Mărul Nastenka: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului Nastenka

Merii sunt considerați nou-veniți, o binecuvântare pentru toți locuitorii Munților Ural, Siberiei și chiar ai Orientului Îndepărtat. Se laudă cu o rezistență excepțională la iarnă, dar se adaptează treptat la regiunile mai sudice. Se crede că acești pomi vor fi în curând cultivați în toată țara noastră și mult mai departe. Au o maturitate moderat timpurie și produc randamente foarte bune de fructe coapte iarna.

Merele sunt mari, au o calitate ridicată pentru consum și pentru uz comercial, sunt frumoase și delicioase. În plus, fructele pot fi păstrate mult timp nu doar în frigidere speciale, ci și într-o pivniță obișnuită. Chiar dacă merii iau pauze periodic de la producerea de fructe, se odihnesc și se infectează ușor cu scabie, sunt recomandați pentru livezile comerciale intensive și gospodăriile mici.

Mere: Cum arată?

Fructele sunt de mărime medie sau mai mari decât media. Cresc până la 140-190 de grame, dar uneori pot ajunge până la 190-220 de grame. Sunt predominant uniforme, de formă rotundă-plată sau pur și simplu rotunjită și pot fi alungite spre caliciu, rotund-conice sau în formă de nap. Fructele sunt simetrice, netede, practic fără nervuri și fără cusături laterale.

Coaja este densă și foarte elastică. Este uscată, netedă și lucioasă și poate fi acoperită cu un strat dens, ceros, argintiu. Culoarea de bază este verde, care devine gălbuie pe măsură ce se coace, uneori aurie și bogată, aproape translucidă. Roșeața este densă, roșu-cărămiziu sau roșu-portocaliu, vag pătată și poate fi ușor dungată, acoperind 75-90% din suprafață. Punctele subcutanate sunt numeroase; sunt ușoare și mari, fiind ușor vizibile. Experții recomandă evaluarea compoziției merelor pe baza următorilor parametri:

• Zahăr (fructoză) – 10,5-11,9%.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 18,8 grame.
• Pectine (fibre) – 14,6%.
• Substanțe active P – 298 miligrame.
• Acizi titrabili – 1,34%.

Pulpa este densă, fin granulată și destul de suculentă, dar numai după ce merele au stat la macerat o vreme. Are o nuanță verzuie distinctă și o aromă strălucitoare, distinctă, ușor picantă. Gustul este blând, dulce-acrișor, considerat a fi de calitate pentru masă, armonios și echilibrat, dar lipsit de savoare. Profesioniștii i-au acordat un scor de doar 3,6 pe o scară de 5 puncte.

Mărul Nastenka: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Copacii sunt considerați înalți, deoarece cresc ușor până la 6-7 metri înălțime fără tăieri formative suplimentare.Coroana este invers piramidală sau ovală, rară. Ramurile sunt drepte, de grosime medie și lungi, acoperite cu scoarță maro sau maro-verzuie cu pubescență ușoară. Cu vârsta, scoarța se desface, se fisurează și poate începe să se sfărâme. Fructificarea are loc atât pe ramuri inelare complexe, cât și pe cele simple.

Frunzele sunt de mărime medie, ovale-alungite, ovate și ușor rotunjite. Sunt pieloase și dense, de culoare verde smarald sau verde închis, mate și cu vârf scurt, cu o suprafață aspră, asemănătoare griului. Marginile sunt zimțate-crenate, uneori ușor ondulate, iar stipulele au formă de sabie. Sistemul radicular este robust, adânc înrădăcinat, ramificat și pivotant, pătrunzând adânc în sol, de aproximativ două ori circumferința coroanei.

Productivitate și polenizare

Fructele timpurii și randamentul Nastenka sunt considerate ridicate, dar, în realitate, sunt doar medii. Acest lucru este agravat și mai mult de faptul că mărul își ia pauze de odihnă în mod regulat, nu o dată la doi ani, dar destul de frecvent.

De la un pom adult, proprietarii cumpătați obțin de obicei aproximativ 110-140 de kilograme de fructe pe an.

