Mărul Martovskoye: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului Martie

Noile soiuri de iarnă sunt întotdeauna binevenite de grădinari, deoarece oferă o durată de valabilitate mai lungă. Martovskoe nu face excepție. Copacii sunt rezistenți și ecologici, rezistând bine la frigul iernii și necesitând puțină îngrijire, udare frecventă sau fertilizare. Acești meri produc în mod regulat randamente destul de mari și au o coroană ușor de întreținut. Înălțimea copacului și susceptibilitatea la infecții fungice sunt considerate un dezavantaj.

Fructele soiului sunt distribuite uniform pe toată coroana; sunt destul de mari, atractive, gustoase, suculente și aromate. Sunt ușor de transportat pe distanțe lungi și pot fi depozitate până în primăvară într-o pivniță obișnuită. Recomandate pentru plantări comerciale intensive, precum și pentru cultivarea individuală în grădinile casnice.

Mere: Cum arată?

Fructele sunt de obicei de dimensiuni medii sau mai mari. De obicei, cântăresc 140-170 de grame, dar cu o îngrijire adecvată pot ajunge la 200-230 de grame. Forma este rotundă-aplatizată, aplatizată, netedă și uniformă, cu nervuri foarte netede, aproape invizibile și fără cusături laterale.

Soiul Martovsky are o coajă densă, netedă și foarte lucioasă. Este lucioasă, de grosime medie și nu deosebit de fragilă, protejând eficient merele de deteriorarea mecanică. Culoarea de bază este verde sau verde-gălbui, în timp ce coaja este de o culoare pătată, maro-roșiatică sau vișinie închisă, vizibilă pe partea însorită. Acoperă nu mai mult de 45-50% din fruct și se poate extinde în timpul depozitării. La coacere, este vizibil un strat dens, ceros, gri-argintiu. O caracteristică distinctivă a fructului sunt petele subcutanate mari, gri-verzui; acestea sunt puține la număr, dar clar vizibile. Compoziția chimică poate fi evaluată folosind următorii indicatori selectivi:

• Substanțe active P (catehine) – 223 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 17,5 miligrame.
• Zaharuri totale (fructoză) – 11,8%.
• Pectine (fibre) – 12,1%.
• Acizi titrabili – 0,41%.

Soiul Martovsky are pulpă fermă spre mediu-fermă, cu granulație fină, fără țepi, dar proaspătă, fragedă, cu o textură plăcută și ușor uleioasă. Are o culoare frumoasă, ușor verzuie sau alb-zăpadă și poate avea o aromă ușor lămâioasă. Gustul este dulce-acrișor, asemănător desertului, armonios, echilibrat și ușor picant, cu o aromă puternică. Evaluările profesionale pentru gust și aspect sunt de 4,2-4,3 puncte pe o scară de 5 puncte.

Mărul Martovskoye: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Arborele este viguros și poate ajunge cu ușurință la 8-10 metri înălțime. Dacă nu este tăiat la timp, majoritatea proprietarilor preferă să limiteze pomul la 6-7 metri pentru a-l îngriji și a-l recolta mai ușor. Coroana este înaltă, ovală sau piramidală, cu densitate medie sau mică. Lăstarii sunt împărțiți în două tipuri.

• Ramurile de ordinul întâi (scheletice) sunt situate în unghi drept față de conductor.
• Lăstarii de ordinul doi pot crește la un unghi ascuțit față de trunchi.

Sunt de lungime medie, groase, geniculate, acoperite cu scoarță brun-cireș sau brun-verzui, netede și pubescente. Fructificarea este parțial mixtă (inele și lăstari fructiferi).

Lama frunzei este aplatizată, oval-alungită sau chiar lanceolată, de dimensiuni medii spre mari. Frunzele sunt ridate, cu margini dublu zimțate, zimțate sau crenate și pot fi ușor ondulate sau ridicate față de nervura mediană, cu vârful lung și ascuțit. Sunt de un verde închis sau verde intens, mate și pot avea o ușoară pubescență tomentoasă pe dos. Sistemul radicular este foarte robust, foarte ramificat, fibros la majoritatea portaltoilor și bine dezvoltat, cu un diametru proporțional cu diametrul coroanei.

Productivitate și polenizare

Soiul este considerat cu randament mediu datorită înălțimii mari a copacului.

Un singur pom Martovsky matur, cu o înălțime de până la 8-9 metri, poate produce 110-120 de kilograme de mere pe an. În medie, randamentul pe hectar la o densitate standard de plantare ajunge la 170-220 de cenți. Îngrijirea adecvată și fertilizarea regulată ajută la creșterea productivității.

