Mărul de desert al lui Isaev: Caracteristici și îngrijire variate

Descrierea soiului Desert Isaev

Acest pom de mărime medie, dar foarte roditor, este considerat a fi timpuriu. Soiul rezultat este cu adevărat productiv și chiar timpuriu, perfect pentru cei care nu suportă așteptarea. Pomii sunt rezistenți, nepretențioși și au o bună adaptabilitate la mediul înconjurător. Sunt destul de compacți, dar pentru a obține rezultate record, va fi necesară o tăiere atentă, deoarece tind să devină prea denși.

Fructele sunt atrăgătoare, cu părți laterale apetisante, de culoare roz-maronie, dungate. Sunt gustoase și aromate, ușor de transportat chiar și pe distanțe lungi și se păstrează destul de bine, deși pentru scurt timp, într-o pivniță obișnuită. Printre dezavantaje se numără tendința fructelor de a cădea și necesitatea unei tăieri atente, altfel fructele vor deveni mai mici. Acest soi este recomandat pentru cultivarea în grădini private și este uneori folosit ca soi comercial pentru producția de suc și alte produse.

Mere: Cum arată?

Fructele au dimensiuni medii spre puțin mai mari decât media, ajungând la 120-170 de grame, rareori puțin mai mari. Sunt rotunde sau rotunjite-conice, în formă de nap, aplatizate la capătul pețiolului și alungite la calici. Nervurile sunt ușor vizibile, dar fructele sunt în general netede, uniforme, simetrice și fără sutură laterală.

Fructul Isaev pentru desert are o coajă subțire și delicată, netedă, dar destul de dens, rezistentă și elastică. Este lucioasă și lucioasă, iar când este complet coaptă, se acoperă cu un strat ceros albăstrui sau argintiu. Culoarea de bază a cojii este galben-verzui sau galben intens, uneori cu o tentă de verde deschis. Roșeața acoperă cel puțin 45-60% din suprafață. Este dungat, pătat sau pătat, de culoare roșie sau roșu-cărămiziu. Punctele subcutanate sunt numeroase, dar sunt mici, deschise, gri-verzui și nu foarte vizibile. Compoziția chimică poate fi determinată folosind următoarele date:

• Substanțe P-active (catehine) – 232 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 10,4 miligrame.
• Zaharuri totale (fructoză) – 11,9%.
• Pectine (fibre) – 10,2%.
• Acizi titrabili – 0,49%.

Mărul Desert are o pulpă destul de densă, cu granulație fină, cu o consistență foarte plăcută. Nu este ascuțit, este foarte fraged, se topește în gură, suculent, ușor crocant și are o aromă puternică și distinctă. Gustul este considerat armonios, echilibrat și asemănător unui desert; este dulce-acrișor, cu o notă de condimente și o acrișoare distinctă în postgust. Degustătorii profesioniști acordă mărului 4,4-4,6 din 5 stele pentru gust și aspect.

Mărul de desert al lui Isaev: Caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Copacii sunt de obicei clasificați ca fiind de mărime medie. Cresc până la 4-4,5 metri. Aproximativ, dacă nu este tăiat. Grădinarii limitează în general trunchiurile la 3,5-4 metri pentru a facilita recoltarea și întreținerea. Forma coroanei când este tânără este cel mai adesea ovală, dar cu vârsta devine rotunjită, uneori sferică și poate fi răspândită sau chiar lăsată. Este predispusă la creștere excesivă și necesită tăieri regulate și adecvate. Lăstarii sunt în unghi drept față de tulpina principală; sunt lungi, drepți și subțiri, acoperiți cu scoarță maro sau roșiatică-maronie, uneori maronie. Fructele sunt mixte.

Limba frunzei este ovală sau ovată, alungită, de dimensiuni medii sau mici, densă și pieloasă. Este netedă și are un ușor luciu mat, cu nervuri grosiere, vârful răsucit, lung și ascuțit, și margini fin zimțate, crenat-zimțate. Sistemul radicular este extins, bine ramificat și adaptat la căutarea apei și a nutrienților.

Productivitate și polenizare

Soiul este considerat cu randament ridicat, în special în comparație cu merele nordice cu dimensiuni compacte ale coroanei.

Un copac matur de Desert Isaev poate produce aproximativ 100-140 de kilograme de fructe parfumate și frumoase pe an..

Soiul este autopolenizant și autofertil, deci nu necesită polenizatori externi. Cu toate acestea, mulți grădinari raportează că prezența merilor potriviți la o distanță de o jumătate de kilometru crește semnificativ randamentul, cu până la 15-35%. Utilizarea stupinelor mobile pentru plantarea fructelor este întotdeauna o idee bună și nu ar strica nici pentru Desertul lui Isaev.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Merii se disting prin rezistența lor excelentă la temperaturi scăzute, inclusiv la fluctuații și schimbări bruște de temperatură. Tolerează destul de ușor înghețuri de până la -35-37°C, practic fără a suferi daune. Dacă vremea rece durează prea mult, mugurii pot îngheța ușor, dar se refac foarte repede. Trunchiurile sunt ceva mai sensibile la secetă și necesită udare.