Pomul nu se poate autopoleniza; are nevoie de alți meri pentru polenizare încrucișată. Mai mult, merii potriviți ar trebui plantați la o distanță de 45-60 de metri unul de celălalt, altfel eficiența va fi redusă. În timpul desmuguririi, este o idee bună să stropiți pomii cu sirop de zahăr și să aduceți o stupină mobilă în grădină.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Rezistența soiului la temperaturi scăzute este foarte bună. Tolerează cu ușurință temperaturi de până la -37-42°C. Cu toate acestea, protecția și pregătirea adecvată pentru iarnă sunt esențiale.

În anii cu epifitoză severă, când umiditatea este excesivă, există riscul unei infestări pe scară largă cu scabie. Acesta este considerat principalul dezavantaj al plantei Nastenka. Alte infecții bacteriene și fungice pot, de asemenea, să facă ravagii în viața unui grădinar, așa că pulverizarea preventivă cu fungicide, precum și cu insecticide, trebuie efectuată în mod regulat și prompt.

Portaltoi și subspecii

Nastenka în sine nu a fost încă pe deplin studiată, iar proprietățile și calitățile sale sunt încă în curs de determinare prin testarea soiurilor, așa că este prea devreme să vorbim despre subspecii. Cu toate acestea, soiul poate fi cultivat pe o mare varietate de portaltoi; prosperă pe aproape orice material, inclusiv pere și sorbuș. Portaltoii vegetativi produc cei mai înalți copaci, dar sunt și rezistenți la iarnă; soiurile pitice și semi-pitice pot produce soiuri compacte sau chiar pot crea copaci târâtori.

Particularitățile creșterii Nastenka

Aterizare

Condiții de bază

• Merii preferă locații însorite și aerisite, dar ferite de curenți de aer. La umbră sau expuși la vânturi puternice, pot crește slabi și nesănătoși, adesea nereușind să înflorească sau să dea roade.
• Nastenka are nevoie de sol fertil și bine oxigenat. Solurile potrivite includ pământ negru amestecat cu nisip de râu, lut fertilizat sau lut nisipos, gazon și sol bine drenat.
• Nivelul apei subterane nu trebuie să depășească 2-2,3 metri, altfel rizomul va putrezi cu siguranță.
• Găurile trebuie pregătite în avans, altfel pomul s-ar putea să nu prindă rădăcini. În mod ideal, săpați o groapă adâncă de 70-80 de centimetri și cu diametrul de 1-1,2 metri cu 6-9 luni înainte de plantare. Adăugați îngrășământ și drenaj pe fund, umpleți cu apă și lăsați să se maturizeze. Totuși, dacă niciunul nu este disponibil, 4-6 săptămâni vor fi suficiente.
• Lăsați cel puțin 5-5,5 metri între pomii dintr-un rând, iar pentru portaltoii înalți, standard, este acceptabilă o distanță de până la 6-7 metri între rânduri. Pentru soiurile pitice, această distanță poate fi redusă la 3-4 metri, dar atunci când cultivați pomi târâtori, rețineți că coroana va fi pe sol.
• Imediat în gaură se săpă țăruși sau scânduri de susținere; acestea vor servi drept suport suplimentar. sprijinși, dacă sunt plasate pe partea de nord, oferă și protecție împotriva vântului rece.
• Gâtul rădăcinii lăsați-l întotdeauna deasupra orizontului solului, altfel copacul va pune rădăcini mai sus și va pierde toate proprietățile originale ale portaltoiului.
• Așezați răsadul pe o movilă de pământ sau pe un substrat de drenaj, răspândiți rădăcinile, acoperiți cu pământ și compactați-l bine manual. Creați o movilă de pământ cu o înălțime de 8-12 centimetri în jurul perimetrului și turnați 45-60 de litri de apă înăuntru.

Datele de aterizare

Nastenka poate fi plantată fie primăvara, după ce solul s-a încălzit complet, fie toamna, după ce au căzut frunzele. Se adaptează bine la orice condiții, așa că alegeți o zi caldă și uscată la sfârșitul lunii martie, începutul lunii aprilie sau în septembrie sau octombrie.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Copacii tolerează destul de bine frigul, dar trebuie luată în considerare și o pregătire adecvată și un adăpost pentru iarnă. Trunchiurile sunt înfășurate în pânză de sac, zona rădăcinilor este acoperită cu paie sau crengi de molid și, dacă este necesar, copacii sunt acoperiți cu o învelitoare asemănătoare unui cort. Soiurile târâtoare pot fi, de asemenea, acoperite cu paie sau complet acoperite cu pământ, care este îndepărtat cu grijă primăvara.