Soiul „Martie” este condiționat autofertil. Aceasta înseamnă că unele mere pot fi produse fără a fi nevoie de polenizatori, dar randamentele maxime sunt imposibil de obținut. Prin urmare, se plantează intercalate cu soiuri potrivite, la o distanță de maximum 45-80 de metri unul de celălalt. Pulverizarea pomilor înfloriți cu zahăr sau sirop de miere în primăvară este benefică.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Merii au o bună rezistență la temperaturi scăzute și fluctuații bruște de temperatură. Pot rezista la temperaturi de până la -27-30°C practic fără daune provocate de îngheț, atâta timp cât acestea nu rezistă mai mult de câteva săptămâni. Copacii deteriorați trebuie tratați în timp util. decupat Primăvara, se recuperează foarte repede. Necesită pregătire moderată pentru iarnă și adăpost de iarnă.

Copacii sunt destul de susceptibili la infecțiile fungice în general, și la scabie în special, acesta fiind considerat principalul lor dezavantaj. Prin urmare, trebuie evitată umiditatea excesivă din jurul trunchiului și putrezirea frunzelor și fructelor în cercul trunchiului. Tratamentul la timp cu fungicide și insecticide este esențial.

Portaltoi și subspecii

Mărul Martovskoye nu are încă propria subspecie și nu există o varietate columnară. Cu toate acestea, poate fi cultivat pe un portaltoi pitic, care va crea tulpini mai compacte. Acești pomi încep să rodească mult mai devreme, producând fructe mai mari. Cu toate acestea, trebuie menționat că rezistența la iarnă scade brusc, iar perioada de fructificare activă se scurtează la 25-30 de ani.

Caracteristici ale creșterii lunii martie

Aterizare

Condiții de bază

• Solurile luto-nisipoase sau luto-nisipoase sunt considerate optime pentru acest soi. Merii cresc slab pe sol negru pur; cel mai bine este să îl diluați cu argilă și nisip în proporții standard.
• O locație însorită este cheia unei creșteri bune și a unei fructificări bune pentru crinii din martie. La umbră, aceștia cresc slabi și subțiri, iar prima floare s-ar putea să nu apară niciodată.
• Apropierea de apele subterane poate ucide copacul; aceasta nu ar trebui să fie la mai puțin de 2-2,2 metri de suprafață. Umiditatea nu numai că favorizează putrezirea rădăcinilor, ci și dezvoltarea regulată a diferitelor infecții. Prin urmare, merii nu ar trebui plantați lângă pâraie și râuri, lacuri și iazuri, în zone inundate de scurgerile de primăvară sau în mlaștini.
• Ventilația ar trebui să fie bună, dar fără curenți de aer, care provoacă și boli.
• Săpați gropile pentru sezonul de plantare. Acestea ar trebui să fie suficient de mari - 90-100 de centimetri adâncime și același diametru. Adăugați pământ amestecat cu minerale și materie organică pe fund. Adăugați material de drenaj (coji de nuci, pietre, cărămizi sparte, vermiculit) și apă (45-70 litri). Lăsați gropile afară până la momentul plantării.
• Între pomii de pe portaltoi înalți, trebuie lăsați 6-7 metri și tot atât între rânduri; la portaltoii pitici, această distanță poate fi redusă la 3-4 și, respectiv, 4-5 metri.
• Gulerul rădăcinii trebuie lăsat la 10-13 centimetri deasupra suprafeței pentru a preveni înrădăcinarea mai sus, altfel proprietățile portaltoiului vor fi nivelate.
• Imediat ce gropile sunt săpate, se bat țăruși sau scânduri în ele pentru susținere. Aceștia ar trebui să fie la cel puțin 1 metru deasupra solului și poziționați pe partea de nord a copacului.
• Drenajul este greblat în centrul găurii, mărul este așezat pe el, îndreptând cu grijă rizomul, presărat cu pământ și tasat cu picioarele, dar fără fanatism, udat cu 35-45 litri de apă, iar suprafața este mulcită.

Datele de aterizare

Cel mai bun moment pentru a planta Martovsky este primăvara, aproximativ de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie. Este important să vă asigurați că seva din trunchiuri nu a început încă să curgă până atunci. Pentru plantarea de toamnă (de la sfârșitul lunii septembrie până la mijlocul lunii octombrie), este important ca frunzele să fi căzut deja și copacii să aibă timp să prindă rădăcini înainte de primul îngheț persistent.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

În primul rând, nu uitați să opriți complet udarea pe măsură ce se apropie toamna. Altfel, merii nu vor avea timp să se pregătească pentru iarnă și pot muri. După ce frunzele au căzut, răsadurile tinere se acoperă cu corturi, în timp ce cele mai bătrâne și mai înalte se înfășoară cu pâslă de acoperiș, hârtie gudronată sau alte materiale potrivite. În cele mai dure regiuni, zona rădăcinilor se acoperă cu paie, fân sau crengi de molid, iar dacă este nevoie se pot grebla 10-15 centimetri de pământ. Toate acestea trebuie îndepărtate la începutul primăverii, înainte ca mugurii să se deschidă.