Soiul este foarte rezistent la scabie, precum și la o serie de alte boli ale merelor, deși nu are imunitate genetică. Se îmbolnăvește rar, iar daunele afectează în principal frunzele, deși merele pot fi consumate și procesate. Deși paraziții atacă rareori trunchiurile, tratamentele preventive sunt totuși necesare.

Portaltoi și subspecii

Soiul „Desertul lui Isaev” nu are subspecii proprii, deși este cultivat pe diverse portaltoi. Cele mai populare sunt soiurile pitice și semi-pitice, care permit obținerea unor coroane și mai compacte, ocupând un spațiu minim în grădină. Acest lucru nu afectează semnificativ calitatea fructelor. Nu există un soi columnar. târâtor poate fi creată prin legarea crengilor de țăruși înfipți în pământ și tăierea conductorului central.

Caracteristici ale cultivării desertului Isaev

Aterizare

Condiții de bază

• Cel mai bine este să alegeți locuri pentru acest soi unde coroanele vor primi soare din plin pentru cea mai mare parte a zilei, fără umbră, mai ales în timp ce copacii tineri cresc și se stabilesc ferm. La umbră, arborele Desert crește slab, lent și adesea refuză să înflorească sau să dea roade.
• Ventilația coroanei este crucială pentru acest soi; stagnarea aerului în ramuri este nedorită, deoarece aceasta va duce la boli. Curenții de aer sunt, de asemenea, nepotriviți pentru copac; menținerea unui echilibru este crucială.
• Merii ar trebui plantați în zone în care nivelul apei subterane nu depășește 2 metri deasupra suprafeței. În caz contrar, copacii pot ajunge la suprafață și pot putrezi. Evitați plantarea merilor în mlaștini sau pajiști inundabile, lângă lacuri și râuri, pâraie sau iazuri; chiar și o fântână puțin adâncă poate fi un vecin rău.
• Săparea gropilor de plantare în avans este o idee bună. Acestea ar trebui lăsate să se odihnească (cel puțin 4-5 săptămâni) pentru a preveni arderea rizomilor de către îngrășământ. Săpați gropi adânci de 60-70 de centimetri și cu un diametru de până la 1 metru, adăugați îngrășământ mineral și/sau organic pe fund, apoi acoperiți întreaga groapă cu un strat de drenaj și umpleți cu apă (25-40 de litri).
• Puteți lăsa aproximativ 3-4 metri între pomi și este recomandabil să lăsați aceeași distanță între rânduri.
• Se sapă sau se băt imediat țăruși, scânduri sau spalieri în găuri pentru a susține răsadurile. Cel mai bine este să le așezați pe partea de nord a trunchiului pentru a oferi protecție suplimentară împotriva vânturilor reci de iarnă.
• Este recomandabil să cumpărați răsaduri doar de la vânzători sau pepiniere de renume, deoarece seamănă cu sălbăticia. Punctul de altoire trebuie să fie clar vizibil, iar scoarța de deasupra și de dedesubt trebuie să difere în ceea ce privește culoarea și textura.
• Înainte de plantare, inspectați copacul, tăind orice lăstari uscați, putreziți sau rupți. Înmuiați rizomii în apă timp de câteva ore pentru a accelera creșterea.
• Așezați pomul pe o suprafață de drenaj, întindeți rădăcinile manual și acoperiți-le cu pământ, compactându-l strat cu strat. Udați pomii de măr cu 45-60 de litri de apă și mulci materiale disponibile, chiar și iarbă tocată.

Datele de aterizare

Acest soi nepretențios și rezistent poate fi plantat atât primăvara, cât și toamna. Ratele de supraviețuire a răsadurilor sunt aproximativ aceleași în orice moment, dar înghețurile trebuie evitate înainte ca pomii să fi oprit curgerea sevei sau să înceapă să înmugurească. Acest lucru poate deteriora mugurii și chiar lăstarii, deși recuperarea este foarte rapidă.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Arborele de desert al lui Isaev nu necesită adăpost de iarnă în majoritatea părților țării noastre. Cu toate acestea, în cele mai aspre regiuni, este o idee bună să acoperiți copacii tineri cu un cort. În caz contrar, puteți înfășura trunchiurile cu pâslă de acoperiș, pânză de sac sau alte materiale disponibile. Puteți îngrămădi crengi de molid pe zona rădăcinilor, puteți îngrămădi pământ sau puteți arunca baloți de paie sau rogojini de fân pe rădăcini.