Trunchiurile trebuie protejate de insecte albi De două ori pe an cu var, diluat gros cu apă. Pentru a îndepărta rozătoarele, grăsimea, păcura, uleiul uscător vechi sau chiar uleiul de floarea-soarelui rânced sunt potrivite pentru lubrifierea trunchiurilor.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Pământul din jurul trunchiurilor copacilor trebuie săpat în mod regulat pentru a preveni compactarea acestuia într-o bulgăre solidă. Cu toate acestea, pentru a simplifica sarcina, mulți oameni încep prin mulcirea zonei din jurul trunchiurilor copacilor cu gazon sau semănând ierburi precum mentă, maghiran sau mărar. Acest lucru va asigura aerarea naturală a solului.

Udare Copacii, mai ales când sunt tineri, vor avea nevoie de udare frecventă. Răsadurile tinere necesită până la 4-6 udări pe lună dacă vremea este caldă și uscată. Pentru copacii maturi, această cantitate poate fi înjumătățită, dar nu este recomandabil să abandonați complet udarea. Împreună cu apa, aplicați îngrășământ și suplimente minerale superficial la începutul primăverii, iar gunoi de grajd și alte materii organice în profunzime (prin săpat) la sfârșitul toamnei.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Nastenka este cel mai adesea dresată într-o formă cu straturi rare. Aceasta ar trebui începută încă din primul an, prin scurtarea conductorului central cu o treime din lungimea sa și prin reducerea ramurilor scheletice laterale, una după alta, și plasarea lor la niveluri diferite, depărtate una de cealaltă.

Se efectuează tăieri sanitare și de întinerire regulate. Toate ramurile uscate și bolnave care cresc spre interior sau ies în relief trebuie îndepărtate. Pentru a restabili fructificarea la bătrânețe, trebuie tăiate două până la trei ramuri mari, permițând celor tinere să se dezvolte.

Maturarea și fructificarea Nastenka

Începutul fructificării

Deși pomul este considerat un pom timpuriu, poate produce prima recoltă abia la 5-6 ani după ce a fost plantat în teren deschis. Nastenka este destul de capricioasă și poate menține mugurii mult timp, dezvoltându-și rizomii și frunzișul, pentru care lumina este esențială. Cu cât mai mult soare, cu atât mai repede veți recolta primele 3-5 kilograme de mere frumoase și de lungă durată.

Timpul de înflorire

Acest indicator este ambiguu, deoarece depinde direct de regiunea de creștere, de clima generală și chiar de condițiile meteorologice ale unui anumit an. Cu toate acestea, acesta este un măr cu înflorire târzie, așa că cel mai probabil va înflori la sfârșitul lunii mai sau chiar iunie. Procesul durează 10-14 zile. Florile sunt frumoase, parfumate, mari, cu petale delicate, aparent fără greutate, de culoare roz pal sau alb-zăpadă, adunate în inflorescențe de 5-7.

Fructificare și creștere

Nastenka crește destul de repede. Poate atinge 15-25 de centimetri în înălțime pe an înainte de a atinge apogeul. Randamentele cresc treptat. Fructele complete pot fi așteptate în jurul anului 10-12, când merele vor fi din abundență. Este important de reținut că are pauze de odihnă, dar nu neapărat în fiecare an.

Fructele se coc la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie, dar în verile reci și pe vreme nefavorabilă pot fi amânate până la mijlocul sau chiar sfârșitul lunii octombrie. Starea de coacere este de obicei recunoscută după învelișul gros și ceros și după gust. Fructele se păstrează bine până în primăvara următoare, într-un frigider special sau într-o pivniță, ceea ce le face considerate fructe versatile.

Împărtășește-ți propria experiență cu soiul de mere Nastenka, astfel încât toată lumea să îl poată cunoaște și să obțină randamente maxime cu un efort minim.