Mărul de desert al lui Petrov: Caracteristici și îngrijire variate

Descrierea soiului Dessert Petrov

Această varietate ușor de cultivat, de sfârșit de vară, oferă o mulțime de avantaje și beneficii. Pomii necesită puțină întreținere, pot crește practic în orice sol și sunt sustenabili din punct de vedere ecologic. Produc fructe abundente, deși aspectul și gustul fructelor depind direct de condițiile meteorologice ale anului respectiv.

În condiții favorabile, fructele sunt mari, atractive, rozalii și parfumate. Au o calitate comercială ridicată și se transportă bine. Dezavantajele lor includ căderea fructelor și durata de valabilitate redusă. Acest soi este recomandat pentru cultivarea în grădini private sau pentru cultivarea industrială în vederea procesării.

Mere: Cum arată?

Majoritatea fructelor sunt mari, rotunde și cu nervuri largi, cu cinci nervuri distincte, ceea ce le face ușor de recunoscut. Sunt mari, cântărind până la 180-220 de grame, uneori chiar puțin mai mult. Cusătura laterală a fructului este invizibilă.

Coaja fructului este subțire, moderat de rezistentă și elastică, netedă, lucioasă și uniformă. Este subțire și acoperită cu un strat ușor uleios în timpul coacerii. Culoarea de bază este verde deschis, galben-verzui sau galben deschis. Roșeața este pătată, dungată și pătată, de un roșu-vișiniu intens sau roșu, apărând doar în anii însoriți. Fructul are numeroase pete subcutanate, dar acestea sunt mici, închise la culoare și este posibil să nu fie vizibile pe suprafața pestriță. Experții recomandă evaluarea compoziției chimice pe baza următoarelor criterii:

• Substanțe active P (catehine) – 243 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 20,6 miligrame.
• Zaharuri totale (fructoză) – 12,3%.
• Pectine (fibre) – 9,2%.
• Acizi titrabili – 0,52%.

Mărul Dessert Petrov are o pulpă fragedă, moderat suculentă, dar ușor uscată, cu granulație fină și o nuanță cremoasă sau ușor gălbuie. Gustul este considerat asemănător desertului, dulce-acrișor. Pe vreme însorită, tinde mai mult spre dulceață, iar în condiții de lumină UV scăzută, poate deveni acru. Aroma este bogată, densă, picantă, caracteristică și ușor de recunoscut. Profesioniștii acordă mărului un scor de degustare de 4,6 pe o scară de 5 puncte.

Mărul de desert al lui Petrov: Caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Aceștia sunt copaci foarte înalți care pot atinge cu ușurință o înălțime de 12-15 metri.Prin urmare, trebuie tăiate corect și cu înțelepciune pentru a ușura îngrijirea și recoltarea. Fără aceasta, arborele Desert va deveni cel mai mare din grădină. Coroana este în general piramidală, dar de-a lungul anilor poate deveni oarecum răspândită, deși nu plângătoare. Lăstarii sunt lungi, drepți, subțiri până la grosime medie și acoperiți cu scoarță maro închis, maro sau roșiatic-maro.

Frunzele sunt ovale, ușor alungite, dense, pieloase și cu nervuri grosiere. Sunt de un verde deschis, verde sau verde închis, mate, cu un luciu ușor și o pubescență asemănătoare pâslăriilor pe partea inferioară. Sistemul radicular este bine dezvoltat, ocupând de obicei o suprafață egală sau puțin mai mică decât perimetrul coroanei. Este adânc, oferă un suport excelent copacului în sol și este adaptat să caute umiditate și/sau nutrienți.

Productivitate și polenizare

Strugurii de desert Petrov sunt considerați un soi cu randament ridicat, care produce fructe în mod regulat, fără perioade de repaus.

La maturitate, un singur pom de „Petrov” Dessertnoye poate produce cel puțin 180-220 de kilograme de fructe parfumate, gustoase și frumoase. Această producție crește ușor în anii însoriți și scade în anii noroși și ploioși, dar nu semnificativ..

