazul de Nord, este necesar un adăpost adecvat și la timp. Soiul tolerează mai bine seceta, dar necesită udare frecventă și mulcire pentru a reține apa.

Roșul este susceptibil la o mare varietate de boli care atacă rapid și extensiv întregul copac. Prevenirea trebuie efectuată cu atenție și promptitudine. Crustă, mucegai praf, pulpă sticloasă, citosporoză, raci negri și alte condiții distrug adesea recoltele de fructe. Merele în sine pot fi afectate de pată amară în timpul depozitării. Atunci întreaga recoltă va trebui eliminată fără milă și departe de grădina dumneavoastră.

Portaltoi și subspecii

Un dezavantaj semnificativ al acestui soi este că nu poate fi cultivat ca pom cu rădăcini proprii. Aceasta înseamnă că, de la sămânță până la maturitate, Delicious Red trebuie altoit pe un portaltoi adecvat. Orice portaltoi este potrivit și nu va afecta calitatea fructului. Nu există soi columnar sau pitic natural. Multe alte soiuri au fost dezvoltate din acest măr, inclusiv Orient, Flame of Elbrus și Prikubanskoe.

Cultivarea unui roșu delicios

Aterizare

Condiții de bază

• Acest soi prosperă în aproape orice sol, cu condiția să fie pregătit și fertilizat corespunzător. Solurile luto-nisipoase, luto-nisipoase, stâncoase și podzolice vor oferi o bază bună de creștere.
• Un spațiu însorit și deschis, unde copacul va primi multă lumină ultravioletă, va fi cea mai bună alegere.
• Este important să asigurați o bună ventilație a coroanei copacilor, dar evitați curenții de aer. Vânturile puternice provoacă adesea îmbolnăvirea, slăbirea sau chiar moartea copacilor.
• Amplasamentul ar trebui să aibă un nivel mediu al apei subterane, care este de aproximativ 1,8-2,2 metri.
• Lăsați aproximativ 3-4 metri de spațiu între pomi, precum și între rânduri. Acest lucru nu numai că va ușura culesul fructelor, dar va preveni și ciocnirea plantelor între ele din cauza coroanei și rizomilor.
• Găurile se sapă la o adâncime de 50-60 de centimetri și un diametru de 70-80 de centimetri. Cel mai bine este să le pregătiți în avans, în sezonul dinaintea plantării. Totuși, dacă timpul este scurt, trebuie totuși lăsate la înmuiat timp de cel puțin 2-3 săptămâni. Adăugați pe fund un amestec de pământ, humus, cenușă de lemn și îngrășământ cu potasiu, umpleți cu material de drenaj și completați cu apă. Nu este nevoie să acoperiți găurile.
• Locurile de altoire ale răsadurilor trebuie lăsate la 7-8 centimetri deasupra suprafeței pentru a preveni creșterea mai sus a rădăcinilor. De asemenea, este important să se țină cont de posibila tasare a solului după prima udare.
• Este o idee bună să introduceți țăruși sau spalieri în găuri pentru a susține răsadurile. Copacii tineri au rizomi slabi și necesită un sprijin fiabil. În plus, astfel de structuri vor oferi protecție suplimentară împotriva vânturilor reci dacă sunt plasate la nord de trunchi.
• Înainte de plantare, inspectați cu atenție materialul, îndepărtând orice vlăstari rupți, uscați sau cu aspect nesănătos. Pentru siguranță, înmuiați-i în apă caldă timp de 6-9 ore.
• În groapă, tot materialul de drenaj este greblat într-o grămadă în centru și mărul este așezat deasupra lui, rădăcinile sunt îndreptate, împiedicându-le să se încurce sau să se îndoaie. Adăugați treptat pământ, compactându-l cu mâinile sau ușor cu picioarele. Udați partea de sus cu 25-30 de litri de apă și mulciți cu rumeguș, iarbă, humus sau compost.

Datele de aterizare

Merii roșii delicioși sunt foarte delicati, așa că ar trebui plantați cu extremă precauție. În regiunile cele mai calde, acest lucru se poate face toamna, la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie, dar după ce a căzut ultima frunză. Este important să se acorde 21-30 de zile, nici mai mult, nici mai puțin, înainte de primul îngheț.

Perioada optimă pentru plantare este primăvara, de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie. Cel mai bine este să plantați imediat ce solul s-a încălzit complet și a trecut pericolul de îngheț. Dacă ați achiziționat răsaduri toamna, le puteți îngropa la un unghi de 54° și le puteți acoperi pentru iarnă cu prelată, pânză de sac sau agrofibră.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Acest soi nu poate fi numit rezistent la îngheț, așa că cel mai bine este să îl pregătiți prompt și temeinic chiar și pentru o iarnă blândă. Evitați adăugarea de umiditate la sfârșitul lunii august și curățați și acoperiți pomii imediat după căderea frunzelor. Pomii tineri pot fi acoperiți cu o învelitoare asemănătoare unui cort, deoarece sunt compacți și au o creștere joasă. Trunchiurile merilor maturi se înfășoară cu materiale adecvate, de la agrofibre la pâslă de acoperiș și hârtie gudronată. Peste zona rădăcinilor trebuie așezate crengi de molid, baloți de paie sau rogojini de fân și, la nevoie, solul poate fi greblat.