Văruiți trunchiurile până la o înălțime de 1,1-1,3 metri cu o soluție groasă de var pentru a împiedica insectele să se așeze în crăpăturile scoarței; aproximativ de două ori pe an este suficient. Un strat gros de untură de porc, grăsime sau păcură va proteja împotriva rozătoarelor, descurajându-le să se ospăteze cu scoarța fragedă și lăstari.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Răsadurile tinere de Martovsky sunt săpate cel puțin de două ori pe an, primăvara și toamna. Pe măsură ce trec anii, puteți trece la săparea doar o dată pe an sau chiar puteți semăna zona rădăcinilor cu ierburi aromatice sau iarbă de gazon. Puteți săpa solul de mai multe ori pe parcursul sezonului, în special în ziua de după udare, pentru a preveni compactarea solului într-o bilă strânsă în jurul rizomului.

Udați pomii de un, doi sau trei ani o dată la zece zile. Acest regim trebuie menținut până când pomul este complet stabilit și crește. Ulterior, udarea poate fi redusă semnificativ la patru sau cinci ori pe sezon. Este convenabil să amestecați îngrășământul cu apă și să îl turnați în jurul perimetrului coroanei; acest lucru va asigura o absorbție mai bună și mai rapidă.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Grădinarii nu au de obicei probleme cu tăierea, datorită densității reduse a coroanei. De obicei, sosesc din pepinieră deja plantați, fie etajați, fie etajați rar. Tot ce rămâne de făcut este să se mențină ramificarea naturală. Doar ramurile care cresc spre interior, care ies în relief pe verticală, care sunt paralele sau care se intersectează vor trebui tăiate.

Tăierea sanitară se efectuează după căderea frunzelor, astfel încât bolile și deteriorarea scoarței și a lăstarilor să fie clar vizibile. Toate acestea sunt îndepărtate, iar tăieturile sunt sigilate. teren de grădinăpentru a reduce stresul asupra copacilor.

Maturarea și fructificarea lunii martie

Începutul fructificării

Mărul este considerat timpuriu, deși primele recolte pot fi culese abia în al cincilea sau al șaselea an de la plantare. În cazul unui portaltoi pitic, această perioadă este redusă la doi sau trei ani, dar acest lucru reduce durata de viață a pomului. Florile mărului Martovsky încep să înflorească încă din al treilea sau al patrulea an, dar acestea vor fi probabil flori sterile, așa că este cel mai bine să le culegeți complet. Primele recolte nu vor fi abundente, producând doar câteva zeci de mere, dar cu siguranță acest lucru este suficient pentru un eșantion.

Timpul de înflorire

Această cifră depinde în mare măsură de regiunea de creștere și de portaltoiul ales. Unele soiuri din regiunile mai calde înfloresc la mijlocul lunii mai, în timp ce altele persistă până la sfârșitul lunii. Multe soiuri de măr înfloresc în această perioadă, așa că găsirea polenizatorilor este ușoară. Florile pomului sunt mici, dar frumoase, albe ca zăpada, cu o ușoară nuanță verzuie, parfumate și au petale ovale.

Fructificare și creștere

Copacii Martovskoye cresc foarte repede, mai ales înainte de a începe să dea roade, crescând cu cel puțin 45-60 de centimetri pe an, uneori chiar mai mult. Odată ce fructele încep să se coacă, ritmul de creștere încetinește ușor, dar nu semnificativ. Producția de fructe crește, de asemenea, rapid. Până în al 9-lea până la al 11-lea an, un pom poate produce cel puțin o sută de kilograme de fructe aromate.

Fructele se coc în jurul celei de-a doua jumătăți a lunii septembrie. Nu se coc toate odată, ci în etape, așa că este recomandat să le culegi în 2-3 tranșe, pe măsură ce se coc. Coacerea este determinată de învelișul ceros. Dacă sunt culese prea devreme, durata de valabilitate a merelor este redusă și se tăbăcesc. Nu au tendința de a se sfărâma, se transportă bine și pot fi depozitate într-o pivniță obișnuită până la mijlocul lunii martie, fără a-și pierde valoarea nutritivă. Sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă și pentru utilizare în... prelucrare.

Lăsați o recenzie a soiului de măr Martovskoye, astfel încât chiar și un grădinar novice să poată primi informații utile direct.