Arborele are nevoie de polenizatori pentru a rodi; este complet steril pentru sine. Prin urmare, se recomandă plantarea pomilor intercalate, păstrând o distanță de cel mult 45-80 de metri între diferite soiuri.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Copacii sunt remarcabil de rezistenți la diverse condiții meteorologice, supraviețuind cu ușurință la temperaturi de până la -27-32°C dacă nu rezistă prea mult timp. În perioadele de frig mai severe sau dacă acestea durează mai mult de 2-3 săptămâni, mugurii pot îngheța ușor. Măsurile standard de adăpostire cu siguranță nu vor dăuna acestor trunchiuri.

În anii cei mai epifitotici, copacii pot fi afectați crustă și alte infecții fungice ale merilor, deși sunt destul de rezistenți. Alte boli și paraziți reprezintă, de asemenea, o amenințare pentru soi. Cu toate acestea, cu tratamente preventive efectuate la timp și regulate, toate riscurile pot fi reduse la minimum.

Portaltoi și subspecii

Strugurul de desert Petrov nu are propriile subspecii, dar poate fi cultivat pe o mare varietate de portaltoi, de la pomi pitici cu creștere joasă până la pomi standard vegetativi. Acest lucru poate conferi caracteristici unice pomilor, aproape fără niciun efect asupra fructelor. Nu există soiuri târâtoare sau columnare.

Particularitățile cultivării desertului Petrov

Aterizare

Condiții de bază

• Înainte de plantare, alegeți cu atenție o locație pentru soi. Trebuie să fie însorită, altfel pomul va muri cât este încă tânăr. Chiar dacă crește, fructele la umbră vor fi de obicei mici, acre, își vor pierde tot farmecul și chiar și aroma picantă va fi mai puțin intensă.
• Nivelul apei subterane ar trebui să fie cel puțin mediu (2-2,2 metri) în zonă. În caz contrar, copacii pot putrezi, ducând la moartea lor. Plantarea copacilor pe malurile râurilor sau lacurilor este neproductivă, deoarece rădăcinile lor pot ajunge și ele în apă.
• Se poate folosi orice sol. Desertul crește bine în sol nisipos și argilos, sol negru bogat și fertil și chiar pe pante stâncoase de munte, cu condiția să fie fertilizat și hrănit regulat, asigurând o aerare corespunzătoare.
• Săpați gropile în avans, cu cel puțin 3-4 săptămâni înainte de plantare sau, chiar mai bine, în sezonul precedent. Acestea ar trebui să aibă o adâncime de aproximativ 80-90 de centimetri și un diametru de până la 1 metru. Umpleți fundul cu pământ, amestecat bine cu îngrășământ mineral sau organic, apoi adăugați drenaj și apoi umpleți cu 35-50 de litri de apă. Nu este nevoie să acoperiți gropile.
• Scânduri, spalieri sau țăruși ar trebui bătuți imediat în găuri, de care vor fi legați puieții tineri. Dacă sunt așezați pe partea de nord, vor oferi protecție împotriva vânturilor reci de iarnă.
• Gulerul rădăcinii mărului trebuie să rămână la 6-8 centimetri deasupra orizontului de suprafață.
• Înainte de plantare, inspectați copacii și tăiați imediat orice lăstari care s-au uscat, arată bolnav sau sunt rupți.
• Materialul de drenaj este greblat într-o grămadă, răsadul este așezat pe el, rădăcinile sunt întinse și acoperit cu sol vegetal (sol fertil). Se adaugă apă și se mulcește pentru a încetini evaporarea.

Datele de aterizare

Răsadurile tinere de Desert Petrov nu sunt foarte sensibile la înghețuri recurente, așa că pot fi plantate la începutul primăverii, imediat ce solul se încălzește, dar curgerea sevei în trunchiuri nu a început încă. Toamna, merii se plantează la sfârșitul lunii septembrie sau octombrie, după ce frunzele au căzut. În mod ideal, ar trebui să rămână 3-5 săptămâni până la primul îngheț.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Acest soi este rezistent la iarnă, așa că nu suferă prea mult de frigul iernii în regiunile centrale, nordice și estice. Cu toate acestea, puieții tineri de un sau doi ani ar trebui acoperiți cu o învelitoare asemănătoare unui cort dacă în regiune predomină ierni aspre. Copacii maturi ar trebui înfășurați la baza trunchiurilor cu pânză de sac, burete, agrofibră sau colanți vechi. Zona rădăcinilor poate fi acoperită cu covorașe de fân, baloți de paie sau crengi de molid.