În lunile de iarnă fără grăsime, scoarța copacilor tineri poate fi mâncată de iepuri, șoareci și hamsteri, care sunt abundenți în regiunile sudice. În mod tradițional, aceștia sunt respinși prin ungerea trunchiurilor cu grăsime animală, unsoare sau alte substanțe înțepătoare și cu miros neplăcut. Insectele sunt îndepărtate prin văruirea trunchiurilor primăvara și toamna cu var gros. Produsele produse comercial sunt de obicei mai eficiente, așa că prevenirea la timp este esențială.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Pământul din jurul trunchiului copacului este săpat de două ori pe an, la începutul primăverii și la sfârșitul toamnei. Trebuie avută grijă să nu se deranjeze rădăcinile, deoarece acestea nu sunt foarte adânci. Prin urmare, lopata trebuie introdusă cel mult până la jumătatea adâncimii. Vara, puteți afâna ușor pământul a doua zi după udare. Este deosebit de important să afânați balotul de rădăcini pe vreme caldă și uscată, altfel acesta poate deveni prea tare.

Răsadurile tinere au nevoie de udare de până la patru ori pe lună, până la sfârșitul lunii august, când nu există precipitații naturale. Dacă plouă, numărați săptămâna de la acea dată și udați din nou. Îngrășămintele pot fi dizolvate în apă, dar nu până la doi sau trei ani de la plantare. Până atunci, merii se dezvoltă bine cu ceea ce a fost adăugat la pregătirea gropilor.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Delicious Red dezvoltă o coroană bine formată dacă lași doar tulpina centrală și 2-3 ramuri scheletice pentru primul an. Ulterior, trebuie doar să tai lăstarii care cresc spre interior și lăstarii care cresc vertical și să menții ramificarea naturală.

În fiecare toamnă, și uneori chiar primăvară, merii ar trebui inspectați pentru a depista ramurile moarte sau bolnave. Acestea ar trebui tăiate imediat, împreună cu cele bolnave. Toate tăieturile (rănile) ar trebui sigilate. teren de grădină, vopsea pe bază de ulei sau apă.

Maturarea și fructificarea soiului Delicious Red

Începutul fructificării

Un avantaj deosebit al merilor este debutul rapid al fructificării. Chiar și pe portaltoi vegetativi, aceștia produc primele fructe încă de la 3-4 ani de la plantare. Soiurile pitice fructifică și mai repede, producând o recoltă în 1-2 ani. Nu vă așteptați la fructe abundente în primii ani, dar cu siguranță veți putea gusta aceste mere și experimenta frumusețea lor unică.

Timpul de înflorire

Soiul roșu este un soi cu înflorire târzie. Înflorește nu mai devreme de a doua jumătate a lunii mai, dar mai des spre sfârșitul lunii sau chiar începutul lunii iunie. Florile sunt de obicei grupate în ciorchini de 2-5 flori. Sunt mari, cu cinci petale, albe imaculate sau cu o ușoară nuanță rozalie și parfumate. Înflorirea durează 8-12 zile, deși poate dura puțin mai mult pe vreme umedă și rece.

Fructificare și creștere

Copacii cresc foarte repede, încântându-și proprietarii cu o coroană frumoasă. Pot produce 35-50 de centimetri pe an, așa că ating înălțimea finală foarte repede. Își cresc productivitatea în fiecare an, iar până în al 7-lea până la al 9-lea an, produc o recoltă completă cu un număr mare de fructe frumoase, lucioase și cu o aromă delicioasă.

Aceste mere se coc destul de târziu, până la începutul lunii octombrie, și nu sunt predispuse la cădere, dar cel mai bine este să le culegi devreme. Apoi se vor păstra aproape până în primăvară. Datorită cojii groase, fructele pot fi transportate cu ușurință chiar și pe distanțe lungi, pur și simplu prin așezarea lor în straturi în lăzi cu rumeguș. În vrac, vor rezista la călătorii lungi, deoarece se vor lovi unele de altele. Deșeurile pot ajunge la 35-50%. Aceste fructe sunt potrivite nu numai pentru consumul în stare proaspătă, ci și pentru procesare. Din ele se obțin compoturi delicioase, fructe confiate, gemuri și fructe uscate.

Împărtășește-ți propria experiență cu soiul de măr Delicious Red, astfel încât nici măcar grădinarii începători să nu aibă întrebări despre cultivarea acestor pomi.