Pentru a împiedica rozătoarele să deterioreze scoarța și ramurile tinere în timpul iernii, trunchiurile sunt acoperite cu grăsime, grăsime animală topită, păcură sau alte substanțe cu miros neplăcut. Pentru a împiedica insectele să se instaleze în crăpăturile scoarței, scoarța este văruită cu var, o soluție groasă și concentrată, până la o înălțime de aproximativ 1-1,2 metri.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Copacii au sisteme radiculare extinse, unele dintre ele extinzându-se puțin aproape de suprafață, așa că săpatul trebuie făcut cu atenție. Cel mai bine este să faceți acest lucru de două ori pe an: la sfârșitul toamnei și începutul primăverii. Copacii maturi nu trebuie deloc săpați dacă semănați ierburi sau iarbă în jurul trunchiului pentru a asigura aerarea naturală. Nu uitați să îndepărtați buruienile, resturile, frunzele putrezite sau fructele de sub copac.

Copacii au nevoie de udare, mai ales când sunt tineri și încă se dezvoltă. O regulă bună de urmat este regula celor 10 zile. Aceasta înseamnă aplicarea apei atunci când nu au avut loc precipitații timp de zece zile. Dacă plouă, numărați zece zile de la acea dată și udați din nou. Îngrășămintele sunt diluate cu apă, ceea ce le face mai ușor de aplicat și mai eficient absorbite de rădăcini. După fiecare udare, a doua zi, asigurați-vă că afânați solul pentru a preveni compactarea acestuia.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Formarea începe în primul an după plantare, cu excepția cazului în care pomul a fost tăiat în pepinieră. Apoi, trunchiul central este tăiat cu o treime, iar toți lăstarii laterali sunt îndepărtați, lăsând doar două sau trei ramuri la înălțimi diferite și distanțate unul de celălalt. Acestea vor deveni ramurile scheletice. Ulterior, tăierea va fi necesară de două ori pe an pentru a preveni creșterea excesivă a pomului. Forma optimă este o creștere rară, etajată.

Tăierea sanitară implică tăierea tuturor lăstarilor bolnavi, morți sau rupți. Aceasta se face mai des toamna, mai rar primăvara, dar poate fi ajustată după cum este necesar. Îndepărtarea lăstarilor excesiv de denși, a lăstarilor încrucișați sau a lăstarilor care cresc vertical sau spre interior se poate face atât primăvara, cât și toamna; nu contează. Zonele tăiate trebuie sigilate pentru a reduce stresul asupra copacului.

Maturarea și fructificarea desertului Isaev

Începutul fructificării

Mugurii pot apărea pe pom încă din primul an, dar nu este recomandabil să le permiteți să înflorească. Acestea sunt probabil flori sterile și nu vor produce niciun fruct. Primele recolte pot fi culese încă din al treilea sau al patrulea an, odată ce pomul a acumulat suficient frunziș. Rețineți că Dessertnoe al lui Isaev necesită controlul anual al înfloririi, îndepărtând până la 35-50% din fructe. În caz contrar, fructele vor deveni mai mici în fiecare an până când vor ajunge la dimensiunea unei cireșe, apoi vor dispărea cu totul.

Timpul de înflorire

Înflorirea abundentă și luxuriantă începe dintr-o dată și durează aproximativ 14-16 zile. Apare în majoritatea zonelor la mijlocul lunii mai, dar poate fi ușor întârziată în regiunile cele mai nordice sau după o iarnă lungă și rece. Florile sunt frumoase, albe ca zăpada, mari, cu petale delicate, frumoase și ușoare, intens parfumate și acoperă dens toate ramurile.

Fructificare și creștere

Copacii din acest soi pot crește cel puțin 35-50 de centimetri pe an, și uneori chiar mai mult. Cresc mai repede înainte de a da roade, apoi încetinesc ușor. Își sporesc rodirea în același mod. Până în al 10-lea până la al 12-lea an, recoltele devin complete și vor rămâne așa pentru următorii 50 de ani sau mai mult, cu o îngrijire și o tăiere adecvate.

Merele de desert se coc în jurul mijlocului sau a doua jumătate a anului august, destul de devreme. De îndată ce roșeața se intensifică și un strat ceros devine clar vizibil la suprafață, fructul este gata de cules. Cel mai bine este să faceți acest lucru rapid, înainte ca fructul să cadă la pământ. Merele pot fi transportate și procesate fără prea multe dificultăți, dar pot fi depozitate cel mult 25-45 de zile într-o pivniță și până la 60 de zile într-un recipient special. frigider.

Lăsați o recenzie a soiului de măr Isaev Desert, astfel încât chiar și un grădinar novice să poată primi informații utile direct.