Produsele fabricate industrial, precum și văruirea cu var obișnuit primăvara și toamna, pot ajuta la respingerea insectelor care cuibăresc în crăpăturile scoarței. Pentru a împiedica rozătoarele să mănânce scoarța și lăstarii, puteți acoperi copacii cu grăsime, untură veche, untură de porc, păcură, ulei vegetal rânced sau ulei sicativ.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Grădinarii experimentați sapă cercul trunchiului copacului o dată sau de două ori pe an; acest lucru este suficient pentru aerare. Vara, solul poate fi prășit de 4-8 ori, în funcție de nevoie, de exemplu, în a doua zi după glazurăPentru a preveni compactarea solului până la consistența asfaltului. De-a lungul anilor, puteți semăna iarbă acolo, atât pentru gazon, cât și pentru plante aromatice (mentă, busuioc, coriandru, pătrunjel, maghiran etc.).

Când sunt tineri, copacii ar trebui udați astfel încât solul din jurul trunchiului să nu se usuce niciodată complet. Cu toate acestea, umiditatea excesivă poate, de asemenea, deteriora copacul și poate crește riscul de dezvoltare a fungilor. Prin urmare, este recomandat să monitorizați situația sau să urmați regula de 10 zile, conform căreia apa se aplică o dată la zece zile dacă nu plouă. Copacii maturi vor beneficia de 4-5 udări pe sezon, timp în care au loc înflorirea, legarea fructelor și coacerea fructelor.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Formarea coroanei copacului este completă în al doilea an după plantarea în grădină. Prin urmare, tăierea trebuie programată astfel încât să coincidă cu această perioadă. Cele mai bune opțiuni pentru acest soi sunt piramidale, rare sau stratificate. Ramurile trebuie poziționate astfel încât fructele care coc să fie expuse razelor ultraviolete, nu ascunse de frunziș.

Tăierea igienică este deosebit de importantă atunci când seva nu curge în trunchiuri. Toate ramurile rupte, uscate sau deteriorate trebuie tăiate. De asemenea, se îndepărtează ramurile care ies în sus sau în interior, sau care se încrucișează sau sunt paralele.

Maturarea și fructificarea lui Desert Petrov

Începutul fructificării

Copacii din acest soi sunt considerați a avea fructe timpurii. Încep să înflorească încă din al treilea sau al patrulea an, dar acestea sunt de obicei flori sterile, așa că se recomandă culegerea lor completă. Prima fructificare are loc în al patrulea sau al cincilea an, când primele kilograme de mere pot fi recoltate pentru prelevare.

Timpul de înflorire

Mugurii roz intens apar pe copac încă din aprilie, pe la sfârșitul lunii. Se deschid la mijlocul sau sfârșitul lunii mai, devenind flori mari, albe ca zăpada sau ușor rozalii, cu un parfum puternic, plăcut și picant. Procesul durează cel puțin 12-14 zile, așa că albinele au de obicei timp să finalizeze procesul de polenizare.

Fructificare și creștere

Pomul crește repede, dar din cauza înălțimii sale mari, nu atinge înălțimea completă mult timp. Poate produce aproximativ 50-70 de centimetri pe an. Soiul preferă să-și crească treptat fructificarea, iar o recoltă completă va dura aproximativ 10-12, sau chiar 15 ani. Apoi, fructul va ajunge la apogeu, unde va rămâne până la sfârșitul vieții active a pomului, care este de aproximativ 40-60 de ani.

Merele de desert ale lui Petrov se coc la sfârșit august În majoritatea regiunilor. Fructele coapte pot fi identificate prin dungile și petele roșii intense, precum și prin stratul uleios de pe suprafață, care le conferă un aspect unsuros. Fructele se coc împreună, așa că pot fi culese în același timp, mai ales că pot cădea. Se transportă bine, într-unul sau două straturi în lăzi, dar pot fi depozitate cel mult 20-30 de zile într-o pivniță obișnuită și 30-45 de zile într-o pivniță specială. frigider.

Lăsați o recenzie a soiului de măr Petrov's Desert, astfel încât chiar și un grădinar începător să poată primi informații utile direct.